高金凤的低价策略和大喇叭吆喝还真出乎预料的有效，吸引了一大波顾客进店，与之相对的思甜烘焙坊的人自然就少了。


    毕竟在九零年代初，五毛钱并不算小钱，五毛钱去市场买青菜都能买个五六斤，五六斤的青菜也够一家人吃上几天了。


    而高金凤让吴爱香吆喝的话术，又针对性极强，以及有那么一点不要脸。


    “来来来，瞧一瞧看一看了，本店所有面包都比思甜烘焙坊便宜。”


    “吐司面包思甜烘焙坊售价三块，本店只需两块。”


    “酥皮泡芙思甜烘焙坊售价两块五毛，本店只需两块。”


    “肉松小贝思甜烘焙坊四块四个，本店三块五四个。”


    “提拉米苏思甜烘焙坊售价四块五毛，本店只需要四块。”


    ……


    原本打算去思甜烘焙坊买面包的顾客一听，自然要进来看看热闹。


    高金凤看着络绎不绝进店的顾客，嘴都快咧到耳朵根了。


    再反观离她四五十米的思甜烘焙坊，进店的客人明显少了。


    高金凤咧开嘴笑，笑得肆意张扬。她嘴上笑着，脑子里还畅想着不久后她打败思甜烘焙坊的画面，自己的面包店天天顾客如云，而思甜烘焙坊日渐冷清，最终只能无奈闭店。


    站在门口的吴爱香见这么多顾客进店，顿时吆喝声都更大了。


    没想到婶婶的办法还真的管用，她来面包店这么久，还是第一天见这么多顾客呢。


    想到这，吴爱香还不忘回头瞅一眼不远处的思甜烘焙坊，一个顾客也没有。


    吴爱香不由也得意起来。


    “同志，你们家也卖泡芙和奶油卷吗？”一位年轻的女顾客问。


    吴爱香连忙点头：“对，我们家也卖，而且比思甜烘焙坊还便宜五毛。”


