大家一听这话,刚刚还笼罩在大家头顶的愁云,仿佛一瞬间就全部消散。


    虽然是麻烦了一些,但只要开张第一天不亏本,那就比什么都好啊。


    “明天呢?”李桂枝问。


    “明天我们肯定也要多准备点豆浆,然后也免费!”


    “对,他做初一,我们就做十五!”


    可没想沈薇却是摇了摇头。


    刚才她去看过了,梁远河确实用了一个上一世比较经典的早餐店经营案例,就是用豆浆来捆绑客人,而且这个案例,还是她在网上看到,然后告诉梁远河的,当时他们还讨论了两分钟。


    据她所知,这个案例在上一世确实成功了,让那家早餐店的生意在短时间内非常火爆,然后拥有了一批固定的客人。


    但梁远河却忘了一件事,那就是时代不一样。


    上一世这个方法之所以能够成功,最根本的原因不是客人们被豆浆捆绑,而是绝大多数人都好面子,他们在这家店获取了便宜的豆浆,就不会去别的店里买包子,那么捆绑消费就能形成。


    而且那时候的人们已经不缺营养,不缺食物,每天能想着吃几口早饭就不错了,没有谁会逮着免费的豆浆狂喝。


    但现在可是86年初,大多数人才刚吃饱饭,别说免费豆浆,就算是白开水,只要你敢免费无限量供应,保证门口拎着暖水壶的大娘、太婆,都能给你两里地的队伍。


    大家讲究的是一个实在,面子都是次要的。


    哪里的包子好吃,哪里的包子划算,他们就会去哪儿买。而绝对不会因为说在你这儿喝了豆浆,就会放不下面子,必须要在你这儿买包子。


    所以梁远河忽略了这些,忽略了现实跟人性,一味地把上一世不同年代的经验照搬过来,看起来很英明,实则很愚蠢。


    他卖出去的豆浆卡越多,将来就会亏得越多。


    而李薇记用灵泉水做出来的包子、馒头,最终会靠着其口感和味道,成为最后的胜利者。


    “我们不用管他,明天继续在店里做包子。”沈薇道,“但是豆浆和米粥就先不用熬了。”


    “可是……做出来能卖掉吗?”李桂枝问,“没有免费的东西,客人都不会来的。”


    “会来的,只是稍微要慢一些。”沈薇道,“我相信群众的鼻子是灵敏的,群众的眼睛也是雪亮的。今天不来,明天不来,后天也一定会来。只要吃过一次我们的包子,他们就再也不会去别的店里买。”


    见她说得这么肯定,李桂枝跟何大姐一群人,也信心十足地点了点头。


    她们相信沈薇的判断。


    “老板,”一个大妈来到店门口,“你们家包子好香,给我来几个。”


    “来了来了!”


    李桂枝赶紧走过去,麻利地给大妈装好了包子,还热情地多送了两个。


    看着到手的几毛钱,大家就更放心了。


    谁说咱店没有客人的,这不就来了吗?


    沈薇的策略总结起来,就只有一句话:以不变应万变。


    前面几天肯定会比较难,销量不会太好,但也不需要做别的事,搞什么花里胡哨的促销活动,只要放平心态地坚持下去,不要自乱了阵脚,必然峰回路转。


    这一点她无比坚信,所以又叮嘱了李桂枝一番后,她也放宽了心回驻地上班了。


    一个早餐店的经营是小事,她手里的几种高新材料的研究才是大事,她可不能舍本逐末没有轻重。