第34章 第三十四章

作品:《美食从退出娱乐圈开始

    另一边,苏锦宁也履行了自己的承诺。

    她连续做了两锅煎包,除去给现场顾客的那些以外,另外又请了十余名跑腿将煎包送到来不及取走的顾客公司里。

    跑腿小哥中还有两眼熟的。

    他们两个瞧见热乎乎的小馄饨和煎包,登时眼前一亮:“老板,我要一碗小馄饨和五个煎包!”

    另一个也笑道:“老板,我也要!”

    两个喜滋滋的坐下,翘首看着苏锦宁的动作:“嘿嘿运气真好。”

    “就是说,好几天没吃了。”

    “哥?你们怎么坐下来了?”跑腿小哥们大多熟悉得很,见状纷纷上前询问。

    “你们也来碗?老板手艺可好了!”

    “啊?”几人齐齐一愣,看了眼小馄饨和煎包的价格以后也顺势坐了下来。

    等尝了一口,众人大呼美味。

    其中一个跑腿小哥还埋怨:“哥!这么好吃的东西你咋不早点说?我每天都能来吃早饭。”

    “看看牌子。”

    “啥?哎?每天提供餐品不固定!?”那名跑腿小哥登时也蔫吧了,“哥上回吃到的是什么?”

    “清汤牛腩面。”想想当时吃到的那碗面,小哥止不住哧溜了好几下:“那味道,嗐,我那一整天都吃啥啥不带劲了。”

    “可恶,我也想尝尝。”

    “看运气吧。”

    几名跑腿小哥笑闹着填饱肚子,提着装好的煎包开始跑腿的一天。

    而苏锦宁终于也空闲下来。

    马力十足的冲刺性干活,让她难得有了点疲倦的感受。苏锦宁懒洋洋的趴在桌上,抬眸瞄了瞄时间:“才十点半!?”

    午餐就免了吧?

    苏锦宁翻开手机,给宿江知、林秘书和周秘书各发了条消息,以免他们空跑一趟。紧接着她支棱起身体,苦恼地看着脏兮兮的店铺。

    还得搞卫生!?

    苏锦宁懒病发作,索性又请两名保洁上门帮忙,自己则顺着后门走出店铺,回家去洗了个澡好好休息休息。

    这一觉足足睡到下午两点。

    睡饱的苏锦宁重新打起精神,回店里看了一圈,保洁阿姨们的动作利落得很,整个店铺收拾得干干净净,锅碗瓢盆都放回原来的地方不说,就连石臼也擦洗得干干净净。

    苏锦宁给了个好评,还顺带给了红包。

    她在店铺里转了圈,然后就觉得肚子饿了。天天吃自己做的也不是一回事,苏锦宁索性哒哒哒的走出门,决定去附近的菜市场逛一圈。

    太平巷子走到末端便是个综合市场。

    这里卖肉卖菜卖水果的、卖腊肉烤鸭烧鸡的,又或是海鲜水产调味品,当然也有现做各种点心吃食的。

    头间做糖油饼的铺子门口便排着长队,再往前是香喷喷的门钉肉饼铺子,闻到怪味的时候那铁定是到豆汁铺前。

    别看很多人吃不惯,喜欢吃的人也不少。明明是三四点的时间,铺子门口还坐着不少人,哧溜哧溜喝豆汁的同时,还不忘拿着个焦圈。

    苏锦宁看着也有点饿了。

    她买了块炸糕叼着,又四下张望想要瞧瞧还有什么吃的。

    忽然一股臭味突袭鼻尖。

    苏锦宁嗅了嗅,登时眼前一亮。

    这味道是——螺蛳粉?

    苏锦宁顺着臭气的来源走去,很快在一条狭窄巷子里发现目标。

    店铺生意瞧着不错。

    明明是这个点了,外卖小哥也是进进出出不说更有不少人坐在那边吃得开心。

    甚至苏锦宁还看到了熟人。

    她惊喜的走上前,伸手拍了拍胖警官的肩膀:“大叔。”

    “唔……?小店主?”