    年轻女顾客一听，便走进店内。


    可是进店后，那个酥皮泡芙的模样却让她有点失望，这家是比旁边思甜家的便宜五毛，但这样子看着也没思甜家的有食欲啊。


    而且这个泡芙好像也比思甜家的小。


    羊毛出在羊身上，看来这便宜的五毛是节约在了成本上。


    最终，女顾客还是抱着“样子不如思甜家好看，说不定味道还是不错的呢”的心态，买了一个泡芙。


    付完钱，女顾客立即就迫不及待尝一口，结果味道只能用“大失所望”四个字来形容。


    这两天她爱上了思甜烘焙坊的酥皮泡


    芙，基本上每天都要吃上一个，所以她很清楚地记得思甜家的泡芙是什么味道。


    泡芙外皮酥脆，尤其是那层酥皮，又香又脆又甜，咬一口奶油就流出来，奶油不仅细腻香甜，入口还带着一股很清新的味道，她特别喜欢吃。


    如果不是还没发工资，身上的钱不够，她一次能吃两个。


    但是这家的酥皮泡芙味道就差多了，虽然也有酥皮，但这个酥皮软软的，一点不脆不香。


    泡芙皮也不太好吃，再就是泡芙里面的奶油馅都没挤满，她刚刚咬开一口，泡芙里面还有一大块是空的。


    这显然就是偷工减料了。


    虽说便宜五毛钱，但这家不仅做得小，还偷工减料，她顿时觉得哪怕这家便宜个五毛钱，也不值。


    这时旁边一位女同志，正好也在犹豫要不要买这个看起来颜值不怎么高的酥皮泡芙。


    她一抬头看见有人在吃这个泡芙，还皱着眉，便连忙问：“这个泡芙有旁边思甜家的好吃吗？


    女顾客赶紧摇头：“根本就没法跟思甜家的比，这家做得小，你看还偷工减料，泡芙里的奶油都没多少，我吃思甜家的，咬一口那奶油都满得流出来。


    说着女顾客将自己咬了一口的泡芙展示给她看，那人一看还真的，泡芙里的奶油少得可怜。


    女顾客说话的嗓门不小，旁边离得近的几个人都听见了，连忙侧目看过来。


    好巧不巧，高金凤也在旁边，也听见了女顾客对自家泡芙的评价。


    高金凤是个火爆脾气，当即气得瞪起眼睛：“你别乱讲啊，我家怎么就偷工减料了，还我家的跟思甜家的没法比，你自己嘴巴有问题，还乱讲我的泡芙不好吃。


    其实高金凤心里再清楚不过，故意做得比孟箬家小一圈是真的，偷工减料也是真的。


    之前她觉得孟箬的面包定价贵，后来自己做了才知道，孟箬定价并不算高，因为她材料用得足用得好，如果不这么定价，就不怎么赚钱了。


    但是她要和思甜烘焙坊打价格战，价格必然要比思甜家的低。


    价格定得比思甜家的低，但成本又摆在那，她又想尽快赚回这些天投出去的一百多块钱。


    那只有从偷工减料上下功夫了。


    但她偷工减料归偷工减料，却不能被顾客说出来，如果这事被顾客拿上台面来说，她这生意还怎么做。


    所以哪怕顾客说的是事实，她也不能任


    由顾客这么说下去，她得去驳顾客的话，以证实自己没这么做。


    但高金凤没意识到的是，她犯了一个做生意的大忌，在店里和顾客吵吵。今时不同往日，而且这也不是国营商店，营业员可以趾高气昂地随意对顾客嚷嚷。


    女顾客一听也是火冒三丈：“我怎么乱讲，我说的都是事实，你泡芙做得小，还没旁边思甜家的好吃，奶油挤得还少。


    “还有你凭什么说我嘴巴坏了，你觉得你家泡芙好吃，那你敢让大家试吃吗？女顾客反问。


    这话把高金凤一下给噎住了。


    不仅是泡芙，另外几款面包和蛋糕，黄小月刚做出来的时候，她就吃了，味道确实比孟箬家差点。


    当然她试吃完立即向黄小月表明了不满意，但是没办法，黄小月说她就这个水平，要想她做得更好吃，不太可能，要想做得比思甜烘焙坊的还好吃，那就更不可能。


    黄小月一副躺平任嘲的态度，高金凤也拿她没办法。


    高金凤意识到自己惹毛顾客了，赶紧快速调整情绪，露出一个笑脸：“不好意思大家，我们这都是小本买卖，试吃的话成本实在太高。


    “都是卖面包的，怎么人家思甜烘焙坊可以试吃，你家就不行？人群中一人大着嗓门说道。


    今天，因为高金凤的低价引流法，进店的人多，站在店门头的人也多。


    现在高金凤和店里顾客吵起来，大家一听有热闹可看，立即都聚在门口看几人吵架。


    看热闹这事，从古至今哪个人不爱？于是本着从众的心理，过路的路人见大家都聚在店门口，也都好奇地凑上来瞅一眼。


    见群情激愤起来，高金凤连忙笑着安抚大家情绪：“同志们，实在不好意思，我们店没有准备多余的面包用来试吃。


    方才被高金凤怒怼的女顾客，见高金凤怂了，自己便像战胜的公鸡似的翘起尾巴。


    “同志们，我这人也不说什么昧良心的话，这个泡芙是比旁边思甜家的便宜五毛，但是既没思甜家的好吃，也没思甜家的奶油多，如果你不差那五毛钱，我还是建议大家去买思甜家的，她家的酥皮泡芙是真的好吃。


    “而且她家大部分面包都能试吃，试吃完你觉得好吃就买，不好吃就不买，绝对不会像我现在这样，花了两块钱结果买个自己完全不喜欢吃的泡芙。


    “好了，因为我就吃了这个泡芙，所以也只对


    泡芙做评价，其他的面包就不评价了。女顾客说完，做最后总结。


    这话像是抛砖引玉，引导着其他人也踊跃发表自己的意见。


    果然，另一位女同志也站出来：“我也来说句公道话，我算是高家面包房的老顾客了，那时候旁边的思甜烘焙坊还没开张，我几乎是一个星期来这买一次面包，其中我最喜欢的就是这家的牛奶吐司。


