前几日还在想做芋圆，姜南也没想到今日就可以做。


    出完摊子回到家，她本准备上山挖木薯，她工具还没拿好，沈确就说他去就好。


    姜南先到院子里看晾晒的木薯粉，伸手捻起一点，一搓，细腻的粉末浮在手指表面，可以用了，她也就没跟着上山。


    家中有沈确的帮忙后，累人的活用不着姜南，她轻松不少，也能抽出时间上山。


    来回几次家中也累计了不少食材，她早就蠢蠢欲动，刚好沈确上山挖木薯，食材也有人弄，她就当放松吧，还能做做美食。


    没等姜南说话，周氏先说好。说完后，周氏也背好背篓，扛着锄头准备去地里。


    姜南看着外头泡着的杨梅果，她阿娘卖东西回来的比他们早，上山摘了桑叶和果子。


    她往泡着的果子的盆里，撒了点盐，又加点面粉清洗几次。


    清洗完，姜南端着洗好的果子到厨房，家中红薯、紫薯都还有。


    她决定做一个三色芋圆。


    她先把从县上买回来的绿豆加水泡着。


    一会芋圆做好，就着绿豆做一个甜水绿豆芋圆。


    沈安跟在姜南身边，看他嫂子熟练地给番薯削皮，一双眼睛都瞪直，神色间还有些跃跃欲试。


    不过姜南不可能给他刀，但沈安的眼神实在是太炙热了。


    她手中动作放慢，失笑地望向沈安。


    她笑着开口，让人去碗橱里拿个木勺。


    “小安，你给嫂子把梅果子捣成泥，一会嫂子有大用处。”


    此话一落，沈安立马开心，高高兴兴地去碗橱里拿了木勺子，端根小木凳，坐到厨房门槛外头，鼓着个脸，拿着勺子开始刮果肉。


    小孩使了力气，脸颊都鼓起来，一手捏住果子，勺子由上而下一刮，鲜红的果汁，连带着细碎的果肉落入姜南给人准备的大木碗里。


    姜南看了两眼，做得还不错。


    她把削皮的番薯，切块，生火，直接上锅蒸煮。


    蒸煮的过程，抽空做个木莲冻。


    这几日出摊，木莲冻卖得很好，姜南就会多做一些。


    现在摊子主要就是卖烤肉肠、狼牙土豆、凉皮、紫苏饮还有木莲冻。


    别看种类不算多，但每日总有那爱吃的人来买。


    随着日子，天气愈发的热，炎炎夏日，来一口弹弹凉凉的木莲冻，那是相当解暑了。


    姜南准备慢慢把摊子扩大，先把买骡子的银钱攒够，再准备攒租小门面的银钱。


    一想到之后会有一间属于自己的小食铺，姜南手上搓木莲冻的动作都快了几分。


    搓好木莲冻，姜南回到厨房，锅里正咕噜冒响。


    她退出一块柴火，减成小火，把蒸熟的番薯端出来。


    加一点糖，用木勺铲压成泥。


    “小安，弄好了吗？”


    外头的沈安还在哼哧哼哧地刮果肉，听见自家嫂子的声音，鼓圆的小脸，满是紧张，他慌里慌张地开口：“没有，还没有。”


    “嫂子，你再等等我。”


    小模样着急的不行，姜南看着就笑，她继续逗弄小孩，嘴角带着笑，声音轻笑着地回一句：“那可得快一些啊，安大厨，嫂子锅里等着做呢。”


    眼看着把孩子逗急了，姜南才到院子里装了木薯粉到厨房。


    净手，少量多次把木薯粉加到紫薯泥中，像揉面一样，开始揉。


    直到揉得不粘手，就算是做好。


    揉好面团，一分为二，将其中一块分成小三份，锅中加清水，煮开，把小面团放进去，煮至七八分熟捞出，跟剩下的生面团一起揉。


    把煮熟的面团揉进去，手下的面团变得光滑，不开裂，姜南就晓得揉好了。


    剩下的红薯，也是同样的做法。


    三色中两种色都做好，沈安这时也端着捣好的杨梅果肉泥来厨房。


    “嫂子，我做好了。”


    一脸的神采奕奕，满是求夸。


    姜南也是毫不吝啬地狠狠夸奖：“小安真棒！这果泥做的真是不错。”


    果然，听到夸奖的话，沈安面上的高兴清晰可见。


    杨梅芋圆跟番薯芋圆做法又有一点不同。


    姜南就着果肉泥的容器，倒入木薯粉，加入温开水，然后就跟揉面一样。


    三色面团准备好。


    姜南把面团搓成根根长条，用刀切成小块，撒点木薯粉防粘黏。


    这一步不难，就是要耐心。


    椭圆形的紫色、黄色和淡粉色芋圆堆满筛子。


    瞧着很漂亮。


    刚做好，外头传来重物倒地的声音。


    姜南拍拍手上的木薯粉，走到从厨房门口一看。沈确扛了一大根腐木回来。


    可以砍成柴火烧。


    沈确把背篓取下来，里头是姜南需要的木薯根。


    还有一块带黄的物件，姜南隔得远，没看清是什么。


    她走出来，才瞧清。


    野蜂蜜。


    她震惊地看向沈确，仔细查看。沈确脸上没有被蜜蜂蛰过伤口，她才放心，难得一次主动跟人交流的时候，语气却不太好：“你怎么去摘蜜啊，要是一个不小心，被蜜蜂蛰了，只怕是要受罪。”


