9、治理计划


    苏云落座，娟儿把账本放在苏云桌上。苏云随手翻了两下，道：“账本繁复，一时也看不完，稍后再看吧。”然后对庄头道：“本小姐虽说在庄子上已经住了几年，但毕竟年纪尚小，且以前并未关注庄子上的事情，说来惭愧，还得请庄头说说。”


    庄头心道：给账本不看，怕是小女娃看不懂吧？忙道：“回小姐话，我先大致说一下，有什么问题请小姐问，”苏云颔首：“正该如此。”苏云从庄头介绍中得知：柳河庄是侯府七个庄子中最贫瘠的一个，共有一千三百亩，良田只有一百五十亩，余下的多是坡地。这几年风调雨顺，良田收成约有一千五百七十五担，薄田收成约有三千七百担；庄户共有五十二家，其中大部分是佃农，余下一部分是家奴，共有人口二百零八人。良田是按照六成上交，一千一百担，薄田是五成上交，大致二千二百担。


    苏云听得蹙眉，打断了庄头：“如此说来，庄子能留下的是一百担左右，平摊在每个人，一个月不到二十斤，这日子过得可是很紧巴。”庄头道：“小姐所言极是，且不只是交税粮，还要交鸡鸭、猪羊鱼干等物若干，庄户日子的确很难。一年倒有小半年不够粮食，全靠挖野菜充饥。”


    苏云看了娟儿一眼，娟儿会意，知道苏云想和庄头单独谈话，于是和管事一起出去了。


    苏云道：“张叔请坐，我们细细谈谈。”庄头依言坐下。苏云道：“我知道侯府的这个决定会让你多少有些不快。其实真的没有什么必要。有龙王救命之恩在前，就得完成龙王的嘱托，只是若不能管事，完成嘱托也无从谈起，这个也请庄头谅解。”庄头忙道：“小姐言重了。我本是侯府下人，承蒙侯爷看重，做了管理一庄的庄头，现今既是侯爷有令让小姐管理，在下自是无有不从，请小姐放心。”


    苏云淡淡一笑：“难得庄头海量。张叔可以自己思忖一下，本小姐其实也只是一个空头衔，我一个小姑娘，且是侯府小姐，不可能事事抛头露面，身边也没什么人，日后诸多具体事情还得麻烦庄头去安排，我也就在后面出出主意而已，庄头的身份并没有什么实质的改变，这是其一。至于其二嘛，张叔也知道，本小姐到这里，也只是暂居，再过三年，本小姐就会离开柳河庄，到时柳河庄仍由庄头做主；第三点，经过这三年，如若搞得不好，自然是本小姐的全部责任，与张叔并无多大关系。如若搞得不错，自然也少不了庄头的功劳，且若是搞好了，本小姐走后，庄头管理一个富裕庄子，岂不是轻松许多？再加上本小姐在庄子上呆了多年，对庄子自是有很深的感情在，以后若庄头有什么事，找到本小姐，只要能力范围内，本小姐绝不会坐视不管，多少也算是一个助力。庄头你觉得可否是这个道理？”


    庄头粗略一想，貌似果然如此，于是心情顿觉松快许多，语气也轻快了不少：“小姐所虑周详，在下狭隘了。以后小姐但有吩咐，在下必全力以赴。”


    苏云笑道：“张叔言重，以后我们通力合作，把柳河庄搞好。”


    庄头道：“那小姐下一步准备怎么办？”苏云道：“本小姐目前并无完整的规划，只能有个大致想法，说与庄头，请张叔参详一二。”庄头道：“愿闻其详。”


    苏云喝了一口茶，缓声道：“侯府的税粮不可减少，且以后可能会越来越多。要想在三年内变得富足，须得因地制宜，先尽可能将庄子上的地用好，不过光靠地里刨食怕是不够的。我跟舅舅商量过，还得一个靠商字。”


    庄头道：“庄户都是地里刨食的农户，如何懂得经商之道？且就算经商，须有本钱，庄户都是穷得吃不饱的农人，本钱从何而来？”


    苏云道：“这个我自然知晓，我所说经商，并不是那种大宗款项的买卖，也就是让农户在农闲时节，做点增加收入的各种营生，无需多少本钱。农闲时节，我也知道庄户们会去城里打短工，挣点小钱补贴家用，但如果做点小买卖，必然获利更多。至于本钱，庄头不必担心，我已有安排。先选出几个德高望重的农户，由你牵头，组织一个互助会，大家共管。我先存进去三千两，需要本钱的庄户，可自行借贷，至于借贷之人，能不能借，借贷多少，利息几何，何日偿还，需由几位管事共同考察，共同商议。”


    庄头想了想，道：“自古买卖有亏有盈，若是盈利，自然什么都好说，若是亏损，却又如何？”


    苏云道：“互助会不是搞慈善，授人以鱼，不如授人与渔。若撒钱就能让庄户富足，断不可能，就算富足，也只是一时，不可持续。所以必须为庄户找到一个可长期经营的门道，才能一直维持温饱生活。如果真的亏本，确是经营不善或者其他什么不可抗原因，那就让他另寻门道，再贷款给他，盈利之后再还，若如此还是做不出来，所亏之本，就由互助会承担就是。不过要麻烦互助会的是，一旦贷款出去，需得由互助会理事负责监督，经常查看，确保贷款用在正途上，不可拿去吃喝嫖赌，不务正业。每个理事负责几个项目，应该能够管理过来。”


    “互助会的三千启动本金，若是亏了，一概由本小姐承担，如若有盈利，盈利达到三千两，本小姐就会抽回本金。”