    “但是，女同志话锋一转，“思甜烘焙坊开张后，我发现她家的牛奶葡萄吐司，比这里的吐司好吃十倍，吃惯了思甜家的吐司，再回过头来吃这里的吐司，感觉奶味都淡了很多。


    “思甜烘焙坊的吐司有那么好吃？人群中响起一个声音。


    女同志认真点头：“是的，思甜家的吐司吃起来又香又软，上面还有甜甜的葡萄干，和香香脆脆的椰蓉，特别好吃。


    “那我等会儿要去买来尝尝。那人嘀咕道。


    “但是她家吐司卖三块，比这贵一块。女同志客观道。


    那人一听又有些犹豫：“贵一块啊。


    “贵但是好吃啊，贵是有贵的道理的。旁边又有人说道，显然她也是牛奶葡萄吐司的忠实顾客。


    那人听后又是点点头，觉得这话在理。


    “我也来说一句，女同志话一说完，又一人站了出来，“原先我也是这家店的老顾客，同样，现在我也成了思甜烘焙坊的老顾客。


    “我今天要说的不是思甜家的面包有多好吃，我想说的是这家面包店新推出的几款面包，酥皮泡芙、提拉米苏、奶油卷以及肉松小贝，这不明晃晃抄袭吗？


    “抄袭思甜家的面包，连名字都是一个字不漏的抄袭。这人义愤填膺道。


    高金凤闻言，脸色一白，心虚地低下头，不敢去看众人。


    “是的，就是抄袭，人群中立即有人附和，“这四款面包我都在思甜烘焙坊见过，这家面包店连面包的造型都完全照搬人家的。


    “然后还故意比人家便宜五毛钱，呸，真不要脸！那人说罢朝地上吐了一口唾沫。


    “抄人家的东西来搞低价竞争，是不要脸，呸！


    站在门外拿着喇叭准备继续吆喝的吴爱香，连忙把手里的喇叭藏在身后。


    挤在门口看热闹的一人眼尖地察觉到吴爱香的动作，立即冷言冷语嘲讽道：“哟，现在知道害臊收喇叭了，刚刚不是喊得挺得劲儿的吗？


    吴爱香脸唰的一下臊红了低着头不敢说话。


    “要我说这家店的面包师傅也是不要脸抄袭这种事都干的出来。”


    听到这话的黄小月瑟瑟发抖躲在里头的制作间根本不敢露面。


    “可不是一点道德都没有。”


    “老板更不是什么好东西刚刚还趾高气昂地骂顾客呢。”


    “这种人做的面包我吃着都嫌恶心。”


    人群中同样嫉恶如仇的几人接连说道。


    一开始和高金凤互怼的女顾客并未离开她刚刚听到谁说了一句“这面包吃着恶心”便看了眼手上咬了一口的泡芙。


    她扬起手深恶痛绝地将手上的泡芙砸在地上还一脸嫌弃地狠狠踩了一脚。


    “这种搞抄袭的店以后我再也不会来。”


    很快摔在地上的泡芙被每个人狠狠踩了一脚。


    踩完他们还不忘说句类似的话：“这家店我也不会来了。”


    ……


    于是乎高金凤精心策划的价格战从前期演变成思甜烘焙坊的大型安利现场到后期又演变成高家面包房的抄袭批斗现场。


    等大家满腔不忿发泄得差不多的时候外头看热闹的路人也渐渐散去。


    店内的顾客见堵在门口看热闹的路人散去也都愤愤不平地走出面包店。


    从高家面包房出来的顾客无一例外皆流向了思甜烘焙坊。


    孟箬上午刚招待完一波顾客然后就听见旁边传来的喇叭声。


    “瞧一瞧看一看了本店所有面包都比思甜烘焙坊便宜。”


