第397章:市集奇招
作品:《重回80狩猎,姐姐逼我娶她闺蜜》 陈山这一嗓子吼出来,别说是其他摆摊的人,就算是江萱,冯茜等几个知青,也都被惊得一愣一愣的,他们忍不住扭头看向陈山,这,这也太社牛了。
陈进军拿着烟枪的手更是下意识一抖,觉得老脸一红,这兔崽子,卖货这么生猛的吗,这要是不去做生意简直屈才了。
但不得不说,陈山这一嗓子,还真有用!
当即,便有一个中年大婶朝他们这个摊位走过来。
“你们这个真是野猪肉?”那大婶儿走过来以后,蹲下身,朝陈山他们这两扇野猪肉看了一眼,有些好奇。
她见过来卖野猪肉的,但是没见过抬整头猪过来的,倒是颇感新鲜。
陈山当即笑眯眯道:“婶儿,这肯定是野猪肉啊, 这皮我虽然已经扒掉了的,但你看这猪蹄,我可没扒皮啊,这野猪毛都还在呢!”
“而且你放心,我这野猪的话,可不是那种炮卵子,而是隔年沉,也就是一岁多一点的野猪,这头猪我还是专门挑出来的,是母猪,味道还不错。”
陈山滔滔不绝道:“更重要的是,我卖这肉不要票,只要九毛钱一斤,虽说可能是贵了点。”
“但我这是从乡下拖来的肉,赶了好几个小时的路呢,你也知道,这来城里太远了,总得收点辛苦费不是?”
现在是1981年初,供销社猪肉价格波动在八毛到一块五左右。
除此之外,供销社那边买肉的话还得肉票,这样算起来,价格那可就有些高了。
毕竟很多人家里肉票都不够用,得找人淘换。
淘换肉票的话,也是得花钱的,人家不可能白送你。
这种不要肉票的自由市场,家猪肉大概能卖到一块五,甚至于更高的价格。
那婶儿一听,略微皱了皱眉说道:“你这肉放的时间不长吧?”
陈山面不改色道:“不长的,才打了没两天,你看这肉颜色嘛,都还是鲜红着的,说明还新鲜,要是那种放了个把月的野猪肉的话,那肉都开始变白了不是?”
“我这第一次来卖野猪肉,婶儿你还是头一个顾客呢,这样吧,不管您这次买多少,我都免费赠送你二两野猪肉怎么样?”
别看这二两肉少,放普通家庭里面,加点配菜,都足够做一盘菜了。
很多人家去割肉,也就割半斤左右,这二两都快顶得上半斤的一半了。
这婶儿一听,立刻就有些心动了,当即问道:“真的?”
陈山立马道:“这么多人在这里呢,那还有假?”
大婶立刻说道:“那你给我来两斤后腿肉,那二两肉的话,能不能割肥肉啊,如果是肥油的话,那就更好了。”
“您是第一个顾客,那肯定是没有问题的,不过您回去的话,可不要给别人说我给您搭了这么多肉啊。”
“不然别人过来买肉,也要让我搭肉的话,我可得亏到姥姥家了。”
“放心吧,婶儿我是那种人么?”
“成叻。”
陈山眼疾手快,拿起手斧,便开始剁起来。
他势大力沉,几斧下去,一块硬邦邦的后腿肉,便被剁了下来,顺带又割了一块小肥肉。
野猪肉虽然没啥肥肉,乃至于板油之类的。
但多少还是有那么一些的,只是不多罢了。
陈山这次拿来卖的野猪,板油也都带来了。
林彬很有眼力见地递过秤来,陈山将肉放进秤盘中,随后开始称量起来。
“两斤四两,秤高高的,婶儿,你自己看一眼?”
陈山将秤递过去给大婶儿看一眼,那大婶看了一眼,嘴唇动了动,大概是想问陈山这肉咋还多了二两,她这不得多出点钱啊。
陈山没等她说出口便道:“婶儿,这多的二两,也算是我送您的,和气生财嘛,下次您来买肉的时候,如果还看到我的话,那您还来我摊子上买,成不?”
那婶儿听到陈山这话,顿时眉开眼笑道:“你这小伙子,怪会做生意的,那行,下次我要是再来的话,肯定先到你这来买。”
“诶,我这就帮您把肉给串上。”陈山这边备好的稻草,陈进军早已将几根拧成了一股"。
虽说极寒天气下,稻草韧性啥的会减弱,但陈山带来的稻草,在家里面是用水泡过了的,韧性会好不少,怎么着也足够这大婶儿将肉给提回去了。
陈山用杀猪刀将野猪肉戳出一个孔来,把拧好的稻草串在上边,递给了大婶儿。
“婶儿,两斤四两,一块八,不用肉票。”
“诶,钱给你。”
那大婶提了肉后,笑呵呵道:“小伙子不错,下次我还来。”
“诶,婶儿慢走啊。”
说了一声,陈山将大婶儿送走。
结果这大婶儿提肉一走,就陆陆续续有其他人过来买肉了。
他们刚才也听到了陈山说的一些话,觉得很是舒服。
哪里像是其他卖东西的,搞得好像欠他们千儿八百万的。
这年轻人长得不错,说话还好听,他们宁愿在这里买肉。
“小伙子,九毛钱一斤是吧,来,给我来三斤。”
“我这里,我这里,也给我来两斤肉。”
“爷们,那个野猪腿,你给我剁咯。”
“......”
随着好几个顾客接连开口,陈山这边手不停,嘴巴也不停。
“诶,叔,您放心吧,我这斧头稳得很,一斧头下去,只有多没有少。”
“来,您的肉,三斤二两,那二两算我手误,送您的呢。”
“大哥,这是您的野猪腿,剁的大小您满意吧?满意就成,我这是第一次来做生意的,送您一两板油,下次可还得来光顾我啊。”
“......”
陈山 剁肉,然后称重,包括嘴上不断的话,一套连招丝滑无比。
这看得江萱她们一愣一愣的,他们甚至想帮忙都不知道该怎么下手,处于全程呆滞之中。
哪怕陈进军都有些傻眼,只能接连编拧稻草。
而随着不少人开始在陈山这里买肉,就形成了集群效应。
很多人跑过来围观,又看到陈山态度这么好,那斧头不偏不倚,每一斧头下去,嘿,不管是谁,要么会多上一两肉,要么会多上二两肉。
这要换做其他卖肉的,那就得切一点回去,或者多收点钱。
但这年轻人,多的肉要么白送,要么就是稍微收一点,最终都会送上最起码一两肉来。
这可把众人高兴坏了。
忙活了足足两个小时,陈山看到肉居然已经卖出去半扇多野猪肉,这让他都有些意外。
这生意不错啊。
等他忙完,陡然察觉周围有些安静,扭头看向江萱她们几个,便发现他们似乎是在用一种怪物的眼光看着自己。
陈山纳闷道:“不是,你们这么看着我干啥?”