    “警”察大叔在这里做什么?

    苏锦宁刚想开口,说出一个字的时候就发现胖警官的神色不对劲。她话语一转:“今天居然在这里碰见你。”

    胖警官松了口气。

    他露出和善的笑容:“是啊,这家店的螺蛳粉味道不错。”

    苏锦宁也笑眯眯的坐下。

    她四下环顾,很快发现周遭顾客里居然有几个眼熟的身影——都是上回和胖警官一起到店里来过的警员。

    苏锦宁:…………?

    她瞬间回过神来,眼角余光朝着四周划过:这里不会是抓捕现场吧?

    苏锦宁故作无事,她和胖警官闲聊两句而后站起身走到老板跟前:“老板我要一碗。”

    “要加什么?”

    “唔,要油葱还得要有鸭脚再来个炸蛋。”

    “好嘞。”

    “老板的油葱做得很不错,看着就好吃。”

    “小姑娘有眼光!”老板哈哈一笑,“不过你说错了,我这里是样样都好吃,都是打小在柳州学的手艺。”

    “是吗?那我可要尝尝。”

    “好嘞!不好吃不要钱!”老板大方的挥挥手。

    一碗螺蛳粉很快就出锅了。

    苏锦宁也顾不上是不是抓捕现场了,她先来一口炸蛋。

    这家店的炸蛋格外大。

    蓬松饱满,色泽金黄的炸蛋看起来就令人食欲大开。入口酥脆,稍有点油腻——这是当然的!炸蛋必须浸泡在螺丝粉汤汁里,汤汁让炸蛋的油腻尽数消失,变得口感柔软带着点拉丝感,一口下去满嘴都是鲜美的汤汁!

    苏锦宁目露惊讶:“好吃!”

    旁边的老板哈哈一笑:“是吧!我的手艺顶呱呱!”

    再来是重头戏。

    苏锦宁嗦了一口粉。

    滑溜溜的米粉入口十分q弹。

    就是……?苏锦宁有些疑惑的歪歪头,低低呀了一声:“老板,你们家米粉都是自己做的?”

    “小姑娘能吃出来?”老板这回真惊讶了。他索性擦擦手,走到苏锦宁跟前:“是啊,可是我老家那的手艺。”

    “哎……是吗?”苏锦宁眨眨眼,然后又唆了一口:“老板您有两个家乡?这米粉吃起来不像是广西的米粉?倒像是……江西的?”

    老板的身体忽然一僵。

    至于胖警官的动作没有变化,苏锦宁却发现他的笑容微微收敛,神色渐渐严肃。

    老板的身体又一次松弛下去。

    他看着苏锦宁,又看看旁边的顾客:“听这位大哥说小姑娘也是开店的?”

    “没错。”

    “是同行啊,不过同行能吃出来的也少,你还是第三个呢。”老板笑了笑,只是笑容看着苦涩许多:“我的确……也算是有两个家乡的人。”

    “小姑娘说得对。”老板叹着气,望着外面的天空出神:“我以前住在江西,而后才搬去的云南。看起来都是米粉,其实广西米粉色泽更白皙一些,口感也要更硬更脆一些,也更适合放在螺蛳粉里……可是”

    老板收敛笑容,心中苦涩:“可我就忍不住想用江西的,就想要那种q弹中带着点软糯的口感……”

    “老板为什么不回去呢?”

    “回去啊……”老板低下头,重复了一遍:“难啊。”

    “买张飞机票不就能回去了吗?现在飞机票几百就够了。”

    “老板也得给自己放个假。”

    “说的也是,老板一年四季都不休息,这都好多年了吧?”

    旁边的顾客叽叽喳喳的说起。

    老板神情逐渐凝固,双眼发直且放空:“……回家。”

    胖警官的身体渐渐紧绷。

    就在此刻老板抬起头,他伸出手摆在胖警官的手边。

    面对胖警官诧异的注视,老板耸了耸肩膀:“你们是来抓我的吧?”

