第224章 做西点

作品:《白月光带娃随军:靠美食风靡大院

    新鲜水果的供应链,应声而断。


    林氏倒是爽快,违约金次日便打到了账上。


    然而那点钱,不过是林氏庞大日进斗金的零头。


    于程记受到影响的生意而言,却杯水车薪。


    解约函墨迹未干,第二日,林氏便锣鼓喧天地宣告了与蓝记甜品的“强强联手”。


    消息迅速蔓延开来。


    仅仅隔了一日,蓝记那重新装修过的门脸便焕然一新,巨大的广告牌招摇地悬挂着:“蓝记新品上市,鲜果盛宴,甜蜜共享!”


    那上面列出的几款主打新品名称,像针一样扎进程家人的眼睛:芒果班戟、草莓千层、奇异果慕斯......


    几乎将程记这段时间的招牌产品复刻了个七七八八!


    虽然制作工艺粗糙,但仗着林氏提供的顶级水果原料和近乎成本价的定价策略,硬是分流了不少顾客。


    ......


    “这林氏......那么大个公司,脸都不要了?签好的契约,是废纸一张吗?!”


    中午在后间吃饭,程母怒火终于冲破了忍耐的极限,筷子“啪”地一声重重拍在桌上,震得碗碟嗡嗡作响。


    程父默默递过一杯菊花茶:“消消气,当心血压。”


    “消什么气!”程母一把推开茶杯,茶水溅在桌布上,“林家这是要把我们往死里逼!先是突然断供,转头就跟蓝记勾搭上,明摆着是算计好的!”


    “说翻脸就翻脸,连口气都不让人喘匀!”她胸口剧烈起伏着。


    程父低头扒着饭,突然插了一句:“蓝成诺和林嘉树什么时候走得这么近了?”


    “呵,你还没听说?”程母冷笑一声,“蓝家那个老狐狸,早就在打林氏的主意了。听说上周两家已经换了庚帖,蓝成诺整天往林氏果园跑,美其名曰‘考察原料’,谁不知道她安的什么心!”


    “还有那蓝记,呸!学人精!仗着林氏供的上等货,价格压得那么低,分明是冲着挤死我们来的!不就仗着两家马上要结成亲家了,那原材料的成本几乎就不计了。”


    程父叹了口气:“现在说这些没用。我刚才去市场转了一圈,普通水果还能找到替代,但像我们用的那种特级芒果、奶油草莓......”


    “瞧瞧,又走了一桌。”程母眼睛盯着门口。


    一对年轻情侣在门口犹豫片刻,最终转向了街对面的蓝记。


    女孩指着程记门口的“部分产品暂停供应”告示,小声对男友说:“听说他们家的水果不行了,还是去蓝记吧,今天有活动呢。”


    “那个蓝记,抄袭都抄得这么明目张胆!”程母咬牙切齿地说。


    程父叹了口气,给妻子夹了块红烧肉:“人家按合同赔了违约金,我们也没办法。现在当务之急是找新的供货商。”


    “呸!我就是咽不下这口气!!”


    程母突然把筷子拍在桌上,“你知道早上谁来过吗?林嘉树那个妈!穿得跟个珠宝展示柜似的,珍珠项链都快缠到脖子上了,张嘴就是一股子酸臭味!”


    程父一脸茫然:“林嘉树他妈来做什么?”


    “还能干什么?”程母尖着嗓子模仿起林母矫揉造作的腔调,“‘请你们管好自家女儿,一个有夫之妇就不要来勾引我儿子了’——听听,这说的是人话吗?”


    程父猛地抬起头:“什么?”


    程母愤怒地说:“那女人阴阳怪气地说,要不是月弯总往林氏果园跑,对嘉树抛媚眼,他们也不会突然终止合作。还说......还说我们程记想靠女儿的美色巴结他们林家!”


    她越说越激动,“真以为她儿子是什么香饽饽呢?我们家怀生那么优秀,蛮蛮会瞧上她家那个没主见的儿子?”


    程父的脸色瞬间铁青,手里的碗“咚”地砸在桌上:“什么玩意儿!”


    他难得爆了粗口,“林嘉树那小子看着一表人才,没想到背地里也是个怂包,自己不敢出面,让他妈来泼脏水?他那个妈更是个神经病,整天端着个贵妇架子......”


    “要不是我那会儿拿货去了不在,我非得让她好看不可!!”


    “没事,我已经让她‘好看’了,你们是没看见那女人走的时候有多狼狈,”程母突然得意地笑起来。


    “我故意把刚到的榴莲放在柜台边,她转身时那身真丝裙子就勾在了榴莲刺上——‘刺啦’一声,后摆直接开了衩!”


    程父闻言哈哈大笑,程月弯也忍不住弯了嘴角。


    “她还想摆谱呢,”程母眉飞色舞地继续道。


    “结果一迈步就被自己撕破的裙摆绊了个趔趄,那双限量版高跟鞋的鞋跟都崴断了!最后是捂着屁股上的破洞跑的,门口那几个常客可都看得真真儿的!”


    后厨里爆发出一阵畅快的笑声,暂时冲淡了供货危机的阴霾。


    “妈,别气了。”程月弯给程母盛了碗汤,“林家这么做,背后无非是蓝记想逼我们就范。但他们打错算盘了。”


    她的声音很轻,却带着不容置疑的坚定,“水果供应链我会想办法,至于蓝记......”


    她嘴角勾起一抹冷笑,“抄袭永远只能跟在原创后面吃灰。”


    程父忧心忡忡地问:“可眼下怎么办?张公馆那边的订单......”


    “改做无水果系列。”程月弯突然说,“谁说甜品一定要用水果?蓝记不是以西点起家吗?那我们就用纯西点跟他们打!”


    ......


    接下来的两天,程记甜品暂停营业,门口挂着“新品筹备中”的牌子。


    透过橱窗,路人可以看见里面忙碌的身影。


    浓郁的巧克力香、咖啡香飘散到整层楼道上,引得不少路人驻足张望。


    程月弯亲自操刀,带着三位师傅日夜赶工。


    第一炉布朗尼因为烤箱温度高了三十度而报废;拿破仑的千层酥皮反复试验了七次才达到理想效果;欧培拉的咖啡糖浆比例调整了十余次...


    第三天清晨,焕然一新的程记甜品重新开张。


    程月弯懂得过犹不及的道理。


    像是若是主打的是招牌甜品,那种类就一定不能多才是。


    若是多了,那便在食客的心里形成不了深刻的印象,又何谈招牌一说?


    所以这次的第一波,程月弯只准备了三样。


    布朗尼,拿破仑,还有欧培拉。


    ......