第28章·第二十八章叫人


    黄娘子道：“啥肉和菜？”


    林秋然也不知她是装傻还是真的不知，不过她对客人一向有耐心，解释道：“就是做席面的肉和菜呀，巧妇难为无米之炊，我看厨房里什么都没有，不能指望我把席面变出来吧。”


    别说菜和肉，就连米面林秋然都没见着，黄娘子家里不吃饭？


    林秋然是厨子，又不是神仙。


    黄娘子道：“咋东西还得我们备，不是你们备吗？”


    孙氏也从厨房出来了，屋外头有拉二胡的奏丧乐，屋里头还有人哭灵，再加上黄氏的话，怪瘆人的。


    孙氏站到林秋然旁边，“啥时候说我们备了？”


    林秋然皱着眉，她道：“黄娘子，你若给了备菜钱让我们备也成，但前儿并没有给。你什么都没给，却让我们备菜，哪有这么这样的道理？”


    孙氏跟着道：“就是啊，你给的是请师傅的工钱，菜肯定是你自己准备的！我们给做菜还得买菜，哪儿有这好事儿的！”


    林秋然看她也不像不懂，她做过几家了，一向都是自家备菜，因为省钱。有些菜自家有，让厨子备菜还得加工钱。更有怕厨子偷工减料的，都倾向于自己来。


    自然也有让厨子管的，但林秋然来这儿还没见到过。


    黄娘子咬咬牙道：“钱不已经给你们了吗！可别说我不给钱！”


    林秋然都快气笑了，这人怎么跟她说都解释不清，都说了那是工钱。看来也清楚得很，怕是早就算好了，难怪问做几荤几素的时候说要五道荤菜，敢情是以为她备菜，生怕荤菜少了，占便宜来了！


    林秋然道：“你是说二钱五的定金，也是工钱的定金，你也不算算买那些肉菜花多少银子，难不成我们三口白来这儿帮忙？”


    黄娘子眼中闪过一丝心虚，她自然知道工钱是工钱，菜钱是菜钱。


    只不过萧家刚搬过来，又是街坊邻居，少给些钱又怎样呢？街坊邻居之间不就该多帮帮忙吗？


    她让来帮忙，林秋然又不乐意。


    还要半两银子，可真敢要，就算买了菜那还剩些呢，啥人一日要半两银子，真是狮子大开口，谁信！


    黄娘子咳了一声，一副死猪不怕开水烫的架势，道：“反正钱给你了，席面你得给我弄出来。哪儿有收了钱不干活的，就这事儿传出去，我看谁还敢请你们做席面。”


    她也没逼太紧，冲着林秋然笑笑，好声好气道：“东西肯定是你们准备，这会儿还早，现在准备能赶得上。”


    真是恶心，林秋然神色冷了下来，“这话该是我说才对。黄娘子，你现在出去把菜肉都买好了，我还能念着是早先定好，痛快把今儿席面做了，让老爷子好好出殡。如果什么都没有，那我也没办法。”


    黄娘子心道那哪儿成，她拔高声音，“好啊好啊，光收钱不办事！”


    林秋然深吸一口气，刚想开口，有几人从屋里出来，都披麻戴孝，为首的问：“咋回事儿？”


    黄娘子道：“当家的，你说这事儿闹的，我请他们过来做席面，钱都给了，啥的都!


    没备。今儿可是爹走的日子，要是……”


    黄娘子夫君看了林秋然一眼，“快些，不能耽误了！”


    黄娘子得意一笑，她看这会儿天还没亮呢，旁边的人家都没起，林秋然肯定也怕闹开了，不然以后生意多不好做。


    就是她夫君多看了林秋然好几眼，没了男人惯会勾引人的，黄娘子推搡着夫君回去守灵，“这儿有我呢，放心吧，耽误不了。”


    林秋然冷静多了，这家人不少，她刚进来也看了，除了有守灵的，还有在门口奏丧乐的，加起来有十几个。来做菜却只有她、孙氏和萧大石三人，虽然萧家离得近，但是这会儿别人家都睡着，林秋然也不敢直接走，她有孩子，出了事儿赌不起。


    黄娘子得意道：“我跟你说，今儿你要不做，就是因为你做不成席面，耽误我公爹发丧，不仅把定金退了，还得补偿我，得赔钱！不然休想走！”


    孙氏神色紧张，萧大石亦是，这是什么道理呀！


    林秋然心道，今日恐怕不能善了。她笑了笑，对着黄娘子道：“黄大娘，早先没和你说清楚，是我不对。菜我们会备上的，娘，你去买菜。”


    黄娘子哼了一声，“这还差不多。”


    孙氏急得跺脚，“秋然！”