    苏云道：“柳河庄该怎么整治，不知张叔可否有主意？”庄头道：“以前庄户都只管种地，好一点的人家，种点蔬菜，养一些鸡鸭猪羊，并没有什么主意。”苏云道：“我倒是想了一些，请庄头参详。”庄头忙道：“洗耳恭听。”


    苏云道：“柳河庄土地比较贫瘠，虽旁边就是柳河，但是土地却每每干旱，还得用人力挑水灌溉，费工费时不说，且产量很低。我看柳河庄的整个地形，北高南低，并不是很陡峭，对于灌溉却是很有利的。若是有一个水车，将柳河水抽到北坡上面，修建一个引水渠，以后的灌溉就解脱了很多劳力，也可以去做别的事情。且至少能提高一两成的产量。只是不知可有人会制作水车？”


    庄头道：“水车？并未听说过啊。都知水往低处流，北坡和柳河水面相差好几丈，却又如何能将柳河的水提到北坡上？”苏云这才知道这个世界并无水车一说。于是道：“龙王曾教授于我水车的做法，稍后我画图，还有劳庄头找木工看看。”庄头大惊，有些激动道：“果有此法？岂止是造福柳河庄，那真是功在社稷，利在万民啊。”


    苏云笑笑：“庄头谬赞。只是记忆有些模糊，不知能否画得出图纸。”又道：“我看东南面的斜坡上的那块地，大约二三十亩，那里出产几何？”庄头道：“那块地最是贫瘠，所产最少。”


    苏云道：“既是如此，莫如不弃种粮食，何不将那块地挖出一个池塘，可以种莲藕，养鱼，还可养鸭，你看可否？”庄头道：“想法是好，只是一则柳河中有鱼，庄户们也时有打鱼的，再者若所交粮食不够，该当如何？养鱼无需太多劳力，那块地的庄户如何安排？”


    苏云道：“柳河虽有鱼，但柳河水流湍急，所打之鱼甚少，且多为自家食用或者卖钱，不成气候。池塘需人看管，剩余庄户，可另行


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    安排。也可让农户自行竞标，承包鱼塘。”庄头道：“承包是何意？”


    苏云有点头大，喝了一口茶，还是耐心道：“承包即是指农户对鱼塘进行估计，一年要交多少产出给庄子互助社，剩余的，无论不多，均留给自己。我们也可以核算出成本，制定一个基数，等庄户来投标。不过鱼塘要挖成两个，一大一小，大的鱼塘可喂一般的鱼，比如草鱼、鲢鱼等等，小的则喂养肉食鱼类，比如鲶鱼、乌鱼等等，如果混在一起，估计草鱼的鱼苗都会被吃掉。”


    庄头道：“这是个好办法。”


    “至于粮食不够，也无甚关系，只要鱼塘获利，我们可以用银两到市场上购买粮食，或者折算成银两上交侯府，想来也无不可。”


    庄头面露喜色道：“想法甚好，先由管事核算出那些田地常年的产出为基数，再加一些作为互助会的提成，总体就可以核算出承包鱼塘的承包金额。”苏云颔首。庄头又道：“既如此，以后每个生意都可如此操作。”苏云道：“并非一刀而切，鱼塘等大宗经营可如此，如果是小本生意，无需多少成本的生意，却用抽成的法子最好。也不用多，抽其一成利即可。”


    庄头道：“小姐仁义。”苏云笑道：“并非我仁义，互助会本非盈利的帮会，细水长流才是长久之计。互助会主要有几个作用：一是买卖的启动资金；二是庄子有公用事体，亦可出资；三是庄子里确有孤寡，能提供最基本的温饱之资，万不可有一人冻饿而亡。”庄头慨叹：“若如此，柳河庄岂非成了世外桃源？”


    苏云道：“世外桃源不敢，多少可完成龙王的嘱托而已。目前需尽快落实三件事：其一是把互助会搞起来，确定好管事的，我看可以找出五人到七人，必须单数，这些人一定要德高望重，私心太重者，一律不可，钱帐要分人管理；其二找到木匠，这个想来容易；其三是挖鱼塘，修水渠。这个想来比较麻烦，不过也没事，你们先规划好水渠，然后请庄户来做。”


    庄头道：“这些都是庄子上的公差，可是要做义工？”苏云道：“万万不可，虽是公差，却也需庄户出力。俗话说，一分钱一分货，切不可不付报酬。这样吧，可否按照市价给工钱？都住在庄上，就不包吃住了，这笔银子就由我先支应就是，以后互助会积攒多了，也可逐步还给我。”庄头道：“如此甚好。”苏云道：“还有一点张叔需考量，人太多不行，常言道，人多有懒汉。人一多，难免有偷奸耍滑之辈，出工不出力。你们要先规划好，也不要按天付账，先划分好工作量，比如挖鱼塘，应该挖多深，按照土方来计价。水渠就按照长度来算。”


    苏云前世是搞管理的，对于布置工作也是得心应手，哪些地方容易出工不出力，门清。


    庄头道：“如此最好，不会再有偷懒之辈。”苏云又道：“修渠会用上不少石头，后山上倒是不少，只是后山并非庄子所有，开采石头会不会有什么麻烦？”庄头道：“无主之地，用几块石头，应是无事。”苏云道：“如此甚好，只是怕有后患，你们先做着，我想办法吧。另外有一事请教张叔。”庄头道：“不知何事？”苏云道：“本小姐准备去买几个丫头婆子，我这小院肯定住不下，我看两边都空着，能不能在旁边再盖一个小院？”庄头道：“庄子是侯府的，小姐修几间房屋，自是无碍。”苏云道：“那就请庄头找师傅来，商议怎么修盖。”苏云道：“万事开头难，千头万绪，就拜托张叔了。”


    庄头道：“如无别的事，我这就下去安排。”