就在苏明完成了虾籽的炒制。


    另一边李二狗也终于将煮制后放凉的虾跟虾脑分离的出来。


    “呼～”


    李二狗长舒一口气，好奇道：“留下虾脑我还能理解，留下虾壳是为了什么呢？”


    虾壳不都应该扔了吗？


    苏明笑着道：“别看这虾看着小，其实浑身都是宝呢，不把它每一丝精髓都压榨干净，就这么扔掉多可惜。”


    说着将虾壳倒入油锅慢火熬制：“这第一丝精髓就是其中的虾油，而六虾面这道菜，虾油是不可或缺的一味食材，起到了提鲜增味的作用。”


    等虾油提炼完毕，六虾面的第二样也算获取成功。


    李二狗鼻子嗅了嗅香气，不由得咽了咽口水。


    别说，还真香！


    然而。


    就在他以为虾壳终于可以扔了吧的时候。


    就见苏明又将其放在锅里煮，李二狗都看傻了：“还没完？”


    “没呢，这才哪到哪。”


    苏明笑了笑。


    在煮制虾壳的过程中苏明也没闲着，将早已剥好的虾尾，放入油锅中翻炒。


    整个过程苏明出手非常的果断，看似飞快的动作，实则将每一味调料都下到了极致，竟保留了虾本身的味道，又让其跟各种食材完美的融合在一起。


    随着苏明将锅中的虾尾高高的抛起，一股让人口水直流的香味顿时飘散开来。


    全程看下来的李二狗早已目瞪口呆。


    他简直不敢相信他现在闻到的这种味道。


    毫不夸张地说，简直跟他在京洲见过的国宴级大厨比都有过之而不及。


    这是种什么香味？


    这是一种能瞬间将你食欲激活到极致的香味！


    另一边。


    随着苏明将炒好的虾仁放入盘中，这第三样虾仁也就成了。


    与此同时。


    苏明打开一旁正在煮制的虾壳，又精准的下入几味调料。


    随着调料一下去。


    那鲜香扑鼻的味道顿时就起来了！


    飘散到空气中和炒制的虾尾香味融合在一起，形成一股更让人沉醉的香味。


    李二狗整个人都不知道说啥好了。


    眯眼陶醉的贪婪吸着这无以伦比的味道，如果可以他想一直沉醉其中。


    又煮制了几分钟后。


    见差不多了，苏明这才关火，将虾壳捞出。


    六虾面的第四样虾汤也熬制出来。


    李二狗吞了吞口水，不确定道：“这回虾壳总该扔了吧？”


    “嗯？”


    苏明笑着道：“扔？我又说过这话嘛？都说了这虾全是宝，你老板我花了这么多钱，怎么可能扔了。”


    不然呢？


    李二狗瞪大眼睛，你还能怎么办？


    紧接着他就再次看到苏明起锅热油，将虾壳倒入锅中翻炒。


    直到把虾壳全部炒干，不见一丝水份后，苏明拿来了破壁机将其打成了粉。


    虾粉加上之前分离出的虾脑，制作六虾面所需的六样食材就算全部准备齐全。


    “完成。”


    苏明长舒一口气，对着李二狗笑道：“终于可以开始做饭了。”


    李二狗：“……”


    都不知道说啥好了。


    何着忙活了一下午，之前经历了这么多繁琐的过程，对于你来说都不是在做饭是吧？


    …………


    与此同时。


    厨房外面，早已炸开锅了！


    从苏明炒制虾仁开始，直到六样食材提炼完毕，外面众人嘴就没合拢过。


    “就是这个味道！”


    老于狠狠的吸了一口香气，抓住让人道：“不……不对，不是这个味道！”


    被抓住胳膊的人也急了：“一会是，一会不是，你到底想说什么？你怕不是得了失心疯吧？”


    “哎呀。”


    老于一巴掌拍在那人的脑门上，吞了吞口水急道：“我的意思苏总做的六虾面比我在松鹤楼吃过的还要香，不……应该说就不是在一个档次！”


    嚯！


    这么高的评价？


    大家都是不差钱的人，哪怕是没去过松鹤楼，但跟它同档次的酒楼肯定是去过的。


    那里的大厨可都是龙国最为顶尖的一批大厨啊，跟不要说老于之前说了，他吃的那碗可是出自松鹤楼的行政总厨之手。


    那更是顶尖中的顶尖，只差临门一脚就能入驻国宴级大厨的行列。


    然而。


    就是现在这个一家健身房的老板，年仅二十几岁一身厨艺就跟老字号的总厨相提并论不说，还实现了反超。


    再老于的眼睛竟然跟苏明都不在一个档次！


    虽然他们时常吹牛苏明厨艺跟那些大酒楼比不遑多让，但他们不是傻逼。


    之前苏明做的可都是普通的家常菜啊。


    六虾面是什么？


    经过老于的科普和私下一些人在网上查的资料，这可是正儿八经一道失传菜啊。


    这苏明怕不是要上天吧？！


    一些原本还在犹豫要不要花一千吃碗面的会员那里还忍的住。


    你吹的再牛逼有个屁用？


    都没有他们身临其镜亲自感受过这种香味来的真实。


    下一刻，还等个屁？


    “娘的，教练，给我也来一碗六虾面。”


    “我也要一碗，要命了，我被这香味勾的实在受不了了。”


    “我错了，我之前不该质疑苏总的厨艺，给我也来一碗吧，别说一千了，就按照那个什么松鹤楼总厨的级别给我上！”


    “哈哈哈，没想到老子在健身房能吃到失传菜，在这办卡，是我做过最正确的决定。”


    …………


    ps：求鲜花，求评价票，求月票！


    有人看吗？有人看吱一声呗。


    数据惨的一批，有能力的读者老爷麻烦帮忙上一波免费鲜花，评价票吧！