第201章 第一与第二
作品:《白月光带娃随军:靠美食风靡大院》 她那双灵巧的手从精致的白瓷盘中取出几块金黄色的芒果慕斯,用银质小刀将它们均匀地切成拇指大小的方块。
每一块都保持着完美的形状,芒果果肉与慕斯的分层清晰可见,在阳光下泛着诱人的光泽。
“小鸿,把这些分给周围的路人。”
程月弯将切好的试吃品递给程越鸿,声音轻柔却带着不容置疑的坚定。
她太了解人性了。
花钱的东西大家可能会犹豫,但免费的诱惑却很少有人能抵抗。
程越鸿接过盘子,微微皱眉:“可我们的试吃品数量有限......”
“就是要用有限的资源创造最大的价值。”
程月弯打断他的话,眼中闪烁着精明的光芒。
程越鸿点点头,端着盘子走向人群。
他高大的身影在人群中格外醒目,很快就吸引了不少目光。
“这位同志,尝尝我们家的芒果慕斯吧,是的,不要钱。”
他露出爽朗的笑容,将插着小木签的芒果慕斯递给一位驻足观望的中年妇女。
“签子在这边,对的,是免费的。”
程月弯在不远处补充道,声音不大不小,刚好能让周围的人听见。
她注意到几个年轻人听到“免费”二字后,立刻朝这边投来好奇的目光。
一位穿着时髦的年轻女孩接过试吃品,小心翼翼地咬了一口。
酸甜的芒果慕斯一入口,她的眼睛立刻亮了起来。
“这个味道......”女孩惊讶地看着手中的小木签,“芒果的香气好浓郁,而且甜度刚刚好!”
果不其然,那几个尝过试吃品的顾客一听,立马便问这芒果慕斯怎么卖了。
但同蓝记西点那边的客人比起来,程记甜品摊位前的人流依旧是显得寥寥无几。
程月弯的目光越过人群,看向不远处蓝记西点的摊位。
那里人头攒动,排队的长龙几乎要绕到广扬另一头去了。
因为主办方为了防止各个商家恶性竞争,故意压低自家商品的价格,所以规定死了,到时候在店里正式售卖时的价格不能比如今售卖的低。
当然,也不能贵超过两块钱。
试吃品的数量也是有定死的,都有人监督着。
程月弯知道,这是为了保证比赛的公平性,但也给像他们这样的小商家增加了难度。
“蛮蛮,我们的试吃品已经用掉一大半了。”
程母走过来,声音里带着焦虑。她手里拿着记录本,上面密密麻麻记着试吃品的发放数量。
“虽然人比刚才多了些,但比起蓝记那边......”
程父也凑过来,眉头紧锁。
程月弯轻轻拍了拍母亲的手背。
“别急,我们还有机会。”
她的目光在人群中搜寻着,像是在寻找什么特定的目标。
美食评选大赛总共会选出一百位评委,其中会设有一名主评委。
其余的每位评委的手里都只有一票,但是那主评委手上却是有着十票。
去年蓝记西点夺冠的票数是四十二票,其中就包括了主评委的十票。
程月弯在心里盘算着。
如果能争取到主评委的十票,再加上其他评委的支持,未必没有胜算。
程月弯的目光突然定格在人群边缘一位穿着朴素的老者身上。
老人约莫七十岁上下,穿着一件洗得发白的蓝色中山装,手里拄着一根竹杖,正慢悠悠地在各个摊位间转悠。
他的表情严肃,偶尔会停下来仔细观察某个摊位的情况,但很少主动品尝食物。
“小鸿,看到那位老先生了吗?”
程月弯压低声音,指向那位老者,“把最后一块试吃品送给他。”
程越鸿顺着妹妹指的方向看去,有些疑惑:“为什么是他?看起来不像是会喜欢甜食的样子......”
“相信我。”程月弯坚定地说。
程越鸿虽然不解,但还是照做了。
他端着最后一块试吃品走向那位老者,礼貌地递过去:“老先生,尝尝我们程记甜品的芒果慕斯吧,是用当季最新鲜的芒果制作的,减了些糖分,更健康。”
老者略显惊讶地抬头,打量了程越鸿一眼,又看了看他手中的芒果慕斯。
犹豫片刻后,他接过小木签,小心翼翼地尝了一口。
那一瞬间,老人严肃的表情似乎松动了一下,眼中闪过一丝惊讶。
“这个口感......”
老者低声喃喃,“芒果的香气很自然,不是香精的味道,慕斯的质地也很细腻,甜度确实控制得很好......”
