第 45 章 居然是个小姑娘(加更)

作品:《开席啦![美食+轻玄学]

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    “就是啊老师,他们也太不尊重您了,您可是得味楼的主厨,怎么能去给人打下手呢?”


    “老师,我看您完全没有必要接受这个邀请,王家爱找谁找谁。”


    “那可是王家欸,感觉拒绝了也不好,老师,要不这样,我们偷偷给那个主厨下点绊子,在正式开宴前把他排挤走,到时候还是老师您来主厨怎么样?”


    “我觉得这个主意不错欸,咱们在厨房里也做了上十年了,给人使绊子的小手段很简单啊,保证能做的神不知鬼不觉的,让那个谁吃个哑巴亏还没法说,到时候他自己就会懂了,识相的就自己走人……”


    “老师您看这个办法怎么样?放心我们绝对做的隐秘,不会被人抓到马脚的。”


    听着徒弟给自己抱不平,韩春勉却是摇了摇头,他是得味楼的主厨,开始听到王家找他来办寿宴还很开心,没想到却是让他给别人打下手,心里确实有点不舒服。


    但是没多久他的心情就平复了,人外有人天外有天,他虽然手上功夫过硬,但也只是个主厨罢了,全国比他厉害的厨师也有。


    毕竟是王家老爷子的寿宴,既然让他的团队来打下手,请的主厨肯定是某位名厨了,他正好还可以借机看看别的名厨是怎么做菜的。


    “不要抱怨了,你们只看得到王家请我过去打下手,难道就真的想不到能让我去帮厨的厨师有多厉害吗?”


    韩春勉语气有些严厉,但是看着自己这几个弟子有些茫然的脸又凶不下去。


    他这几个弟子都是十四五岁中学就辍了学的,那么小就混迹在后厨里,什么三教九流的人都接触过,会想些歪门邪道也很正常。


    其实在整个厨师行业,特别多这种小孩子辍学来学打荷的,很容易就被带歪了心性,整个行业其实挺乌烟瘴气的。


    什么拉帮结派、对上谄媚对下跋扈屡见不鲜,内部升职也很多都看人情世故而不是手上的本事,韩春勉看不惯这些,但对这种大环境他有时候也挺无力的。


    这几个徒弟到他身边来之前就在别的小酒店的后厨厮混过几年,难免也学到一些坏习惯,韩春勉这几年已经有意无意地掰过了,但遇到事他们还是习惯往拉帮结伙、排挤下绊子的路子上走。


    “你们啊要记住,想混出个名堂来,还得是自己的本事过硬,与其想着排挤别人,不如沉下心多看多学,少说话多做事,提升自己才是最重要的。”


    韩春勉只能又提醒了几句,但感觉徒弟们没怎么放在心上,那他也没办法。


    “总之,王家


    可是我们这些小厨子惹不起的,你们要是暗地里对付那位大厨而搅和了王老爷子的寿宴,就等着被开除吧!到时候咱们整个市里恐怕都不会有饭店敢要你们了。老老实实把王老爷子的寿宴办好比什么都强!能够参与这种宴席,到时候大家的身价都会提升,千万别干什么损人不利己的蠢事,懂吗?


    韩春勉的这话确实震慑住了他的这些徒弟们,大家只是咽不下这口气又不是憨货,也就歇了捣乱的心思。


    “老师你放心吧,我们会好好工作的,不会再使绊子了。


    “对对,我们都听老师的!


    韩春勉暗暗叹了口气,希望他们是真的听话才好。


    但让韩春勉没想到的是,他猜测了很久的“大师傅,居然是个年轻女孩儿。


    王家那边的对接人王浩带着一个跟他女儿差不多大的小姑娘来的时候,韩春勉正在后厨教徒弟。


    当时他见那姑娘跟在王浩身边,还以为那小姑娘也是王家的晚辈,或者是王浩的女朋友什么的,一听介绍对方是他要打下手的主厨,不夸张地说,直接愣了几秒钟。


    他还好,还能管理好自己的表情,他身后的徒弟们都还年轻气盛,看到这小姑娘的时候直接绷不住了。


    “草,这就是主厨?


    “王少你没开玩笑吧,你让老师给这么个小丫头当帮厨?


    “你们就算是主家也不能这么欺负人吧?


    “一个小丫头片子能做什么菜?就那口铁锅,看到没,能拎的起来吗?


    韩春勉被徒弟们的声讨拉回了神,心里咯噔一下,赶紧制止徒弟们,有些抱歉地说:“不好意思啊,我这些徒弟年纪小了点,说话没个把门的,请别放在心上,我代他们向你们道歉。


    “我倒没什么。王浩淡淡地说,“至于道歉,看甘大厨愿不愿意接受了。


    厨师之间的争斗他就不会掺和了,得看甘大厨自己的本事,钱也不是好挣的,他也不能什么事都当保姆吧?


    厨师之间的事情他们自己解决,只要不出阴招捣乱,他都不会管。


    甘脆儿还真没生气。


    以前她当厨娘的时候可没少受过刁难,来现代这段时间跟热情爽朗的村民们待久了,已经很久没听到这种不客气的话了,她心里居然还觉得满怀念的。


    况且这些人说的话在她看来已经很温和了,跟她以前听过的污言秽语完全不能比。


    倒是跟着她过来的黄安安很是不忿,可是她不会说话,也只能气鼓鼓地干着急,还是甘脆儿对


    她摇了摇头表示没必要生气。


    这才哪儿到哪儿呢?她本来就是“空降”的主厨还是个年轻的生面孔别人不服也正常。


    不过甘脆儿虽然不在意但也不想被人小瞧她深知只有实力才能快速压服这些人于是走到灶台前单手拎起那口十几斤的大铁锅十分轻松地颠了颠。


    看她那举重若轻的样子颠的不像大铁锅倒像个塑料盆。


    随即甘脆儿冲着刚刚说她拎不起锅的徒弟笑了笑。


    那徒弟当场被打脸心里生气又不好说再提要求显得他无理取闹似的。


    他有点后悔没想到这女孩儿看着高高瘦瘦的居然这么有力气早知道说个难的刁难一下了。


    他先前真的就只是随口一说啊!


    但他不好开口还有别的徒弟接上:“颠锅只要有点力气谁都会像我十几岁的时候就会了这能证明什么?不说别的


    “这我还真不知道。”甘脆儿很诚恳地说拈起砧板上的土豆丝笑了笑“毕竟我只看过你们的刀工这土豆丝切得还行但这粗细还是不够均匀我想这样的土豆丝不可能是你们师傅切出来的应该就是你们中间的谁切的吧?”


    那徒弟一梗脖子道:“是我切的!我切得虽然没有老师好但也不差你别嘴上说大话来露一手给我们开开眼呗?”


    他很有自信地挑衅主要是他练刀已经五年了韩春勉说他已经算不错的了这女孩儿看着也才二十能比得过他?


    甘脆儿也不多说从筐里随便拿了个洗净还没削皮的土豆直接拿起菜刀开始削皮。


    从她拿起刀的时候本来只是站在一旁看着的韩春勉眼神就变了这姑娘年纪轻轻拿刀的手法太标准了!


    拿刀看似人人都会实际上是很有讲究的说实话韩春勉见到的厨师里——什么学徒小工普通厨师都不算——拿刀姿势很标准的不超过一半。


    从这一点上就能看出这姑娘绝对不是半吊子的外行!