第一百九十八章 牦牛肉也不错


    韩九月想了想，还是算了。


    冷冻的虽然也不错，毕竟，现代社会的保险技术很好，质量能得到最大程度的保证。


    但冷冻的就是冷冻的，拿到七零年代，看着就不如新鲜的。


    韩九月心里否决。


    难道这次任务要出纰漏？


    韩九月只能将目标转移到其他肉类上。


    最终，韩九月目光从空荡的水产区移开，落在了不远处的冷鲜肉柜台上。


    明亮的灯光下，各色红肉整齐陈列，标签上的价格和产地清晰可见。


    她的目光迅速扫过，有猪肉、羊肉、鸡鸭，可这些都不是韩九月想要的。


    她继续朝前走，最后，在柜台的角落里看到了一块色泽深红、带着漂亮雪花纹理、体积颇为可观的大块牛肉上。


    标签上写着：高原牦牛肉。


    牦牛肉！


    韩九月的心猛地一跳。


    牦牛肉可是稀罕玩意儿，不管在现代社会还是七零年代，牦牛肉都能算好东西。


    产地局限，牦牛比起其他牲畜要少上很多，加上肉质紧实，风味独特，带着一种野性的醇香，有许多人喜欢吃。


    若是能拿它去做硬菜，不管是红烧牦牛肉、牦牛肉炖萝卜，还是直接做成酱牛肉，绝对能成为明天宴席上压轴菜。


    这样有没有河鲜海虾什么的，似乎就不要紧了。


    她指向那块牦牛肉：“师傅，麻烦您，这块牦牛肉，我要了！”


    柜台后的售货员是个年轻小伙子，正忙着收拾柜台里的杂物，闻言抬起头，有些惊讶地看了看那块至少十几斤重的牦牛肉。


    “姐，您确定要这块？这可是整块的牛霖肉，差不多十三四斤呢！而且……这会儿也没法帮您细分切块了，我们切肉师傅下班了。”


    “没关系，整块我都要了！”韩九月语气果断。


    七零年代的人卖肉，可没有要求切成小块的，要是谁家能扛着一大块肉回家，那才是让人羡慕呢。


    “帮我称一下，不用切，我自己有办法处理。”


    小伙子见她不像开玩笑，便放下手机，戴上手套，将那块沉甸甸的牦牛肉搬到秤上。


    电子屏显示：7.1公斤。


    韩九月看了看价格，确实比寻常牛肉价格高一些，但也不算离谱。


    小伙子一边打票，一边忍不住好奇地问：“姐，这肉可不比普通牛肉，炖煮时间要长，不然嚼不动。”


    韩九月顺着话头笑道：“家里老人过寿，讲究吃点特别的。听说牦牛肉补，风味也好，就想着买回去，慢慢炖，总能炖烂糊。”


    小伙子点点头，没再多问，将称好、贴好价签的牦牛肉用厚厚的食品专用袋装好，又套了两层，递给韩九月：“姐，您拿好，这肉沉。”


    接过沉甸甸的肉块，韩九月心里踏实了大半。


    她将整块肉放到推车里。


    路过水产区的时候，韩九月看着还挺遗憾的，只可惜了，今天竟然没有买到水产。


    看起来，以后不能对超市太相信，还是要提前囤货才行。


    好在，自己以后住在镇上，工作也自由，来现代的时间足够。


    推着满满当当的购物车冲向收银台时，她几乎成了最后几位顾客之一。


    收银员手指翻飞地扫码，韩九月快速付款，然后拎起几个巨大的购物袋，在保安“请慢走，欢迎下次光临”的例行话语中，快步走出了超市大门。


    室外冷冽的空气让她精神一振，随后她就看到几个售货员也从超市里出来了，显然，他们已经下班了。


    韩九月拎着大袋子站在路边，几样东西加下来重量可不轻呢。