    林秋然悄声和孙氏说了几句话，孙氏听完点点头，让萧大石在这儿看着，自己跑了出去。


    林秋然还在这儿呢，黄娘子也不怕他们有别的主意，“你早给买好了不就成了，非耽误这么长时间。我跟你说，就算做了，但还是耽误我公爹出殡，客人吃不好，我还得跟你算账。”


    后面的钱不会给的！林秋然还得赔钱！


    孙氏走了，林秋然在厨房坐着，萧大石在门口守着。


    月亮变淡，天渐渐露出鱼肚白。晨起的风吹过，还感觉有些冷呢。


    黄娘子出来看了几次，这天都亮了林秋然婆婆咋还没回来？


    黄娘子有些担心，进厨房问：“你娘咋啥还不回来？”


    林秋然道：“这你操什么心？肉、菜、鸡鱼都不在一个地方买，慢一点也正常。放心，若因我之故席面做不成，我还得赔你一半银子呢。”


    黄娘子美滋滋地想着，这样挺好，等到时候她就说吃得不满意，让林秋然赔钱。


    本来也该她赔，这村里来的就是好，胆子小怕人，就怕这单做不成影响以后的生意。


    早来帮忙不就好了，她也能和和气气的。


    这个主意不错，这样下来能省多少银子，菜不用自己准备，二钱五根本不够，林秋然得白搭钱，不仅如此，还得把菜做好了。本来邻里邻居就该帮忙。今儿林秋然不把这菜做出来，可不许走。


    还手艺，啥手艺呀？做一回席面就敢要半两银子，怎么不去抢！邻里邻居都不给便宜点儿。


    林秋然看黄娘子神色变得扭曲，也不知心里在想什么。想她赚钱多，还是想算计更多？可惜都没机会。


    黄娘子一直去门口看，她耐着性子等着，孙氏终于是回来了，可是后头乌泱泱跟着一群人。


    外头奏丧乐的是黄娘子请来的，若是黄娘子喊，估!


    计会帮着拦一拦，但一群人过来，他们还以为是吊唁的。


    来的都是萧家的邻居，一家娘子姓许，性子泼辣点，一家当家娘子姓陈，人很温柔。


    刚搬过来的时候孙氏给陈娘子和许娘子送过东西，二人后来也回礼了，偶尔家里做菜多了也送去尝尝，一来二去关系就近了。


    孙氏喊了两家来帮忙，许娘子和陈娘子一听这事儿，又喊了人来，总共四家，一家三五个，加一块十几人。


    都是匆匆过来的，有的手里牵着个，怀里还抱着个小的呢。


    都刚醒，脸都没洗。


    林秋然从厨房出来，黄娘子家人也出来了。


    黄娘子还没弄明白是咋回事儿，林秋然当即掩袖遮面假装哭泣，“各位大哥大嫂，叔伯婶娘，我命真是太苦了！我夫君没了，可算借钱搬来县城，想着搬来县城就能安稳度日，赚钱还债。这么些天受左邻右舍照顾，还想老天爷听见我许愿了，谁知老天还是不眷顾我。”


    许娘子过来，“秋然别哭了！“


    林秋然声音带着哭腔，“许姐姐，是我命苦啊，我也不想哭，可一想心里就酸胀胀的。前日我答应了黄娘子，今日过来做席面。我这做一次要半两银子，毕竟我爹娘都来帮忙，县城几个席面师傅都是这般价钱，谁知黄娘子竟然连菜肉都要我买。”


    黄娘子后知后觉，她这是被林秋然给耍了！她道：“你刚不是答应了菜你买吗？”


    黄娘子看她还哭，扯着嗓子道：“你们别听她瞎说啊！”


    黄娘子夫婿拽着黄娘子胳膊问：“到底咋回事，谁家做席面包菜钱？”


    黄娘子恨自己夫君关键时刻问蠢话，“你别说话了！”


    林秋然道：“权宜之计，况且我敢不答应吗，你家今儿来了多少人，都在家里，我若不答应，不让我走怎么办。”


    林秋然也没真哭出来，她道：“黄娘子，这半两银子你是承认了。可别到时候又说给了我十两八两的，这锅我可不背。”


    黄娘子有些傻眼，林秋然又道：“定金给了一半，总共二钱五，你们也不信黄娘子会全给我吧。我原以为今儿过来做菜拿钱，谁知大早到这儿，她家厨房什么都没有。不信的，可以进去看看。”


    家家户户都是过日子的，什么都没有，只能说故意藏起来了。


    许娘子拍拍林秋然肩膀，林秋然对她笑笑，继续说道：“这会儿我才知道，黄娘子要我们备菜，不给菜钱，全含在工钱中。她给了两钱五的定金，说是要办五六桌，一桌十道菜，我说四荤六素不成，非要五荤五素。原想着办事体面，谁知是要我备菜，生怕亏钱。”


    众人忍不住议论，“这些菜得多少钱？”


    林秋然：“诸位算算，光肉就要买二十斤，这就是一百八十文，再加上五桌鸡、鱼，也得二百文。不算其他菜，就近四百文了，可工钱也就半两银子。更可笑的是，我进厨房连米面没见到，连柴火调料都没有，空空如也好似被抢了。”


    许娘子道：“黄娘子，光买肉菜半两银子都止不住了，还得把席面给张罗出来，你这是把人当傻子呀。”


    林秋!