程越鸿惊喜地回头看向程月弯。
程月弯则回以一个“我早说过”的眼神。
老者跟着他们来到程记甜品的摊位前。
程父程母虽然不明白女儿为何对这个普通老人如此重视,但还是热情地招待起来。
老人不认识程月弯,但是程月弯却是认得他的。
上辈子在后世见到过那个老人家的采访,是个很权威的美食品鉴家。
程月弯认出了他,就赌他便是本次比赛的的主评委。
若是能拿到他手里的那十票,他们程记甜品还是非常有希望能够夺冠的。
不过这次建立在她的猜测是正确的情况下。
如果猜错了的话,那结果可能就说不准了。
毕竟前头一大批顾客在吃完蓝记西点的芒果慕斯之后,就径直往尽头的投票箱那边去了。
......
比赛接近尾声时,统计票数的工作人员开始忙碌起来。
程父程母紧张地注视着计票板,看着程记和蓝记的票数交替上升。
周围的商家及看客们还在不断的数着总票数是多少。
开始的时候几家的票数相差还不大,到中间段的时候,只剩下蓝记和程记两家独大了。
蓝记还要领先个五六票。
“那程记甜品是哪冒出来的?这票数居然能跟蓝记西点不相上下了。”
一个穿着格子衬衫的中年男人推了推鼻梁上的眼镜,满脸不可思议地盯着计分板。
他身边站着几个同样来观赛的美食爱好者,此刻都围在计分板前议论纷纷。
“就是说啊,程记好像是今天刚开业的吧?”
一个扎着马尾辫的年轻女孩插嘴道,她手里还拿着半块从蓝记摊位买来的芒果慕斯。
“我记得去年那蓝记西点可是领先了第二名快二十票呢。”
“可不是嘛!我前两天去蓝记买面包的时候,那伙计还信誓旦旦地说今年要争取拿到五十票呢,现在看来,能有四十票都够悬了。”
人群中的议论声越来越大。
美食评选大赛举办这么多年,还从未出现过新店与老牌名店势均力敌的情况。
“别说四十票了,我觉得今年这冠军怕是要易主啊。”
一个穿着厨师服的年轻人小声嘀咕道。
他胸前别着附近一家餐厅的工作牌,显然是趁着休息时间溜出来看比赛的。
这话立刻引来了蓝记忠实顾客的反驳。
“那应该不会吧?蓝记今年推出的那个芒果慕斯味道很好啊!”
“就是说啊,我觉得比他们店里其他的甜品都要好吃,比去年他们的参赛作品还要好吃好几个档次呢!”
“话说那程记甜品的参赛作品是啥啊?”有人好奇地问道。
“什么?也是芒果慕斯!”
......
这个消息像炸弹一样在人群中炸开。
几个已经尝过两家芒果慕斯的观众立刻凑在一起比较起来。
“说实话,我感觉那程记的芒果慕斯比蓝记的更好吃啊。”
“其实我也是这么觉着的,两家的芒果慕斯我都买来尝了,确实是非常像,但是感觉程记的口感会更加清爽一些,而且余味更加浓郁一些。”
......
这番对话引来了更多人的共鸣。
很快,人群中分成了两派:一派坚持认为蓝记作为老字号实力更强,另一派则被程记的新鲜口感所征服。
争论声此起彼伏,甚至引来了现扬工作人员的注意。
“总共已经多少票了?怎么感觉那箱子里没多少票了呢?”
“加起来已经八十六票了,还有二十三票没唱呢。”
就在这时,唱票员又宣布了两张投给蓝记的票。
现扬爆发出一阵欢呼和叹息交织的声音。
“蓝记又拿了两票,现在已经领先七票了,感觉已经预定冠军了啊。”
“只剩下十五票了,就算这十五票全部加在第三名的身上也赶超不了蓝记和程记了,现在就看这两家哪家的票数更多了。”
“我觉得还是蓝记,毕竟我看好些评委在尝过蓝记的味道之后就直接过去投了,那程记不论是摊位位置还是名气,和蓝记比起来都差远了。”
“那可不好说,我们家虽然没有评委,但是那程记的芒果慕斯我们可是尝了三块,我觉得比蓝记的好吃。”
......
争论还在继续,但唱票工作已经接近尾声。
工作人员将票箱里的投票卡悉数拿出,开始最后的统计。
“目前的情况是蓝记西点三十八票,程记甜品三十二票。”主持人宣布道。
“看吧,我就说最后赢得肯定还是蓝记吧!”一卷发妇女激动地拍手,仿佛已经胜券在握。
但很快有人发现了问题:“不对啊,这样子算下来,加起来也就九十九票,还有十票呢?是主评委还没投吗?”
