结果冬掌柜两人等了许久，对面欢喜酒楼也不见有火势蔓延出来。


    等到后面，欢喜酒楼紧闭的大门打开。


    二人皆是眼前一亮。


    随后就看到何掌柜不紧不慢地从里头走出来，在门外挂了个“正在营业”的牌子，紧接着又招呼酒楼的小二搬了桌椅出来，一个个脸上瞧着都是眉飞色舞喜气洋洋，哪里有半点着火的模样。


    冬掌柜的脸色一寸寸冷下去，转头瞪向茂子。


    “这便是你说的一片混乱？究竟乱在何处？”


    茂子也瞪大了眼睛：“不能啊！我临走前分明看得清楚，那厨房已经烧起来了，怎么可能会没事？”


    冬掌柜冷笑：“茂子，这便是你说的等着瞧？到底想让我瞧什么？让我瞧他们欢喜酒楼生意兴隆是吗？”


    茂子踉跄一步，一脸惨白。


    “掌柜的，一定是哪里出了问题！小的分明……分明……”


    冬掌柜一巴掌扇过去。


    “滚吧！你好好想想怎么将功补过！否则这个月的月钱你别想拿了！”


    茂子哆哆嗦嗦地点头：“掌柜的！小的知道了！”


    发财酒楼里的其他小二默默看在眼里，没敢多言。


    ……


    欢喜酒楼。


    厨房被烧了大半，暂时用不了。


    安宁侯便另外辟了间屋子出来做灶房，几个人一起动手很快就搭好了一个简易版的灶房，当然，灶房边上基本就是露天的状态。


    这种天气食材堆在一边也不会坏。


    谢莺看到这简陋的做菜环境不由扶额，看来修建新式厨房迫在眉睫，若是能借助太阳能通上电，那她随身空间里的冰箱和电磁炉都能派上用场了。


    到时候还有哪家酒楼能比得上他们？


    走在行业前列，可以说是无人匹敌的存在。


    谢莺越想越觉得此计可行，于是她打算找个天气好的日子试一试太阳能。


    等开业活动结束再说。


    现在正是忙得不可开交之际，她暂时没空去做别的事。


    还没到饭点，小球和伯母们已经开始着手准备晚饭，洗菜切菜备菜，都需要时间。


    其他人暂时没事干，便都去帮忙，这样也能节省时间。


    何掌柜和谢清婉则是将一楼二楼的桌椅都摆放整齐，确保收拾干净以后便去将自助区的菜品和饮品备好，这才将干净的碗筷都一一摆在桌上。


    弄完这一切，也快到了饭点。


    何掌柜见大家都准备得差不多，便到外面挂牌子准备营业。


    刚打开门，招呼人出去摆放桌椅。


    这些桌椅摆出去是为了方便等候的客人。


    何掌柜一开始还不明白谢莺的用意，但经过中午那一遭，他算是明白了，此举乃是为了客人着想，这么多客人等着定会焦虑，指不定会有不少客人选择离开。


    将这些桌椅摆出去，不仅能让客人有歇息之处，他们还能免费品尝酒楼的饮品和小吃，继而激起他们进酒楼用膳的兴趣。


    东家当真是思虑周全！


    他从未见过在经商之上如此有天赋之人！


    更何况东家还是个刚刚及笄的姑娘家，年纪轻轻便如此老成，未来简直不可估量。


    何掌柜万分庆幸自己当初将祖上传下来的酒楼卖给了东家，有东家在，酒楼一定比在他手中要更兴盛。


    如此一来也不算愧对列祖列宗。


    他们开门不过须臾，便有人风风火火地赶过来。


    “可算是开门了！我白日里便听说这欢喜酒楼换了东家，菜肴皆是人间美味，早早便赶过来了。”


    说话之人是个大嗓门，还是拖家带口的，一行六人皆露出好奇之色。


    看衣着不似太和县本地百姓，倒像是外来的商户，金丝银线勾角，身份想必也非比寻常。


    何掌柜忙不迭上前迎接。


    “客官里边请。”


    “听说你们这有上好的酒酿，都给我呈上来！我不差银子，别拿那些掺了水的糊弄我！”


    何掌柜闻言便知是贵客，将他们请到二楼风景好的六人桌，便去酒柜取酒了。


    这些酒并非他和小球酿的，皆是东家带来的。


    东家说这些酒不可放进自助区里，须得单独售卖，定价最低都是一两银子，最高的已经定到五十两。


    何掌柜看向那摆在正中间的红白相间酒瓶，且不说能不能卖出去，他都不敢跟人提这酒要五十两一壶啊？


    万一客人饭都没吃直接撂筷子走人得如何是好？


    东家专门做了一个供酒区，这里的酒与自助区的不同，是需要另外付银子的。


    中间那一层摆着的是价格最贵的，上下几层的价格逐层递减。


    何掌柜去挑酒的时候，犹豫了片刻，还是将那最贵的酒给一并捎上。


    八个不同颜色形状的酒壶摆在客人的桌上。


    “客官，本店的酒都在此，不知客官想要品尝哪一种？”


    那一桌客人见到那些酒壶的时候皆露出异色，他们从未见过这般模样的酒壶，甚至有些能看见里头的颜色。


    “这当真是酒？我什么酒没喝过？你们莫要以次充好拿出来糊弄人！否则我定然砸了你这酒楼的招牌！”


    前头说话的那位客官当即拍案而起，嗓门大得连后院的人都听了个真切。


    何掌柜被这大嗓门吓得一个激灵，难免生出了几分紧张，正准备开口，身后有人上前拉住了他。


    何掌柜愣愣地看着东家走上来，挡在他身前，接过了那一桌客人的质问。


    “客官这说的哪里话？我们欢喜酒楼既然开门做生意，自然是以诚信为本。这些酒都是我们酒楼独有，在别处自然是见不着。您若是不信，我每一样酒都让您尝尝，到时候喜欢哪一样，我再给您上一壶，如何？”


    “还有这等好事？”


    这一桌客人听到谢莺这话都十分意外。


    别的酒楼哪里有这样的规矩？


    皆是点什么酒便上什么酒，自然不会给你品尝的机会。


    谢莺这话让那桌客人的不满消失于无形。


    那大嗓门的客人满意地点头：“那便都让我尝尝，我倒是想瞧瞧，你们这独有的酒究竟有什么不同！”


    谢莺面带微笑地转过脸去看何掌柜：“何掌柜，去取些酒杯来，让这桌客官都尝尝。”


    何掌柜点点头便去了。


    其他人一脸惊异：“我们也能尝？”