7. 「乍晴引迷雷」
作品:《春影惊宫录(宫斗)》 -
残风扑进轿帘,柳意柔被灌入的寒气呛得连咳几声,她看着那来回摇动的帘口,像大夜黑池塘里猫着的鱼,啃食倒映进来的月影。
含星赶忙捻了帘角,听到柔淑妃从里面飘出一句:“皇上到底什么意思……她厌弃本宫了吗?还是我做错了什么?”
“娘娘可别多虑了,您才病了几日,皇上怎会突然厌弃您,真有什么定是连晚膳都会推脱的,他还要哄您睡觉呢,就像这几年日日夜夜般没变过,依旧对您怜爱有加呀。”
“但本宫总觉得不对劲……他看我的眼神,不似从前了……”柳意柔性子娇软却从不自卑自艾,只是这次事出突然,令她满是狐疑,“之前,他惯爱捏我鼻子亲我的脸,这次本宫碰他一下像被针扎了一样,与我像是不熟识一般。”
“娘娘……”含星还想劝解。
“去把「兰昭仪」叫过来,本宫要见她。”柔淑妃百思不得其解,且知道含星是个没主意的,下了轿子就差她去请「池听兰」。
但她的脚刚在院中站定,鼻尖就被阵阵香味缠绕,转头问:“什么东西这么香。”
院里候着的墨竹俯身:“禀娘娘,是春寻殿,这会子应该正在烧菜。前两日皇上特地给楚才人拨了新的厨娘过来,下人们都传开了,据说手艺相当精湛。皇上上次来吃过,也是赞不绝口。”
“什么厨娘手艺能让皇上赞誉?还能有御膳房的好?”柔淑妃心中疑惑更上一层。
“御膳房的老师傅都是前朝传下来的老行当,估计咱们皇上都吃腻了。他们跟尚食局从来都是分开的,尚食局那边好研发新菜式出新食谱,这批厨娘听说都是皇上登基三年来特地叫尚食局调教出来的,做的都是宫里少见的佳肴,配着珍稀食材制的延年益寿的精品,可不是些家常菜就能比的。”
墨竹神态冷静恭持,言辞斟酌有度,没有捡好听的给柔淑妃听,而是直白道出形势所在。
“那可比本宫的小厨房还要厉害了。”
柔淑妃心中不快,墨竹迅速明了她此意是楚才人待遇已压过了她这个主位娘娘,担心她难受便分辩道:“这个奴婢说不好,娘娘爱吃素,咱们小厨房都是按娘娘喜好下厨的,奴婢觉得没有可比性。”
女人听完裹紧了身上大氅,遥望着春寻殿崭新的牌匾。她倒真不在意楚晚溪这泼天的恩宠是否压了她一头,心里清楚是皇上的突然转性促成一切。
所以这春寻殿就这么招人?宫中孩子不少,却从未有过哪个有孕嫔妃能让皇帝这般突然念念不忘的。这其中定是有什么异常……
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龙延殿内沉香袅袅,安静许久,静得连窗外树影的斑驳都似有响声。轩逸帝倚靠在软垫上,手中诗集已翻至末页,案上点心只动了半口,菊花茶也凉到失了浓香。太监垂首立于一旁,眼神左右游移,始终不敢作声。
“你是不是也觉得朕变了?”皇帝拿起毛笔在纸上添字,神情慵懒,目光却忽如深空幽邃,突兀逼问。
广明连忙躬身答道:“奴才不敢,皇上是天子,天子想做什么便是什么。”他的声音快而果断,似是早有准备。
“上回朕从皇后宫里出来,你也是这么说的。”男人轻笑,语气中带着几分试探,“这般说,定是有看法的。”
年轻的太监听懂了主子的意思,额上冷汗微沁,动了动嘴终究没能多言:“奴才不敢。”
皇帝见状,没再追问。
罢了,这倒也好。他变了,亲近的人都有察觉,但无人敢问,也便省得他解释搪塞,多添狼狈。
殿内再次陷入沉寂,他的视线不经意落在那糕点的摆盘上,思绪又不由自主被牵念的人拎住:“春寻殿午膳吃的什么?”
“禀皇上,已经按照食谱给您做上了。”
“哦。”男人淡淡应了一声,这个回复他并不满意。
广明眼利,立即察觉主子不满,小心问道:“皇上,如果您吃不惯,奴才差人换别的。”
“倒不是吃不惯,只是……想去春寻殿吃。”广明两次都没回到点上,男人懒得拐弯抹角,心中暗怪其他人做的,跟她的滋味总是不一样。
太监闻言了然,忍不住提醒:“那您早前怎么拒了楚才人留膳呢?一起吃才人也欢喜。”
“一直去那,不免给她招来事端,引得和宫不满。怕嫉妒之人又做错事,惹朕心烦。”
“皇上为楚才人思虑周全,当真是怜惜娘娘。”
轩逸帝听他终于肯多嘴断言,忽然抬眼看那总管太监,措不及防一问:“你觉得,朕很喜爱楚才人?”
