石稷看到霍平的脸色变了，赶忙就说是看到张顺拿的。


    霍平只能让张顺立马赶来，果然来了之后，张顺就交代了。


    原来霍平昏迷的时候，张顺拿着豆芽已经被家主一行人看到了。


    张顺赶忙解释：“朱家主他们肯定不会做这个生意的，我看他们就是好奇。”


    事已至此，霍平也没有责罚张顺。


    毕竟当时自己也向朱家主开了口，说了撒豆成兵的事情。


    不过霍平的计划，那是只能透露给朱家主一个人。


    然后通过做干豆芽的生意，自己独立出来。


    毕竟当时朱家主身边有人，已经想要把自己的赏赐剥夺。


    这让霍平觉得，必须要拿出一点真本事，借此脱离那个地方。


    却没想到，计划执行到一半，碰到了遭到诬陷还有遭受野兽袭击的事情。


    自己昏迷的时候，朱家主带人来看望，结果正看到了豆芽的秘密。


    然而张顺这么一说，那么朱家主身边人应该都知道了。


    霍平无奈解释道：“我倒不是怕朱家主做这个生意，我这个农庄都是跟朱家主合伙干的。如果他们要做这个事情，我可以随时让出来。我是怕豆芽这个事情，一旦泄露出去，立刻就会有人去仿作。我们好不容易积攒了这么多干豆芽，那就要贬值了。”


    这件事，事关农庄第一桶金，所以霍平格外重视。


    甚至可以说，今年冬天，能否过冬。


    最大的经济基础，就是干豆芽。


    毕竟在这个时代，这样的冬天，这些干豆芽作为蔬菜还是非常珍贵的。


    这个时代或许有人也在冬天兜售蔬菜，不过这些蔬菜无非是两种情况。


    一种就是地窖储藏，然而地窖储藏现在的技术不发达，地窖封闭的环境有利于病菌和害虫滋生，若蔬菜带入病虫害，容易在窖内传播扩散，导致大面积腐烂变质。


    还有一种就是汉代温室，类似简易温室大棚，用土墙或木架支撑，顶部覆盖茅草或厚布，以减少热量散失。


    有时候，依靠昼夜燃烧柴火或炭火来提升室内温度。


    这种方式不仅成本高，而且只能选择耐寒性较强的蔬菜品种，如葱、韭菜、冬葵等。


    干豆芽的出现，绝对是开创时代的。


    毕竟制造成本，实在是太低了。


    张顺听霍平所说，一想确实如此，他自然知道陛下不可能看得上这个生意。


    可是万一陛下与其他人说了，那些人为了讨陛下欢心，很有可能加紧研究。


    一旦研究出来，任谁也知道，现在这个冬日，这些干脆爽口的豆芽菜肯定能够在长安大卖。


    这样一来，有实力强者干预进来，他们奇货可居的干豆芽就很难卖上价了。


    张顺闻言说道：“既然如此，我们只能加快推出干豆芽。请庄主给我一些人手，我将豆芽送到长安去。”


    霍平摇了摇头：“你们靠人去背，才能够背多少？我们需要交通工具，现在有一辆牛车和一辆马车，还远远不够。我们还需要牛，只是现在一头牛就要3000钱到4000钱。剩下的钱如果去买牛，我们后面日子就很险了。”


    农庄正是困难时期，霍平必须要精打细算。


    他可不能孤注一掷，到时候真的能够饿死人的。


    剩下的钱，很多都是为换粮食做准备的。


    看到张顺一脸自责，石稷等人一脸愁色。


    霍平也知道不能怪他们，就叹了一口气：“行了，我们先去吃饭吧。”