    ……


    孟箬：？？？


    要不要针对性这么强。


    除了她刚进店的那几个顾客也听到了同样的吆喝声。


    几人对视一眼不约而同地走出门外往高家面包房的方向走去。


    再之后孟箬这边都没顾客进店了。


    估计都是被旁边高家面包房的低价吆喝声给吸引走的因为她看到好几个走到她家门口的顾客本欲拐进来的脚步


    孟箬的心态倒是挺稳她也不着急百无聊赖地支着脑袋盯着地面发呆。


    做生意这种事起起伏伏再正常不过而且高金凤那边明显是出了一系列的举措专门来对付她。


    模仿她家的产品算一项然后今天又是搞低价。


    孟箬不屑于卷入价格战毫无预兆的降价不仅会伤了


    之前高价买产品的顾客，还会让门店积累一波不精准的用户群体，慢慢的，门店运营陷入恶性循环，最后只能关店。


    做生意不是做一两天，而要做长久。


    她相信自己的产品，相信不靠低价，也能吸引来精准的顾客，喜欢她的面包且愿意为之支付的顾客。


    想到这，孟箬连忙拿出纸和笔，决定细化接下来的上新计划。


    本子和笔刚拿出来，面包店却突然开始络绎不绝地进顾客了。


    她并不知道发生在高家面包房的闹剧，一脸疑惑地看着忽然涌进来的一大波顾客。


    且，这些顾客不单单是涌进来看热闹的，他们的目的性很强，买面包。


    老顾客都是直接跟孟箬说要什么面包，第一次来的新顾客呢，则会先试吃一下碟子上被切成小块的试吃装。


    不一会儿，思甜烘焙坊的门口竟然排起了长队，这是孟箬开店至今都没遇到过的抢购盛况。


    孟箬忙着给大家打包面包，偶尔抬起头看向大家时，发现每个人的脸上都透着一股兴奋劲儿。


    买个面包而已，大家都在兴奋啥，孟箬困惑。


    单个的人，处于莫名兴奋的群体之中，是很容易被这种情绪影响，连带着也兴奋起来的。


    其实排队的大部分都不知道自己在兴奋什么，但他们兴奋的宣泄口却很统一。


    买！买这家的面包！支持这家良心店主！


    像隔壁那种搞抄袭的面包店，他们再也不会去。


    孟箬并不清楚众人内心在想什么，她只知道自己此刻在疯狂打包、收钱，


    外头路过的路人，见某家店门口竟然排起了长龙，不由好奇起来。


    “大家这是在抢购啥啊？<


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    “思甜烘焙坊，应该是卖面包的吧。


    “那这家面包肯定很好吃，不然怎么这么多人排长队。


    “走，我们也去看看。


    说罢，几人也跟在队伍后头排起了长队。


    这样从众的路人并不在少数，看见前面排长龙，虽然不知道在排什么，但内心好奇，就也跟在队伍后头排队。


    孟箬手脚麻利地快速打包，玻璃橱柜里的面包以肉眼可见的速度减少。


    她瞅了眼橱柜里只剩一半不到的面包，心想都卖了这么多了，排队的人应该不剩多少了吧。结果一抬头，门外的队伍非但没缩短，反而变得更长了。


    她今天这是爆单啦？


    脑海里一个声音


    告诉她：爆单啦！真的爆单啦！


    高金凤站在自家店门口，看着思甜烘焙坊门前排起的长龙，心如死灰。


    两个小时不到，店里的面包和小蛋糕全部一售而空。


    面包向来比蛋糕销售得快，一开始排在前面的顾客还有选择权，选哪款面包或是蛋糕，但到后面，面包渐渐卖完，后面的顾客就没的选择了，只能选择小蛋糕。


    到现在，最后一个小蛋糕也卖完了。


    孟箬瞅了眼还有老长的队伍，不好意思地说：“实在不好意思各位，所有面包和小蛋糕都卖完了。”


    她转头一看时间，十一点多，临近中午。


    “我中午还会再烤一波面包，但是面包烤起来需要时间，要不大家下午一点以后再过来？”孟箬笑着对大家说。


    排队的众人只觉得没买到面包可惜，倒也没什么怨言，听了孟箬的话后纷纷散去。


    客人离开后，孟箬连忙在门口挂上“中午休息”的牌子。


    牌子是她自己用硬纸板做的，制作简单，硬纸板用毛笔写上子，再打两个洞，最后穿上毛线绳就能直接用了。


    挂好牌子后，孟箬便去烘焙间烤面包。


    面团都是提前做好的，只需要做个造型，再二次发酵，就能送进烤箱。


    面包送进烤箱后，孟箬又开始做奶油卷的蛋糕胚。


    忙活了一个多小时，玻璃橱柜终于又摆得满满当当了。除了几款小蛋糕，制作复杂，孟箬来不及做，其他的面包都重新摆进橱柜。


    她原本觉得，上午排队没买到面包的那群人，下午不一定会过来。


    因为很多上午过来排队的人，可能只是路过，见人排队然后一时兴起就也过来排。既然是一时兴起，等一回到家，这事可能转头就抛到脑后了。


    但让孟箬没想到的是，时钟的指针刚过一点，上午那波排了队但是没买到面包的人，开始陆陆续续进店。


    大约十几分钟后，思甜烘焙坊的店门口竟然重新排起了长队。


    看来她远远低估了大家买面包的热情。


    于是孟箬又开始疯狂打包、收钱，等橱柜里的面包重新售空，孟箬感觉自己累得手都抬不起来了。


    她瞅了眼还剩一截的队伍，抱歉道：“不好意思，同志，面包又卖完了，要不大家等明天再过来吧。”


