905章 出酒

作品:《重生2003小渔村

    “那是,我觉得好些保镖的甩棍就不错,可伸可缩,平时可以直接揣裤兜里。关键时候甩开了就能当钢管使。”阿杰点头,竟然跟陈洋想到一起去了。


    “到时候咱们一人整一根。”陈洋点头,有时候手里有这么根家伙还是很有必要的,甩棍,手机在短距离砸出去也很有威力,要是手无寸铁,碰到对方拿枪的可就抓瞎了。


    接着陶青,彭三喜又说到海带田那边的事,打桩啥的前期工作都已经做好了,过个十几天便能下海带苗,到时候他们就忙起来了。


    说到这里陶青,彭三喜两人脸上都有光,从陈洋这里拿了高工资,忙的时候确实忙,但只有那一阵,闲的时候就比较漫长了,两人都觉得有些对不住那么好的待遇,能忙起来才会让他们更充实。


    几人一边聊天,一边烧火,陈洋酿酒主打一个手工古法操作,能不用机器就尽量不用机器。


    等到出酒的时候,一股醉人的酒香味漫延开来,陈洋等好酒的人都精神一振。


    “这酒香真醉人啊。”陶青也是个会喝酒的,像他们这些常年在海边讨生活的,大多都会整几口,解乏去湿。


    平时主要是打点散酒喝,不过跟着陈洋做事久了,时不时也能喝到好酒。只是光闻酒香,陶青,彭三喜几个感觉今天的酒似乎超出预计的好。


    “还得是哥啊,干啥都能成,闻着就想喝了。我接点头酒喝一下。”阿杰搓着手掌道。


    “每人都尝一点,别搞多了,后面事情还得做完。”陈洋点头。


    从科学的角度来讲,头酒里面蕴含的不友好物资比较多,经常会比较辛辣,或是有点其他刺激的味道,一般不建议喝头酒。


    只是对于真正的老饕来说,可没那么多忌讳,乡下酿酒时,总归是有些不怕醉死的,还就爱这一口。


    “放心,不会多喝,就是解下谗。”阿杰呵呵一笑,接了小半壶,给每人都倒了一点,专门喝白酒的小瓷杯,头酒的度数太高,还真不能多整。


    一口头酒下肚,醇厚绵柔中略又带点刺激感的酒力让人十分上头,谷香中又带着些许发酵的酸味。


    入口后除了特有的谷香,醇和的酒味,还有股让人十分回味的甘甜,甜度并不浓,却又真实存在,这是稻谷中特有的味道。


    只是陈洋用打野能量培育出来的股子,这股甘甜更加绵长,能很好地中和其中酒精的刺激性。


    有些喜欢喝酒的,觉得酒味冲的时候,也会选择在里面加颗冰糖用来改善口感,只是这种后面加进去的,跟稻谷本身所带的香甜是两回事。


    稻谷自身的味道显然更有高级感,一行人小酌半杯,也就一两钱的样子,各自都有种意犹未尽之感。


    “这酒喝着比茅台的感觉还好啊。”陶青,彭三喜现在的条件偶尔喝几顿茅台也没太大的压力。但感觉跟眼前的酒比起来,总归是差了些什么。


    “是了,以后就喝这酒,葡萄酒好喝是好喝,总觉得差了点劲。”胖子和阿杰一脸兴奋,以前他们条件不好的时候都喝地瓜烧,没有对比的时候他们也会喝葡萄酒,这不是现在有更好的选择了吗。


    至于那些富豪提倡的养生啥的,对于这个年纪的胖子和阿杰来说不存在,讲究的就是一个爽。


    “阿洋,这酒你打算卖什么价?”胖子回过神来又问道。


    “暂时没打算卖,酿出来了先放着,留着自己喝。”陈洋摇头,今年种的稻谷和糯谷数量太少,还要管着这么多人的口粮,能用来酿酒的并不会太多,有些还得送人,没有外售的份额。


    一千斤稻谷,和一千斤糯谷蒸馏出来的两种酒,由于是全种手工,土法酿造,出酒率比起现代工艺要低一些,放在称上称了了一下,各自出酒四百来斤的样子。


    新酒最好放置几天再喝,口感会更好,不过阿杰和胖子等不有离,晚上就想着搞起来。


    “酒没酿出来就算了,都已经出酒,还等几天哪能等得了。”胖子不由分说,十斤的酒壶提了一壶便屁巅屁巅地走了。


    陈洋让陶青,彭三喜也各倒了十斤。


    “你就算了,后面要走老丈人啥的,自己过来打酒。”陈洋懒得跟阿杰客气,酒已经酿出来了,其他的随他去吧。


    “好嘞。”阿杰呵呵一笑,他跟陈洋就没客气过,阿杰又想起了一件事,“哥,这玩意口感这么好,要是用来泡人参,会不会更好。”


    “肯定得用来泡人参,不然我酿这玩意干啥。”陈洋点头,从海参威带来的人参一直用打野能量养着,便是为了等这批自己酿出来的酒,他早就计划好了。


    陈洋倒是从系统那里得到了沉缸酒和女儿红两种酒的酿制方法,不过都是古法酿制,从外面买到酒曲,出酒周期长达三年。要是自己制酒曲,时间就更长了。暂时肯定是等不上。


    不过用几年时光酿制出来的酒,陈洋也挺期待的。这种谷酒口感很不错,味道醇厚,绵柔,静放置一段时间会更好。


    对于绝大多数人来说,无疑是好酒。不过陈洋感觉不是那么习惯,反倒是比较期待后面的地瓜烧。今天出的两种酒,陈洋相对偏好糯谷酒一点。


    萝卜青菜,各有所爱,他已经有些习惯地瓜烧的味道了,之前跟吴志几个一起喝的沉缸酒也不错。


    对陈洋来说这种酒更好的用途可能是泡人参,或者是用来泡其他药材。


    暂时陈洋不打算酿制更多,等后面有需求了再说。留好种子,酿制一批女儿红和沉缸酒出来,三年就三年,自己也才二十岁出头,完全等得起。


    出酒了还有不少后续工作,不过陈洋的活倒是大多都完成了,剩下主要是收尾。


    村长王友军已经闻着酒味赶了过来,“还真是你们回来了,老远就闻到了酒香,这酒光是闻着味道就让人嘴谗啊。”


    “不用嘴谗,阿杰给村长接一壶。”陈洋笑了一声。