听完两个大婶的议论后，孟箬还特地去打听了一下这个“老秦家”的底细。


    再结合之前知道的，她大概拼凑出整件事的来龙去脉。


    秦先志也就是这个“老秦家”里的男人，经营了一家面包厂，这个面包厂不是国营厂子，是他自己建起来的私营厂子。


    秦先志的老婆刘玉红曾去过孟箬的面包店，她见孟箬店里的面包卖得不便宜，而且生意很好，便觉得开面包店这事有赚头，就也准备开。


    反正她整天在家闲着也是闲着，不如找点事情做。


    秦先志也是这个想法，不图她老婆赚多少钱，能找个事情干也不错。


    而且他家有个面包厂，他直接派个懂烘焙技术的工人过去做面包就行。


    刘玉红只要坐在店里收钱就成，员工都不用招。


    秦家有好几处房子，但福宁街的就只有思甜烘焙坊对面那栋。


    刘玉红把店开在思甜烘焙坊对面，除了她家在福宁街的房子就只有这一栋外，还有一个原因就是，孟箬的面包店生意太好，那么多客流，她一个开在对面的店总能分到一点顾客吧。


    眼看着对面的秦氏面包房就要开业，孟箬也不打算什么都不做，坐以待毙。


    很快她便找上广告公司的黄经理。


    “黄经理，你那边能找到画工过硬的美术生吗？”孟箬在电话里问。


    那头的黄苓回答：“美术生倒是能找到，就是不知道孟总你这边需要什么样的？”


    黄苓习惯叫游彻游总，于是孟箬就也跟着叫孟总。


    “我要写实风的，然后水彩画，”孟箬顿了下，继续说，“画的东西嘛，就是生日蛋糕，我做好蛋糕后她来画。”


    之前她问过黄苓，他们公司有电脑也有数码相机，可以把照片彩印成海报。


    黄苓还将他们公司彩印的海报，带过来给她看过。


    可能因为这时候的数码相机像素低，打印出来的海报效果她感觉不是太好。


    色彩有点失真，也没那么清晰，尤其是大幅海报。


    孟箬想想，不如索性找个画工精湛的美术生把蛋糕的样子画下来，用写实的风格。


    而且这种宣传海报也算是独具一格，一定能吸引不少人的目光。


    “孟总，你要画几张？”黄苓问。


    孟箬：“两张。”


