第 233 章 拔萝卜的第二百三十三天
作品:《真佛系与假佛系[末世]》 “压缩饼干?”目前的客栈餐饮方面总负责人李云道。
顾途点头:“压缩饼干不难做,但一定要注重食品健康,在研发过程中如果不小心做坏了,那就……”
他无论如何都说不出“倒了”二字,便摸了摸脑袋:“那就捐给绿苏县的贫困户吧,但一定要是能食用的。”
随着人口统计结束,绿苏县的贫困户也划分出来了,都是登记在册的。
在场也没有厨师反对,他们都见过绿苏县贫困户,这些家庭至少有一半的人残疾,能下床活动的最多也就一个,喘气对于他们而言都是一个不小的工作。
李云点头,伸手将垂落在额前的碎发别在耳后:“您放心,我们一定会办好。”
顾途“嗯”了声,像是想起了什么:“把近一个月的销售单给我看看。”
李云朝一旁的厨师招手,厨师连忙将厚厚的一叠账本递给李云。
李云双手捧给顾途,笑道:“自您将米面蔬菜水源等放在客栈卖,客栈里的营业额直接翻了5倍。他们显然是为了节省一点成本,宁愿把面买回去自己和面蒸馒头。”
顾途掀开账本,除去一些熟食不谈,米面卖的最多。至于蔬菜,一早上下来,每十个客人就有两个客人要买蔬菜。
蔬菜中,卖得最好的是西红柿、黄瓜、大豆。
在水资源同样稀缺的末世,已经没有人会嫌弃蔬菜瓜果水份多了,甚至里面的一点糖分都成了人们的奢望。
至于大豆,是用来补充蛋白质的。
莫说是现在,便是顾途与佛千回在一起时,他们都很少吃豆腐,顶多也就喝一点豆浆。
顾途这里也不卖豆腐,但是附近就有人买了十几斤大豆回去做豆腐,豆腐和豆子价格差不多,一斤豆子可以做三四斤豆腐,不过现在水也值钱,那些人赚的应该也就是水和粮食的差价,毕竟水能比粮食便宜一点点。
顾途揉了揉太阳穴,除了豆制品,他也很久没有吃过菌菇了。他对菌菇了解不是很多,便一直没有栽培,店里也没有做菌菇的生意。
顾途想了想,或许他们可以将菜品的种类扩展得多一点。
他内心一番盘算,表面上却对众人道:“现在去招两三个对压缩饼干有研究的工人,我想了想,咱们可以做
出四种口味的压缩饼干比如番茄味。不过这个
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番茄是必须得是真番茄压成汁混在饼干里这样也可以给大家补充一点维生素。”
李云眼神变得清亮:“这个主意真不错番茄味也是经典。县长咱们其他口味是怎么安排的?”
顾途微思:“这4种口味就让大家投票选吧凡是在客栈买了食物就有一次投票权
“不过……”顾途接着道:“4种口味是大家选的再增加一个原味原味的价格能便宜10%这样也能照顾一些物资匮乏的人。在这5种之上我再内定最后一个口味。”
作者有话要说
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