第65章 三伏飞雪,让省城见识一下什么叫“工业奇迹

作品:《年代:住海边破屋?赶海馋哭全村

    “滋——”


    谭海手里拿着把焊枪,看着眼前这辆被改得面目全非的“解放”牌卡车,满意地吹了个口哨。


    这车厢,如今是个不折不扣的铁罐头。


    里面贴满了从物资局顺来的高密度航空保温棉,外面包了一层防辐射的铅皮。


    最绝的是车底盘上,谭海让二柱子焊了个粗大阀门,直接连通了地基下面那个直通“寒脉”的导气孔。


    “二柱子,开闸!充气!”


    “好嘞!”二柱子赤着膊,抡起大扳手狠狠一拧。


    “呼——轰!”


    肉眼可见的白色寒流,顺着管道疯狂灌入车厢夹层。


    原本被太阳晒得滚烫的车皮,竟然在几秒钟内发出了“咔咔”的冷缩声。


    最离谱的是那四个黑色的橡胶轮胎,因为靠近底盘,蒙上了一层白霜。


    苏青手里拿着温度计,贴在车厢壁上测了一下,零下三十度。


    “这……这就是永动机?”苏青看着那辆还在冒着白烟的破卡车。


    不用电,不烧油,只靠那个镇压着上古寒煞的深坑,就能造出一辆比苏联进口冷藏车还要恐怖的运鱼车。


    “什么永动机,这叫借力打力。”谭海拍了拍已经结霜的车门,把焊枪扔给二柱子。


    “也就是咱们红星村有这条件,换个地方,这叫‘移动冰棺’。”


    他回头看了眼正在装车的极品东星斑和红友鱼——那都是这几天从“龙宫秘境”里倒腾出来的尖货。


    “上车!进省城!”谭海拉开车门,手里还拎着件这大热天看起来极其违和的军大衣。


    “带上这个,一会用得着。”


    ……


    四个小时后,省城,西郊第一国营冷库。


    冷库大院里因为限电,制冷机组停了一半,好几辆从下面县份上来的运鱼车正堵在门口。


    车厢缝隙里滴滴答答地往下流着浑浊的冰水,混合着鱼腥味和腐烂的臭味,熏得人脑仁疼。


    苍蝇嗡嗡乱飞,卸货工人们光着膀子,脖子上挂着馊了的毛巾。


    “这鱼都烂了!不要!拉走!”


    “什么?路上堵车?那是你们的事!我们要的是一级鲜度!这眼珠子都浑了,喂猪猪都不吃!”


    卸货班长是个一脸横肉的胖子,正指着一个老实巴交的渔民破口大骂。


    就在这时,一辆满身泥点子、看着快要散架的“解放”牌卡车,突突突地冒着黑烟,硬生生地挤进了大院。


    车刚停稳,那股子从排气管里喷出来的柴油味,让本来就烦躁的班长火冒三丈。


    “干什么的!谁让你们进来的?”胖班长挥着手里的登记本。


    “拉杂货去北门!这里是收鲜鱼的专用通道,别在这儿添乱!”


    苏青推门下车,递上了一封盖着红戳的介绍信。


    “红星大队,送特供鱼获。”


    “红星大队?”胖班长斜着眼瞥了一眼信封,连拆都没拆,直接把信扔回苏青怀里。


    “我说大妹子,你拿我打镲呢?这三伏天,你们拉鱼连冰都不加?”


    他指了指旁边那几辆还在滴水的卡车:“看见没?人家那加了半车冰的都臭了,你们这哪是送鱼?我看是送咸鱼干来了吧!赶紧滚,别熏着里面的领导!”


    苏青眉头微蹙,正要开口解释这是特殊保鲜工艺。


    驾驶室的门开了。


    谭海披着那件军大衣,慢悠悠地跳了下来,他嘴里叼着烟,没点火。


    “鱼好不好,不是靠嘴说的。”


    谭海径直走到车厢后门。


    “把门打开验货不就知道了?”


    “验货?”胖班长被谭海这副目中无人的态度激怒了。


    “行啊!我倒要看看,你们这帮泥腿子能拉来什么宝贝!要是有一条臭的,老子按一类废品罚款!到时候别哭着求我!”


    说着,他为了展示威风,一把推开挡在前面的二柱子,伸手就要去抓车厢门上的那个大铁把手。


    “让开!我亲自开!”


    二柱子也没拦着,只是嘴里嘟囔了一句:“傻缺。”


    下一秒。


    “啊——!!!”


    胖班长触电般缩回手,整个人疼得原地蹦高。


    只见他那原本红润的右手掌心,竟然呈现出一种惨白的颜色,那是被极低温冻伤的痕迹!


    “烫!不……冰!这把手咬人!”胖班长捂着手,疼得眼泪鼻涕横流。


    周围几个看热闹的工人全傻了。


    这可是四十度的高温天!那铁把手在太阳底下晒着,没烫熟人就算好的了,怎么还能把人冻伤?


    “吵什么吵!还要不要干活了!”


    办公楼里,一个穿着的确良白衬衫、戴着眼镜的中年人满头大汗地跑了出来。


    他是冷库的负责人钱主任,这会儿正因为省委招待所预定的一批东星斑变质而急得满嘴燎泡。


    “钱主任!这帮刁民打人!他们车上有古怪!”胖班长恶人先告状,举着那只惨白的手嚎叫。


    钱主任一看那伤,眉头就皱起来了。


    那是典型的冻伤,只有接触液氮级别的低温才会出现。


    “这位同志,我是这里的负责人。”钱主任看着谭海,还算客气。


    “你们这是拉的什么东西?如果是危险化学品,这里可不能停。”


    谭海把嘴里的烟拿下,夹在耳朵上。


    “钱主任是吧?我们要送的,就是你要的东星斑。”


    “东星斑?”钱主任看着那辆破车,气笑了。


    “小同志,这时候别开玩笑,这车连压缩机都没挂,你告诉我这能运活鲜?”