    “今天不烤面包了吗？”排在第一位的人问道。


    孟箬笑着摇头：“不好意思啊，同志


    今天卖得太多做面包的材料有点不齐全了我还要再去进点原料。”


    孟箬内心os：不烤了有原料也不烤了实在是烤不动了。


    “那行吧我明天早上再过来。”说罢那人便面带遗憾地离开。


    客人离开后孟箬又在门口挂上休息的牌子转而去数钱柜里的钱。


    孟箬有点惊讶地瞅向那一堆零碎的纸币硬币竟然有将近八百块钱。


    之前店里的销售额一般在三百到四百不等好的时候能有四百多。


    而今天因为爆单


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    八百块很多人一个月的工资也才两三百而她一天直接赚了人家三四个月的工资。


    数完钱后孟箬又将钱重新放回钱柜并锁了起来。


    一切事忙完饥饿感才后知后觉地袭来。


    中午忙着烤面包她连午饭都来不及吃肚子饿得咕咕叫的时候牛角包正好出炉她便吃了两个牛角包充饥。


    两个牛角包本就不顶饱但她实在是太忙忙得都顾不上饿。等到终于闲下来大脑才有功夫去接收肚子早就饿空的信号。


    烘焙间里还有挂面孟箬给自己煎了两个荷包蛋下了满满一大碗面。


    吃完面她便将钱柜里的钱拿出来装进钱袋子去信用社存钱。


    从信用社出来孟箬骑着自行车回面包店。回到店内她重新从怀里掏出存折看着存折上增至四千的数字瞬间感觉一切辛苦都是值得的。


    不过要是每天都像今天这么忙她肯定扛不住。


    等店内生意稳定下来还是要招个帮手。


    这时游彻正好下班回来一进门看见一售而空的橱柜眼神中透着几分惊讶。


    “这是全都卖光了？”他问。


    之前他下班回来都是卖得差不多还剩一些然后他俩会继续留到晚上如果晚上还没卖完就会将剩下的面包或蛋糕打包带回家。今天这么早就卖得一个不剩看来生意不错。


    孟箬点点头然后微微抬起手说：“卖空两波累得手都抬不起来了。”


    说着孟箬便欲跟他讲讲今天突然就爆单的事。


    “今天突然就来好多人店门外排了好长的队……”


    结果话刚说两句游彻的手就十分熟稔地牵住她的手另一只手则动作轻柔地给她按摩着手臂。


    孟箬身体下意识一僵。


    他的手很大


    可以将她的手轻而易举地包裹其中。她的指尖微凉，而他的掌心灼热。


    一热一冷的温度接触时，霎时有种冰与火的交融感。


    游彻手指的力道刚刚好，不轻也不重，指腹每次落在她的小臂上，都像是有股电流从他指尖传来，通至全身，引得她身体一阵酥麻。


    她的脸再次不争气地红了，她不好意思地低下头，将脸别到一边。


    为什么他可以这么自然地触碰她的身体啊，就好像两人真的是老夫老妻一样。


    过了一会儿，游彻的动作停下，触碰结束，孟箬红着脸不由抬头看他。


    不知为何她的眼神中好像透露着意犹未尽。


    游彻勾唇笑，但随即又将嘴角的笑意压下。


    “有没有感觉好点？他问。


    孟箬点点头，手臂被他按摩放松之后，确实是没方才那么酸了。


    她鬼使神差地抬起另外一条手臂。


    “这条手臂也酸。


    少女细弱又娇气的话语，落在游彻耳中，犹如一片轻柔的羽毛，轻轻扫过，挠得他心痒痒的。


    她都这么请求了，他又有什么道理拒绝呢。