    算算时间，已经到了吃饭的时候。


    霍平来到临时食堂，农庄除了有任务的，基本上都来了。


    看到霍平到来，每个人都自动让了一条路。


    霍平看到了农妇们按照自己吩咐，研究出来的食物。


    一种是薄饼，用橡子粉或者蕨根粉掺上面粉做成饼子。


    霍平让人按照三种比例做了饼子，一种是橡子粉或者蕨根粉以“1:3”兑上面粉，主要还是靠面粉。


    烤出来之后，偏面粉香，与普通烧饼差不多，不过比麦饼还要有嚼劲。


    这种饼子当主食没问题的，还节约了一些面粉。


    第二种是橡子粉或者蕨根粉以“1:1”兑上面粉，表面较平整，无明显焦脆层。


    口感软糯有弹性，类似现代的杂粮饼，颗粒感稍重，但无粗渣。


    这种饼子，已经有农户吃了，纷纷竖起大拇指。


    霍平想仿照杂粮饼，里面裹上各种野菜，可以作为主粮来食用了。


    如此一来，可以节约不少面粉。


    佐以其他营养补充，让原本能用一个月的粮食，可以多用一个月。


    第三种就是橡子粉或者蕨根粉“3:1”兑上面粉，这就太软了，容易粘牙。


    好在哪怕是掺入最大量的橡子粉和蕨根粉，也没有人吃到里面的苦涩味，反而有淡淡的清香。


    只是这种饼子不能当主食，里面淀粉含量大，缺少蛋白质。


    霍平每种都品尝了一点，然后点了点头，将饼子分发了下去。


    他们搭配粟米粥，已经算在这种冬日比较难得的食物了。


    除了饼子之外，一些农妇带着小孩，则是眼巴巴看着才做出的“凉粉”。


    橡子粉与蕨根粉淀粉含量很大，所以霍平就让人按照凉粉的方式制作，然后加入一点调料。


    却没有想到，那些小孩看到这个食物走不动道。


    现在没有特别精细的条件，所以“凉粉”都是成型之后切成了大块。


    在霍平看来，就是普通的凉粉。


    但是他忽略了这个时代的人，对这种亮晶晶的食物的好奇。


    就连荆婉、云桑、昭娣三名侍女，也都挤了过去。


    昭娣年龄最小，她也不好意思跟孩子们抢，所以只能捧着碗在外面焦急等着。


    霍平看了好笑：“这种东西没有什么营养，里面全是橡子粉或者蕨根粉，味道全靠调料。”


    “主要太好看了，我从来没有见过这样的食物。刚刚就想尝尝了，庄主我们天天都能吃到这个食物么？”


    昭娣显得很向往。


    霍平看了一下她还没有完全长开的身体，摇了摇头：“真要给你天天吃，怕是你也长不大了。”


    霍平说着，看了一眼她的身材。


    昭娣一听，反而很高兴：“好吃还不发胖，这东西很好啊。”


    这种话，也就是自小衣食无忧的昭娣能说得出来。


    换做其他农户，哪怕对晶莹剔透的食物感兴趣，但是第一选择还是饼子和粟米粥。


    不过霍平想了想，立刻觉得这是一条思路：“如果将这个东西送到长安城，不知道会不会有人买？”


    昭娣赶忙说道：“肯定有人买啊，这么好看的食物，那些贵族最喜欢了。我看啊，肯定会风靡长安城。”


    霍平一听，又多了一条财路。


    只不过这样的凉粉，保存时间非常短。


    哪怕是这样的天气，两三天就要售出。


    既然如此，就需要花大力气，跟一些商人合作。


    当然利润是很大的，毕竟橡子粉与蕨根粉在这个时代，完全是零成本。


    说是无本万利，都不为过。


    正在霍平思考这个问题的时候，荆婉也抢到了凉粉。


    本以为她只是喜欢这亮晶晶的食物。


    却没有想到，她端着碗找到了霍平：“庄主，此物叫什么名字？”


    霍平看了一眼，然后说道：“此物叫做琉璃糕。”


    荆婉听了这名字，也觉得名副其实。


    然后她主动说道：“庄主，我建议将此物作为礼物，送给附近村落的富户。我们在这里扎根，难免要跟附近村落打交道。我们农庄又有这么多流民，难免他们对我们有敌意。


    这时候送去一些礼物，又是这种从未见过的好看食物，他们肯定愿意接受。说不得，还能获得他们一些礼物回赠。”


    这荆婉不愧是商人之女，商业天赋还是有的。


    东西一旦进入了交易，那么就有了价值。


    如果直接拿去卖，别人多少有些防备。


    送给别人就很合适了，别人也会回赠礼物，这算是一种软交易了。


    而且霍平准备后面也将其作为农庄产品，拿去长安城交易。


    现在不妨拿这些富户做个实验。


    想到这里，霍平立刻停止分发凉粉，转而将新做出来的，全部送出去。


    当然也不能完全送这个，还有一些馒头也作为礼物送过去。


    主打就是一个新奇。


    张顺因为豆芽的事情心里有愧，当即连饭都不吃了，带着刘狗奴等人去拜访附近的富户。