第116章 做月饼
作品:《不争宠的皇后突然无敌了》 傍晚,翠微堂内灯火通明,老国公,老夫人端坐在上首。
宁国公带着长子楚临渊、来到翠微堂请安。
今晚全府在翠微堂设宴,为从玉泉山归来的老国公等人接风洗尘。
“哪有这么说自己妹妹的。”崔令仪轻拍了下楚临漳。
“国公爷到——”
随着小厮一声通传,宁国公大步走入厅内,他身后跟着长子楚临渊和儿媳沈知澜。
“儿子给父亲、母亲请安。”宁国公恭敬行礼。
“孙儿、孙媳给祖父、祖母、母亲请安”楚临渊和沈知澜也跟着行礼。
宁国公抬眼时,目光恰好落在站在老夫人身边的楚昭宁身上,眉头几不可察地挑了一下。
楚临渊跟在父亲身后行礼,却在抬头瞬间对上了儿子楚景茂那张晒得黝黑的小脸。
原本白嫩如糯米团子的脸蛋,此刻活像抹了一层锅底灰,只有笑起来时露出一排雪白的小牙。
他一个没忍住,“噗嗤”笑出了声,被沈知澜悄悄掐了把胳膊。
沈知澜拉着儿子,摸着他那黑黝黝的小脸蛋,再看看楚昭宁,忍不住也想跟着笑。
老夫人见众人进来,笑得眼角纹路都深了几分:“可算回来了。这几个皮猴在庄子上日日往山里、河里钻,拦都拦不住。”
楚临渊吃痛,转头对上妻子警告的眼神,却见她自己也憋着笑,正摸着儿子黑黝黝的小脸蛋。
“知道的说是去避暑,不知道的当你们是下煤窑了。”楚临漳不知何时凑到了楚昭宁身边,两根手指捏着她的小兜兜抖了抖。
他今晚换了件月白色锦袍,衬得那张俊脸愈发白皙,与楚昭宁的黑脸蛋形成鲜明对比。
满屋子顿时笑开了。
老夫人笑得眼角纹路都深了几分:“这几个皮猴在庄子上日日往山里、河里钻,拦都拦不住。”
楚昭宁懒洋洋地靠在老夫人身边,对众人的调侃浑不在意。
晒黑算什么?能自由自在地在山野间奔跑,比什么都强。
“哪有这么说自己妹妹的。”崔令仪轻拍了下楚临漳,却也没忍住多看了几眼女儿的黑脸蛋。
楚明柔和楚明雅坐在下首,一个低头抿茶掩饰惊讶,一个则悄悄撇嘴。
楚明雅在心里暗笑,堂堂国公府嫡女,晒得跟个乡下丫头似的,真是丢人。
“开宴吧。”老国公捋着花白的胡子发话。
侍女们鱼贯而入,捧着各色佳肴。
宴席间,楚景茂叽叽喳喳地说着在玉泉山的趣事:“我和姑姑抓了好多鱼,还摘了野果子。”
沈知澜一边给儿子布菜,一边按住他不安分的小手:“慢些说,别噎着。”
宴席散时,楚昭宁早已困得睁不开眼,被翡翠轻手轻脚抱在怀里。
小丫头黑乎乎的脸蛋枕在丫鬟肩头,嘴里还含糊嘟囔着:“明天...还要去做月饼……”
次日,楚昭宁胡乱扒拉了几口粥,抓起一块玫瑰酥饼就往嘴里塞,腮帮子鼓鼓的。
林嬷嬷哭笑不得,赶紧给她擦嘴:“慢些吃,小心噎着。”
楚昭宁三两口咽下点心,跳下凳子就往外冲,翡翠连忙跟上。
结果刚出院门,就撞上了一堵小小的肉墙。
“哎哟!”楚景茂捂着额头,狐疑地看着她:“姑姑这般着急,是要去哪?”
不待她回答,小家伙突然瞪大眼睛:“你该不会是要偷偷去厨房吧”
楚昭宁心虚地摸了摸鼻子:“我这不是怕你起不来嘛。”
“我天不亮就醒了。”楚景茂委屈地扁着嘴,小手紧紧拽住她的袖子,“姑姑说话不算话。”
“好啦,好啦。”楚昭宁干笑两声,赶紧转移话题:“咱们这就去厨房,刘妈妈肯定等急了。”
厨房里,刘妈妈正挽着袖子指挥几个小丫鬟搬运食材。
“慢着点,那咸鸭蛋要轻拿轻放。”刘妈妈话音未落,就见两个小身影风风火火冲了进来。
惊得她连忙用围裙擦了擦手迎上前:“哎哟我的小祖宗们,五姑娘、大少爷,慢些跑!这厨房地滑,仔细摔着。”
楚昭宁气喘吁吁地停在刘妈妈面前,粉嫩的小脸因为奔跑泛着红晕,额前的碎发都被汗水打湿了。
她那双杏眼亮得惊人,滴溜溜地扫视着厨房的每个角落:“材料都备好了吗?”
边说边踮起脚尖,小手扒着案台边缘张望。
刘妈妈笑着点头:“按您的吩咐,咸鸭蛋、糯米粉、莲子、牛乳都备齐了。”
“太好了。”楚昭宁站在一张特意为她准备的小矮凳上,开始指挥
“翡翠,帮我把那个碗拿来。”楚昭宁指着高处的一个青花瓷碗。
翡翠连忙取来,继续指挥刘妈妈把蛋黄取出来,用花雕酒浸泡去腥,再放进小烤炉里烘烤。
不一会儿,随着“滋滋”的声响,蛋黄表面渗出金黄的油珠,香气瞬间弥漫整个厨房。
“好香啊!”楚景茂踮着脚,眼巴巴地盯着烤盘,小鼻子不停地抽动。
楚昭宁得意地扬起小脸,继续指挥刘妈妈调冰皮月饼的面团,糯米粉、粘米粉、糖粉、牛乳……
面团揉好后,她捏了一小块,搓圆压扁,包进莲蓉馅,再用雕花模具一压,一个雪白的冰皮月饼就成型了。
“哇!”楚景茂惊叹,“看起来好好吃的样子”
刘妈妈也忍不住问道:“这月饼……当真用烤?”
“不用,冰镇一下更好吃。”楚昭宁笑眯眯地指挥翡翠做了几个,包咸蛋黄馅的。
翡翠虽然手生,但在刘妈妈的指导下,倒也做得有模有样。
待冰皮月饼送入冰窖,刘妈妈开始制作传统的莲蓉蛋黄月饼。
楚昭宁和楚景茂在一旁看得目不转睛,翡翠和楚景茂的贴身小厮阿福则忙前忙后。
一会儿递工具,一会儿擦汗,生怕两位小主子有个闪失。
一个时辰后,第一批月饼新鲜出炉。
金黄的饼皮泛着油光,散发着诱人的香气。
楚昭宁用筷子轻轻掰开一个月饼,里面莲蓉包裹的蛋黄呈现出诱人的橙红色,还冒着丝丝热气。
“尝尝。”等月饼稍微晾凉一些,她将一半递给眼巴巴等着的楚景茂。
转头又嘱咐刘妈妈,“刘妈妈,你和大家都尝尝。”
楚景茂接过月饼,迫不及待地咬了一口。
眼睛立刻瞪得溜圆:“唔!太好吃了!咸咸的蛋黄配上甜甜的莲蓉……”
他含糊不清地说着,嘴角还沾着馅料。