“看您的穿着打扮和谈吐，应该是做大生意，见过大世面的人。”


    曹茹茹冷哼了一声，没说话，算是默认了。


    “您质疑我的价格，怀疑这些人是托儿，我完全可以理解。”


    杨林的话，让所有人都愣住了。


    包括曹茹茹。


    他居然不生气？还表示理解？


    只听杨林继续说道。


    “毕竟，耳听为虚，口尝为实。”


    他拿起案板上那块用纱布包着的，还剩下大半的酱牛肉，解开纱布。


    一股浓郁的肉香和酱香，瞬间弥漫开来。


    他拿起一把干净的刀，熟练地切下一片薄薄的酱牛肉。


    那牛肉的切面，呈现出诱人的酱红色，肉筋相间，纹理清晰，堪称艺术品。


    他将那片牛肉用牙签扎好，递到曹茹茹面前。


    “这样吧，女士。”


    “我也不跟您争辩。”


    “这块酱牛肉，您免费尝尝。”


    “您尝过之后，再来评价，我这里到底是不是黑店，这些人，到底是不是我请来的托儿。”


    “您看，怎么样？”


    他的脸上挂着自信的微笑。


    整个小吃街，瞬间安静了下来。


    所有人的目光，都聚焦在了曹茹茹和她面前那片酱牛肉上。


    苗婶早就在一旁听得火冒三丈了。


    她是个实在人，没那么多弯弯绕绕。


    谁对杨老板好，她就对谁好。


    谁敢找杨老板的茬，那就是跟她过不去！


    这个女人，从头到脚都透着一股子“我比你们都懂”的傲慢劲儿。


    说话尖酸刻薄，把老板和所有老顾客都骂了个遍。


    现在还想尝我们家的牛肉？


    呸！


    想得美！


    苗婶接过杨林递过来的刀，心里已经打定了主意。


    她眼神在案板上那块酱香扑鼻的牛肉上扫了一圈。


    精准地找到了连接处那块筋膜最多，肉质最柴的部分。


    哼，让你挑刺！


    让你嘴贱！


    今天就让你尝尝，什么叫真正的“嚼不烂”！


    让你知道知道，我们杨家小摊的东西，也不是什么阿猫阿狗都能品鉴的！


    苗婶下刀又快又稳，故意将那片带着大块筋膜的牛肉切得厚薄不均。


    她把这片“精心”挑选的牛肉用牙签扎好，递过去的时候，脸上连个笑模样都懒得给。


    杨林在一旁看得清楚，却什么都没说。


    他只是平静地看着，心里跟明镜似的。


    他理解苗婶的护短。


    有时候，让员工发泄一下情绪，比什么安抚都管用。


    更何况，他对自己的手艺，有着绝对的自信。


    哪怕是公认口感最差的部位，经他的手做出来，也照样能化腐朽为神奇！


    曹茹茹看着递到面前的牛肉，眉头下意识地皱了皱。


    以她专业的眼光，一眼就看出来，这绝对不是这块牛肉上最好的部分。


    甚至可以说是最差的。


    肉质看起来有些粗糙，中间还夹着一块清晰可见的、半透明的筋膜。


    呵。


    黔驴技穷了吗？


    用这种劣质的部位来敷衍我？


    她心里冷笑，愈发肯定了自己的判断。


    这群人，从老板到伙计，再到排队的顾客，全都是一伙的！


    演，接着演！


    我倒要看看，你们能演出什么花来！


    曹茹茹伸出两根手指，用一种近乎嫌弃的姿态，捏住了那根牙签。


    她没有立刻吃，而是先拿到鼻子下闻了闻。


    一股香气，瞬间钻进了她的鼻腔。


    不是那种廉价香料堆砌出来的刺鼻味道。


    而是一种醇厚的复合酱香，混杂着牛肉本身最原始的肉香。


    仅仅是闻到这个味道，她的口腔就不受控制地开始疯狂分泌唾液。


    “咕咚。”


    她甚至听到了自己咽口水的声音。


    该死！


    曹茹茹暗骂一句，脸上有些挂不住了。


    她强行压下心头那点异样，维持着最后的骄傲，将那片牛肉送进了嘴里。


    她已经做好了准备。


    准备好迎接那块筋膜带来的，如同嚼蜡般的口感。


    准备好在咀嚼两下后，就把它吐出来，然后用最专业的口吻，点评这块牛肉的失败之处。


    然而。


    当牛肉入口的那一刻。


    曹茹茹整个人都僵住了。


    她脸上的高傲表情，瞬间凝固。


    眼睛，在刹那间瞪得滚圆！


    没有预想中的坚韧难嚼。


    牙齿刚刚碰触到牛肉的瞬间，那醇厚浓郁的酱汁就爆裂开来，瞬间占领了她整个口腔！


    咸、甜、香、鲜……无数种味道完美地融合在一起！


    她的舌头麻了！


    大脑甚至出现了短暂的空白！


    这……这是什么味道？


    怎么会有这么好吃的酱牛肉？！


    她下意识地开始咀嚼。


    那块她原本最看不上的筋膜，非但没有硌牙，反而在口腔的温度下。


    迅速变得软糯Q弹，充满了胶质感。


    每一次咀嚼，都像是在给味蕾做一次顶级SPA。


    而那些瘦肉，更是精华所在。


    肉丝分明，却又入口即化，饱含着浓郁的肉汁。


    好吃！


    太好吃了！


    这已经不是“好吃”两个字可以形容的了！


    这简直就是……神迹！


    曹茹茹的大脑一片轰鸣。


    之前所有关于“市场定位”、“成本核算”、“营销骗局”的专业分析。


    在这一刻，被这片牛肉冲击得荡然无存！


    什么叫人间美味？


    这他妈的才叫人间美味！


    一百块一斤？


    开什么玩笑！


    这种品质的牛肉，别说一百五，就像刚才那个小子说的，三百五一斤都有人抢着要！


    不！


    三百五都便宜了！


    我错了……


    我错得太离谱了！


    曹茹茹站在原地，整个人都懵了。


    周围的顾客们也都看傻了。


    这女人什么情况？


    怎么吃了一口，就跟被雷劈了一样，站那儿不动了？


    是被噎着了？


    还是被难吃哭了？


    胡亮更是紧张地盯着她，心里七上八下的。


    大姐，你倒是给个反应啊！


    你这样不说话，我心里很慌啊！


    就在众人以为曹茹茹要发表什么“高论”的时候，她终于动了。


    她猛地抬起头，双眼放光地看着杨林，那眼神，狂热得像是看到了失散多年的亲人。


    “老板！”


    她这一嗓子，声音都变了调，带着一丝急切。


    “这牛肉……这酱牛肉怎么卖？！”


    杨林淡淡地回答：“一百一斤。”


    “一百？！”


    曹茹茹的声音陡然拔高，脸上写满了不可思议。


    众人心里咯噔一下。


    完了，这是嫌贵了，要开始找茬了。


    谁知，曹茹茹接下来的话，让所有人大跌眼镜。


    “怎么才卖一百？！老板，你这是在做慈善吗？！”


    她指着案板上的牛肉，激动地说道：“就这味道，这品质！你卖三百我都觉得你亏了！”


    全场：“……”


    啥玩意儿？