炖鱼一上,时间就差不多了，去更衣室换好敬酒服的新娘挽着新郎的手,跟随着关系的由近到远,到各个座位上去敬酒，宴会场内现在满地都是礼花，酒的外包装,喝完的饮料瓶，还有小孩子不小心撒掉的饮料,新娘彤彤庆幸自己没有按照婚纱租赁的推荐选一件长鱼尾的敬酒服,不然恐怕走几步就走不动了。

    不过就算是没穿鱼尾敬酒服,彤彤也觉得自己有些走不动了,早上只吃了一点提前买来的干巴巴面包,看着这一桌子色香味俱全的菜肚子里的五脏庙立马就开始嚷叫,突出自己的存在感。

    特别是她刚要去下一桌敬酒时服务员端上来的香橙鸡翅,橙子的香味和蜜糖的风味两下相加，立马就让她回忆起曾吃过的橙子的口感，那口水不住的就往外冒，在下一桌敬酒的动作也有些堂皇，咕咚一下就把酒杯里的水喝得精光,好在人们对于以水代酒已经习惯了，没多关心几句让她尴尬。

    等到转完一圈，终于可以再坐下了，伴娘和伴郎在的那一桌每道菜都还给他们两个各留了一人份,虽然凉了的茄汁大虾和糖醋里脊还有香橙鸡翅都不如热的时候好吃,但最后端到桌上现在还热乎乎的熬菜安抚了她，吃着这儿时去当压床童子时常吃的喜菜，林彤别过脸去,跟伴娘要了纸巾压了压眼眶里的眼泪。

    时至此时，她才有了自己就将要离开家的感觉。

    田凯看她神色不对，半转过身去哄她，彤彤不想让田凯感觉她不想结婚，打了个岔说想她小时候最疼她的老姨，嫁出去的地方太远了离过年时间太近，老姨就没来，这碗熬菜跟当初老姨嫁出去时味道一样，要是老姨在这也吃上一碗多好啊。

    “就这事啊。”田凯握住彤彤的手，“等我们蜜月完，我去跟爸爸学这道菜，到时候咱们去老姨那边玩，我给你们做。”

    “我们不是约定好了，等结了婚，我做饭你洗碗，你洗衣服我来晒，对吧。”田凯用纸巾避开眼影给妻子彤彤擦擦眼睛。

    “别晕开了眼影”，林彤拍田凯，田凯说着知道了知道了，温柔的给她再擦了擦。

    其实田凯自己喝熬菜的时候也有些奇怪，他在家喝过父亲做的熬菜，田浩峰试菜是在家里试的，上一次周末回家的时候还不是这个味道，前两天做出来的味道距离这个味道还有些欠缺，难道底下的徒弟们有人青出于蓝胜过了父亲，田凯没去问田浩峰，而是问了问上菜的服务员这道熬菜是谁做的。

    今天结婚的两个人一个人是渔阳鲜老板的女儿一个是大师傅的儿子，这和自己家亲戚结婚也没有分别了，服务员们当然言无不尽，田凯这才知道自己父亲找来帮忙的是一位二十岁出头的男生，就是这位临时招来帮忙的人做得熬菜。

    这就有点奇怪了，田凯知道自己父亲的脾气性格，他一向有些老辈人的迂腐思想，比起能力更信奉经验，从二师傅到大师傅，脾气和性格是越来越硬，表明上看不出来，实际发脾气能吓死人，这位男生究竟使用了什么魔法，让田浩峰默默退让一步。

    亲友们开始离开了，田凯扶着林彤站在门口把重要的几位都送走之后，回来随便找了张桌子坐下，还有这酒楼里的服务员和厨子们呢，他们不管是作为田凯父亲的同事还是作为宴席的工作者，在本地婚俗内都是要单请一桌的，服务员们收拾出两张干净桌子，从后厨一次性把两张桌子的菜上的齐全，也不用老板和大师傅招呼，自己坐下开吃。

    田凯一眼就看到了陆知新，不熟悉厨师帽子的陆知新出了后厨就摘下了帽子，洗手洗脸都收拾了一下才坐到桌子上，吃饭也慢条斯理的。

    田浩峰作为主家在两张桌子转了转，让他们吃好喝好，田凯和林彤也过去敬上一杯水酒，接受他们的祝福，田浩峰就站在陆知新旁边，田凯敬完酒就特意说了一句：“临时来帮忙，真的特别感谢。”

    田凯就见田浩峰脸上浮起一种我儿子太礼貌受不了的表情，用力拍拍陆知新的肩膀，对陆知新说：“亏得知新来了，是不，今天可真是多亏你，一会儿把孩子们安排好了我再单请你。”

    “不用了。”陆知新连忙摆手，不知道田浩峰的话是怎么就拐到这里的，他摇摇头婉拒，田浩峰又拍拍他，让他先吃。

    只剩这几位，林彤也回更衣室换下了敬酒服，田凯在一旁和父亲闲话，“怎么找了这么一个年轻的厨子，我上次来你还跟我说你们后厨这个小陈年轻就是靠不住呢。”