    几乎在老板说话的同时,胖警官出手了。银色的手链落在老板的手上,同时也让周遭爆发出不小的惊呼声。

    胖警官神色异样:“你知道?”

    老板苦笑一声:“你们连着好几天在这里,我当然知道。”

    胖警官张了张嘴:“你不逃了?”

    老板沉默半响,又轻声道:“老实说看到你们,我也安心不少。我已经不想在外面了,我想回家看看,我想看看爸妈,想给爷爷奶奶磕个头……”

    他哽咽着,而后说不出话来。

    老客们面露不可思议,震惊的看着被抓的老板:“这到底是怎么回事?”

    “老板是个厚道人啊?”

    “这十几年来都没涨过价,他是个好人啊!”

    老板摇摇头:“不是。”

    他一步一步往外走,简简单单的解释一句:“我算什么好人啊?我就是个杀人犯。躲了二十多年,也算是解脱了。”

    店铺的人叽叽喳喳说着事。

    留下的学徒和店员茫然四顾,不知道做什么才好。

    苏锦宁一口一口认真吃着。

    豆泡口感软糯,鸭脚咸香酥烂,恰到好处的酸笋,还有浓厚香醇的底汤。

    怕是自己,也不过做到如此。

    苏锦宁吃得一干二净,看着空荡荡的碗底发呆。

    所有的一切都做得如此完美。

    偏偏在米粉上做得不完美?也许老板从哪一天开始,虽然没有鼓起自首的勇气,但已开始不想再颠沛流离,而是想要解脱。

    苏锦宁站起身,付了钱。

    她冲着学徒笑了笑:“螺蛳粉很好吃。”

    学徒啊了一声,而后又应了声是。

    他这才从老板被抓住的事情中回过神来,忙忙碌碌招呼着顾客,先关门再说。

    苏锦宁离开店铺。

    走到巷口时太阳开始渐渐往西落下,给巷子添加了一抹金色的光晕。学徒和几名员工拉下铁闸门,整个店铺迅速落入阴影之中,闻讯而来的街坊邻居三三两两凑在一起,叽叽喳喳说着螺蛳粉老板的事。

    所有人的脸上都是不可思议。

    还有同在螺蛳粉店铺的顾客小跑上前,兴奋的打量着苏锦宁:“小姑娘,厉害啊!”

    “怎么了怎么了?”

    “就是她发现了老板的身份!”

    “小姑娘厉害啊!”

    “小姑娘你怎么发现的?”

    “小姑娘小姑娘——”

    “快说说这到底是怎么回事?”

    数双视线齐齐转向苏锦宁,伴随而来的是七嘴八舌的询问声。原本还沉浸在思绪里的苏锦宁一阵恶寒,连忙加快脚步匆匆离开市场。

    走出老远,她身边才安静下来。

    苏锦宁回头看看贸易市场,心有余悸的拍拍胸口:想来自己会有一段时间不想来这里了。

    她一路慢悠悠的回到店里,逗逗芝麻糊又带芝麻糊去宠物医院看看小橘和小三花,然后去另一个市场买了点食材。

    嗯,得犒劳犒劳自己。

    回到店门口,孙哥也来了:“小店主,你要的黄豆送来了。”

    苏锦宁眼前一亮,将食材放下就过来看黄豆。黄豆要选择颗粒饱满,颜色均匀的,一般以黑龙江产的为最佳,内蒙古的次之。

    孙哥送来的一看就是最好的。

    每颗黄豆都长得饱满匀称,就连大小都极为类似。

    苏锦宁捏了捏,各个坚硬如石。尚未泡发的黄豆就得这样粗粝硬挺,散发着淡淡豆香的才好。

    她满意的点点头:“谢啦!”

    孙哥满脸期待:“明天是要做豆浆?”

    苏锦宁笑道:“是豆腐脑!”

    孙哥登时乐了:“好!那我明早上一定要来尝一碗。”