    黄苓找来的美术生，花了两天的时间给孟箬画了两张蛋糕海报。


    用来做模型的蛋糕


    不能卖，孟箬也没浪费，一个给店里的服务员带回家，一个她和罗丽萍分了吃掉。


    美术生画好海报后，孟箬仔细地收好，准备等对门的秦氏面包房开业那天贴在店门两边。


    新店开业，不管怎么样，开业第一天肯定会吸走不少人的目光。


    到时，她店里的生意多少都会受点影响。


    几天后，秦氏面包房开业。


    秦家不差钱，开业可以说是搞得热热闹闹，竟然还请来了舞龙舞狮的杂耍班子助兴。


    只可惜福宁街的街道不够宽，舞狮的人员有点施展不开，这狮舞得也略显几分局促，但周边的路人和百姓倒是看了个热热闹闹。


    思甜烘焙坊的服务员见大家都在看热闹的舞龙舞狮，没人进来买面包，不由撑着下巴叹了一口气。


    然后她一抬头看见老板，心虚地赶紧站起身。


    孟箬没说什么，难得空闲地站在门口看会儿热闹，平时店里忙起来的时候，她不是忙着烤面包，就是怕新来的服务员忙不过来，跑来前面招待顾客。


    舞龙舞狮终于结束，站在秦氏面包房门口看完热闹的人们，连忙一拥而入，走进店内继续凑热闹。


    孟箬在舞龙舞狮结束的时候，便将那两张画得栩栩如生的海报贴在了门口。


    看着水彩画上的奶油及水果，她自己都忍不住咽口水。


    颜色艳丽，高饱和度，这画出来的蛋糕感觉比她做出来的还要好看几倍。


    用水彩画的形式宣传自己产品，这在后世的门店营销中其实很常见，尤其是一些请得起大触画手的大品牌，很舍得在这方面花钱。


    因为水彩画远比普普通通的照片来得鲜活亮丽。


    舞龙舞狮的时候，大家都被吵闹的声响给吸引，她就算贴了海报也没人注意，所以她选择在大家一拥而入走进秦氏面包房的时候贴。


    等大家再从秦氏面包房出来的时候，一抬眼便能看见这两张色彩艳丽的奶油蛋糕，主打就一个出其不意。


    秦氏面包房的面包其实没什么新意，都是些常见的老款式，什么毛毛虫面包、三明治、鸡腿面包、蜂蜜蛋糕这些。


    这些缺乏新意的面包款式，对久居申市的民众来说确实毫无吸引力。


    大家冲着舞龙舞狮的热闹，涌进面包店一看，结果大部分看了一圈，也就空着手出去了。


    有一部分人是看在秦氏面包房低廉的价格，才买了两个面包尝尝，


    一尝味道也是平平无奇。


    大家看完热闹，陆陆续续从店里出来，然后一抬头就看见对门贴着两张他们以前没见过的蛋糕海报。


    首先这个色彩鲜丽的水彩蛋糕就一下吸引了大家的注意，众人开始围在孟箬店门口看热闹。


    有很大一部分人，看完就顺道走进店里问：“这门口海报上画的蛋糕，你们家能做出来吗？


    孟箬就站在店内招待顾客，当即点头回答：“是的，门口的蛋糕海报就是按照我们店生日蛋糕画的，绝对的一比一。


    “你们店能做出这么好看的蛋糕啊。


    “正好我家里人最近要过生日，那我在你们店定个生日蛋糕吧，就要右手边海报上的那款蛋糕，要一模一样啊。


    孟箬微笑：“请问您需要多大的？


    顾客想了想道：“十寸加八寸的吧，多少钱？


    “一百三十八。孟箬回答。


    因为申市这边的消费水平要比丰州市那边高，所以生日蛋糕她都提升了价位。


    之前在丰州市，一百三十八块能买到十二寸加十寸的蛋糕。


    顾客默了默，像是在思考海报上的精致蛋糕值不值得一百三十八，最后顾客还是点头，掏出钱夹付钱。


    从秦氏面包房出来的顾客，再次进到思甜烘焙坊，大概是前后存在强烈的对比，大家一下便被面前或精致或充满食欲的面包、小蛋糕所吸引。


