“小朋友浪费粮食是不对的……”


    “咋能这么糟蹋东西呢？”有客人可惜道。


    还有个撮鼻涕水的人眼巴巴低看着地板，感觉下一刻就要流出口水。


    这也太夸张了。


    可围着他们的几个人又多义愤填膺，好像他们真糟蹋了什么仙品佳肴。


    齐鸣礼此时已经觉得荒唐了。


    不过确实是自家孩子的错，他好声好气道：“不好意思，我没教好孩子，这道菜我付钱。”


    他甚至低头对齐罐罐说：“罐罐，跟叔叔道歉。”


    齐罐罐埋着头一声不吭，还把鼻子捂了起来。


    周大厨在这块是被人尊敬的名厨，还是国营饭店的人催三四请请来的主厨，他刚入职就有许多老饕餮闻风而来，可想而知心气傲着。现在被个小娃娃这么下面子仿佛一下让他回到当学徒的时候。


    也是这样做什么菜都被扔掉，甚至喂猪。


    一个气不顺，他的脸色就很难看，涨红涨紫的就跟活阎王一样，连齐悠悠都被吓得躲进文雯怀里。


    齐鸣礼站出来挡住他的视线。


    周大厨也知道众目睽睽之下跟个奶娃娃计较会失了身份，冷哼一声不再说话。


    他继续做自己的菜。


    也不见他准备什么特别复杂的食材，全是些家常菜，火候都不见调一下，就这周围人还拼命夸“返璞归真”。


    与他相反的是胖姑，她的食材则是比较高级又难处理的海参、藏香猪……可见是把拿手的都施展出来了。


    做这些菜的用时很长，至今那道藏香猪还没出锅，她还在时不时调整火候。


    猪在锅里，味儿已经飘出来，辛香，勾起人肚子里的馋虫，齐罐罐更是频频踮脚去看。


    可齐鸣礼看周围人却跟魔障了一样，只围在周大厨周围夸他做的菜。


    “你们闻不出味儿吗？我觉得这个厨娘做的更好些。”齐鸣礼小声和旁边的老人说。


    老人经验很丰富，摆摆手不以为意：“你不懂，再香的味儿，到周大厨这里都没用，咱们吃的是个口感，不吃烧心啊，你尝尝就知道了。”


    说完他打了个寒战，“哈秋——”


    避开口水沫，齐鸣礼又问：“您这么喜欢大厨的饭菜啊，看来他的水平很高了？”


    “可不是，以前他在玻璃厂当帮厨，没过多久就掌厨了，比他师傅还厉害呢，这之后周围好几个厂的人都来到玻璃厂蹭饭，就喜欢他做的，我之前就是玻璃厂的，哎，可惜老周来国营饭店了，要不然我打算吃他一辈子的饭。”


    那还真是铁粉了。


    不过就算在铁粉也不可能跟周大厨跟到国营饭店，至少不可能天天吃的上这里的饭。毕竟国营饭店的饭菜还挺贵，一般人只舍得过年过节或是发工资的时候来吃上一顿。


    果然老人摆摆手遗憾地说：“吃不起啊，都快把我十年的存款都吃没了。”


    之前还能天天来，后来变成两天来一次，然后是三天来一次，最后变成一个星期来一次，要不然就真的要穷死了。


    可不吃也不现实，周大厨做的饭菜是真好吃，他每天想吃他的饭想的不得了，一直不吃还容易头晕，吃了就会身体倍儿棒，他猜一定是老周在饭菜里放什么补药了，否则他一个老头子也体会不到龙精虎猛的感觉。


    多亏了老周。


    这不一听说他要和人比试厨艺，还能免费蹭上一顿饭，他就来了，他的票全给老周。


    齐鸣礼听了一耳朵，周大厨厨艺是如何出神入化，可他还是会被厨娘那边的味道吸引，对周大厨的大作反而平平。问旁边一直没说话的文雯，他老婆做饭也非常好，从小到大也是吃惯了山珍海味，不知道她能不能看出老周的名堂。


    “我说不好，我和你一样，对胖姑的菜更感兴趣。”