    姜南在现代的时候是见过被马蜂蛰过的人，看着就吓人，再有就是蜂毒不好清，更不说在山村里。


    她们到底也不是说饭都吃不上，也不必如此冒险。


    尽管她刚看见野蜂蜜心头是高兴的，可总归还是自身安全重要。


    沈安没有姜南的动作快，落后一步乖乖地给自家大哥端水送帕子。


    沈确接过帕子，沾水，把脸上的尘屑擦干净，又把帕子清洗干净，水倒在院子里外头。


    他才回姜南的话：“没事，幼时跟着阿爹进山，看着处理过，小心一些，不会有事。”


    沈确山里长大的孩子，处理这些野山货，也是有自己的手法的，就摘个蜜，还不至于被蛰。


    只是，姜南的担忧也让他心里很熨贴。


    他跟人成亲，虽没有那份情，但他却感谢姜南为家中所做的一切，若没有姜南，他无法想象，他归来家中，阿娘和阿弟会是何模样，他自然也想为人做些什么。


    她既然喜爱做吃食，这野蜜想来也是喜欢的。


    姜南见人这么说，稍微放下心。


    沈确也没停，去前头


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    一户人家借了斧子，准备把腐木砍成柴。


    不得不说，姜南得承认沈确的力气确实很大。


    她们平日里捡柴，不过手腕粗大小，再大一些，都害怕拖不下山。


    沈确扬起斧子，腐木也随之被劈开。


    姜南看了一会，她回到厨房。泡开的绿豆下锅，煮至软烂，跟绿豆沙差不多的模样。


    熬煮绿豆的过程，姜南先出去把野蜜处理好。


    也确实如沈确说的那般，他是会摘的，这蜜里，她没见着一只蜜蜂，她处理起来也快，去除杂质，用布过滤，拿着小罐开装。


    刚好还能做个绿豆芋圆蜜。姜南舀出一点蜜，先准备好蜂蜜水。


    锅中的绿豆沙煮得差不多，周氏也从地里回来。


    姜南把芋圆下入锅中，煮到浮起来，就是好了。


    煮好的绿豆，放入碗中，倒入三色芋圆，最后加入蜂蜜水。


    甜水绿豆芋圆蜜就正式做好。


    四碗绿豆芋圆蜜都放在凉水里冰着。


    她出门正好听见周氏叹气。


    她没有立刻出口问，招呼着人进厨房，“阿娘回来了，快来尝尝绿豆甜水。”


    不开心的时候，就吃点甜的。


    听见姜南的喊声，周氏收敛脸上的愁色，扬起笑，招呼大儿子。


    姜南先端了一碗给沈安，又端了一碗给周氏。


    等了又等，沈确没进屋。


    她到门口看了看，沈确还在砍柴呢。


    “沈······”确，还没喊出来，一个转音变成：“沈二郎，快进来喝糖水。”


    姜南的声音是清丽的音色，喊人的时候，并无其他的情绪，就像是喊沈安一般。


    沈确停下手，拖回来的腐木都砍好了，只需要堆到后院子的屋檐下就好。


    他出了一身汗，虽然一回家他就擦了脸，但要砍柴，也就没换衣裳。


    他这几日跟姜南同出同进，知晓人爱净，他这样子也没往上靠。


    他道一声：“出了些汗，我去河道上边洗洗，换件衣裳。”


    没等姜南说话，沈确蹿回卧房，拿出自己的换洗衣裳就走出院子。


    “小南，怎么了？二郎不吃吗？”


    周氏刚吃完一口嚼劲十足的三色芋圆，侧目看到厨房门口的姜南不动。


    姜南回头忍不住发笑：“他去河道了。”


    “那就不管他，我们到堂屋去。”


    沈安端着自己的甜水蜜，坐到堂屋，里头的水不再是红糖化的，而是冲兑的蜂蜜水，配着煮得软烂的绿豆沙，加入软糯有嚼劲的三色芋圆，口感交杂，绿豆易碎，但芋圆却要嚼上好几下，喝一口甜水蜜，就着芋圆，也不会显得甜腻，甜味中和的正正好。


    也没多会，沈确一身清爽地回到院子，连那身衣裳也顺手清洗了。


    一家四口难得惬意地坐在堂屋，手里端着甜水绿豆芋圆，大小都很爱吃。


    姜南没舀多少，吃的也快，第一个放下碗，看着外头日渐西沉，神色放松。


    倏然，耳边传来周氏的叹息声，“方才我在地里见到你们孙婶偷偷抹泪呢。”


    姜南望着西落的太阳，沉默了。