“什么？”藤原雅子的声音也紧张起来，“怎么会这样，晚上的预订怎么办？”


    陆言起身下楼，看到藤原雅子正扶着一位五十多岁的老师傅，老师傅脸色苍白，额头冒汗，看起来确实很痛苦。


    “山田师傅，你坚持一下，我马上叫救护车！”藤原雅子拿出手机。


    “老板对不起。”山田师傅艰难地说，“可能是急性阑尾炎…今晚的预订……”


    “别管预订了，身体要紧！”藤原雅子拨通了120。


    救护车很快来了，山田师傅被抬上车。藤原雅子跟着去了医院。


    临走前对藤原美咩说：“美咩，你在店里等妈妈，有预订的客人来了，好好解释，给他们打折或者改期。”


    “可是妈妈，今晚有七桌预订呢！”藤原美咩着急地说，“我一个人怎么应付得了？”


    藤原雅子也犯了难。


    寿司店除了山田师傅，还有两个学徒，但学徒水平有限，做不了主厨的工作。


    而且今天正好是暑假的周末，客人比平时多。


    就在这时，陆言开口了：“阿姨，我学过一点厨艺，也许可以帮忙。”


    藤原雅子和藤原美咩同时看向他。


    “陆言君，你会做寿司？”藤原雅子惊讶地问。


    “会一点。”陆言说。


    其实他之前没怎么做过寿司，但系统刚刚在他开口的瞬间，发布了新任务。


    【触发临时任务：寿司店的危机】


    【任务内容：帮助藤原雅子渡过今晚的营业危机，至少完成五桌客人的点单】


    【任务奖励：初级厨艺技能（日式料理专精）完成后将会开启更高级的华夏厨艺初级技能任务。】


    【失败惩罚：无】


    有这样的任务，陆言自然要试一试。


    他对日料其实无感，不过后面跟着华夏厨艺技能，这个陆言可太感兴趣了。


    而且他相信，以系统赋予的学习能力和神之手的精准控制，做寿司应该不成问题。


    “真的吗？那太好了！”藤原雅子像是抓住了救命稻草。


    “陆言君，那就拜托你了，美咩，你给陆言哥哥打下手！”


    救护车开走了，藤原美咩带着陆言来到后厨。


    后厨干净整洁，各种厨具摆放得井井有条。


    料理台上放着准备好的食材，新鲜的金枪鱼，三文鱼，北极贝，甜虾，还有各种调料。


    两个学徒正在清洗餐具，看到陆言进来，都有些惊讶。


    “这位是陆言哥哥，今晚他来当主厨。”藤原美咩介绍道。


    两个学徒面面相觑，眼神里满是怀疑。


    陆言看起来太年轻了，而且长得这么帅，怎么看都不像厨师。


    陆言没有理会他们的目光。他走到料理台前，洗了手，戴上厨师帽和围裙。


    当他的手触碰到厨刀时，一种奇妙的感觉涌上心头，仿佛这些工具已经使用了千百遍，熟悉得如同自己的手指。


    【系统提示：临时赋予初级厨艺技能（日式料理专精），任务结束后根据完成情况决定是否永久获得】


    陆言拿起一把柳刃刀，在手中掂了掂。


    刀身轻盈，刀刃锋利，是把好刀。


    “陆言哥哥，你真的会做寿司吗？”藤原美咩小声问，眼里有期待也有担忧。


    “试试看。”陆言笑了笑。


    他先检查了醋饭。


    米饭的温度湿度，还有醋的比例都很合适，说明山田师傅的基本功很扎实。


    接着他开始处理鱼生。


    第一块是金枪鱼赤身，陆言将鱼放在砧板上，左手轻轻按住，右手持刀。


    刀尖先轻轻刺入鱼皮，然后沿着鱼骨的走向，一刀切下。


    动作流畅自然，刀锋过处，鱼肉断面光滑如镜，纹理清晰。


    “哇！”藤原美咩睁大了眼睛。


    两个学徒也看呆了。


    这刀工，没有十年八年的练习绝对做不到！


    陆言自己也有些惊讶。


    能感觉到手部的每一个细微动作都精准无比，仿佛有某种无形的力量在引导着他。


    接下来是捏寿司。


    他取了一小团醋饭，在左手中轻轻握成椭圆形，然后用右手指蘸了点水，在饭团上抹开。


    取一片金枪鱼，盖在饭团上，右手拇指和食指轻轻一捏，一个标准的金枪鱼握寿司就完成了。


    饭团松紧适度，既不会散开，也不会太硬。


    鱼片覆盖得恰到好处，边缘微微下垂，就像一件艺术品。


    “好漂亮。”藤原美咩喃喃道。


    就在这时，前厅传来风铃声，第一批客人到了。


    “美咩，去接待客人。”陆言说，“把点单拿进来。”


    “好！”藤原美咩跑出去了。


    几分钟后，她拿着第一张点单回来了：“陆言哥哥，一号桌点了两份特上寿司拼盘，一份天妇罗拼盘，还有味噌汤和沙拉。”


    “收到。”陆言开始工作。


    他先做寿司拼盘。


    根据不同的鱼类，调整握寿司的力度和形状，金枪鱼中腹油脂丰富，饭团要稍微紧实些。


    三文鱼口感软糯，饭团要松软些，甜虾要稍微捏得长一点，突出虾的形态。


    十二个寿司在盘中摆成漂亮的弧形，每个都精致得像工艺品。


    “一号桌，上菜！”陆言将做好的菜品放在传送台上。


    藤原美咩和学徒赶紧端出去。不一会儿，前厅传来客人的惊叹声。


    “这寿司做得太漂亮了！”


    “天妇罗好酥脆，一点也不油腻。”


    “味噌汤的味道很正宗！”


    “味真足！味真足！味真足！”


    陆言听到这些评价，微微一笑，继续准备下一桌的菜品。


    随着一桌桌客人到来，后厨越来越忙。


    陆言始终游刃有余，厨艺动作精准高效，没有任何多余的动作，就像一台精密的机器。


    两个学徒从一开始的怀疑，到惊讶，再到崇拜。


    他们跟在陆言身边打下手，认真学习每一个步骤。


    藤原美咩则忙前忙后，既是服务员，又是传菜员。


    她看着陆言专注工作的侧脸，眼里满是崇拜的光芒。


    “陆言哥哥真的好厉害，什么都难不倒他。”她小声对学徒说。


    晚上七点，最忙的一波过去了，陆言做了五桌客人的菜品，每一桌都获得了好评。