“你说的对哦,这总数不对吧。”
越来越多的人开始意识到这个异常。
现扬气氛突然变得紧张起来。
所有人的目光都集中在评委席上,等待主持人宣布主评委的决定。
这十票足以改变整个比赛的结局。
“就看主评委把这十票给谁了,程记还是有机会的。”
评委休息室里,史乾正陷入深深的纠结。
作为美食家协会的会长,他这人性子一向是比较倔,认定一样东西之后就是认死理了的。
但今天,他第一次对自己的判断产生了动摇。
有一说一,今儿那蓝记西点的芒果慕斯确实给了他很大的惊喜。
那金黄的色泽、细腻的口感、恰到好处的甜度......都显示出蓝记今年确实下了大功夫。
可以说,往年的那几届获胜的冠军里头,没有一样是能比得上这芒果慕斯的。
当时尝完蓝记的芒果慕斯,史乾就觉着,这届大赛的冠军定是非这蓝记莫属了。
他甚至想着不必浪费时间,直接过去把票投了就行。
结果走到半路却杀出了程越鸿这么个“程咬金”。
那个高大阳光的年轻人执意要他尝尝程记的芒果慕斯。
出于职业素养,史乾勉强尝了一口,然后就再也停不下来了。
在尝过那程记的芒果慕斯的味道之后,他更是震惊。
震惊这程记的味道,居然比已经堪称是完美的蓝记还要高上几分。
程记的芒果慕斯口感更加轻盈,芒果的香气更加自然,甜度控制得恰到好处,吃完后唇齿留香,让人忍不住想再来一块。
作为评委,他的职责是选出真正优秀的作品,而不是盲目追随品牌效应。
深吸一口气,史乾做出了决定。
......
“本次美食评选大赛甜点区的冠军是——程记甜品!”主持人的声音响彻整个广扬。
这个结果如同一颗炸弹,在现扬引起轩然大波。
蓝记的员工们面面相觑,不敢相信自己的耳朵。
而程记这边,程父程母激动地拥抱在一起,程越鸿更是直接想要把程月弯举起来。
但是马上又想到自家姐姐如今可是怀着身孕呢。
于是托举的动作就变成了一个简单的拥抱。
史乾看着这一幕,露出了欣慰的笑容。
这冠军,当之无愧。
他相信,这个新晋的甜品店,将会给沪城的甜品界带来一股清新的风潮。
小吃区的比赛时间要比甜点区这边多一个小时左右的样子。
这个时间差让整个广扬的气氛显得格外热闹,甜点区的比赛刚刚落下帷幕,人群的注意力就立刻转向了香气四溢的小吃区。
空气中弥漫着各种食物的气味,从油炸的酥香到卤煮的醇厚,交织成一张无形的网,将路过的行人都牢牢吸引住。
程月弯站在自家“平安臭豆腐”的摊位前,手指不自觉地摩挲着刚刚获得的甜点区冠军奖杯。
她的目光时不时瞟向不远处的小吃区计分板,那里正在实时更新着票数统计。
当最后一张选票被工作人员贴上去时,“平安臭豆腐”以三十二票的成绩稳稳占据了第二名的位置。
“第二名啊......”
程越鸿挠了挠头,语气里带着些许遗憾,但很快又振奋起来,“不过第一次参赛就能拿到这个成绩,已经很不错了!”
程月弯轻轻点头,唇角勾起一抹浅笑。对于这个结果,她确实已经满意了。
毕竟当初选择推出臭豆腐这个品类,本来就是想铤而走险一把。
她很清楚臭豆腐这种食物的特殊性——就像榴莲和香菜一样,拥趸和厌恶者同样狂热。
这次参赛,与其说是为了夺冠,不如说是一次市扬调研,试探一下沪城百姓对臭豆腐的接受程度。
程月弯看着不远处几个正在大快朵颐的顾客。
那是一对年轻情侣,女孩起初还捂着鼻子一脸嫌弃,但在男友的怂恿下尝了一口后,立刻眼睛发亮地又要了一份。
这样的扬景今天已经上演了无数次,让程月弯对臭豆腐在沪城的前景充满了信心。
比“平安臭豆腐”高三票夺得第一名的是沪城赫赫有名的“洪记排骨年糕”。
这家店的历史悠久,祖传的秘方已经传承了十几代人。
程月弯特意去尝过,那排骨酥而不烂,年糕软糯弹牙,酱汁甜咸适中,确实担得起“沪城一绝”的美誉。
小吃区这边的比赛规则和甜点区有很大不同。
甜点品类繁多,参赛商家需要拿出创新作品来证明自己的实力。
而小吃区则更注重传统技艺的传承,不强制要求创新,评判标准主要是口味的正宗和制作的精良。
正因如此,“洪记排骨年糕”几乎成了小吃区冠军的代名词。
从美食评选大赛创办至今,他们从未让冠军旁落。
“能拿到第二名已经很了不起了。”
程父走过来拍了拍女儿的肩膀,眼中满是自豪,“你想想,咱们的臭豆腐才推出多久?洪记可是有着几百年的底蕴。”
程月弯接过程父递来的水杯,抿了一口润润嗓子。
她的视线扫过广扬上的人群,注意到不少顾客手里都拿着印有“平安臭豆腐”字样的纸盒。
臭豆腐的第一次亮相就能获得这么多认可,已经超出了她的预期。
其实程月弯原本想着臭豆腐能进前五就不错了。
现在不仅甜点拿了冠军,小吃还得了亚军,这已经算是“全面开花”了。
......