    一时间买面包的买面包，定蛋糕的定蛋糕，明明前几分钟还异常冷清的面包店，瞬间就生意火爆了起来。


    刘玉红站在自家面包店门口，看着对面火爆的生意，皱着眉，不甘心地咬了咬牙。


    舞龙舞狮结束后的一整天，秦氏面包房都冷冷清清的，偶尔从思甜烘焙坊走出来的一两个顾客，顺道走进他们店，也极少有购买的。


    说来也是，他们去思甜烘焙坊都不买，还会买她家的面包？


    有极个别一两个买的，也是看她店里的面包价格低廉，买的最便宜的那款。


    对于两家店产品的差距，刘玉红其实也清楚，因为她曾去过思甜烘焙坊，知道她们家无论是面包还是蛋糕都做得极漂亮精致。


    而自家的，对比之下就略显平平无奇了。


    因此，她定价也更低，但是没想到定价低也揽不到什么生意。


    也就舞龙舞狮刚结束那会儿，进来的顾客多些，生意相对好点。


    刘玉红一拍大腿决定明天再搞一场热闹的舞龙舞狮再吸引一波顾客进店如果效果好她后天再接着搞。


    虽然舞龙舞狮吸引来的顾客产生的购买利润明显远远低于请人舞狮的成本。


    但这都不重要他们家有厂子不缺舞狮这点钱。


    重要的是她新开的面包店要有人气不能让亲戚朋友看了笑话。


    于是翌日八点半秦氏面包房又开始锣鼓喧天地舞起狮来。


    这是让孟箬没想到的请人舞龙舞狮的费用并不便宜而且按照昨天来看对面花钱舞狮吸引来的顾客大部分都流到了她的店里。


    正常来说刘玉红今天应该不会再为她做嫁衣请人舞龙舞狮的。


    但刘玉红出乎她预料的这么做了。


    当然流程还是昨天那么个流程。


    看热闹的路人和顾客看完舞龙舞狮后立即一拥而入进入秦氏面包房。


    然后乘兴而来败兴而归地走出秦氏面包房一抬头看见思甜烘焙坊门口的两张海报顿时被吸引


    生日蛋糕的海报已经在墙上挂了两天了人都讲究个新意同样的东西一直看再好看也会觉得疲劳觉得乏味孟箬决定换张海报。


    海报还是美术生画的不过这次画的不是生日蛋糕而是他们店的面包和小蛋糕。


    按照孟箬的要求美术生需要把店里的多款产品都排在一张海报上。


    那位美术生的审美不错还贴心地给她排了个版。


    七八款产品排在一张海报上看着非但不乱还很有秩序远远一看更是五彩缤纷面包、小蛋糕聚在一起看得人食欲大增。


    不过让孟箬再次没想到的是第三天秦氏面包房的门口依旧准时地再次响起舞龙舞狮的锣鼓声。


    她不知道这个热闹和客流量还能持续几天她只知道要尽力承接住这波客流量不要辜负了对面的慷慨。


    于是孟箬店门前的海报两天一换。


    不管是被舞狮吸引过来的新顾客还是老顾客每次一抬头总能看到新鲜好看的蛋糕海报。


    那叫一个食欲满满。


    顾客们便也自然而然地进店看看。


    孟箬觉得“人傻钱多”也该有个限度可是对面的刘玉红却一次又一次刷新她的认知。


    估计不止她没想到福宁街的人谁也没想到。


    刘玉红为了自己那没什么生意的面包店搞了五天的舞龙舞狮。


    孟箬的思甜烘焙坊也结结实实地承接住了五天的爆满客流量。


    舞龙舞狮搞到第六天的时候，大家明显出现了视觉疲劳以及听觉疲劳。


    毕竟再热闹的东西天天看，也是会腻的。


    见今天的舞狮没吸引来多少顾客进店，刘玉红那边也打算正式收手了。


    不再请舞龙舞狮的班子过来舞了。


    第七天，八点半，住在福宁街的人没准时听到舞狮班子锣鼓喧天的吵闹声，顿时松了一口气，觉得今天终于是消停了。


    但同时大家又都觉得有点不习惯，因为太安静。


    连她店里的服务员都忍不住吐槽了一句：“舞狮班子来的时候觉得吵，突然不来了，又觉得少了点什么。”


