第50章 第五十章

作品:《美食从退出娱乐圈开始

    一家三口坐车出发。

    卫温雅全程摆弄着相机,或是拍拍驾车的丈夫,或是拍拍打瞌睡的女儿,或是拍拍外面难得的好天气。

    很快他们的车子便在街边停下。

    在北城常有人道东边万肴居,西边京汇隆,京汇隆作为能和万肴居拼拼脸面的饭店,人气不是一般的高。

    虽然时间不到十一点,但是门口已是等了不少人。苏庆平上前拿了号,扬了扬眉:“运气不错。按着这个数,咱们也能第一批进去。”

    “那还不错?”

    “对,就是咱们应该怎么拍来着?”

    “来,我来拿着。”苏庆平接过相机,不同于在卫温雅在手里时乱拍一气的模样,他熟练的调整一下镜头:“不能一直处于拍摄模式,不然等会电量不足,只要进去拍一段就行,剩下的等咱们坐下再拍。”

    卫温雅认真点头:“哦哦。”

    她对上相机镜头,登时有些手足无措,走起路来都同手同脚了。

    “妈,您放松些。”

    “就是,老婆你都同手同脚了!”

    卫温雅脸颊红扑扑的。

    她好不容易镇定下来,虽然还有些僵硬但也比刚才好多了。卫温雅挽着苏锦宁的胳膊,忍不住想起苏锦宁过去的日子:“想想你以前是这么害羞的孩子,后来还能在那么多镜头跟前拍摄……”

    想想就不是件容易事。

    苏锦宁浅浅一笑:“都是过去的事啦。”

    话音落下,店里走出几名服务员。

    随着叫号声响起,一组又一组食客走入店内,苏锦宁一家也很快轮到。

    似乎注意到苏庆平在拍摄,其中一名服务员小跑上前:“先生,店铺里允许拍摄视频,不过请您尽量不要拍摄到其他食客,以免影响他人的用餐……”

    苏庆平点点头:“我知道了。”

    服务员脸上带笑,一路将人引到里面落座。

    服务态度没话说。

    再来是店铺装潢,苏庆平打量一圈:“蔡哥这店重新装潢了啊?”

    卫温雅笑着点头:“我觉得还不错?瞧着既有古朴风韵,却也不古板僵硬,还有点时尚!估计年轻人会喜欢!”

    苏庆平点点头:“应该就是为了你说的。现在年轻人多了,不喜欢老派的风格,不过太过跳脱又不搭,像是眼前的装修就很合适嘛!”

    当然这样的转变也有许多风险。

    也有不少上了年纪的老人无法接受改变,可能来过几次后就会渐渐离开。

    苏庆平和卫温雅感叹片刻,而后将目光落在菜单上。幸亏店铺改了,菜单变化却是不对,对菜色可谓是如数家珍的两人很快敲定菜品。

    服务员还提醒道:“这位先生,两位女士,店铺里还推出特色饮品。”

    “特色饮品?”苏锦宁很好奇,她翻到饮品页面看了看:“这个雪梨银耳羹瞧着不错,上一盅吧?再来个养生秋藕汁……嗯还有奶茶?”

    苏锦宁乐了:“你们家还有奶茶?”

    服务员笑道:“这不也要追随一下潮流。”

    还别说真的挺有道理。

    苏锦宁点点头:“那就来一杯栗子泥乌龙奶盖茶!”