    然又用袖子擦擦眼角，“哪里是把人当傻子，分明看我没男人好欺负，要我白给你做活！”


    孙氏一听这话，眼眶顿时红了，她是真哭了，“我们过来得洗菜切菜备菜，啥都是我们弄。秋然还有孕在身，为了这孩子吃了多少苦，咋能白给人干活。你欺负我无所谓，别欺负我儿媳。”


    许娘子皱着眉道：“黄云，你倒是打得好如意算盘，这买肉菜的银子加上别的东西，半两银子可止不住。你想风光大办，却要别人掏钱。萧家跟你非亲非故，你好大一张脸！”


    许娘子一惯性子泼辣，指着黄娘子的鼻子骂。


    黄娘子急着道：“你们别听她瞎说呀，真信她一日工钱半两银子啊。半两银子，她怎么敢的。她刚来余安，才做过几次席面，说给大人做给徐家做的，倒能吹牛，二钱工钱顶天了。另外三钱就是我让她帮着买菜的，不够我也会补的呀。


    你们想想，谁一日赚半两银子，那不都去做席面师傅了。再说林秋然还说我们是邻居，要给我便宜一些，谁知她现在又反悔。就这样的，以后谁敢找她做。”


    黄娘子家里人开始指责林秋然说好了却不办事儿。


    黄娘子有些得意，承认给了一半又怎样，谁知道工钱是多少，又没人当场见了。她就说这是买菜的钱，林秋然有办法？过了今儿，林秋然休想在巷子接到一件活儿。


    林秋然真是佩服她颠倒黑白的本事，她道：“谁说我办席面只收二钱银子的，那你是真错了。余安现在的师傅做一次席面，一日收三钱或五钱，全看自己的本事。


    大家不信也可以去打听，我在余安的确做过不少席面，赚得也都是辛苦钱。前几日去前徐家做过菜，给驿站的几位大人也做过。若还不信，可以问问这月月初就跟我定了下月席面的赵大哥，我是不是收二钱工钱。”


    孙氏回来得晚，是因为林秋然让她去找赵实了。赵实家离萧家远，过来费些时间。


    赵实从人群后走出来，他道：“我家下月有喜事儿，这月初和林娘子定的，是一日四钱，给了一半定金。林娘子不去做席面的时候就会在城南摆摊，我也是买过才知道她也接席面。”


    众人点点头，这个大家都知道的。


    赵实叹了口气，“林娘子出去做席面，那边生意就会耽搁。当日说好四钱银子，我已给了一半定金。尝过萧家卖的菜的人知道她手艺如何，那边摆摊卖得很实惠。不管是那边的生意还是做席面，涨价是早晚的事，我只庆幸定得早。”


    许娘子附和，“就是，手艺好生意才好，看别人赚钱眼红也想做席面师傅，那得看看你有没有这个本事。”


    赵实点点头，“林娘子会提前定菜，让家里准备好。做生意本就你情我愿，若是嫌贵自可请别人，何必请了之后又觉得贵，想方设法算计钱呢？”


    一直在旁边听着没说话的陈娘子道：“对呀，你若嫌贵大可不定，定了又嫌贵，以后谁还敢做你家生意。再说了，这是人家赖以生计的本事，你眼红人家赚钱作甚？谁又乐意自己干活的本事，白白给别人帮忙。秋然性子不错，今儿不被逼急了也不会找我们过来。”


    许娘子!