    既然刘玉红那边消停下来了，那今天就轮到她这边热闹了。


    这个想法在她的脑海中酝酿已久，等的就是刘玉红的舞龙舞狮消停。


    刘玉红那边搞这么大动静热闹了整整六天，她这安静如鸡，不搞点动静出来好像有点说不过去了。


    今天是星期天，全天都会有不少的客流。


    她决定搞一个巨无霸水果蛋糕，摆在店门口卖，趁着周末大家出来玩吸引一波客流。


    这个巨无霸水果蛋糕虽然大，但是制作简单，下面铺两层蛋糕胚，蛋糕胚中间抹上奶油，再放点水果丁点缀。


    然后在蛋糕胚上挤上一层厚厚的奶油，奶油上再放水果。


    水果孟箬选了三种，分别是葡萄、芒果、猕猴桃，正好把整个蛋糕分割成整整齐齐的三个区域。


    一眼望去，三种不同的水果颜色，也很吸引人眼球。


    巨无霸水果蛋糕长大概一米，宽度大概七十厘米。


    孟箬花了大概一个小时制作，她和店里的小姑娘合力将蛋糕搬出去的时候，光是这个尺寸和颜色就足够吸引人目光。


    路过的路人看见这么稀奇的东西，立即凑过来看热闹。


    短短十几分钟，思甜烘焙坊门前就聚集了不少人。


    大家聚集在一起交头接耳，高声议论。


    议论这家面包店搞这么大一个蛋糕出来，是准备干嘛的。


    蛋糕做出来当然是拿来卖的。


    孟箬这时拿出提前准备的喇叭，对着议论纷纷的人群说道：“巨无霸水果蛋糕，巨无霸水果蛋糕，五块钱一块，五块钱一块。”


    她话


    刚说完人群中立即就有人问了：“五块钱一块一块大概多大。”


    孟箬便用手上的铲子大概比划了一下。


    那人看完孟箬的比划觉得好像还行五块钱一块虽然不算便宜但也不贵。


    最重要的是稀奇这么大一个水果蛋糕她还是第一次见呢。


    “我要一块。”那人当即从兜里掏出五块钱递给服务员。


    “请问你要什么口味？我们这的水果有葡萄、芒果、猕猴桃。”


    那人想了下说：“芒果的吧。”


    于


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    是乎孟箬负责用铲刀铲蛋糕店里的小姑娘则负责收银打包。


    两人分工合作倒还算是有条不紊。


    孟箬一边卖力地铲蛋糕一边还不忘吆喝：“巨无霸水果蛋糕五块钱一块水果口味可选先到先得。”


    “后面卖完了口味就没的选了。”


    大家一听立即被孟箬的饥饿营销话术搞上头纷纷举起手里的五元纸币挤到前面说：“我要猕猴桃的。”


    “我要芒果的。”


    “我要葡萄的。”


    ……


    “大家别急啊一个一个来。”


    “有序地排好队都会有的。”


    “大家现在这样挤在一块我都不知道收了谁的钱没收谁的钱。”


    服务员见众人跟抢购似的都往前挤连忙出声提醒。


    一听大家又都听话地排起队来。


    孟箬之前预想的是这个巨无霸水果蛋糕大概会吸引不少人过来但她没想到的是竟然会这么火爆。


    只卖了一个多小时这么大的一个蛋糕就销售一空了卖了差不多三百块钱。


    最后一块水果蛋糕卖完的时候


    那些白费时间排队的顾客难免就有几分意见排了这么久的队浪费时间是其次主要是没买道巨无霸水果蛋糕。


    而且听那些已经买到手的人说蛋糕味道很不错不仅奶油多水果也舍得放。


    孟箬连忙拿起喇叭安抚大家：“大家别着急我现在去做一个小时巨无霸蛋糕就能做出来。”


    “大家可以先到处逛逛如果还想买的顾客可以等一个小时后再过来。”


    “或者大家也可以进店看看咱们店的其他面包、小蛋糕味道都是很好吃的。”孟箬趁机安利一波。


    “爸爸我要吃那个巨无霸水果蛋糕嘛。”人群中一个小女孩拽着爸


    爸的裤子不乐意道。


    他爸爸低下头好声好气地她讲话：“刚刚姐姐说了蛋糕卖完了我们要过一个小时再来


    “不”小女孩一撇嘴“姐姐说她店里还有其他小蛋糕。”


    “我们去看看吧爸爸。”小女孩拽着父亲的裤子小幅度摇晃着撒娇。


    老父亲拿自家女儿没办法只能带着她进店。


    结果小女孩一进店看着那些漂亮的小蛋糕就跟发现新大陆似的连连惊叹。


    “哇这个蛋糕好好看。”