    先上来的便是三份饮品。

    秋日的藕汁那是最为甜美不过,京汇隆的秋藕汁里还加了蜂蜜和姜片,味道更为香甜浓郁的同时还带着一点点的辛辣感,养生又驱寒。

    雪梨银耳羹又是别样的味道。

    入口即化的醇厚与清香,香甜细腻的口感让人忍不住惊叹。

    最后则是栗子泥乌龙奶盖茶。

    老实说这已经超出了一家饭店兼售的水准,拿去开店恐怕也不为过。打发到细腻的栗子泥香甜柔和,与微咸的奶茶是绝佳的搭配,奶茶入口浓郁香甜,后味有点点清苦,看得出是花了大心思的。

    苏锦宁喝得一本满足。

    她咂咂嘴:“我有点开始期待菜色了。”

    上菜的速度也很快。

    先上来的是道凉菜:芥末墩。

    这道菜看着简单,想要做得好那就得看厨师的手艺了。

    苏锦宁取一个芥末墩放入口中。

    入口白菜脆爽可口,芥末味道更是强而有力,直冲鼻尖。

    随后吃的是苏庆平:“不错。”

    苏锦宁眉眼舒畅,细细点评:“白菜焯水时间恰好到七分,恰好保持了清脆爽口的味道。芥末发酵的时间……应该有八个小时了,味道刺激浓烈,后味带甜不苦,发得刚刚好。”

    卫温雅也尝了个:“好吃。”

    苏锦宁吃得还挺满意,甚至再来一个:“就是白菜时间还没到,要是霜打了以后再吃那味道更好!”

    苏庆平点点头:“就是这个理。”

    吃满意了一个菜,苏锦宁对后头的菜色也逐渐起了兴趣。

    再来还是一道凉菜:水晶肘花。

    水晶肘花顾名思义,旁边的肉皮那得和水晶般晶莹剔透才行。

    上来第一眼那就是合格了。

    苏锦宁先夹起一块,没有放蘸料的尝一尝。入口肉皮的部分极为凉爽q弹,肉质则是软嫩细腻,入口即化。

    苏锦宁哎呀一声:“厉害了。”

    香气在唇齿间扩散的同时闻不出一丝一毫的腥气,味道足以让苏锦宁竖起个大拇指。

    其次再来是蒜泥。

    蒜泥激发肉的香气,同时让唇齿间的美味更上一层楼。

    最后再尝尝那卤虾油。

    卤虾油是做好的虾酱上的那一层油,想要得到好的卤虾油,就得做出上品的虾酱,最好的是在春季用乌虾所做的虾油。不但色泽鲜亮,而且味道浓郁,堪比万能蘸酱。

    唯独就是做法稍稍复杂了点。

    苏锦宁蘸着尝了一口:“这味道也太正了吧?”

    苏庆平也是眼前一亮。

    苏锦宁咂咂嘴,没忍住:“等到开春,我们也可以做点。”

    苏庆平哑然失笑:“过年都还没过年呢,你就想着开春的事情了?回头咱们问你蔡叔要一些就是了。”

    苏锦宁眼前一亮:“对哦!”

    再来是一道葱烧海参,上来一看苏锦宁和苏庆平脸上立马浮起笑容:“这海参瞧着不错。”

    可是话音刚落,隔壁桌便传来个声响。

    那也是位主播,他对着镜头说道:“咱们来看看桌上的菜,先上来的是凉菜水晶肘花,样子不错,入口的味道……”

    主播夹了一筷子放入嘴里。

    顿了顿,他挑了挑眉毛:“这可不就是科技和狠活吗?”

    男人声音不响,但坐在一旁的苏锦宁一家三口却是听了个正着。

    苏锦宁皱了皱眉心。

    卫温雅目露迷茫,她压低声音:“啥叫科技和狠活啊?最近我看网上吃啥都有人在刷这个。”

    那主播或许是看到弹幕的提示。

    他侧首看了看苏锦宁一家,尤其是看到苏锦宁时眼前一亮。

    什么最能吸引观众注意?

    当然是得美女了!主播连忙给卫温雅解释:“这位阿姨,科技与狠活说的就是这里面加了添加剂,是用别的东西做出来的。”

    卫温雅吓了一跳:“怎么可能!?”

    直播笑着道:“那怎么不可能?”

    越是惊讶,那越是有节目效果。

    看着一家三口齐齐看向自己,弹幕里也不断刷出各种消息的时候,主播瞬间兴奋起来。他没说自己手上的菜色,而是指了指苏锦宁手上的栗子泥乌龙奶盖茶:“比如这位小姐姐手上的奶茶,就是这样!”

