第3章 第三章水煮河蚌肉

作品:《我靠蛮力养夫君

    赵满儿手里拿起来的是一个河蚌。


    河蚌可是个好东西,河蚌肉能够和酸菜一起炒,再加点肉沫,那味道是喷喷香,两三勺就能够吃下一大碗饭。


    要是运气更好一点,遇到河蚌里面长了珍珠的,甚至可能一夜暴富。


    这样的小说赵满儿以前看过不少,她甚至已经脑补了一下如果真的从河蚌里开出珍珠来,该怎么卖,卖多少钱,卖了银子之后买些什么好吃的。


    虽然眼下并没有合适的开蚌工具,但这并不妨碍赵满儿的心情一下子变得雀跃。


    既然这河里有河蚌,她也不浪费时间,立马就仔细的在河里面踩起来,继续寻找其他河蚌。


    她的运气不错,不多大会功夫,就找到了七八个河蚌,最小的一个也比她的手掌大。


    又继续寻摸了一会,见实在是没有收获,这才意犹未尽的上了岸。


    眼下毕竟是在古代,赵满儿想了想,还是将鞋袜重新穿上,将洗干净的衣服搭在胳膊上,木盆则用来装河蚌,收获满满的回家去了。


    戚岸这会已经回来,自然也见到了木盆里的河蚌,眉头微蹙,不解的问,“你捡这么多河蚌回来作甚?”


    “当然是吃啊。”赵满儿回答的很是理所当然,甚至觉得戚岸的问题有点奇怪,“咱们都快吃不起饭了,可不得想点办法填饱肚子。”


    “可是就算是肚子再饿,也没人吃这个。”戚岸越发不理解。


    “这东西又没毒,为什么不吃。”赵满儿搜索了一下记忆,以前确实是没吃过,印象中大家说起这个东西来都谈之色变,因为其味道腥臭无比,甚至还可能把人吃吐,所以才没人吃,但那都是古人不会做罢了,赵满儿相信自己末世三年背过的食谱,绝对能够改变戚岸对河蚌的印象,“等着吧,我露一手给你看看。”


    末世吃不好喝不好,赵满儿唯一的乐趣就是在心里默默的回顾以前自己看过的各种食谱,假装自己还能够吃到各种美食。眼下好不容易离开了那末世,自然要想办法一一圆梦。


    “随你。”戚岸见赵满儿一脸信心满满,也不在多说,从袖袋里掏出一串铜钱道,“铁锅卖了一百二十文。”


    边说着边将钱递了过来,赵满儿满眼放光的接了,一百多个铜钱其实分量并不多重,她以前并没有接触过铜钱,摸索着上面的纹路,觉得新奇极了。


    “正常一口铁锅是能卖两百五十文,但毕竟锅底……掉了,修缮还需要几十铜钱,所以只卖了一百二十文。”铁锅是赵满儿的嫁妆,即使不怎么想多说话,戚岸还是解释的清清楚楚,“另外花了二十文钱买了一个陶釜,只余下一百文。”


    “哦。”赵满儿有些尴尬的点了点头,毕竟要不是她弄坏了铁锅锅底,还能多卖许多钱。


    眼下一斤栗米也就五文钱,两个人一天如果吃个一斤米,损失的钱能够抵得上大半个月的伙食费。


    这么一算,可把赵满儿给心疼坏了,可是没办法,铁锅是她弄坏的,只能打碎了牙齿往肚子里吞。


    有了这一百文,也就代表着两人可以暂时脱离饿肚子的危机,可坐吃空山也不是个办法,总得想个来钱的法子。


    赵满儿踌躇满志,她相信自己一定能够在饿死之前想到赚钱的法子。


    想了想,赵满儿又从钱串子里数出来二十个铜板,递给戚岸,“要不你先去乡亲家里买一点粮食,咱俩总得吃饭。”


    戚岸默不作声的接过来铜钱,转身又出了门去。


    这人一走,赵满儿就更加自在了,她哼着小曲将刚刚洗好的衣服晒了起来,随后又找了菜刀来,准备撬开河蚌。


    但戚岸去而复反,看到赵满儿一手拿刀一手拿河蚌,吓得他眼睛微瞪,赶紧出声制止,“等等!”


    “怎么了?”赵满儿吓的一哆嗦,手里的刀差点没拿稳。


    “你不会准备用这把刀来处理河蚌吧?”戚岸庆幸自己忘记拿米袋回来了一趟,不然家里能用的东西又要少一件。


    “不然呢?”赵满儿不解,“不用刀我用什么?”


    “河蚌的味道实在是……”戚岸深呼吸一口气,本来话不多的话,考虑到以后的生活不得不仔细解释,“这刀,莫不是以后你都不准备用了?”


    “哈哈哈你说得对。”赵满儿哈哈一笑,想起来上辈子看到的笑话,问就是你尝过大蒜味的西瓜吗?


