第202章 任君挑选
作品:《被抄家流放后,我成了侯府顶梁柱》 前面三十桌基本都是梅花村的人,后面二十桌便是闻讯赶来的太和县百姓。
大家都是奔着这前五十桌的免费大餐来的。
之后没能赶上这五十桌的人心想着来都来了,既然排了这么久的队,高低得来尝尝咸淡,若是不好吃,回去以后还有谈资。
酒楼里设了四人桌六人桌还有八人桌,楼上的厢房暂时不开放。
谢莺之前就把空间摆桌子之处都设计好了,一楼就能放下五十桌,二楼除了包厢还有和一楼一般无二的大厅,也能摆下三十桌。
她还设计了和现代一样叫号的形式,若是酒楼里位置满了,便设了椅子在外头让客人先坐着等待,呈上些茶水瓜子,等叫到号了便可以凭号码牌进去。
如此一来,大家虽然忙碌却也不至于混乱。
安保组分外场和内场。
封越和谢五维持着外场的秩序,他们俩皆生得高大壮硕,一人黑脸一人白脸,各站一头,客人们登门都不敢闹事,接过号码牌便飞快进门。
内场则是由安宁侯带队,队里只有张铁牛一人,铁牛力气大,一身蛮力,谢莺便是瞧中了这一点,去梅花村之时特意和村长商量了此事,她雇佣铁牛到酒楼来当安保。
村长自然是一万个答应。
不仅能在谢莺这里卖个面子,还能让自己的女婿挣银子,两全其美的事何乐而不为?
安宁侯负责一楼,铁牛便负责二楼,遇到什么突发状况也能及时处理。
大熊三兄弟在一楼当服务生,剩下俩兄弟在二楼跑。
大家都记着谢莺所说,记下每一桌点的菜品以及客人的喜好忌口,将单子送到后厨后便开始轮流给每桌服务。
谢莺这是把浪底捞的私人管家服务那一套给搬上来了。
还好不是在现代,不然非得告她侵权。
只是如今人手不足,暂且将就着用。
一楼二楼的大堂里都辟出了一块自助区,里面摆放的是谢莺让小球和柳姨娘提前做好的凉菜和糕点,成本低用量大,免费吃也不心疼。
当然还有谢莺自制的酒水饮料,什么奶茶果汁统统都摆上去。
她还让安宁侯专门照着她画的图做了个几个啤酒桶,她把随身空间里存着的便携式水龙头装上去,方便取用也不浪费。
安宁侯等人头一回见到那水龙头的时候都有些吃惊,先前建水泥房的时候,谢莺便将家里四处需要用到水的地方都装上了水龙头,用过以后发现极为便捷,很快就接纳了这奇怪的新事物。
没想到如今还能在这派上用场。
何掌柜和五人帮等人何时见过这种事物?新奇得不行,纷纷上手瞧,当里面的东西奔涌出来时给他们都吓了一跳。
安宁侯等人见了都开怀大笑。
此时也有不少客人踌躇不前,在自助区边上晃悠。
谢莺看出了这一点,便笑眯眯地上前招呼:“客官,这里的吃食皆是免费取用,能吃多少取多少,不得浪费。若是浪费了,可得赔偿五十文钱。”
客人瞧着面生,不是梅花村的村民,那便是县城里的百姓。
他有些迟疑:“这些当真不必花银子就能吃?”
谢莺点头:“是的客官,这些吃食任君挑选。”
边上已经有梅花村的村民走过来,冲谢莺笑了笑,拿起摆在底下的盘子便开始盛自己想吃的食物。
将盘子盛得满满当当就回自己的座位了。
边上原本还有些犹豫的客人目睹了这一幕也跟着取盘子盛吃食,时不时往谢莺的方向瞧一眼,见到谢莺依旧是那一副笑眯眯的模样,这才放心地端回位置。
后面其他人也知道这里有免费取用的酒水吃食,接二连三过来,很快就将自助区围得水泄不通,摆在上面的吃食也很快被抢空了。
安宁侯见状当即上前维持秩序,免得出现为了争夺菜品大打出手的局面。
谢莺早就料到会有这个局面,便让两位伯母将备好的餐食补上来。
他们还有些并不懂那酒水饮料该如何取用,谢莺干脆就在那做现场示范,每个见到的人脸上都露出了惊异之色。
整个欢喜酒楼都处在热闹喧嚷之中。
大家对欢喜酒楼的装修感到新奇的同时,更是对那些层出不穷的美味吃食感到震惊。
“太好吃了!我从来没吃过这么好吃的菜!”
“是啊!还做得这么好看!我在太和县从来没见过这道菜!”
“就是说啊,这一趟没白来,在外头等了这么久真值了!白吃一顿饭,还吃得这么好!我明天还要来!”
“……”
听到客人的夸赞,谢莺满面春风,看样子这次宣传做得十分到位,现场也没出什么乱子。
幸好她提前找了梅花村的村民们来,他们得知有此好事一大早就从梅花村赶到县城来守着,有他们在,就少了寻衅滋事的可能。
谢莺之前故意没有宣传酒楼重新开业的消息,就是担心被有心人针对。
其实这七天的活动就是最好的宣传,既能在短时间内提高知名度,还不用另外花钱去推广。
有舍才有得,若是前面就扣扣搜搜的,后期也没法做大做强。
谢莺深谙这一点,毕竟在直播行业摸爬滚打这么久,也吃过不少苦头,不能拘泥于眼前的利益,而是要把目光放长远。
酒楼内生意好到爆,后厨的小球锅铲要抡冒烟了,柳姨娘也忙得晕头转向,两位伯母也是两头跑。
相较之下,谢清婉就显得清闲多了。
大家都忙着吃饭,暂时还不需要她这个算账的,她坐在柜台里头看着外头人头攒动,大家都忙得脚不沾地,犹豫了片刻,便去找谢莺。
“我要做什么?”
谢莺正忙着榨果汁,闻言便招呼她过来。
这活简单,谢清婉上手很快,她就在自助区内榨果汁,她身段本就不俗,脸上戴着面纱,多了几分朦胧之意,纤纤手指在水果和榨汁机之间穿梭来回,倒也不失为赏心悦目的一幅画。
不少人都注意到了自助区的谢清婉,目光纷纷落在谢清婉身上,都在好奇地询问这女子的身份。