客来香因为长期没有太多客人光顾，店里原本的几个大厨都被辞退了，就留下了老板杨大山本人还有老板娘在店里干活。


    现在双方签了入股合同，顾云皎便开始着手大刀阔斧的先将酒楼内部的结构环境给改变一下。


    出于成本考虑，一楼大厅的改动并不大，不过是将桌子摆放的位置重新排序。另外又请来了工匠在一楼开辟出了一个出菜的窗口。


    楼上的厢房目前不做改动，等以后赚了钱再改也不迟。


    客来香没有客人光顾的最主要原因还是店里不出新菜，大厨的手艺也一般。客来香的吃食对面聚贤楼都有，而且放的油水也多，好吃客人也爱吃。


    这久而久之，客人自然就去了聚贤楼，不再光顾客来香了。


    而且能来酒楼客栈消费的，家中多少是有闲钱的，穷苦的百姓可不会进这样的地方消费。


    古代人不像现代人那样，想逛街就去逛街。除非逢集，这集市的客流量是很少的，能看见的都是走街串巷干活的工匠。


    因此一家酒楼对于客人的定位就一定要找准，找清楚需要服务的人群，再针对这类人去出菜定价。


    因为对门就是上元县知名的聚贤楼，所以在宣传方面顾云皎不用多费心思，客户群体直接和对面重叠就行。关键是怎么从对门那边将客户给抢过来。


    在创新菜品且味道更好的情况下，价格还比对面便宜，还愁抢不到客源吗？


    下次一次逢集是八天之后，顾云皎从美食大全上面找了十道菜，将菜谱念给了杨大山听，杨大山记下之后就去准备相关食材，又列了一个购买不到的食材清单交给了顾云皎。


    接下来一整天时间，都是让杨大山试菜，毕竟这新食谱他都没做过，需要做一遍掌握火候。


    好在杨大山虽然不会创新食谱，但是给他一个作业本，他还是能够抄完美的。只有两道菜，他因为没有掌握好火候做得不太好之外，其他的菜肴味道都还不错。


    木匠师傅承诺，明天就会帮他们将一楼大厅的出菜窗口给改造好，顾云皎大概看了一下，勉强有点像现代大食堂的模样。


    老板娘小声嘀咕：“你这隔出这么大的空间究竟打算摆什么？”


    “等师傅做好了我再告诉你们。”顾云皎先卖个关子，提前告知了可就一点新鲜感都没有了。


    说着顾云皎便随意的和其中一个年长的木匠师傅攀谈起来：“师傅，你们平日里接到这样的活儿，多久能完工？”


    “大的工程少说也要五六天，像你们家这样的改动不大的，两天就能完工了。”


    “那你们干活的时候，午饭在哪里解决？”顾云皎示意老板娘给三个木匠师傅送点茶水来。


    “早上在家吃饱一点，兜里再揣两个馒头，午饭不就都解决了吗？”木匠说着还拍了拍自己的衣兜：“瞧，都备着呢。”


    “这也太艰苦了吧。”顾云皎连忙说：“老板娘，你去将今天试菜的成品端过来分给几位木匠师傅也尝尝吧，他们吃饱了才更有力气干活呀。”


    老板娘不解顾云皎想干什么，不过现在店里她最大，她也只好听从。


    杨大山将今天做的几道菜一一端上来，三个木匠师傅直接看呆了：“这……这太丰盛了，我们可付不起钱啊。”


    “不收你们的钱，就希望几位师傅吃完之后，给我们家的菜提提意见。”顾云皎示意他们过来吃，并且为他们介绍。


    “可以先喝一碗热汤，这是用骨头汤熬制成的豆腐羹。”顾云皎道：“鲜汤入味加入豆腐勾芡，再撒一点油渣，简直是人间美味。”


    形容得虽然有点夸张，但听着这样的介绍，再喝这碗汤好像还真像那么一回事。


    十道菜有三道是汤，豆腐汤和肉圆汤，以及紫菜蛋花汤，紫菜是这个世界没有的食材，作为本店的特色菜。


    三道炖菜分别是猪肉炖粉条，牛肉炖土豆以及小鸡炖蘑菇。这三道炖菜都是很常见的做法，甚至不需要食谱，杨大山也能做出来。


    但土豆是这个世界没有的食材，牛肉又的价格比猪肉和鸡鸭都贵，所以牛肉炖土豆也作为了特色菜。


    还有四道菜是炒菜，分别是鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸辣土豆丝，青椒炒肉片。


    试菜的时候只做了这四个炒菜，但是能炒的东西实在太多了，以后慢慢更新食谱便可以了。


    三个木匠师傅受宠若惊的看着眼前这十道菜油亮亮的菜肴，那香味传入鼻息他们忍不住咽了下口水。


    “尝尝吧，这是我们今天刚研究出来的菜式。”顾云皎再三邀请他们之后，三位木匠师傅这才动了筷子。


    “好好吃，太香了吧！”


