第98章: 灶火熄时,盼归声近
作品:《槐香漫时遇卿安》 最后一桌客人的笑声消失在酒店门口时,墙上的挂钟刚过晚上九点。江霖摘下沾着油星的厨师帽,随手搭在操作台边缘,指尖揉了揉发紧的太阳穴——从早上六点到现在,十二个小时连轴转,掌勺的胳膊都有些发沉,可后厨里的烟火气还没完全散去,铁锅碰撞的余音、抽油烟机停运后的寂静,反倒让人心里生出几分空落落的踏实。
“老江,最后一批碗碟送消毒间了!”小李拖着空餐盘车回来,鞋底在瓷砖上蹭出轻微的声响,他把车靠在墙角,抬手抹了把额头的汗,“总算利索了,这年宴的活儿,真是磨人。”他年纪轻,精力旺,可一整天下来,嗓子也哑得厉害,说话时带着明显的鼻音。
江霖点点头,拿起旁边的抹布,弯腰擦拭灶台。不锈钢的台面还留着刚关火的余温,上面沾着些不易察觉的油星,他擦得仔细,连灶台缝隙里的残渣都用牙签挑了出来——这是干厨师多年的习惯,不管多累,收工前总得把灶台收拾得干干净净,像是给一天的忙碌画个规整的句号。“把储物柜里的食材都归置好,易碎的碗碟分开放,别回头磕着碰着。”他头也没抬地叮嘱,声音里带着些许疲惫,却依旧沉稳。
老方从外面进来,手里拎着两个鼓鼓囊囊的油纸袋,径直走到江霖身边,把袋子往操作台上一放:“自家灌的川味腊肠,你带回去尝尝。我家那口子特意多灌了些,说比外面买的地道,过年嘛,总得添点腊味才热闹。”油纸袋里飘出浓郁的肉香,混着花椒和辣椒的辛香,是地道的家乡味,裹着老方实打实的热乎。
江霖直起身,看着老方粗糙的手掌,心里一暖。他知道老方家里条件不算宽裕,这腊肠是攒着过年的,却特意分了这么多给他。“这怎么好意思,你留着自家吃。”他想把袋子推回去,却被老方按住了。
“跟我客气啥?”老方拍了拍他的肩,力道不轻不重,“你这一年带着我们干,没少为大家着想,这点东西算什么。再说你要回老家过年,拎点家乡味,路上也能解解闷。”他顿了顿,又从口袋里掏出个红包,塞进江霖手里,“给你家娃的,小念念是吧?一点心意,让孩子买个糖吃、挑个小玩具。”红包是普通的红卡纸,没什么花哨的纹样,却攥着老伙计的真心。
小李也凑了过来,手里攥着个小小的卡通红包,上面印着蹦蹦跳跳的小马图案,正好应了马年的景。“江哥,我没什么好带的,这个给念念,祝她新年快乐,健健康康的。”他有些不好意思地挠挠头,“我刚上班没几年,钱不多,你别嫌弃。”他只知道江霖有个女儿叫念念,其余的家事从没多问,这份心意简单又纯粹。
江霖看着手里的两个红包,还有那两袋腊肠,眼眶微微发热。他把红包小心地放进外套内侧口袋,又把腊肠拎起来塞进自己的行李袋:“那我就不客气了,替念念谢谢你们俩。”他转身打开储物柜,拿出提前准备好的两个红包,分别递给老方和小李,“这是我的一点心意,回家好好过年,陪陪家里人。明年开年,咱们早点碰头。”
老方和小李推辞了几句,最终还是收下了,脸上都堆着朴实的笑。三人一起把后厨的最后一点活干完:老方检查燃气总阀,小李关掉水电开关,江霖则把所有的厨具一一归位,炒勺、锅铲、漏勺,都按顺序放进抽屉里,摆放得整整齐齐。
忙完这一切,后厨里彻底安静了下来。暖黄的灯光洒在干净的操作台上,映出三人的身影,空气中还残留着饭菜的香气和腊肠的辛香,透着年关将近的暖意。“行了,都收拾妥当了,你们也早点回去吧。”江霖拎起行李袋,对老方和小李说,“路上慢点,到家给我报个平安。”
“你也一样,开车注意安全,到家也说一声。”老方和小李送他到酒店门口,看着他拎着行李袋走向停车场,才转身回了后厨。