    “能不能,看来便知。”


    谭海也不废话,冲着二柱子扬了扬下巴。


    “开门,给省城的同志们降降温。”


    “好嘞!”


    二柱子从驾驶座底下掏出一副厚厚的棉手套戴上,这操作看得周围人一头雾水。


    只见二柱子走到车后,双手握住那根刚冻伤了胖班长的把手,猛地一拉插销。


    “咔哒——!”


    铁门被打开。


    牛奶般的白色寒雾,伴随着刺骨的寒流,从车厢里咆哮而出!


    “呼——”


    冷库大院的上空,空气中的水蒸气被冻结。


    “下……下雪了?”


    一个光着膀子的工人呆呆地伸出手。


    一片晶莹剔透的雪花,晃晃悠悠地落在了他满是汗水的肩膀上,带来丝丝冰凉。


    紧接着,是第二片、第三片……


    在这一年中最热的三伏天,竟然飘起了一场小范围的暴雪!


    钱主任眼镜片上蒙上了一层白霜,他摘下眼镜,顾不上擦,跌跌撞撞地冲到车厢后。


    寒雾渐渐散去,露出了里面的真容。


    几百条色泽鲜红的东星斑,被整整齐齐地码放在特制的钢架上,每一条鱼的表面,都覆盖着一层极薄、极透的“冰壳”。


    透过冰壳,可以清晰地看到鱼眼。


    清澈、透亮,黑白分明。


    “这……这是什么技术?”钱主任的手都在抖,他搞了一辈子冷链,从未见过如此霸道的保鲜手段。


    “这是液氮速冻?不对,液氮会破坏细胞壁,鱼眼会发白,这……”


    “这是红星村的独门手艺,‘冰魄锁鲜’。”谭海淡淡地装了个逼。


    “不可能!绝对不可能!”胖班长在一旁叫嚣,那是最后的挣扎。


    “这肯定是表面光鲜!里面早就冻成渣了!一下水肯定全是散肉!”


    钱主任也回过神来,虽然品相完美,但肉质才是关键。


    “快!打盆水来!化冻!”


    一盆清水被端了上来。


    谭海没说话,随手从架子上拿下一条两斤重的东星斑,“噗通”一声扔进了水盆里。


    所有人的脑袋都凑了过来,死死盯着那条硬邦邦的“冰棍”。


    水温中和了寒气。


    那层晶莹剔透的冰壳开始融化,化作肉眼难以察觉的白气,顺着鱼鳞渗入了鱼肉之中。


    这正是“寒脉”最珍贵的地方——灵气滋养。


    三分钟后。


    就在冰壳完全消失的一刹那。


    “扑棱!”


    那条原本已经死透、硬得能当石头砸人的东星斑,鱼鳃竟然张合了一下!


    紧接着,鱼尾一甩,在水盆里溅起一片水花,这仅仅是肌肉在灵气刺激下的神经反射,但在外人眼里——


    “活了!卧槽!鱼活了!”


    “我滴个亲娘嘞!这是什么神仙鱼?冻成冰棍了还能还魂?”


    胖班长一屁股坐在地上,嘴里喃喃自语:“诈尸了……鱼诈尸了……”


    钱主任则是激动得满脸通红,他不顾水里的凉意,伸手按了按鱼身。


    弹性十足!指压即回!


    这哪里是冻鱼?这比刚才那几车加冰运来的活鱼还要“活”!


    “神迹……这是工业奇迹啊!”


    钱主任转过身,一把抓住了谭海的手。


    “同志!不,专家!谭专家!”


    钱主任语无伦次,眼里的轻视早就飞到了九霄云外。


    “这批鱼,我全要了!省委招待所特供!价格按市面活鱼最高价……不!上浮三成!我有这个批条权!”


    苏青站在一旁,看着刚才还不可一世的胖班长,又看了看满脸堆笑的钱主任。


    她从公文包里拿出早就准备好的合同,脸上露出职业化的微笑。


    “钱主任,三成恐怕不够。”


    苏青指了指那车还在往外冒着仙气的鱼获。


    “这是独家技术,省城独一份,我们要五成溢价,而且,以后省里的一级订单,必须优先给红星村。”


    钱主任愣了一下,看了一眼那盆还在微弱摆尾的“神鱼”。


    “签!”钱主任一咬牙,大笔一挥,“只要你们能保证一直有这个质量,别说五成,以后冷库的大门,我也让你们横着进!”


    十分钟后。


    车上。


    谭海把那份签好的合同随手扔在仪表盘上,点燃了一根烟。


    “海哥,那胖子刚才脸都吓绿了,太爽了!”二柱子拍着方向盘大笑。


    谭海吐出一口烟圈,目光看着前方繁华的省城街道。


    “这才哪到哪。”


    “苏青,回去记一笔,那寒脉的利用率还不到一成。”谭海摸了摸下巴。


    “既然这鱼能‘还魂’,那是不是意味着,这冷气还能干点别的?”


    苏青正在算账的手一顿,抬头看着谭海的背影。


    她知道,这个男人的野心,恐怕不仅仅是卖鱼这么简单。


    “你是说……”


    “听说省里有不少老干部身体不好,正在找地方疗养?”谭海眯起眼。


    “你说,要是让他们知道咱们那儿有个能让人‘返老还童’的冰屋子……”


    “那红星村,可就要变天了。”