    瞥了黄娘子一眼，又冲着陈娘子点点头，她们两家虽没紧挨着，但是关系一向不错，“你们今儿实在太过分了，要我说这席面做不成了，定金也不能退。本来人今儿要出摊，为了你们啥也没干，大早上过来。就你这样的，谁还敢留下做菜？”


    这黄娘子她们也了解，小气抠搜。


    黄娘子立刻说：“不成，你要不干须得把钱退给我。”


    林秋然说道：“若是因为我的缘故席面办不了我自会赔钱，绝无二话，可今日这事全是你自找的，这钱不能退，不然以后生意没法做了。”


    萧大石一直挡在林秋然身前，孙氏是气得够呛，“就你这样的还退钱给你！”


    孙氏：“我呸！”


    围着的众人对着黄娘子摇摇头，这人可真是，他们看林秋然没了夫君还觉得可怜，这都不只是小气，是专挑人没了夫君的欺负。


    许娘子扶着林秋然，“走吧。”


    黄娘子想追出来，她夫君扯了她一把，“别给我丢人现眼了，你以后不想在这儿住了是咋！”


    今儿是他爹出殡，闹成这样。


    孙氏和许娘子扶着林秋然出去，出了黄娘子家，林秋然对过来的众人道：“多谢诸位，若不是你们过来，我今儿真不知该怎么办。”


    许娘子道：“这算啥，几步远的功夫。不过你这以后接席面可得好好打听打听，可别啥人都接。”


    林秋然点点头，孙氏更是自责，她是想着都住巷子里了，低头不见抬头见的，不怕人不给钱，还能处好邻里关系。谁知道遇见这样的，还仗着是邻居算计。


    太阳升起，众人离开，林秋然给了孙氏一些钱，“娘，你买些早饭，给大家送去。”


    出来帮她们，饭还没吃呢，反正二钱五的银子是白得的，花出去省心。


    她又跟赵实道谢，“赵大哥，今儿多亏你来了。等孩子满月那天，一定给你们便宜。”


    赵实道：“不用不用，我过来也不费事，就说两句话而已。林娘子要是真过意不去，明儿做菜给我留一份儿，这几日我出门干活，中午过去得晚，都买不到。”


    摊子生意越来越好，赵实过去的时候，孙氏他们已经走了。


    赵实家里只有丈母娘帮忙，可又要带孩子又要照顾婉娘，她手艺不好，在吃食上没那么尽心，


    林秋然：“这个好说，明儿直接过来就是。”


    赵实道：“好。”


    他是真觉得没帮了什么大忙，他说几句话而已，到时满月宴的菜林秋然肯定会更尽心。而且林秋然是真的涨价了，涨价过后是什么，恐怕更要提前约，日后再找她做席面，能容易些。


    婉娘常说，做事要好好做，你不记着，老天爷也会给你记着的。


    回到家不久，孙氏回来了，林秋然问：“可送去了？”


    孙氏道：“给四家都送了豆浆油条和肉包子，一家买四份。”


    许娘子他们一个劲说不要，孙氏把东西放下就走了，不能让人白帮忙。再说，这钱都自己花了，也怕被记恨。


    孙氏晃晃手里的早饭，“这是给你买的，快吃。”!


    他们出门早，就垫了垫，孙氏又给林秋然买了早饭。


    平日这会儿都开始做菜了，今儿出摊是不成了。孙氏忍不住叹气，“今儿这事儿都怪我。”


    林秋然道：“也是我没打听清楚，没事儿，正好歇一天。”


    她吃了口肉包子，孙氏又给她倒了豆浆，味道还不错，挺好吃的。“娘，你一会儿去街上买些肉菜，中午咱们吃点儿好的。”


    林秋然打算今儿就磨香料了，早点做好早点送去。


    以往孙氏都会说给林秋然自己吃，少买点她和萧大石不吃，便是平日中午吃肉，她和萧大石吃的也是少的，但今天她笑着道：“都买啥？”


    林秋然常吃的是红烧肉、尖椒酿肉和红烧鱼。


    她道：“娘，看看有没有羊肉，猪肉买两斤五花肉，再买一些新鲜的，虾、鸭子什么的，家里缺啥东西给也给补上。”


    吃一堑长一智，林秋然决定日后接席面好好选客人，一般来说家中越有钱的，吃得越好，那就不能总做那几样菜。她这儿新意要有，不然只好吃，对不起这价钱。


    羊肉、虾……都要做，先在家里试试，林秋然怕手艺生疏。


    中午吃顿好的，若是今天能把香磨完，就再做一点香料油，熬个肉皮冻，猪肉买回来是留明儿做灌汤包当早饭吃的。


    外头的包子两文一个，肉馅儿不算大，不如自己做。


    孙氏点点头，林秋然给了她二钱银子，孙氏自己那儿还有些钱，这些钱赚钱，大头林秋然拿着，小头她拿着，也攒了不少，有三百文了。


    孙氏点点头，记着林秋然要的东西就去街上了。萧大石把水缸挑满，灶台的灰都清出去道了，弄完这些，就出门买柴了。


    过了有三个钟，孙氏回来了。进家她先问：“那姓黄的没找过来吧，以后你一个人在家，把门锁上，院墙也让你爹弄高点儿。”


    林秋然笑着摇摇头，“没。”