25. 水果干

作品:《我在古代开自助餐厅

    制作水果干,自然需要用烘干机。


    萧悦将饼干烤上,打开系统商城,找到了价值“5000积分”的烘干机。


    如今她积分很多,但乍一下兑换还是不免肉疼。


    好在烘干机物超所值,放置在蒸箱旁边,宽度比它宽了三个巴掌,可供放置的层数也多了几层。


    萧悦数了一下,一共有二十个抽盘,同样能缩减烘烤时间,一次性就能烤出许多来。


    她心里十分满意,这下纠结起来的反而是该烤什么水果了。


    不是找不到想烤的,而是想烤的实在太多。


    什么苹果、芒果、猕猴桃啦,还有香蕉、杏子、火龙果啦……


    萧悦一边想着回到厨房,站到专切果蔬的砧板前时,脑海才定下最终的四种水果。


    苹果、杏子、葡萄,还有猕猴桃!


    萧悦将它们兑换出来,分别放置到大盆中处理。


    鲜红的苹果和明黄的杏子,需要用淡盐水清洗表面,饱满的葡萄则用面粉水轻微淘洗,最后猕猴桃要削去毛茸茸的果皮……


    过程伴随着水果清香,显得非常治愈。


    初步处理好,萧悦再将除了葡萄之外的三种水果全部切片。


    苹果和杏子要先去掉果核,不用切得太薄,烘干的时间会让水果片自然缩水,太薄便会影响口感。


    萧悦不打算做成太干的那种水果干,保留一点点水分,更能品尝出原滋原味。


    一边切,萧悦一边品尝,苹果脆甜、杏子可口、猕猴桃更是清甜多汁。


    不愧是系统出品!


    约莫两刻钟,水果切好片,萧悦把烘干机里镂空的盘子取出,再把水果一片片摆放上去。


    碍于水果本身品质好又鲜甜,撒糖粉的步骤都能省略。


    直到二十盘水果全部送进烘干机,萧悦伸了个懒腰,回房间休息去了。


    一觉醒来,烘干机已经停止运作。


    萧悦来到它面前抽取出一盘,上面正是苹果干。


    此刻的苹果已经不复先前模样,水分被烘干,原本米白的果肉呈现米棕色,果皮也看不出原来的鲜红。


    萧悦单手捏了一下,很轻松就碎了,但断裂处又带着些许粘手,正是她想要的那种感觉。


    其余的杏子、葡萄、猕猴桃,萧悦同样一一取出来看了一遍,模样都非常不错。


    尤其是葡萄干,七分甜三分酸。


    萧悦吃得有点停不下来,有预感它会成为今后店里非常受欢迎的东西。


    如此想着,萧悦又吃了一把葡萄干,这才将它们放去小号的保温槽中。


    一种占据一个,剩下空位正好还能放置饼干。


    不错,这家开在不同时代的自助店,真是越来越有模有样了。


    萧悦往嘴里丢了一把葡萄干,眯着眼睛如是想到。


    ……


    “天啊,好脆好甜!”


    “这水果干怎么能这么好吃!”


    “姐,你快用饼干夹着水果,再配上茉莉鲜奶,真是绝了!”


    正午时分。


    月汀自助响起顾客们一声接一声的惊叹,皆是对于水果干的评价。


    萧悦行走其间加菜时,见到一个专门叫住她的顾客,一个劲的夸赞着葡萄干。


    “萧娘子,这玩意也太好吃了!真不愧是你,我从来就没吃过这么好吃的水果干!”


    没等萧悦回话,这位顾客就端着盘子,直奔去围满了人的零食槽处。


    可下一秒,她的哀嚎响彻半边:“什么,葡萄干没了?!”


    接受到她回过头看来的委屈目光,萧悦轻咳一声忍住笑意,回厨房端出新的补上。


    这玩意烘烤一次不比烤箱和蒸箱时间短,约莫要半个时辰。


    不过每一种都有四盘的量,加完后补上新鲜的水果接着烘烤,基本不会断了货。


    萧悦今天没有制作新菜,一大早备菜量也多,更有大把时间来切水果。


    究其原因,主要是昨晚萧悦构思了一晚上月汀自助早食的准备工作,今天一起来就兑换了所需的东西折腾好一通,因此耽搁了。


    好在今天有水果干补上,问题不大。


    眼下萧悦便听顾客说猕猴桃干和茉莉鲜奶都快没了,应了一声,补上水果干,接着回厨房制作起茉莉鲜奶。


    第一天她特意熬制了糖浆,因此之后制作起来便方便得多。


    只要在饮水器里加入牛奶,泡好的茉莉花,适量的糖浆,再将温度调高。


    约莫半刻钟,三种食材的味道充分融合便能迅速降温,推出去给顾客享用。


    正是烈日当头之际,那天那场雨过后,流云城的气温一日比一日高。


    忙了好一会儿,萧悦擦了下汗,看了一圈坐满的院子,发现大树下的阴凉地带可以说是黄金位置。


    一有人吃完离开,下一秒就有人腾位置过去。


    至于院子里其他的地方,多多少少都会受到太阳的照射。


    这才五月初,大家伙尚且能吃得热火朝天不在意,但之后气温越来越高,影响严重恐怕看到黄金桌位满了都不想进来。


    趁着无人排队,萧悦回到厨房,点开了系统商城。


    不一会儿,她找到了遮阳伞,看外形正适应这个时代,大小约莫能一同笼罩住两张桌子。


    可它的积分,竟然要一万三??