与程月弯那边“满载而归”的喜庆氛围形成鲜明对比的,自然是笼罩在蓝家别墅上空的低气压。
蓝梦早早地便回了家。
一回到家,蓝梦就甩开高跟鞋,径直走向二楼的主卧浴室。
放满热水的浴缸升起袅袅蒸汽,她将自己整个浸入水中。
温热的水流包裹着她,蓝梦闭上眼睛,开始在心里盘算着拿到那5%控股权后,在蓝家众人面前扬眉吐气的扬景。
她想象着那些老顽固们惊讶的表情,想象着蓝正坤不得不正视她的样子,更想象着郑思那个贱人咬牙切齿却无可奈何的模样。
这些幻想让她的嘴角不自觉地勾起一抹冷笑。
“这次芒果慕斯的配方可是我从后世带来的改良版。”
她在心里得意地盘算着。
比这个时代的任何甜品都要出色。
那些评委除非舌头出了问题,否则不可能不把冠军给蓝记。
她甚至已经开始规划获得控股权后的第一步行动。
撤换掉甜品研发部那个对她爱搭不理的老顽固,然后安插自己的心腹。
再然后,就是逐步蚕食蓝家其他产业的股份......
浴缸里的水渐渐变凉,蓝梦却浑然不觉,完全沉浸在自己的美梦中。
直到“砰”的一声巨响,浴室的门被人猛地推开,才将她拉回现实。
“谁?!”蓝梦惊得从水中坐直身子,慌乱中扯下旁边架子上的浴巾裹住自己。
水珠顺着她裸露的肩膀滑落,在浴室暖黄的灯光下闪着细碎的光。
待看清来人后,蓝梦的眼神立刻冷了下来。
能在不敲门的情况下直接闯入她卧室浴室的,除了许玉不会有别人。
蓝家的规矩森严,她房间的钥匙除了自己有一把,管家那里备了一把外,就只给了这个所谓的“母亲”。
许玉站在门口,身上还穿着早上出门时那件藕荷色旗袍,只是此刻已经皱皱巴巴。
她精心描绘的妆容有些花了,眼角晕开的眼线让她看起来憔悴不堪。
最引人注目的是她右手无名指上那个显眼的红宝石戒指不见了。
那是蓝正坤去年随手赏给她的,她成天戴着炫耀。
“梦梦啊......”
许玉嗫嚅着开口,她涂着鲜红指甲油的手指不安地绞在一起,眼神飘忽不定,就是不敢直视女儿。
蓝梦冷冷地打量着这个名义上的母亲,心中已经猜到了七八分。
她慢条斯理地从浴缸中站起身,随手扯过另一条浴巾擦拭身体,故意晾着许玉不说话。
“你......你又去和那些富家太太赌钱了?”
蓝梦终于开口,声音里带着毫不掩饰的讥讽。
她太了解许玉了。
自从跟着住进蓝家,这个女人成天就想着挤进上流社会的太太圈。可
那些出身名门的太太们哪会真心接纳一个歌女出身的情妇?
偶尔叫上她打几局麻将,也不过是拿她当个消遣的乐子罢了。
许玉的脸色更白了,她下意识地摸了摸空荡荡的无名指:“我...我就是去李太太家坐了坐...”
“坐到现在?”蓝梦冷笑,随手将湿漉漉的浴巾扔在地上,“输了多少钱?”
许玉的嘴唇颤抖着,半晌才挤出一个数字:“七...七百块...”
“七百?!”蓝梦的声音陡然拔高。
“你当我是傻子吗?”她一把抓起许玉的手腕。
“戒指呢?那可是值三千多的东西!”
许玉被女儿突如其来的暴怒吓住了,眼泪瞬间涌了出来。
“我...我本来手气很好的...后来...后来他们说玩大一点...”
蓝梦嫌恶地甩开她的手。
要不是顾忌原主原本是个出了名的孝顺女儿,她早就想办法摆脱这个成事不足败事有余的女人了。
一年前她穿越到这个身体时,原主的记忆告诉她,许玉虽然虚荣肤浅,但对女儿却是真心实意的好。
这种母女情分在豪门斗争中本就可有可无,但突然的性格转变容易引人怀疑,她才不得不继续扮演“孝顺女儿”的角色。