    “胖姑？”齐鸣礼疑惑，“你认识她？”


    文雯简单和他说了下两人的渊源。


    “我真的怀疑他们的鼻子是不是坏了。”最后文雯偷偷补了这一句。


    这时，齐悠悠注意到齐罐罐嘴边可疑的液体，扯了扯妈妈，等文雯低下头，示意她拿纸给妹妹擦擦。


    齐罐罐都流口水了，眼睛看着胖姑守着的锅，眼睛都不带眨。


    文雯感觉好笑，让齐鸣礼看她，边调侃：“这才是正常的反应。”


    齐鸣礼想的却是齐罐罐前后两次不一样的反应。


    旁边地上已经被人收拾过，只留一点没干的渣，齐罐罐甚至不想看到它，来到他另一边的位置。


    他蹲下来，拿手在孩子面前晃了晃。


    可笑这孩子还不满他的动作，皱眉看来。


    “罐罐，看着爸爸，你告诉爸爸为什么不喜欢刚刚那盘炒肉。”


    这孩子没满月的时候就馋肉，没道理因为旁边有一锅藏香猪就放弃炒肉，以这孩子的脾性更可能一边笑纳小炒肉，然后等待藏香猪。


    只见，齐罐罐撇撇嘴，不高兴地抱他，说：“臭东西，罐罐不要。”


    齐鸣礼回忆炒肉的卖相，虽说没有控制火候干了一点，但真不至于是臭东西。


    “为什么是臭东西呢？”


    齐罐罐要怎么跟爸爸解释里面有她不喜欢的东西，她揪着小眉毛不知道该说什么，“就是臭！”


    “好好好，臭。”齐鸣礼不逼她了。


    周大厨做第二道菜比较麻烦，倒是炖品先好了，这次每个人只能得到点汤。


    杯子大小，还装不满一杯，但每个人都喝的如痴如醉，不肯放过任何一滴。


    旁边的老人更加夸张，喝完还舔杯。


    被齐鸣礼用诧异的眼神看着，他一副他什么都不懂的眼神。


    “老周的汤比他任何菜都绝，你尝了就知道，估计以后你也会天天往国营饭店跑。”


    正好分到他们这边，周大厨看了他们一眼，只往杯里加了指甲盖大小的亮。


    齐鸣礼：“……”


    他到底没说什么，等人走后，他依旧给齐罐罐闻个味儿，看她快吐了，又拿开。


    他心里萌生了一个念头。


    文雯也凑过来看。


    茶汤浑浊，味道普通，不知道什么汤底料熬的。


    “我实在想不通，”她费解道，“就算再好喝，也不至于这么痴迷吧。”


    对，就是痴迷。


    “给我尝尝。”


    她也要试试到底是什么琼浆玉液。


    齐鸣礼避开她的手，冲他摇了摇头。


    “我要回所里一趟，很快就回来，等我哈。”


    文雯：“干嘛去？”


    齐鸣礼神秘地笑笑：“你不是也好奇吗这些人的表现吗，我当然是去验验这汤。”


    说完他人已经偷偷钻进人群，连带着手里的杯子。


    没过一会，胖姑那边终于有动静了。


    她郑重其事地打开锅盖，做最后的收汁。


    开盖的那一刻，整个大堂都弥漫着那股霸道的浓香。


    这才是齐罐罐要吃的肉肉，直至此刻，她的肚子疯狂叫唤起来。


    “妈妈，妈妈，罐罐，饿！”


    她真的好想扑过去吃一口。


    文雯刚刚帮她擦口水的纸已经湿得不能再湿。


    她按住蠢蠢欲动的孩子，齐悠悠安慰妹妹，“一会姐姐的给你吃，罐罐咱们不馋哈。”


    齐罐罐心神都在小猪猪身上，根本听不见外界的声音。


    好在没有等太久，胖姑开始分猪肉了。


    周围人挑剔地看着她，没有刚刚讨论周大厨的菜品时的热烈。


    胖姑咬着下唇，不同于周大春随便准备的几道家常菜，她只准备了这一道祖传的菜肴，经过祖祖辈辈的研制，他们把能做的调整都做了，已经是最好的藏香猪做法，她完美复刻祖辈的手艺，能不能赢过周大厨高低也就靠这一道菜。