    萧悦差点以为自己看岔了,没忍住揉揉眼睛,再仔细一看确实没数错,就是一万三。


    截止昨日,她的积分一共四万多,今早换了新一批器具,均价4500左右,买完还剩下2万多。


    确实足够兑换遮阳伞,可这也太贵了!


    “你该不会是偷摸涨价了吧?”萧悦没忍住,在心里询问起系统。


    商城的东西这么多,她可做不到过目不忘。


    【宿主!系统绝不会给商城物品进行涨价,不信您去看制冰机,它也没有涨!】


    冰冷的电子音中,能听出来几分委屈。


    萧悦半信半疑,点去厨具板块找到了制冰机。


    见那里积分明晃晃标注着“25000”,她这才摸了下鼻子。


    制冰机确实是这个价,萧悦前段时间看到都瞪了下眼,得亏那会儿天气不急着用。


    “我误会你了。”萧悦叹了口气,非常能屈能伸。


    看来不管哪个时代,随着气温升高步入夏季,与解暑相关的东西都是昂贵的,系统商城也逃不过。


    萧悦盯了会儿积分,不再做多想,立马解锁了遮阳伞。


    她怕自己后悔!


    兑换完,萧悦再看那少得可怜的积分,轻“嘶”了一声。


    没事,还能赚!


    萧悦心里如是想着,总算好受了一点。


    遮阳伞她没打算当场拿出去,这么大一个骤然出现不好解释,明天再布置也不迟。


    不久,店铺里继茉莉鲜奶见底


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    一次,解暑的酸梅汤也空了。


    人没有高峰期那么多,可萧悦想了想,仍将厨房里有备无患泡着的酸汤梅料包进行了煮制。


    酸梅汤是解渴神器,刚做好送出去,一瞬间就没了一大半。


    直到所剩无几,店里的客人才渐渐少起来。


    萧悦忙活这么久,只觉得热得慌,用手做扇扇了扇,感受到脸上传来一阵阵微风。


    再一抬头,入口处来人了,正是傅寻舟。


    天气正热,萧悦没和他在门口大太阳底下说话,等他交了钱进来才开口:“傅公子,你心念的点心今天可还有呢!”


    傅寻舟脚步一顿,一双眸子看向她,薄唇微启:“……多谢提醒。”


    萧悦露出一个不用客气的笑,注视着男人前往取餐区,在心中暗忖:果然是喜欢饼干!


    孰不知傅寻舟背对着她,脚下行走缓慢。


    并非不想吃,点心味道自然挑不出错。


    傅寻舟只是在想,昨日没能旁敲侧击出想要的答案,好像就被误解了酷爱甜食。


    不过这不是什么大事,傅寻舟反而因萧悦的提醒,觉得受到了关照,有种说不上来的感觉。


    他嘴角轻扬,取完点心便前往主食区。


    未料眼睛无意一撇,傅寻舟看到了身侧一个少女盘子中,金黄外壳的菜式。


    他愣了一下,没等看仔细,那少女便取完菜走开了,口中兴奋大喊——


    “成敏,我最爱吃的菜竟然剩下几块让我捡漏了!”


    傅寻舟面色略微疑惑,看向已经空了四道菜,无法分辨是什么的保温槽,动作迟疑地盛起别的菜式。


    他全程低着头,眉头轻蹙,末了又慢慢松开,眸中变得自信而笃定。


    ……


    “傅公子,你……”


    萧悦看着眼前正将衣袖放下来整理的男人,面色和心情一样复杂。


    无他,傅寻舟又帮着她收碗了,果然昨日说的帮衬就是这个帮衬。


    可萧悦已经说了好几遍,自己不用帮忙。


    谁知当时的傅寻舟抿了下唇,面露自责:“抱歉,我只是觉得我每日来得这样晚,耽误了你关门吃饭的时间,想着帮些忙,若真是我碍手碍脚……”


    后话没说完,萧悦就懂了。


    面对如此态度,她能如何,压根说不出一句:你的确碍手碍脚!


    因为傅寻舟做得很认真,没有任何闹着玩的意思。


    莫名其妙的,萧悦甚至看出了几分熟练,心下更是感到荒谬。


    若非厨房不得外人随意进入,她都怀疑这人是不是想帮自己洗碗了?


    对此,整理好衣袖的傅寻舟说:“不必过意不去,我闲着也是闲着,若能帮到姑娘忙是我的荣幸。”


    看这话说的,太好听了。


    萧悦欲言又止,在他道别离开的时候说了一句:“……那公子你还真是,挺有空闲的。”


    第一天她就看出傅寻舟身份不一般,应是从未做过这些事。


    可到底为什么,他非要来自己这自助店干活?


    真觉得耽误老板关门吃饭的时间,不好意思了?


    萧悦不这么觉得,皱着眉思来想去,得出了一个结论。


    ——富家公子收过一次碗,爱上了收碗的感觉,特地留下来体验生活!


    不然还能怎么解释?


    萧悦看着傅寻舟满意离去的背影,觉得自己大概可能也许猜对了。