    “比对面聚贤楼的菜好吃。”


    “你吃过聚贤楼的菜？”


    “嘿嘿我去过一次，就是太贵了，之后没舍得去。”


    “你家的菜味道真是不错啊，太好吃了。”


    有个木匠已经从兜里将馒头拿出来，沾着碗里的汤汁开始大啃特啃了，第一次觉得糙面馒头也如此的好吃。


    几个人吃得满嘴的油腻，吃完之后还情不自禁的舔了舔嘴，意犹未尽的模样。


    顾云皎趁机道：“师傅们，既然觉得好吃，改明儿我们店新开业，可要记得来捧场哦。”


    木匠师傅们相互看了一眼，都客气的点点头表示一定来捧场。


    但他们眼里的顾虑还是被顾云皎给看到了，顾云皎笑着说：“放心吧，我们家的菜不仅便宜好吃，而且价格都不贵。”


    “就算不贵也不会太便宜吧。”刚才说去过聚贤楼的那个年轻木匠说：“这些菜少说也要几百文吧。”


    “这是对面聚贤楼的价格，我们家店可不敢卖这么贵。”顾云皎摆摆手道：等后天我们家重新开业了，师傅们记得来捧场便是，到时候给你们打折。”


    **


    顾云皎从客来香离开的时候，还打包了几样菜回去。陈心莲见她手里提的饭盒，“这是什么？”


    “一些小菜，娘，你吃过了吗？”顾云皎顺口问。


    “我煮了一些菜粥。”陈心莲道：“还蒸了一些馒头。”


    陈心莲以前是十指不沾阳春水的千金，但嫁给秦锋之后，她便渐渐学会了做饭。


    以前秦锋一大早进山打猎，爬山和打猎都是消耗体力的事情，他回来的时候能吃好几碗饭。那个时候，陈心莲看着爱的人吃着自己亲手做的饭菜，就算一双手伤痕累累也觉得开心。


    两人的日子虽然清贫，但也幸福。


    “这些菜真好吃。”陈心莲尝了一口顾云皎带回来的小菜，连连夸赞。


    “喜欢就多吃点。”顾云皎倒是没动筷子，她在客来香里已经吃饱了，这些菜就是给陈心莲带的。


    “这是什么菜？以前都没见过。”陈心莲吃了一块土豆：“面面的口感。”


    “这个叫土豆。”顾云皎笑眯眯的说：“我今天入股了一家餐馆，土豆会作为特色菜推出。”


    陈心莲不懂什么叫入股，她好似也有事情要说，犹豫了片刻后，她道：“春花，隔壁的郑大娘见我一直闲在家里，说可以给我介绍手工活做，一个月也能赚个百来文钱。”


    “你想去赚钱？”顾云皎听明白了她的意思。


    “嗯，最近你为我治病抓药用了不少钱，还有县城的这个院子租金也不少，所以我想找点事情做，就当是补贴家用了。”


    顾云皎看着眼前的女子，越看越有点喜欢。


    其实陈心莲的年纪并不大，现如今不过34岁。这个年纪若是放在现代，那妥妥的事拼事业的时候。可偏偏她在古代，十几岁就生了孩子，还落了一身的病症。


    陈心莲明知道顾云皎这几天赚了钱，家里的情况也不再像过去那样拮据了，但她并没有将顾云皎的付出当成理所当然，而是也想做点什么，哪怕她能赚到的钱微乎其微。


    顾云皎突然有些好奇：“娘，现在的我和过去的我差别这么大，你就没有什么想问的吗？”


    她想，如此通透的陈心莲，怎么可能看不出自己和原主的不同呢？


    果然，陈心莲认真的回答：“你与春花确实不同，风儿说你是个好妖精，是来帮助我们家的。他让我不要多问，和你好好相处便是。”


    妖精？顾云皎错愕一瞬，总算是明白秦濯风是怎么想自己的了。她失笑道：“你们母子……还真挺特别的。”


    “你这孩子说话，怎么如此……老气横秋？”陈心莲嗔怪了一声。


    顾云皎耸了耸肩，按照现实年龄算的话，陈心莲只比自己大了9岁。


    两人继续刚才的话题，顾云皎说：“你是一个个体，想做什么不需要问我的，你觉得合适那就去做。”


    “我也是在家闲着了，想找点事情打发一下时间。”陈心莲说：“所以想找你来出出主意。”


    “你说说具体是什么。”


    “就是给布庄绣一些扇面和帕子，一个扇面一文钱，两个帕子一文钱。”