广明大愣,心中慌乱。他从小服侍皇帝长大,对他的心思也算了如指掌,他喜欢哪个妃子他打眼就能瞧出,从春寻殿的牌匾到柔淑妃此番折腾,还不是因着楚才人?但这反问……似乎并未道进皇帝心里,他一时不知如何作答,只能硬着头皮回:“似乎……是的。”
男人什么都没再说,只是似笑非笑,末了挥手:“你下去吧。”
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凌鸢拿到食材后,仔细研读食谱。岚蝶簇在她的身侧,眉眼含笑,从本次午膳起已成为她的得力助手。她纤手轻扬,在温水中利落清洗莲藕。
“这藕怎得这样软糯,脆藕不是更好吃嘛。”岚蝶捏了捏手中那胳膊腕粗、半臂长的白藕疑问。
“桂花蜜藕是甜食,当然是香甜酥软更可口。你若想吃脆的,等以后我给你炸上一盘,或泡些辣椒油蘸着吃也别有风味。”
岚蝶一听忍不住吸了吸口水,仿佛已尝到炸莲藕的脆香,又低头一瞥,见脚下扑腾的盆中鱼不禁再问:“可甜食跟鲈鱼搭配会不会有些怪异?”
“怎会怪?莲藕生津,乃是餐前开胃菜,对食欲不佳者,大有裨益呢。蜜藕的甜味更会中和鱼鲜的咸度,互相解腻。”
除此之外莲藕也有极高的营养元素,补气血强骨骼,吃法万能,凌鸢都想掰下一块直接咬来吃。
“我洗好了,接下来是在一头切个开口,然后把糯米塞到莲藕的孔洞中吗?”
“正是。塞好糯米后,再把切下的藕头用牙签固定回去,放锅中煮即可。”
岚蝶手速极快,比凌鸢麻利多了。不多时整块莲藕便在锅中随沸水起伏,凌鸢伸手加入红糖,转为小火慢煮。
等待空隙,岚
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蝶又已利落杀鱼,手起刀落把内脏、鱼鳃和腹中黑膜三两下去除,真是帮了压根不会杀鱼的凌鸢好大一个忙。
“你好会杀啊。”她不禁感叹。
“才人爱吃鱼,我们几个都会杀,但比起你肯定差远了!”岚蝶回头真诚看凌鸢,用手肘顺便擦额间碎发,接着双手继续将鱼开膛破肚。
她会杀个屁的鱼啊!呵呵完了,又要找时间偷摸学了……真是命苦……
“沥下水分后,在鱼身和鱼腹内抹少许料酒,塞入姜片,腌制片刻,这些可都是去腥的关键。”凌鸢细细指点,岚蝶恍然大悟,“原来去腥不止是去除内脏,还需这些步骤。怪不得每回我们做的鱼,才人都嫌腥……”
“还不够哦。”凌鸢拿出蒸盘,“在蒸盘上也要铺葱段和姜片,鲈鱼的腥味最终会随着蒸食转为清香。”
接着她将摆好的鱼盘放入锅中,大火蒸了十分钟,时候一到,凌鸢取水直接浇灭柴火。
“这么快就不蒸了?”岚蝶诧异。
“再蒸鱼肉便老了,刚熟时最为鲜嫩劲道,蒸太久如老鸡腿肉似的多难吃呀。”
“是哦,我们之前给才人吃的……全都是老鸡腿鱼肉。”
楚才人有你们,真是好福气……
焖了两分钟后,凌鸢取出蒸盘,倒掉腥水葱姜,重新在鱼面上铺葱丝、姜丝、红椒丝、淋上酱油。随后将一碗油炒热浇在葱姜丝上,撒上香菜便大功告成。
“虽然工序繁多……但真的好香啊,鱼肉嫩得似豆腐一般。”岚蝶目不转睛,鼻尖轻嗅,像只馋嘴的猫左看右看。
“而且还大补哦,对孕妇来讲可谓极品,对胎儿发育也大有增益。”
另一边的莲藕也已蒸熟,凌鸢将其取出,用锅中糖水加入桂花熬成糖浆,再将藕切成薄片,撒上糖浆和新鲜桂花,摆成盘后蜜藕也精致完成。
凌鸢还熬了一小锅红枣粥,齐了之后被荷如端走。
“为何今日的食材是双份的?”岚蝶看着剩余的一堆材料不知所措。
“小沛子说,是太监总管亲自吩咐的,以后才人的膳食皆备双份,不知是何意。前两日小沛子去取食材时还看人脸色呢,这两日尚食局却突然热情不少。”凌鸢咂了咂嘴,故作为难,“才人肯定吃不完这些,若不及时享用,岂不浪费了?”
岚蝶闻言轻笑,多出来的可不就能让他们美美用上一顿了:“我怎能让鸢儿姐姐为难呢?刚刚那两道菜做得手生,不如我再重做一遍练练手吧。”
「恭喜玩家完成桂花蜜藕x1,经验+100。
恭喜玩家完成清蒸鲈鱼x1,经验+100。
盟友信任+10。」
凌鸢坐回凳子上,看着岚蝶忙碌背影,她晃着身子,门口斜阳挤进屋内,懒懒洒在她的身上。她有些困顿了,但只眯了眯眼,就听到一声尖锐的叫喊。
“不好了,才人吐血了!”
凌鸢和岚蝶惊忙跑到殿中,看到楚才人躺在床榻之上嘴角挂着血丝,红蕊流泪伸出细指怼着凌鸢破口大骂:“你这个贱杂种!娘娘刚吃了几口你做的菜就吐血了!你到底下了什么东西!”