3. 自助餐

作品:《我在古代开自助餐厅

    正是饭点,这么一家小餐馆门前摆满了满当当五盆菜,光看着就让人忍不住侧目,几乎一下子就吸引了路过的行人。


    萧悦将饭菜全部放好,抬头扫视一圈,发现已经有人停下脚步,嘴角不禁上扬。


    新店开业第一天,她当然不可能傻愣愣等着人来,阵仗一定要大!


    萧悦将角落准备好的木板拿起,用炭笔在上面边写边大声吆喝。


    “流云城首家自助餐开业啦,全场不限量通吃!”


    “每人只需五十铜板!”


    街上这么奇特的阵仗,早就有人被饭菜的香味吸引,眼下再一听这话,停住步伐的人更多了。


    一时间,或小或大的讨论声响了起来。


    “自助餐是啥?”


    “五十铜板,真的假的?”


    “别又是学食香楼,说得便宜,最后一碗白米饭都收你百八十!”


    “这城里吃食,真是一天一个样……”


    “可是那几道菜,闻着也太香了吧?”


    萧悦将四周声音听了个遍,发现说的人多,上前来的却一个没有。


    她也不急,反正只要吸引了人,那就是宣传的最好时机。


    正当萧悦准备衬热打铁时,一道女声先一步传来。


    “五十铜板随意吃,唬谁呢?”


    萧悦一顿,寻声看去。


    只见一个气质非凡的女人从桥上走下来,先是上下打量着她,又将目光放到几盆菜上,语气充满质疑。


    “别说这什么自助餐我没听过,就是你说的只卖五十铜板我也不信,五十能吃上肉菜?”


    女人语气不算友好,但也正是四周围观的人最想问的问题。


    萧悦观她那一副“非要戳穿你”的样子,不仅不生气,还一下子笑了。


    “不仅能吃,还能随便吃!”


    真是瞌睡来了都有人递枕头!


    萧悦将那块写有字的板子抬上前,当着所有人的面从容不迫地开口。


    “作为流云城第一家自助餐馆,本小店绝对童叟无欺!即你只要给我五十铜板,进店后所有做好的饭菜便能任意挑选!全程由你自己拿碗筷,打多打少都可以,中途吃完亦能随意添加菜肴,直到吃饱为止!”


    有了女人的质疑做引,萧悦这些话说得更顺其自然。


    这下别说女人神色浮现不可置信,围观的人也发出声声惊叹。


    “只要交了钱就能随意吃?”


    “吃完了还能自己重新盛饭菜?!”


    “可那有鸡肉,真的假的?”


    “这自助餐还挺有意思……”


    萧悦皆听在耳朵里,看到有人蠢蠢欲动,补充道:“不过本店也有规矩,不可外带,不可浪费,如若吃剩的重量超过二两,便需每两补交一百铜板。”


    四下稍微安静了一些,但仍有人起了兴趣。


    可没等上前,先前那个女人又说话了。


    “不能浪费粮食这点倒是不错,就是先交钱再入店……”她挑剔道:“那要是饭菜味道让人不满意呢?”


    萧悦见女人一双眼睛直勾勾盯着黄焖鸡,想了想,干脆当场盛了一碗,拿上筷子走过去递给她。


    “每个人口味各有不同,这样,我免费赠您一份,诚邀您当本小店第一个品尝的人如何?”


    这话让人听着舒坦,女人稍微愣了一下,也不忸怩,接过碗筷夹起一块肉送入口中。


    见此,准备进店的人皆停下脚步看过来。


    五十铜板的价格,简直打破了流云城最低价,便宜到令人匪夷所思的地步。


    因此确实很难让人不怀疑饭菜的味道,兴许很难吃呢?


    熟知,众人只见女人刚咬下去第一口肉,眼睛便睁圆了。


    鸡肉紧实不柴,鸡皮软糯弹牙,汤汁充斥着浓郁的酱香!


    女人囫囵嚼了几下就咕咚咽下去,无视四周人询问好吃与否的声音,夹起了碗里的土豆。


    土豆不大不小,一口咬下去,外壳是明显被炸制过的酥脆,软化后带着独特的口感,咬开后又是里面软糯烫嘴的芯子。


    裹着浓郁的汤汁,味道竟如此美妙!


    眼见四周人已经按捺不住,萧悦眸中带笑,询问她:“味道怎么样?”


    女人这才发现碗里的食物已经见底了,轻咳一声道:“好歹是家新店,味道勉强过关,今天我就在你这里吃点吧。”


    “那可真是小店荣幸!”萧悦忍俊不禁,也不拆穿,接过女人快速给的铜板后抬手示意她进店:“先前便已说过就餐规则,您请便!”


    女人点点头,毫不自知速度有多快地走进去,来到了放着菜的桌前。


    尽管菜品不多,但每一道份量都不少,颜色充满食欲,卖相十足诱人,就连白米饭都比寻常餐馆饱满!


    饭菜的味道争相扑鼻,似乎正在催促。


    女人左右看了下,拿起一个碗,先舀了满满一碗米饭。


    萧悦见她回头看了眼自己,又继续盛了一碗快溢出来的黄焖鸡。


    约莫是不大好意思,加上自助餐随时能添加的规则,女人都只少量盛了一点。


    接着她抬头扫视一圈院子,找了个合心意的位置,不甚熟悉地用着托盘端上菜饭过去就坐。


    路过萧悦时,她看了眼自己满满一大碗黄焖鸡,稍微有些不自在。


    熟知萧悦莞尔一笑,神色大大方方,不仅是对她说,也是对四周众人解释。


    “今天是小店开业第一天,菜品不多,请大家多多包涵!之后每天都会上新菜品,依旧是五十铜板不限量吃,欢迎……”


    “老板,我也来尝尝!”