    “对了，我听阿姨们说熬菜也是他做的，彤彤说跟她小时候喝的味道一模一样，看来还挺有能力的。”田凯笑道：“第一次在家喝熬菜和今天的熬菜可完全是两个味道。”

    “这是他的家传。”对着自己的儿子，田浩峰还是要遮掩几分，“当初他外公把配方卖给我师傅换药钱，但也传给了自己家孩子，你爹我当时是配方没记全，现在做出来肯定不一样了。”

    “你去找人家又要的配方？”田凯一下子切中话要点，田浩峰哼哼唧唧地过了一会才憋出一句：“他外公当初卖了，我也有条证明，就问了问。”

    接下来发生了什么田凯不问也清楚，这种理直气壮的态度哪怕现在不好意思说出来，当时肯定没给陆知新留下好印象，仔细想想，一个不认识的大叔，拿着几十年前的东西要你承包售后，这一般人谁会答应啊，肯定是人家小孩面嫩不想和大叔起争执，才把配方又给写了一遍。

    可是田凯能怎么办呢，这可是自己的爸爸，若不是为了操劳他们这次婚宴，田浩峰也不至于去尝试多年前的配方，还找到原来卖配方厨子的家里人去追问。

    “辛苦了爸。”

    田凯有自己的想法，他趁着人们收拾宴会厅的时候跟田浩峰把给陆知新的帮忙费要了过来，“我封个喜封，辛苦人家一天，我多给两百喜钱。”

    田浩峰给了六百，田凯添两百是八百，也是个吉利数，田浩峰就没有多说什么，放手交给了田凯。

    田凯跟林彤要来了今天从早上起收到的喜钱，从整的到零的装进红包里递给陆知新，“谢谢今天过来帮忙，这是我爸说好要给你的，还有一点是我和老婆的喜钱，感谢你还把配方给我爸写上了。”

    陆知新一摸红包就知道钱量和说好的不对，刚要开口推辞，就怔在原地，这是喜钱，给出来是不能往回拒的，对面的田凯很明显知道这一点，赶紧多说一句：“这是喜钱，快过年了，希望你年年有余，今天辛苦，我们回家还有事呢，你就别推辞我也不送你了。”

    陆知新揣着红包和手机走出了渔阳鲜，没了他这个外来帮忙的，渔阳鲜把前门一落就开始大扫除，陆知新走着看着手机上不断增长的食客的认同，知道今日自己必有好梦可以做。

    多了横财一笔，陆知新也难得有了几分孩子心气，去超市里逛了逛，买了些平时不会吃的零食，逛着的时候听到蔬菜区广播栗子南瓜便宜卖，也过去买了两个南瓜回家打算熬疙瘩汤吃。

    刚称好南瓜，旁边的熟食区又吸引了陆知新的注意，新开的熟食窗口将咸鸭蛋切开摆在窗口给各位食客观赏这流油的咸蛋黄，旁边分开了三堆放不同方式炮制的鸭蛋。

    陆知新瞬间变了主意，他要买咸鸭蛋，回家做蛋黄南瓜吃。

    汪曾祺汪老曾经说过，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢。

    可北方这边的咸鸭蛋，大多数都是浅黄色的，这跟鸭的品种有关，也跟腌制的方法有关，当然要想炒好一道蛋黄南瓜，在选取鸭蛋时还是要遵循汪老选鸭蛋的标准，油多质细为好。

    陆知新让熟食窗口的柜员给装了六个鸭蛋，万一咸蛋黄小或者不够细致还有备用，好在回家用刀打开一看，都是差不多的一元硬币大小，虽不是每一个都像被切开的那个一样油多，但炒蛋黄南瓜已经够用。

    蛋黄剥出来上锅蒸，留下的蛋白炒菜吃，陆知新给南瓜去皮去瓤，切成长方体，削下达不到要求的南瓜肉，一整个栗子南瓜，也就切出来他一人份的蛋黄南瓜量。

    陆知新上网搜索，鸭蛋白能做什么，弹出来的第一个链接就是蛋白炒南瓜片，陆知新点进去看完，确认不是黑暗料理，把食物配料和料理顺序记下，准备今天就吃南瓜宴。

    熟透的咸蛋黄用勺子碾碎成粉末状放一旁备用，下油先煎南瓜条，煎熟后留底油炒蛋黄，有泡沫起伏时将煎熟的南瓜倒进去，按少许，适量放入糖和盐，快速翻炒确保南瓜的每一面都抹上蛋黄酱后出锅。

    另一道菜是咸蛋白炒南瓜片，陆知新也没偷懒，刷干净锅再炒了出来，两道菜还有之前就热上的馒头，就是他今天的晚饭。

    陆知新端着菜往里屋餐厅走，坐下准备开吃，被裤子口袋扎到才想到，回家还没把红包掏出来呢，陆知新掏出已经发皱的红包，打开把里面的钱倒出来，数了数。

    这有零有整一共是一千六百六十六，这六十六的零钱都是新钱，一看就是从银行换来给孩子和伴娘闹着玩的红包里面的钱，陆知新想起自己小时候每次外公做流动宴席都会带回来给他的红包，把属于自己的这个红包郑重收了起来。