在朱开山不可置信的眼神中，江良开始做菜了。


    有着悟性系统的加持，现在江良的厨艺系统已经来到了3级。


    各种菜肴基本都是拿手就来。


    一道油炸冰溜子，对他而言，不算什么。


    江良拿出淀粉，然后将冰溜子在淀粉里一裹，


    等到冰溜子上沾满了厚薄一致的淀粉后，直接将冰溜子扔进了油锅里。


    朱开山见到这种操作，心中明白了几分。


    “聪明！真聪明！竟然是用淀粉！”


    江良拿着大勺，不断地翻来覆去，掐着时间，立马就将炸了的冰溜子抄起，放进了盘子里。


    他说道：


    “光吃这个不行，随便来点酱吧。”


    作为厨师的老王立马备好了一份酱。


    江良脱下厨师裙，亲自将这道油炸冰溜子送到了大堂。


    朱开山紧紧的跟在后头。


    那名商客，正搁着腿，坐在八仙桌上。


    他倨傲地吃着免费小菜，神情丝毫不慌。


    哼，这道菜，是许老板特意嘱咐我来刁难的。


    连我都没吃过，你们怎么可能做的出来。


    但是，在看到江良端着盘子出来的时候，


    他的心，


    咯噔一下。


    这


    不可能吧。


    怎么可能会有人做出油炸冰溜子？


    冰溜子放进热水，不得炸厨房了？


    其他围观的群众也是伸长了脖子，向这边看来。


    所有人，都没有见过这道油炸冰溜子，纷纷想一睹真容。


    江良喊道：“来了！您点的油炸冰溜子！”


    客商看着眼前金黄的菜品，有些不敢相信。


    他拿起筷子，小心的夹起，用嘴浅尝了一口。


    嘶~


    外炸内冷，还真是冰溜子！


    他的眼神闪烁，心中大叫不好。


    许老板交给他的任务，他这算是失败了！


    江良看着这客商，眼神凌厉，但嘴上还是挂着笑容：


    “怎么样？我这道油炸冰溜子可符合您的口味？”


    客商的脸色瞬间阴沉下来，青铁之色溢于脸表。


    “哼！”


    他扔下钱，头也不回地走了。


    围观群众见状，都明白了，这来刁难的人，算是栽了。


    有人喊道：


    “掌柜，我也想点这油炸冰溜子！给我上一份！”


    “我也要，我也要！”


    “这菜我从来没过，给我也来一份！”


    朱开山堆起笑容，一一招呼。


    原本，他以为，今天就要被这道菜给摘了幌子。


    但是没想到，天无绝人之路。


    自己好心救来的江良竟然会做这道菜！


    “各位，各位！”


    “我知道大家都想吃，我也尽量满足大家！”


    “但是，我们饭馆房檐上的冰溜子不够啊！”


    众人哈哈大笑起来。


    朱开山让儿子传文招待客人，自己则是拉着江良来到了后厨。


    刚一进后厨，朱开山就当着后厨所有人的面，给江良鞠了一躬。


    “江良，今天真是要谢谢你啊！”


    江良连忙用手扶着朱开山，说道：


    “朱叔，您这是干什么？我受不得您这一礼啊！”


    朱开山摇摇头，说道：


    “哎！别这么说！”


    “今天要不是你出手，我们这饭馆第一天就被摘了幌子！”


    “给你鞠躬道谢，我还觉得不够呢！”


    朱开山思索了下，问道：


    “江良，你会做菜吗？”


    江良说道：


    “会一些。”


    朱开山点头道：


    “那好！从今往后，你就单独起一个灶。”


    “我让王师傅教你饭馆的名菜，以后，你就是我们厨房的厨师了！”


    江良摆摆手，说道：


    “这不符合规矩吧？”


    “再怎么，我也得学个一年半载再上灶吧。”


    朱开山笑道：


    “我这是对你小子有信心。”


    “你这么机灵，怕是早在老家饭馆的时候就偷学了不少菜吧。”


    江良呵呵一笑，没有反驳。


    这样也好，起码有个理由，能给自己会做饭馆菜找个理由。


    “那，我就谢过朱叔信任我了。”江良抱拳说道。


    朱开山摆摆手，说道：


    “我还得感谢你，保住了我们朱家饭馆的幌子呢！”


    他环顾四周，问道：


    “我这个提议，你们有什么意见吗？”


    后厨的人纷纷说道：


    “掌柜，我们怎么可能有意见。”


    “江良今天要是不出手做这道油炸冰溜子，饭馆就难起来了，饭馆不火，我们工资也不会高到哪里去啊。”


    “是啊，对江良，我们是服的。”


    江良笑着看了看这帮后厨的老乡。


    现在的年代，大家心思普遍单纯。


    像江良这样靠着能耐，破了规矩的，他们是心服口服。


    “好！”朱开山也只是走个过场，算是帮江良确定下后厨地位，“那以后，江良就是我们的二灶师傅了！”


    大家纷纷鼓起掌来。


    朱开山笑着说道：


    “江师傅，那就麻烦你，先把今天的油炸冰溜子给做了吧。”


    “外面好多客人都想吃啊。”


    大伙哈哈笑了起来。


    江良满怀信心地说道：


    “好，我今天就光做这个油炸冰溜子了！”


    就在江良准备上灶的时候，大堂伙计跑了进来。


    说道：


    “掌柜的，有桌客人非要点江良做菜，小炒什么的，都要让江良做。”


    朱开山问道：


    “谁啊？”


    大堂伙计说道：


    “就是昨天请咱们喝酒的徐老板。”


    听到徐慧真的名字，后厨所有男人都默契地点头。


    然后神色玩味地看着江良。


    朱开山心知肚明，笑呵呵道：


    “看来江良今天不止得做冰溜子了！”


    “行，你就单独给徐老板做一桌菜吧。”


    “小炒不难，到时候出菜前，让王师傅尝过就行。”


    江良点头答应了下来。


    接下来，他不光要做客人们都想吃的油炸冰溜子。


    还按照徐慧真点的菜，做了几道热菜。


    看着菜单，江良也笑了。


    徐慧真还真是贴心，点的都是一些家常菜，仿佛是怕江良不会做店里的大菜。


    江良熟稔地炒起菜来。


    后厨的伙计一看江良的动作，就知道他这做菜本事，其实早就有了。


    之前让他切菜，还真是埋没了他。


    “牛肉炒芹菜，出锅！”


    江良一个拉勺，将菜装在了盘子里。


    大师傅过来，拿筷子尝了一口。


    竖起大拇指，道：


    “可以，味道很正。出锅吧。”


    江良想着让阿宝帮忙传菜，但是阿宝却挤眉弄眼了一下：


    “江良，要不你自己给徐老板上菜？”


    江良笑骂了一句，没有拒绝，自己端着菜去大堂了。


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