    可周围人给的反应让她有点心凉。


    大眼一瞥都是有点兴趣，却不够捧场的眼神。


    她正要把目光收回来，没想到对上一双灯泡那么亮的大圆眼睛。


    黑溜溜的狗狗眼里看她和锅里的猪肉跟看宝贝一样。


    见到她看过来，正疯狂地摆手打招呼。


    边上是她的好朋友文雯。


    她也一直用鼓励的眼神注视着她。


    胖姑失去的信心一下又回来了。


    她擦了擦眼角的湿润，利落分好猪肉，放在一个个小碟子上，让人来取。


    品鉴的人一个个上去取碟子，吃倒是吃了，可嘴里还是刻薄得很。


    “跟周大厨的比差点意思，不过能做到这份上也不错了。”


    “别说还挺香，她要是肯跟周大厨学，一定能更上一层楼，怕是十里八乡都要出名喽。”


    “胖姑要我说，你完全可以拜老周为师啊。”


    “是啊，老周这一手你要是学会，国营饭店主厨的位置都是你的。”


    “说什么呢，传男不传女知不知道，老周这一手肯定要传给他儿子的，胖姑不姓周也不是男的，有什么资格学。”


    “要不胖姑你跟老周姓，求他认你当干女儿好了哈哈哈。”


    “女人啊，还是回家带孩子比较好，出来抛头露面就算了还跟人家老周别苗头，实在是丢人。”


    一个个的说的越发过分，周大厨也不制止，咧着高深莫测的笑容冷眼旁观。


    胖姑肉眼可见脸都白下去，文雯不是个喜欢出头的人，除非实在听不下去，她正思考要怎么处理，齐鸣礼回来了。


    他一看就是跑过来的，气喘吁吁，脸上还留着汗。


    “吃的都堵不住你们的嘴，藏香猪不便宜，各位占到便宜就少说话，有埋汰人的功夫，肉都吃好几块了，给你们吃还欺负人算怎么回事。”


    便宜占完了还恶心人没有这样的。


    闻言，有些人羞愧不再说话，也有不服的。


    “本来就是厨艺品鉴，不说话怎么帮胖姑进步，我们这是为她好。”


    文雯记得这是那个让胖姑改姓的，她凑到齐鸣礼耳边耳语。


    齐鸣礼来得晚只听到后面部分，经过文雯口述顿时明白了，对着那个人：“你这种人不跟胖姑一个姓怎么敢吃她做的肉，还品鉴，给你都不如喂狗。”


    他家老狗没带出来，要不然咬死他！


    齐罐罐：汪——


    文雯赶紧捂住孩子的嘴。


    “你什么意思！”那人指着齐鸣礼气急败坏。


    齐鸣礼冷笑一声，重复：“给你这种人吃不如喂狗。”


    文雯适时告状：“他们还想让胖姑回家带孩子，看不起女人。”


    这时候齐鸣礼想起某一句主席语录。


    ——女人能顶半边天，离了妇女没吃穿。


    他缓缓念来，并给说话的人扣上大帽子：“有人质疑主席？”


    一些人支支吾吾说不出话来，默默退到人群外，只要不傻都该知道质疑主席是多大的过错，指不定被人拉去谈话。


    看他们都不说话了，文雯走到胖姑面前。


    “那是我先生，你别怕，光闻着味儿我就觉得你做的最好吃。”


    她没帮上忙，好在齐鸣礼能说会道弥补上。


    胖姑动了两下嘴皮子，一惯说话利索的她却不知道说什么。


    腿边有一股拉力，她向下望去，不知道什么时候罐罐那孩子已经到她脚边了，一副要哭不哭的样子指了指肉。


    “罐罐，没有~”


    她可是馋很久了，周遭又都是香味，她根本遭不住，只希望姨姨快给她盛肉吃。


    “罐罐……”文雯无奈。


    胖姑心里满满的感动，大勺一挥，给她盛了满满一碟，还包括四个猪蹄。


    齐罐罐拿不动，文雯又在边上说：“太多了。”