    想起西瓜,赵满儿的口水又忍不住的开始分泌。


    不过眼下吃饱肚子都是个问题,西瓜这种东西还是暂时不要去想,甚至她都不知道这个时代有没有这东西,反正赵满儿的记忆里是没有的。


    收敛了自己神游去了九霄之外的心思,赵满儿放下了手里的菜刀。


    “我还是拿去河边收拾吧。”将河蚌重新放回木盆,赵满儿废物利用,又将之前碎了的碗拿了过来,准备用这个当菜刀来切蚌肉。


    “你真的要准备吃这个?”戚岸脸上没什么表情,但语气满是嫌弃。


    “当然了。”赵满儿信心十足。


    戚岸不在说话,默默地拿了米袋出门,只是下定决心一定要晚一点回来。


    赵满儿等戚岸走了,这才收拾了东西去了河边,她找了一块相对比较平坦的大石头,从木盆里拿了一个河蚌放在上面。


    随后又弯腰在地上找了另外一块石头来,眯着眼睛比划了比划,随后控制着力道往下一砸。


    坚硬的蚌壳“哒”的一声就碎开了。


    一股浓重的腥味扑鼻而来。


    即使已经做好了准备,但赵满儿还是被这气味熏得差点闭过气去。


    “真腥啊!”赵满儿捂着鼻子,发出了一声感慨。


    也不知道是这古代的河蚌就是更腥一点,还是她的鼻子太久没闻过这种河腥味道,赵满儿偏过头,狠狠的换了好几口气,才勉强适应了过来。


    她几乎屏住呼吸,伸手在河蚌肉里翻找了一番,并没有碰到什么硬物,没有找到什么类似珍珠的东西。


    她也不气馁,毕竟这才第一个河蚌,还有七八个没开。


    “加油!”赵满儿给自己鼓气,又拿起了第二个河蚌。


    第二个依然只有蚌肉,不见珍珠踪迹。


    “这才第二个,还有机会。”说不失望是假的,但赵满儿也知道天然珍珠的形成非常难得,不像现代那样有先进的养殖技术,继续给自己打气开始了下一个盲盒河蚌。


    然而幸运并没有过多的眷顾赵满儿,一口气将剩余的河蚌都打开,连珍珠的影子都没见到。


    “换个思路,好歹有这么多河蚌肉呢!”赵满儿看着眼前铺满了一整个石头河蚌肉,苦中作乐的自言自语道。


    这么一番消耗,赵满儿觉得本来就没吃多饱的肚子又饿了,她将之前准备好的碗碎片拿出来在石头上磨了磨,随后就开始处理这些河蚌肉。


    河蚌肉滑腻的很,并不怎么好切,但这些对于赵满儿来说都不是问题。


    所谓大力出奇迹,只是一会的功夫,她就将这些河蚌肉都切碎,又找了几片大叶子来,将肉丝都放上去,随后又用河水冲洗了一下石头,赵满儿这才端着木盆和河蚌肉,开开心心的回家去。


    点火对于赵满儿来说并不是难事,新买的陶釜还没清洗,赵满儿准备用以前灶台旁边一个用来烧水的罐子来做河蚌肉。


    菜谱中需要将河蚌肉先用高压锅煮上十几分钟,但眼下在古代,高压锅自然是没有,赵满儿而耐着性子,将河蚌肉足足烧了半个小时才捞起来。


    煮过之后的河蚌肉缩水变得紧实了不少,赵满儿用筷子夹起一片肉,递到了鼻子跟前。


    腥味还是很明显,但毕竟少了葱姜等调料味,也能够理解。


    将罐子里的水倒干净,赵满儿准备开始下一步制作。


    然后她就愣住了。


    “你在发什么呆?”戚岸刚走进院子,就能闻到那股浓重的腥臭味,本来以为出去那么久赵满儿早该折腾完了,没想到一回来就看到赵满儿站在灶台前发呆。


    “家里有猪油吗?”赵满儿不抱希望的问。


    戚岸嘴角微微抽了抽没说话,他们可是差点饿死的人,饭都没得吃了,又哪里来的猪油。


    “那……咸菜呢?”赵满儿又问,记忆中是没有,但是保不准她的记忆会出错呢?


    戚岸看着赵满儿的眼神越发冷。


    “那这河蚌肉咋烧。”赵满儿叹了一口气,体会到了巧妇难为无米之炊的难处。


    “倒了。”戚岸一点都不心疼河蚌肉,恨不得现在就处理了那些东西,好早日将屋子里的味道散去。


    “不行!”赵满儿一脸舍不的,“怎么说也是肉,怎么能够扔了!”


    说完她就拿起一块河蚌肉,闭着眼睛,往嘴里一塞。


    戚岸一脸不敢置信的看着赵满儿,她甚至还嚼了嚼!


    他这妻子,竟然这般勇猛吗!?


    赵满儿面无表情的嚼了两口,想要吞下去,然而在准备嚼第三口的时候,实在是忍不住,捂着嘴巴,跑出厨房蹲在篱笆边上就往外吐了。


    难吃!实在是太难吃了!


    理想与现实的差距竟然如此之大!