    萧悦话还没说完,一个虎背熊腰的男人大步走了进来。


    他自觉地交了钱,然后直奔饭菜桌。


    和女人的顾虑不同,男人每样菜都来了一碗,其中红三剁堆得都冒了尖,碗边也流了一圈红油。


    男人毫不在意,就近坐下就迫不及待地拿起筷子,尝起红三剁。


    早在萧悦一开始端菜出来的时候,男人便在桥上驻足观望,也是亲眼看到她端出一道红红绿绿的菜。


    他一眼认出,绿色那个这是自己最爱的辣椒!


    鲜辣椒这玩意可不便宜,在其他店内别说五十,八十能吃到都够呛,而且味道还不一定所有保证。


    可是男人极度喜辣,光闻着那股辣味,嘴里就已经在分泌唾液了。


    当然,也许只是闻着香,男人已经做好味道再普通也能接受的准备。


    只卖五十还能如何?


    未曾想,当男人拿起筷子,夹起这道菜送入口中那一刻,眼睛都不会眨动了。


    因为那一瞬间,酸和辣充斥舌尖,再一咀嚼,肉的汤汁爆开席卷口腔,火辣又爽快,直让人想就着饭大口狂吃!


    男人也确实这么做了,回过神来一边猛扒米饭,一边口齿不清地夸赞。


    “唔嘞亲凉!小凉纸,哩这素什么菜,太嚎吃唔!”


    这模样有些夸张,看得萧悦直想笑,回答道:“大哥喜欢吃就好!这道菜名叫红三剁,是一道非常下饭的家常菜……”


    话说完,她却抬手拍了下脑袋。


    哎呀!<


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    p>方才被女人询问打断,自己竟忘记写菜单名字了!


    萧悦赶紧回过头,在木板上用炭笔迅速写下今日的自助菜单。


    ——黄焖鸡、白菜豆腐汤、风味茄子、红三剁、凉拌黄瓜。


    萧悦刚松口气,便见门外有一男一女终于忍不住地走了过来。


    “老板!”


    “我们也想尝试一下这个自助餐!”


    这不是第一批,再这之后门口又来了四五个客人,看模样都是普通百姓。


    毕竟流云城……不,哪怕是整个大辰国他们都没听说过这种开店方式,其余酒楼餐馆,哪怕小食铺,哪个不是往贵了卖?


    什么今日食材新鲜,明日菜式上新,后日轮到过节就更贵了。


    五十铜板?


    一盘花生米都够呛!


    因此众人一边震惊于价格,一边担忧这么便宜,味道应当是一言难尽。


    可是望着那一开始质疑,如今吃饭速度却一点不慢的女人,以及那风卷残云大口狂吃的男人,两人甚至已经吃完一碗又添了一碗……


    这一切都表明,这五十铜板就能吃到的饭菜,味道真的不一般!


    众人终于忍不住了。


    于是接下来,萧悦接待着一个接一个的顾客进入店中,收钱的手都快酸了。


    她不忘回头看去店里,发现大家对于自己盛饭、自己找位置端去吃,都是刚开始不适应,但碍于新颖乐得一个学一个,皆顺利吃上了。


    萧悦心下松了口气,脸上继续扬起笑容,接过下一位顾客递过来的铜板。


    她的关注点是顾客的适应,顾客们的关注点自然是饭菜的味道。


    原本他们还忧心忡忡,可当那些菜正式入口,店里响起了阵阵压抑不住的惊叹。


    “这味道,太好吃了吧!”


    “我竟然五十铜板就吃上了?”


    “就这个风味茄子,又酥又香!放那大酒楼,不得卖个三百?”


    “豆腐汤也能做这么鲜甜?我之前在那某记食铺,味道寡淡如水还卖我一百八!”


    “怎么感觉这家凉拌黄瓜都跟别家不一样?不行,我再去舀点!”


    两刻钟后。


    萧悦看着店铺里外都坐满的位置,整个人被一股兴奋所包裹,同时耳畔听到有人念叨了一句——


    “怎么没碗了?”


    “这就来!”萧悦赶紧应了一声,快步去将桌上空碗收起来拿去清洗。


    清洗好后,她擦干放回甑子旁边。


    一来一回,那五盆菜也马上要见底了!


    萧悦忙得满头大汗,见没有新客再来便准备回厨房做菜。


    谁知这时,一道不耐烦的声音从饭桌上传来。


    “老板,你这菜式怎么就这么点?”


    萧悦脚步一顿,回头看去,发现说话的人是个模样端正、穿着蓝衣的年轻男子。


    他就坐于前院的石桌上,原本四人一桌都绰绰有余,但因为他身前摆放的碗太多,一个人就霸占了半张桌子,所以那张石桌只能两个人就坐。


    不过另一个人和他一样,身穿一模一样的蓝衣,看得出是一起的。


    这便罢,萧悦注意到说话的男子已经吃了四个空碗。


    可桌上其余装满菜的碗还剩下好几个,皆只是这边动了一筷,那边舀了一勺。


    偏偏说完话,神色不耐的年轻男子还打了个饱嗝。


    萧悦眸子微深,抬步走了过去,面上露出一个堪称和善的笑。


    “不好意思,本店新开业第一天,菜式确实少了些,是不符合您口味吗?”