    “爸爸你觉得这个蛋糕会不会好吃？”她想吃但她不说而是询问爸爸。


    “哇这个蛋糕我觉得妈妈一定会喜欢吃的。”小女孩指着另一个小蛋糕说。


    最终父女俩满载而归而小女孩手上买了新的小蛋糕早就把水果蛋糕忘到脑后了。


    ……


    一个小时后第二个巨无霸水果蛋糕新鲜出炉。


    孟箬看着面前自觉排起的长队拿着喇叭吆喝道：“巨无霸水果蛋糕每个星期天上午九点半开始限量发售啊先到先得售完即止。”


    大家一听限量发售纷纷举起手里的钱恨不得前面排队的人快一点。


    对面的刘玉红站在自家店门口看着对面拥挤的人群完全不亚于她第一天请舞龙舞狮班子在门口舞狮的热闹程度。


    而且舞狮带进店的顾客真实购买的并没有多少产生的销售额就更少了。


    同时顾客从他们店出去立即就被对门的漂亮海报吸引从而进了思甜烘焙坊。


    突然刘玉红一顿她好像现在才咂摸过来她花重金请的舞狮班子竟然给对门的店带来了不少客流。


    一想到这刘玉红就被自己的愚蠢给气到。


    同时心里也满是不甘心。


    不行她得想想其他法子治治思甜烘焙坊。


    一整个周末孟箬一共卖出4个巨无霸水果蛋糕光是巨无霸蛋糕她这边就进账一千两百元。


    她为什么选择在周末限量发售这款蛋糕？


    其一是周末人流量多。


    其二则是如果她天天在门口卖巨无霸蛋糕估计用不了多久这款蛋糕就会失去吸引力。


    相反限量发售这种饥饿营销方式不仅能持续保持吸引力吸纳新的顾客进店还能最大程度地触发人们的购买欲。


    不仅如此周末过去后有一些顾客隔天就


    进店询问，怎么今天不卖那种超大的水果蛋糕了。


    这些顾客大概是没听到孟箬“限量销售


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    她便会耐心地跟顾客解释，那种蛋糕只在周末销售，同时，再趁机安利一波店内别的水果蛋糕或面包，基本也都能促成购买。


    她对巨无霸水果蛋糕带来的一点长尾效应，还是很满意的。


    果然无论在哪个时代，新奇、有趣的东西，总是能更吸引人眼球。


    水彩海报和巨无霸蛋糕很好地宣传了一波，思甜烘焙坊的客人也肉眼可见地比之前多了起来，大部分时间都能看见购买的队伍排到了店门外。


    但这个热闹的景象并没有持续太久，孟箬发现从某一天开始，进店的顾客突然就发生断崖式下跌。


    看着寥寥几个进店的顾客，她发愁地皱起了眉。


    客流断崖式下跌，肯定是有什么原因，但具体是因为什么，她自己又想不通。


    面包、蛋糕没出现问题，服务没问题，店门两旁的海报她也会轮番更换。


    那到底是什么原因？


    孟箬靠在店门，正苦恼的时候。


    她看见，一个顾客刚准备进店，就被路边的一个大婶给拽住了。


    大婶压低声音一脸神秘地对那位准备进店的顾客说了什么，然后她又看见顾客一脸嫌弃地瞅了一眼她的店，扭头就走了。


    孟箬：？？？


    她觉得这其中必然不寻常，她连忙快步上前，叫住那位说悄悄话的大婶。


    “大婶，你刚刚跟那个人说什么呢？


    大婶看见孟箬，一句话不说，直接就走。


    孟箬问号脸。


    显然，大婶是说了些对她面包店不利的话，不然那位顾客也不会先嫌弃地瞅一眼她的店，再掉头离开。


    孟箬满心的疑问，在晚上就得到了解答，因为罗丽萍给她带来了一个消息。


    她听完罗丽萍的讲述，也是一脸的不可思议：“你说什么？有人在背后传思甜烘焙坊存在严重的卫生问题？