    苏锦宁吸了一大口。

    她扬了扬眉梢:“你说说看,这是什么科技与狠活啊?”

    主播当然看出苏锦宁的态度。

    他也挑了挑眉梢,暗暗下定决心定要将眼前的美女给惹哭为止!

    美女梨花带雨,直播间群情激奋,嘿!这节目效果不就出来了吗?主播打定主意,立刻说道:“小姐姐,你真以为这奶茶里放的是奶和茶吗?”

    苏锦宁摇摇头:“还有栗子泥和芋圆。”

    主播脸上一僵。

    弹幕笑作一片:【可不就是还有栗子泥和芋圆吗?】

    主播清了清嗓音:“小姐姐,我说的是你这茶底,你知道加了些什么吗?”

    苏锦宁又吸了一口。

    她认认真真抿了抿奶茶,细细思考。

    【小姐姐是在思考配料?】

    【又不是动画片哪里能吃出来是什么味道……】

    【哈哈哈哈笨蛋美人也很棒啊?】

    【的确!颜值就是正义,小姐姐再思考一会,我再欣赏一会也可以】

    苏锦宁很快给出答案:“应该是炭焙乌龙茶、牛乳、白砂糖、红糖、还有唔……香草焦糖酱?”

    主播沉痛的摇摇头:“当然不是!”

    苏锦宁倒是好奇了:“那你说说是什么做的?”

    主播那是一脸严肃:“像是这种奶茶怎么会给你用白砂糖和红糖?那当然得是糖浆加果葡糖浆喽!至于牛乳……那是更不可能的,一勺三花淡奶就搞定啦!”

    苏锦宁咕咚咕咚吸了一口:“你确定?”

    主播肯定的点点头:“那是!”

    他可是看了不少博主的测评,几乎家家奶茶店和连锁饭馆都是这么干的。像是京汇隆这样的饭店,又不是专营奶茶的,定然也是统一配方套路套路。

    苏锦宁意味深长的哦了一声。

    她又指着肘花问道:“那你刚才为什么说这个也是科技与狠活啊?”

    “我和你说啊小姐姐,那皮冻这么好看都是能用海克斯科技的。”

    “你的意思是吉利丁?”

    “没错!”主播喜出望外,挤眉弄眼:“还有这卤虾油,那可真是纯纯的添加剂里加菜油!”

    主播巴拉巴拉一通说。

    直播间里的弹幕是非得飞快,一群人义愤填膺的时候,突然有人蹦出一句:【可是小姐姐怎么还在喝奶茶?】

    一群观众也回过神来。

    【对啊?】

    【这位小姐姐心理素质好,前两回被主播说明的小姐姐都直接气哭了!】

    【不对,那大叔还拿着相机?】

    【不会是同行吧?】

    【不可能,颜值区绝对没这个小姐姐】

    【但我觉得小姐姐有点眼熟啊……】

    就在直播间议论纷纷的时候,苏锦宁侧首询问:“爸爸,都拍下来了吗?”

    苏庆平点点头:“拍下来了。”

    主播和直播间观众一脸懵的时候,卫温雅也举起手:“直播间也找到了,人数还不少呢。”

    苏锦宁淡定的点点头。

    她举起手:“服务员!”

    早已注意到这边的服务员即刻走过来。

    他看着互相用相机怼着对方的两桌人,又忍不住说道:“几位客人,我们店铺有规定可以拍摄但不能影响到其余客人用餐……”

    苏锦宁打断服务员的话。

    她伸手指向主播:“他在直播间污蔑你们菜品造假,蘸酱造假,奶茶造假。”

    服务员:…………???

    主播和直播间里众人哗然一片,同时也终于有人认出苏锦宁:【卧槽,我想起在哪里见过她了!这就是上回举报众人茶的小姐姐!】