还没到一个时辰，段正就做好了赵暖要的东西。


    “暖丫头，暖丫头？”


    “哎，段叔。”赵暖爬起来，“走，咱们今天吃个新东西。”


    听到有新吃食，林静姝跟妍儿、周宁安马上不闹了。


    “娘，您又要做什么？”


    赵暖扛上锄头：“葛根粉条，不过我也不知道能不能成功。”


    红薯粉她没做过，但吃过。


    以前街边有家推车卖的红薯粉条，老板每次都是边用漏勺漏，边煮。


    赵暖几乎一有机会，就会去报到。


    那种粉爽滑，但又不是那种咬不断的。


    配上酸酸辣辣的调料，夏天吃开胃，冬天吃暖和。


    光有段正做的工具还不够，赵暖又找来一根带节的竹筒洗干净。


    “静姝，烧一锅水。不要滚开，锅底微微冒泡就行。”


    “好。”


    林静姝手脚非常麻利，冷冷的灶孔她也能很快就烧燃。


    记得她刚来没多久的时候，赵暖要炒菜，问她锅热没有。


    她竟然伸手去摸，亏得小一在一边眼尖地阻止了她。


    赵暖这边又准备了一盆凉水，放在灶台上。


    等锅里的水热，她抓起葛根粉团装进段正给做的模具里。


    模具在灶台上磕几下，让粉团都落到模具底部。


    然后左手抓住模具，右手拿起先前洗干净的竹筒插进模具挤压。


    “出来了，出来了。”


    妍儿跟周宁安矮，两人站在灶台边抬头看。


    只见灰白色的粉浆从孔中流出来，赵暖挤压一下，就变长一截。


    等粉条落进锅里后，赵暖就边挤压，手边在锅上面绕圈，避免粉条粘在一起。


    而落进热水中的粉先是半沉底，可还未来得及粘锅，就熟了。


    熟了的粉又开始上浮，原本实心的颜色，开始有些发白发透。


    一圈后，赵暖用筷子在模具一抹，模具就不再出粉了。


    顺手把模具放在面盆里，手里的筷子抄底一捞，灰褐色透明的粉排排搭在筷子上了。


    将粉捞进凉水盆里，让它快速降温，这样会比较弹，也不会很快就坨。


    妍儿踮脚看盆里的粉，好奇道：“娘，我想摸一下。”


    “摸啊。”


    “我也摸摸。”


    周宁安说完，扯住妍儿先去洗了个手，这才伸手去摸盆里的粉条。


    这个粉比较粗，摸起来滑溜溜的，两个小孩很是新奇。


    小手在盆里跟抓鱼似的，想捞却捞不起来。


    林静姝则是绕来灶台这边，捏了捏葛根粉团子。


    拇指指腹一抿，就成了粉状。


    她差不多懂了，这锅里的水如果翻滚，生粉落进去就散。


    所以舀了一瓢冷水进锅里，阻止锅里的水沸腾起来。


    路过的少年们也被吸引，大家好奇的看了一会儿，就高兴的去做自己的事儿了。


    赵姐姐会的东西他们学不完，但他们知道，好吃的东西肯定有自己一份的。


    十四脑子灵活，他飞奔着去找周文睿。


    “周大哥，周大哥。赵姐姐在做新吃食！”他边跑边喊，“是葛根粉做的，您记下来。”


    周文睿本来在山脊上，正在记录小一他们给已经长新叶的红薯浇水。


    听到山下十四的喊声后，他赶忙跟小一几人道别：“我先下去了，你们忙着啊。”


    “来了，来了。等我~！”


    周文睿边喊，边冲进周家院子，找到记录葛根的那本册子后冲向灶台。


    赵暖抽空抬眼看过去，边挤粉，边笑。


    林静姝脸有些红，娇嗔了一句：“真是个憨子！”


    赵暖调笑：“你不就喜欢他憨憨的样子么？”


    “哎，谁知道当初的温润公子，现在竟成了这副模样呢？”林静姝说着，笑着。