纪红梅离开，本还想闹事，赵劲西沉着脸站一边，只能愤愤不平的走了。


    被戳穿了真面目，纪红梅也没脸留下。


    最后面试还剩五个人。


    四女一男。


    “沈老板，我叫刘玉华，家住在旁边，铺子有事我随时可以过来帮忙。


    之前我下乡支援，我在知青点做过饭，手艺可能一般，但是我可以尽快学会，我学习能力很强。


    我干了两年农活，力气也大，搬东西，卖东西那些都没问题。


    我之前在村里常和村民打交道，甚至村里有什么事需要调解矛盾都会叫我帮忙，交谈能力没问题。”


    刘玉华站第一个。


    她看着沈安澜，面色诚恳。


    沈安澜听着她清晰的条理，她第一个就抛出了她的最占优势的优点。


    她就住铺子旁边，距离铺子近，有什么事她都可以最先赶到。


    这姑娘说话不卑不亢的，沈安澜第一印象不错。


    沈安澜浅笑，“可以，你先进去坐着等会，做饭手艺一般没关系，可以做其他的。”


    做饭手艺一般，可以用其他的弥补的。


    一个好的口才，可以调解事情能力的手腕，可以选做留下。


    “好。”


    刘玉华松了口气。


    旁边等着的刘大娘看孙女第一关过了，发紧的心也跟着浅松。


    再往后，沈安澜又面试了三个姑娘。


    都不太行。


    要么是性子太娇，要么嫌工作不好，要么是心不甘情不愿的。


    沈安澜没时间哄孩子。


    还剩一个中年男人。


    “下一个。”


    傅喆帮忙喊着。


    “沈老板，我叫贺忠，今年四十二岁，之前在国营饭店干了二十年，手艺还行，煎炸炒炖都会，切菜炒菜搬菜都能做。”


    沈安澜抬头看着贺忠。


    贺忠眉眼坚毅，五官周正。


    年纪在四十岁左右。


    他身上穿着粗布衣衫，着装干净，手也干干净净的。


    身上能闻着油烟气，确实是常做饭的人。


    “这不是国营饭店的贺师傅吗？做的菜那么好吃，怎么现在没在国营饭店工作了？”


    “可不是，我家那口子就喜欢这贺师傅做的菜，尤其是做的汤面，味道极好。”


    有人认出了贺忠。


    “你们不知道吧，听说啊，贺师傅是被他带出来的徒儿抢了位置。


    嫌贺师傅工资高，所以不要贺师傅了。”


    人群中有人知道小道消息的。


    沈安澜也听见他们所说，看着贺忠，“贺同志之前说在国营饭店干了二十年，为什么现在出来了？”


    国营饭店可是铁饭碗的工作，按理说应该是饭店的大师父。


    他能做二十年，周围人那么多夸他的声音，说明手艺是真不错。


    怎么现在来她这边的小铺子了。


    不知想到什么，贺忠面色隐隐不太好看，“实不相瞒沈老板，我徒弟把我的位置翘了，看沈老板这在招人，我就想来试试。


    我不想在家闲着。”


    家里他这些年赚了些钱，儿女也都大了，家里花销不大了。


    虽然这铺子小，但他看这沈老板性子是个好的，工资虽比不上他之前在国营饭店，不过他既然已经从国营饭店出来了，一切都得从头来。


    他年纪不小了，进厂不好进，这个铺子距离家里近，他能更好的照看家里。


    工资低点是正常的。


    贺忠也不嫌弃，他们家现在也不需要高开销。


    儿子他们都叫自己可以休息了，只是自己不想在家闲着，所以想出来找份活干。


    “贺同志，我这的工资可不高。”


    曾经的大师傅，工资肯定不低。


    她这铺子小，工资开不了太高。


    虽然后面会涨，但也是后面的事去了。


    若是贺忠不是诚心来的，哪怕他很可能会快速减轻铺子负担，沈安澜也不想招。


    “我相信沈老板以后的生意会越做越大，我既然来了，就是诚心想做的。”


    贺忠也不是不聪明的人，他看得出沈安澜的顾虑。


    他对钱多钱少并不太在意，就是想找活干，在闲着感觉浑身骨头不舒服。


    听了他所说，沈安澜默了默。


    “行。”


    ……


    沈安澜暂时留下了林丽和刘玉华还有贺忠三人。


    具体能不能用，还要再看。


    目前来说，贺忠应该是最省事的。


    沈安澜进了铺子，看见铺子竟有些焕然一新。


    之前沈安澜都没来得及打扫铺子，只简单让赵劲西收拾了两张桌椅出来。


    现在铺子内其他桌椅都被打扫的干干净净了。


    就连房梁上的蜘蛛网都被清理了。


    沈安澜问，“谁打扫的？”


    视线扫过三人。


    刘玉华没说话，她朝林丽看了看。


    没有擅自说出。


    她进来的时候这女生都打扫的差不多了。


    贺忠是才进来的，肯定不是他打扫的。


    林丽被问的紧张，“我……我打扫的。


    我看有扫把和抹布，就打扫了一下。


    但我没有乱碰乱拿东西，我发誓。”


    这铺子也没什么东西，沈安澜不担心她拿东西。


    看见她紧张的模样，沈安澜笑了，“谢谢，辛苦你了。


    别紧张，既然留你们下来了，以后我们说不定要相处很久，不用太紧张。”


    “林同志，刘同志，贺同志，第一关你们过了，我现在需要看看你们的做菜水平。


    我现在给你们介绍一下铺子主做什么。


    分为吃食和饮品两个方面。


    吃食为麻辣串，关东煮，卤菜，和卤肥肠。


    甜品分为奶茶和柠檬水。”


    几人安静听着沈安澜所说。


    听着她口中陌生的奶茶和柠檬水，都纷纷没有擅自开口打断。


    “赵劲西，目前是负责售卖和切菜。


    贺同志，我的初步想法是，你和小西打配合做麻辣串一类的。


    小西不会做饭，就负责切菜串菜和售卖。


    你负责煮和调料汁。


    贺师傅意下如何？”


    贺忠惊讶，“沈老板就是研究出麻辣串和关东煮的人？”


    他之前听家里女儿说过最近出现了几样新吃食，就叫麻辣串和关东煮……


    很好吃，他家女儿很喜欢。


    他没想到竟然就是沈安澜开的铺子。


    沈安澜问，“是，怎么了？”


    贺忠笑着解释，“我女儿很喜欢吃您摊子卖的麻辣串和关东煮，在家还跟我念叨过，只是没想到就是沈老板您，沈老板您的手艺很不错。”