夜色渐浓,街道上的路灯亮了起来,昏黄的光线拉长了江霖的身影。他走到停车场,拉开车门坐进驾驶座,还没发动车子,手机就响了起来,屏幕上跳动着“心玥”两个字。
“喂,忙完了吗?”心玥的声音从电话里传来,轻柔得像晚风,“念念刚才还扒着门口念叨爸爸,现在揉着眼睛趴在沙发上快睡着了,手里还攥着你给她买的小马玩偶。”
江霖靠在椅背上,听着心玥的声音,一天的疲惫仿佛被揉碎了,消散在夜色里。“刚忙完,正准备回家。”他轻声说,“老方和小李给了些腊肠,还有给念念的红包,都是实在的老伙计,心意特别重。”
“那挺好的,都是暖心人。”心玥笑了笑,声音里带着细致的条理,显然是提前把家里的事都操持妥当了,“我已经把年货都收拾好了,给爷爷奶奶的软糕、护膝,给江父江母的老白茶、羊绒围巾,给刘父刘母的保健酒和丝巾,还有念念的换洗衣物、小玩具和保温杯,都分门别类装好了,直接放后备箱就行。”
“辛苦你了。”江霖心里满是愧疚,这些天他忙着年宴,家里的大小事、年货的筹备,全都是心玥一个人扛着,却从没半句怨言。
“不辛苦,都是应该的。”心玥的声音依旧温柔,“江父江母刚才打电话来了,说爷爷奶奶一早就让江父收拾念念住的小房间了,还把厚被子晒了晒,说乡下比城里冷,怕孩子冻着。刘父刘母也说明天一早过来,帮着把东西搬下楼,省得咱们手忙脚乱。”
江霖听着,嘴角不自觉地上扬。他能想象出家里的模样:爷爷奶奶坐在沙发上,一遍遍念叨着他和念念;江父江母在收拾房间,动作或许不算利落,却处处透着细心;刘父刘母在厨房里琢磨着炖鸡汤,要选最嫩的鸡块,慢火煨着才鲜。这些画面,像一束暖光,照亮了深夜的街道,也把心底的归意烘得愈发浓烈。
“我知道了,我现在就回家,咱们早点休息,明天一早出发。”他发动车子,引擎的轻响打破了夜色的宁静,车轮碾过路面,朝着家的方向驶去。
车子驶进小区时,江霖远远就看到家里的灯还亮着,那盏暖黄的灯,在深夜里格外安心。他把车停好,拎着行李袋快步往楼上走,推开门的那一刻,就看到心玥正坐在沙发上,轻轻拍着趴在她怀里熟睡的念念,电视里放着舒缓的轻音乐,音量调得极低,生怕吵到孩子。
“回来了?”心玥抬头看过来,声音压得不能再低,“累坏了吧?我给你热了粥,在砂锅里温着呢,还是你爱吃的小米粥,卧了荷包蛋。”
江霖走过去,俯身看着念念熟睡的小脸,长长的睫毛像两把小扇子,贴在脸颊上,嘴角还挂着浅浅的笑意,想来是做了什么甜美的梦。他轻轻在女儿的额头上印了个吻,然后坐在心玥身边,把她轻轻揽进怀里,鼻尖蹭着她的发顶,满是安心的味道:“不累,一想到明天就能带着你们回家,见爷爷奶奶和爸妈他们,就觉得浑身都有劲。”
心玥靠在他的肩上,轻轻叹了口气,语气里满是期待:“是啊,好长时间没回去了,爷爷奶奶肯定特别想念念。”她抬手摸了摸江霖的脸颊,指尖触到他淡淡的胡茬和些许疲惫的倦意,“你快喝点粥,然后早点休息,明天还要开长途车,得养足精神。”
江霖点点头,起身去厨房盛粥。小米粥熬得软糯香甜,荷包蛋煎得外酥里嫩,还是熟悉的味道,熨帖了胃,也暖了心。他坐在餐桌旁,慢慢喝着粥,耳边传来客厅里心玥轻轻哼着的摇篮曲,还有念念均匀的呼吸声,这是属于他的人间烟火,最珍贵的温暖。
窗外的夜色更浓了,偶尔有晚归的车辆驶过,留下一串模糊的光影,小区里静悄悄的,只剩家家户户窗子里透出的暖光,裹着年关将近的温柔。江霖喝完粥,把碗洗干净,又轻轻走到沙发旁,看着心玥和念念熟睡的模样,心里满是安稳。
灶火已熄,年味渐浓,归心似箭。他知道,明天的归乡路或许漫长,但只要身边有妻女相伴,心里有亲人牵挂,每一段路程,都会是温暖的。只盼着天亮之后,一路顺风,早日抵达那个装着所有牵挂的家。

