第205章 三百块都亏了!
作品:《美食:被裁社畜,狂揽百万订单!》 “三百块一份?我现在觉得,他要三百块可能都亏了!”
“咔嚓!咔嚓!”
手机的快门声此起彼伏,闪光灯亮成一片。
不知道的还以为是哪个大明星在这里开粉丝见面会。
那些之前还抱着胳膊,一脸“我看你能玩出什么花样”表情的围观者。
此刻全都踮起了脚尖,高高举起手机,生怕错过任何一个细节。
鸭舌帽青年猛地回过神来。
他看着自己直播间里飞速滚动的弹幕,激动得声音都有些发颤。
“兄弟们!家人们!你们看到了吗?闻到了吗?”
“哦对,你们闻不到……我跟你们说,这味道,绝了!”
“我感觉我的灵魂都要被这香味勾走了!”
他把摄像头死死地对准杨林的铁锅,恨不得把手机直接伸进去。
“主播别光说啊!口水已经流了一地了!”
“隔着屏幕我都快馋哭了,这主播太不是人了!”
“三百块的豆腐?之前我还觉得是抢钱,现在我只想说,老板,给我来十份!”
直播间的人气,在这一刻开始疯狂飙升。
五万。
十万。
二十万!
然而,伴随着人气的,还有巨大的争议。
弹幕分成了泾渭分明的两个阵营。
一方是新涌进来的路人,他们根本不了解情况。
只看到一个平平无奇的路边摊,居然敢卖三百块钱一份的豆腐。
“想钱想疯了吧?什么豆腐敢卖三百?”
“楼上的是托吧?还十份,三千块吃豆腐?你家开矿的啊?”
“这年头真是为了红什么都敢干,剧本,绝对是剧本!”
“就是,找一帮演员围着,再搞个夸张的价格,妥妥的流量密码。”
而另一方,则是杨林的老粉丝,他们曾经亲眼见证过杨林的厨艺,更品尝过他做的蛋炒饭。
“新来的别瞎BB!你们根本不懂杨老板的牛逼!”
“呵呵,剧本?杨老板需要剧本?他往那一站,他就是规矩!”
“三百块贵吗?我上次为了吃老板一份蛋炒饭,排了三个小时队!那味道,我能记一辈子!”
“三百块能买到这种级别的享受,简直是血赚好吗!”
“没错!艺术是无价的!这已经不是简单的做菜了,这是艺术!”
直播间里吵得不可开交。
各种礼物和恶意的举报,在后台疯狂刷新。
鸭舌帽青年看得是心惊肉跳,手心直冒汗。
这流量,太刺激了!
只见杨林不慌不忙地拿起旁边一个早已备好的小碗。
碗里是半透明的液体,看不出什么名堂。
他拿起筷子,在碗里轻轻搅动了几下。
没有人知道,这碗平平无奇的液体,才是这道“香煎豆腐”真正的灵魂所在。
这,是芡汁。
但又不是普通的芡汁。
酱油的咸鲜,蚝油的醇厚,些许白糖的提味。
还有最重要的,能让所有味道完美融合。
并牢牢包裹在豆腐上的,那一抹恰到好处的淀粉水。
比例,时机,手法。
差之毫厘,谬以千里。
这一碗芡汁的配方,如果拿出去卖,没有二十万,他眼皮都不会抬一下。
这才是他敢卖三百块的底气。
技术,永远是第一生产力。
就在所有人的注视下,杨林手腕一沉,将碗里的芡汁,沿着锅边,呈环形缓缓淋入。
“刺啦——!”
比之前爆香干辣椒更为猛烈的声响传来!
芡汁与锅壁上滚烫的底油接触,瞬间雾化,升腾起一股浓得化不开的白气!
那股白气,带着无与伦比的香!
不再是之前单纯的麻辣,也不只是豆制品的焦香。
“我的天……”
关欣的瞳孔在瞬间放大,她忍不住又往前走了一步。
鼻子用力地嗅着,一张俏脸因为激动而涨得通红。
这味道!
这味道简直是在作弊!
人群中,骚动变得更加剧烈。
“不行了不行了,我受不了了!老板,现在还能预定吗?我加钱!我加五百!”
“滚蛋!我出一千!”
“我……”
杨林依旧充耳不闻。
他握住锅柄,手臂发力,手腕灵巧地一抖。
“铛!”
整锅豆腐在空中划出一道优美的弧线,而后稳稳落下。
没有一片碎裂。
没有一滴汤汁溅出。
整个动作,行云流水,一气呵成。
“卧槽!颠勺!”
“这……这是真功夫啊!”
“我傻了,这腰力,这臂力,这控制力……妈妈问我为什么跪着看做菜!”
鸭舌帽青年的直播间,弹幕在这一刻出现了诡异的停滞。
那些之前还在叫嚣着“剧本”、“骗子”的黑粉,集体失声了。
屏幕上,只剩下满屏的“66666”和“卧槽”。
太震撼了。
这种级别的颠勺,可不是随便哪个厨师都能做到的。
尤其锅里还是娇嫩易碎的豆腐!
这一下,彻底击碎了所有人的质疑。
关火。
起锅。
杨林拿起一个干净的白瓷盘,将锅里的香煎豆腐,轻轻滑入盘中。
火红的汤汁,包裹着金黄的豆腐,堆叠在一起,像一座小山。
最后,杨林抓起一把翠绿的葱花,随意地撒在上面。
红,黄,绿。
画龙点睛!
一道三百元的香煎豆腐,完成了。
当那盘豆腐端到摊位前时,所有人都下意识地屏住了呼吸。
太香了。
也太美了。
“关小姐,请用。”
杨林将盘子和一双筷子,递到了早已望眼欲穿的关欣面前。
关欣深吸一口气,她接过筷子,手甚至都有些微微发抖。
她夹起其中一片豆腐。
筷子上传来的触感很奇妙。
能感觉到豆腐表皮因为煎炸而产生的那层薄薄的硬壳。
但稍微用力,又能感受到内里那种不可思议的柔软。
在无数道目光的注视下,关欣将那片豆腐,送进了自己微微张开的红唇中。
关欣的眼睛,猛地睁大。
那是一种什么样的体验?
首先,是牙齿突破表皮的瞬间。
那层金黄色的外壳发出极其细微的“咔嚓”声,酥脆得恰到好处。
紧接着,是内里。
天啊!
那根本不是豆腐!
那简直就是一块正在融化的,带着豆香的奶冻!
热气腾腾,嫩滑到了极致!
几乎不需要咀嚼,只要用舌头轻轻一顶,整块豆腐就在口腔里化开。
然后,味道的炸弹,才在味蕾上彻底引爆!
芡汁的威力,在这一刻展露无遗!
浓郁的麻辣,是第一层。
酱汁的咸鲜,是第二层。
豆腐本身的清甜豆香,是第三层。
辣而不燥,麻而不苦,咸中带甜,鲜香满口!
所有的味道,都完美地融合在一起,多一分则腻,少一分则淡。
这……
这简直是神仙才能做出的味道!
关欣的脑子里一片空白。
她甚至忘记了自己身在何处。