没多长时间，张富贵家里的那头大黑猪便被从猪圈里面放了出来。


    东北的黑猪，也叫做东北民猪，肉质非常之好。


    这玩意哪怕到了后世，也是顶级的本地猪种。


    张富贵家的这头黑猪，出圈之后在地上走走，又嗅那么嗅，十分不安。


    不过院门已经关闭了，它倒也没有地方跑，只能警惕的看着陈山他们。


    “嚯，这猪不算小啊。”陈山之前倒是没到张富贵家里面看过猪。


    “有两百斤的样子，已经非常的不错了。”杨梅也是自信一笑。


    这半年来，家里油水不少，连带着家里的猪，都吃得好了。


    屯里不少人家的猪，一年到头下来也就长一百多点斤。


    那基本上是靠吃猪菜吃的，谈不上有什么油水不油水的。


    但张冬海家里面的猪，那可是有油水吃的。


    “那今年，是真的可以过上一个肥年了。”


    陈山手里面把玩着杀猪刀，磨刀霍霍向猪羊。


    张冬海在一旁失笑道：“家里面就算是不杀猪，今年也是能过一个肥年的啊，现在都还有不少野猪肉呢。”


    “三儿，我家老大和老三来了，咱们也准备杀猪！”


    “行。”


    陈山朝院门外看去。


    张富贵大伯和三叔也都来了，他们长相和张冬海还有些像。


    老大叫做张冬天，老三则是叫做张冬地。


    三兄弟分别就是天，地，海，也不知道张富贵爷爷当年是怎么取的名字。


    陈山和两人打了招呼，两人同样是冲陈山笑了笑。


    他们这半年，托了陈山的福，从张家这边薅了不少肉吃。


    因此，他们对陈家的观感还是不错的。


    再说了，陈家如今正在起势，没有矛盾的情况下，他们也得巴结啊。


    几人聊了聊着，陈山便道：“咱们也别浪费时间了，把杀猪桌搬过来，准备动作，早点处理完。”


    “好叻。”张富贵立刻去将杀猪桌给搬了过来。


    杀猪桌是四方桌，高度也是有着一定要求的。


    不能太高，也不能太大，而且基本上是长方形的。


    这是张家从屯里其他人家借来的杀猪桌！


    “那咱们就开始？”张冬海隐约也是有些激动。


    这就这两年包产到户，家家户户也能自己养猪了。


    放在以前集体时期，那肯定是养不了猪的，那是要批斗走资本主义道路。


    张婉儿和张发财也站在一边，他们不敢过来帮忙，只是好奇的看着陈山即将杀猪的动作。


    至于张婉儿，隐隐间有那么几分自豪。


    这就是自己未来的男人！


    “那就开始吧。”


    桌子已经放好，把刀清洗一下放在杨梅端的盆里面。


    这盆里面放了一些温水，待会儿很快就冷了。


    水里面有一些盐，这方便待会儿猪血在里面进行凝结。


    陈山看了一头那大黑猪，嘿嘿一笑。


    “待会儿我过去，直接扯住这猪的耳朵，大家待会一拥而上，给它扯到这桌子上来。”


    “婶儿，你待会儿记得给我端盆过来啊。”


    “好叻。”


    杨梅负责端放了盐水的杀猪刀，待会儿猪上桌之后。


    她得按照陈山的指挥，将这盆放在地上相应位置去接猪血。


    “行了，都准备好。”


    喊了一声，陈山就装模作样的朝那黑猪走去。


    黑猪还在地上拱来拱去，似乎是察觉到了一些危险，它抬头看了一眼陈山。


    陈山扭头不去看它，那黑猪也就不再看他。


    片刻之后，陈山就接近了这头黑猪的位置。


    他眼疾手快，猛地伸手拽住了这头黑猪的两只耳朵，当即大喊一声。


    “来！！”


    张冬海三兄弟立马冲了过来，扯猪腿的扯猪腿，扯猪尾巴的扯猪尾巴。


    一头两百来斤的黑猪，当即被抬上了杀猪桌！！


    “嗷嗷嗷嗷嗷！！”


    这黑猪意识到了不妙，当即拼命的喊了起来，不断挣扎着。


    那四蹄也不短的进行着弹动，贼吓人了。


    “站在侧面，把猪腿掰着，不让它用力就好了。”


    “千万不要让猪腿弹着了，那是要出事情的。”


    “准备好了。”


    “婶儿，刀给我！！”


    “盆放在下边，对准它脖子，对，往那边挪一点，可以了。”


    此时此刻的陈山，用手腕用力箍住了这黑猪下巴。


    它哪怕惨叫，挣扎，却是丝毫伤不到陈山。


    “我动刀了，你们摁住它。”


    喊了一声， 陈山操起杀猪刀，对着这黑猪脖子便是猛地一捅。


    这一捅，可是有讲究的，主要是从脖子处，直捅这猪的心脏。


    当然，这一般是老师傅才有的技术和把控。


    实际上大部分屠夫，捅脖子是切断了这猪的颈动总脉，颈外静脉，以及迷走神经。


    而心脏直穿法，需要穿透骨柄，存在肋骨阻挡风险，这就看屠夫技术了！


    当然，陈山杀野猪，给野猪开膛已经不知道多少。


    他对这猪的构造，简直不要太特么熟悉！


    这一刀捅进去，刀柄都直接没入了黑猪脖子之中。


    一刀直入心脏！！


    陈山抽刀。


    白刀子进，红刀子出！！


    刀刃抽出的瞬间，随着黑猪的嚎叫，一股猪血犹如瀑布猛地喷薄而出。


    陈山将刀扔在地上，而后猛地调整猪脖子，使它将猪血全都倾泻在盆中。


    因为陈山眼疾手快，这猪血竟然只有丁点挥洒在盆外。


    当然了，在黑猪呼吸间隙，也有猪血遗落在外，但那都是小事情。


    “别放松，待会儿猪还有一次最后扳命的挣扎，熬过这一次，它也就死翘翘了！”


    很多帮衬着杀猪的，就是不懂这最后一下，容易被猪蹄猛地来一下。


    片刻后，随着黑猪来了最后一波挣扎与扳命。


    它的生机彻底消散。


    【叮，恭喜宿主击杀202斤东北民猪，超级狩猎点+2】


    【总超级狩猎点，36点】


    饶是陈山，都诧异了一下。


    不是，杀家猪，也能获得超级狩猎点的吗？


    这以后要是不准打猎了， 又没发展到有出国的本事。


    那就只能去当屠夫了啊，简直美滋滋哈。


    想着这些，陈山又对张富贵喊道：“去拿个梯子来。”


    “待会儿直接把猪放在梯子上，免得弄脏。”


    “好叻。”


    很快，张富贵拿了梯子过来，陈山他们将黑猪抬到了梯子上。


    随后用气筒打气，四肢很快就鼓了起来。


    陈山还给猪肚子也扎了一针，随后整头猪胀鼓鼓的。


    “婶儿，打开水过来，刮猪毛！！”


    很快，众人齐心协力，便将猪毛很快给挂掉。


    “来，上钩子，把猪吊起来，开膛！！”