中年男子看向窗户后忙碌不停的刘黑子,心中升起一股佩服,“真男人。”


    “这样的男人,在哪里都能闯出一片天!”


    “您的菜。”徐寡妇端着红烧小杂鱼从后厨出来,打断了两人对话。


    中年男子看向桌面上碗里的红烧杂鱼,只看分量就不少,对得起价钱。


    其次,鱼的种类也不少,白条,黄辣丁、虎呆子、蝲蛄...足有六七种,杂鱼的表面流动淡褐色的汤汁,油光水滑,几片切的薄薄增加鲜味的山蘑与肥瘦相间的五花肉不分彼此,油花不断的绽开碎裂,继续绽开,碎裂。


    鱼香混着淡淡的肉香味还有一股山货的鲜荡漾在饭店内。


    “咕咚。”


    “咕咚。”


    不少人都在吞咽口水。


    这红烧小杂鱼也太香了!


    “好香啊。”


    “唉呀妈呀,俺儿媳妇出院,一定带她来尝尝。”


    “刘大厨,你要给我留点活的小杂鱼啊。”


    中年男子迫不及待拿起筷子,对着大娘笑了笑,“我先吃了,实在是太饿了。”


    “你吃,一看你就是个懂吃的,评价一下刘大厨的手艺怎样!”


    夹起一块鱼肉,表面微微焦黄,鱼肉 白嫩如雪,汤汁滴落在盘子里,迅速放进嘴里,鱼肉紧实没有腥味,回味不仅有鱼肉本身的甜味还有山蘑五花肉...不对,中年男子眯起眼睛仔细品尝,还有蝲蛄酱的味道!


    怡安县酱罐头厂的蝲蛄酱!


    好家伙,鲜上加鲜,由于蝲蛄酱味道很鲜,要是控制不好量就会压住活鱼本身的鲜味,但是没有,可见大厨的的水平一绝!


    “怎么样?”大娘脸上有着得意的表情。


    中年男子竖起大拇指,“好吃极了,现在再看价格,便宜!”


    “一对比我们厂里的厨子,做的什么玩意儿。”


    “不行,我得和刘大厨聊聊,派两个厨师来专门学习。”


    “哈哈哈...”饭店内几个等鲫鱼豆腐汤的大娘哈哈大笑。


    “这汤汁得泡米饭啊不然浪费了。”中年男子话音刚落,徐寡妇已经端着一碗堆尖的白米饭递了过来。


    “好家伙,给那么多米饭!”中年男子又一次被震惊了。


    “来饭店花钱了肯定让顾客吃饱。”徐寡妇温温柔柔说道。


    红烧野猪肉闷煮的时间要稍微长点,先上的鲫鱼豆腐汤,奶白的鲫鱼汤,表面点缀了几根葱花和红枸杞。


    舀了一勺放进嘴里,更鲜亮了。


    浑身暖洋洋!


    等到红烧野猪肉端上来,饭店内也没有几个人了,中年男子站起来,来到后厨门口,掏出香烟递给刘黑子,“刘大厨,你好,我是市纺织厂厂长袁中军,可以认识一下嘛?”


    市纺织厂厂长??


    袁中军?!


    刘黑子愣了一下,看向一旁蹲在地上杀鱼的顾安。


    “小,小安,厂长,市纺织厂厂长!”刘黑子激动的语无伦次。


    袁中军嘴角挂着笑,“怎么着,您认识我?”


    “不,不认识,但是想认识您。”刘黑子激动的把油腻腻的手伸过去,都忘记洗一下,袁中军也不在乎,伸出手。


    不过,即将碰到的时候,刘黑子的手顿了一下,想要缩回来。


    袁中军往前一抓,主动握住,“那就正式介绍一下,袁中军。”


    “我,我叫刘黑子。”


    “他,他叫顾安。”


    袁中又伸出手,“你好。”


    顾安站起来,洗干净手,不卑不亢,“你好,袁厂长。”


    “要不,咱们出来说?”袁中军建议。


    “我,我再炒两个菜,小安,你先和袁厂长聊着。”刘黑子催促道。


    顾安的烦心事他知道,不正愁着纺织厂医用止血纱布的事情嘛。