    她急得话都说不清了：“不托！”


    就是剩下半锅她也能吃下。


    “姐姐帮！”她还知道叫齐悠悠。


    齐悠悠见状赶紧跑过来搭把手。


    胖姑催文雯：“你也去尝尝，有什么不足的尽管提。”


    但其实这是她最得意的一道菜，根本无可指摘，文雯这样吃惯好东西的都对她竖起大拇指。


    有问题的是其他人，他们反其道而行之，在最后评比谁做饭最好吃的时候，竟然都把票给了周大厨。


    胖姑肉眼可见的失落下来。


    齐罐罐满嘴流油地跑到她那边，把据说是“票”的红纸塞进胖姑怀里。


    “最好！”


    胖姑眼眶都红了。


    最后的结果就是，她虽然输了，可带着半锅藏香猪都扛到齐罐罐面前。


    齐罐罐：“哇！”


    她开心到胖爪子都舒展开。


    “也就你喜欢了。”胖姑安慰自己。


    文雯：“我们都喜欢的，口味奇怪的是别人。”


    “是吧！”


    这句话引起胖姑共鸣，她垂下的头瞬间昂起，甚至坐到文雯旁边，大吐苦水，“我真的是百思不得其解，我做的这么好吃，怎么就比不上他的干煸肉了，又老又硬的，这些人都是咋想的，我想破脑子都想不到原因。”


    齐鸣礼从齐罐罐嘴里抢下最后一口肉，带着胜利的微笑，说：“你没问题，有问题的是姓周的，他做饭有什么不一样的吗。”


    齐罐罐气咻咻的，泪眼朦胧地看向妈妈，文雯赶紧装看不见。


    都胖成什么样了，正好减减。


    “我这也刚来没多久，”胖姑回忆，“而且很多时候他做饭都不喜欢有外人看的，如果这次不是和我起了冲突，他也不会在大家眼皮子底下做菜。”


    “什么冲突？”文雯关心道。


    胖姑苦涩：“他不喜欢我，老给我使绊子，还不让我帮厨，一直让我干别的活进不了厨房不说，还累死累活，我一气之下就跟他打赌，赢了他让出主厨的位置，输了我自己辞职，这应该是我做的最后一顿饭了。”


    “我真的想不通，他那三脚猫的功夫怎么就那么受欢迎，整的我祖传的手艺跟笑话一样。”


    而且今天比试的材料都是各人出资，两个人一比，她简直大出血。


    文雯也想不通，她犹豫地说：“我从小到大也吃过很多好东西，都是饕餮们认证过的，自认有几分品味，也看不懂今天的局面了，我帮你问问更资深的老饕餮？”


    比如她爸和伟叔，他们见识多，肯定懂，就算不懂，也肯定认识这方面的专家。


    胖姑感念她的心意，但其实是不抱希望的。


    这时周大厨笑眯眯地走过来，居高临下地看着这一桌的人。


    “你收拾收拾吧，厨房里的一些刀具带回去，我们用不惯，留在这可能也要生锈，你也别灰心，输给我不丢人，我毕竟比你大几岁，看得多学得杂，咱做饭的，最讲究实在，不是说那些花里胡哨的食材就可以做出让所有人满意的东西。”


    胖姑：“那你说怎么做实在了。”


    她真心请教，周大厨眼神闪了闪，含糊道：“你呀不适合干这个，永远也理解不了，问了也是白问，收拾东西去吧。”


    胖姑非要问个明白。


    周大厨冷哼一声：“说句不好听的，刚刚那人说的对，我有这本事肯定教的儿子，你难不成要跟我姓？就算你跟我姓我也不会教的。”


    胖姑脸又白又青。


    齐鸣礼帮两个闺女擦完嘴，冷睨了他一眼。


    “谁知道你往吃的里放什么了，敢不敢让我进去看看？”


    周大厨咬住腮帮子，从牙缝里挤出声音：“你谁啊。”


    想进他工作间，做梦！


    齐鸣礼倒没急着亮明身份，他在等检验科的报告。


    ……


    三天后，检验科的报告出炉。