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    顾云皎听到这报价，嘴角狠狠地抽了一下，问陈心莲：“你绣一个帕子要多久？”


    “快的话半个时辰就能完成，慢一点要一个时辰。”


    一个小时一个手帕，两个小时才能得到一文钱，这生产队的驴都没有被这么亏待的。顾云皎之前还觉得自己挺黑的，没想到还有人比自己更黑。


    “我个人建议你不要接这活。”顾云皎当即说：“你若实在在家闲着没事，不如来帮我。”


    “我能帮你什么？”


    顾云皎想了想问：“你会写字吗？”


    “会。”


    “那后日酒楼重新开业的时候，你来帮我写个宣传海报。”顾云皎抿唇笑道：“你写一张宣传单，我给你一文钱，你觉得如何？”


    陈心莲的字很漂亮，秀气又温柔。顾云皎看着她试写的那几个字赞不绝口，当即决定就让她来写。


    顾云皎之前了解了一下，这个世界是有活字版印刷术的，主要出版学生们学习的一些材料书籍，这些书本也都是有模板的。


    自己想要去复印很多海报的话，得重新排版再印刷，一张宣传单最起码要500文左右，实在太不划算了。倒不如让陈心莲手动来写，能写多少是多少。


    她先给陈心莲打了个样，之后的宣传单都按照这个样子写就行。


    如今快七月了，气温飙升闷热，家中院子的藤架也已经不避暑了。好在这样的老房子有冬暖夏凉的特征，房间里的温度倒是比外面要少很多。


    陈心莲接了写海报的活后，兴匆匆的就开始动笔了。顾云皎看着她伏案写字，额头冒着热汗，忍不住道：“娘，你要不歇会吧。”


    “我不累，我喜欢做这个。”陈心莲擦擦额间的汗，眼底却带着盈盈笑意。


    顾云皎也不再多说，从商场里买了两支雪糕，分了一只给她：“吃一根雪糕降温吧。”


    刚取出来的雪糕还冒着丝丝寒气，陈心莲好奇的接过来：“你从哪里取出来的？”


    “我既然是妖精，当然是可以变出来的呀。”顾云皎笑着说。


    陈心莲小心翼翼的想咬一口，结果没咬动却将牙齿给冰到了。她捂着嘴巴：“好冰。”


    又见顾云皎吃雪糕的模样，她便依葫芦画瓢，小口小口的吃着。


    “好甜呀。”陈心莲没想到这个东西这么甜，眼里又惊又喜。


    顾云皎则在心底感慨，要是这个世界能通电就好了，她可以在商场买一个空调冰箱放着降温解暑。


    等等，降温解暑？


    眼看着现在天气越来越热了，那些在码头搬运的工人或者做其他活的工匠，一定热的不行。


    如果这个时候自己为他们提供解暑降温的东西，他们会来买吗？当然了，这个东西一定不能太贵，太贵的话这些工人是舍不得的。


    但是批发商城里的老冰棍1金可以买100支，带奶油和巧克力的雪糕类1金10支，水果味酸酸甜甜的冰棍1金20支。


    这些价格折算的话，最便宜的冰棍只需要1文钱就能买到了，她要不要去码头试试看呢？


    翌日一早，顾云皎起床，就见陈心莲捧着一叠纸来找她：“我昨儿写了大概有两百多张，你看够不够？”


    “够啦。”顾云皎看着这厚厚的一叠宣传单，从随身的钱袋子里拿出一块小碎银给她：“娘，这是你的工钱。”


    “一张纸一文钱，你给得也太多了吧。”陈心莲却没有接，而是说：“我能帮到你就行，工钱就不要了。”她很清楚如今他们家能在县城里住这么好的院子，都是对方的功劳。


    顾云皎却坚持要给她：“说好了要给你工钱的，娘你收着吧，不然下次我都不好意思找你干活了。”


    陈心莲想了想，最后点头：“那好吧。”


    顾云皎扬眉：“走吧，今儿陪我出去卖冰棍。”


    将小推车上的冰棍准备好之后，顾云皎和陈心莲推着小推车出门，刚出门没多久顾云皎便敲了一下手边的铜锣，随后吆喝：“卖冰棍喽，5文钱一只，清凉解暑甜蜜蜜。”


    走在顾云皎身边的陈心莲显示一愣，而后连忙扯了扯她的袖子：“春花，你……”


    “怎么了？”顾云皎不解的看向她。


    陈心莲脸色通红：“你喊这么大声作甚？”


    “卖东西不吆喝，谁知道你在卖什么呀？”顾云皎理所当然的说着，又敲了一下铜锣：“清凉解暑甜蜜蜜的冰棍了解一下，只要5文钱咧。”