第53章 傲气的顾师兄

作品:《回到1972带着弟弟妹妹养侄女

    连续下了五天的的雨终于停了,连续在家待了这么多天,每天吃腊肉,大家都吃腻了,家里连野菜都没了,地里的蔬菜也还没长成。期间周锐连原来养的那只野鸡周锐都给宰了,炖了些干蘑菇。今天雨停了,周锐决定做些好菜来吃。


    “平娃,你拿点钱去富贵叔家买几块豆腐,我给你们做蝲蛄豆腐,红烧豆腐。在去长春婶子家要点葱和青菜,都几天没吃到新鲜的蔬菜了。”


    “二哥,家里哪来的蝲蛄?”周平奇怪的问道,没看见周锐出面去抓啊。


    “这两天不是没什么好吃的菜吗?我寻思着没事就做了两个虾笼,昨晚摸黑去溪水上边边的沟里下的,费了我老些猪油渣呢。早上去取的笼子,有个四五斤呢。对了,倒一半出来,给长春婶子送去,抗日叔做这蝲蛄豆腐可不赖。”


    “那好,我这就去买豆腐。”周平一听有好吃的,赶紧就要出发。


    这时正在院子里踩水坑玩的安安听到了,赶紧过来抱住周平大腿。


    “去哪玩?我也要去,我也要去。”


    “你就别去了吧?三哥是去村里买豆腐,这路上都是烂泥巴,不好走,会摔跤的。”周平细心的劝说道。


    “不嘛,不嘛。我就要去。”安安抱住周平大腿不住的摇晃。


    “带她去吧,反正都脏了,也不在乎这点。”周锐指着安安的裤子说道。


    最主要的是这雨下了这么多天,一直待在房子里,连大人都会心情郁闷,更不用说小孩子了。估计这会,村里所有的大人都压制不住这些小朋友,全都在外面撒欢呢,谁会在意衣服脏不脏。


    “你买了豆腐也不用着急回来,带着她在村里多玩一会。”周锐笑着说道。


    等周平带着安安出门后,周锐也着急,先给睡醒的小年糕换上尿布,又喂了一些熬烂糊的大米肉糜粥。小年糕自从吃了两个月奶,长壮实后,周锐就渐渐给她加了些荤食,剁碎的鸡肉或者鱼肉什么的。


    细心的把小年糕背好,坐在后院水池边,周锐处理起蝲蛄来。这是个细活,先要挑去虾线,接着把后背硬壳揭开,挑出虾黄备用。等全部的蝲蛄都处理好了,再把蝲蛄捣碎了,用纱布反复的挤压过滤出汁液。


    接着又收拾出几条鲫鱼来,准备等周平的豆腐买回来就炖上。


    等到中午快吃饭的时候,周平带着安安回来了,果不其然,身上一身的泥,连脸上都有。幸好周锐早有准备,烧了一大锅的水。


    安安进来的时候,小年糕正在周锐手上蹦跶呢,安安冲过来就要抱。


    周锐赶紧伸手顶住安安的脑袋:“别过来,你看你一身什么样了,想要小年糕也这样吗?”


    “嘿嘿……我不是想小年糕了么?你看,小年糕都要我抱。”安安用手指着小年糕。


    周锐一看,还真是,小年糕在周锐怀里使劲的往前扑,就是要跟这个满身是泥的小丫头玩。


    “好了,快点去洗澡。洗完了再来跟小年糕玩。”周锐用手把安安的头轻轻的往前一推。“平娃,带她去洗澡,锅里有水。”


    没办法,周平只好放下手中的菜,拖着安安洗澡去。


    周锐抱着小年糕,把菜提起来。正好,有了豆腐就可以炖鱼了。周锐正做菜呢,洗完澡还披散着头发的安安就要过来抱小年糕。


    周锐赶紧把背上的小年糕解开给她:“小心点,可别摔着了。这么着急过来抱她干嘛?”


    “我刚才出去田里面抓泥鳅了,可好玩了。我要给小年糕说说呀。”


    “那泥鳅呢,我怎么没见着?”


    “在兜里呢,我刚才放水池里去了。”


    我说刚才看安安兜里鼓鼓的,还以为是长春婶子给的零食呢,哪想到是泥鳅。


    “去吧,把你的丰功伟绩告诉小年糕,好让她知道。多给她说一会,也好早点学会说话。”


    “知道啦。”安安大声说道,抱着小年糕往里屋走。


    没有了安安捣乱,周锐很快就做好了四个菜,鲫鱼炖豆腐、蝲蛄豆腐、红烧豆腐、凉拌生菜。


    先喝上一碗浓鲜的蝲蛄豆腐,在夹一筷子红烧豆腐,爽。周锐一边吃着菜,一边把催凉的蝲蛄豆腐小口的喂着小年糕,食欲比前几日好多了。可是没吃多久,周锐就听到外边传来了自行车的铃声,这是有远道的客人来了。


    会是谁呢,村里的人可不会骑自行车来他的门口,周锐想着,把小年糕交到周平怀里,推门出去。


    外面两人推着自行车进了院子里,打头的竟然是王守业,身后跟着个二十多岁的青年,还有六七条狗子。


    “王叔,您怎么来了?吃了没?没吃垫吧两口。”周锐见着王守业忙笑着招呼道。


    “没吃呢。上回就听大柱子说你做饭的手艺要比他好,我就想着干脆就上你家吃一顿。”王守业笑着说道:“给你介绍一下,顾少峰,顾家屯的,叫他顾师兄。”


    周锐打眼看去,来人剑眉星目,脸庞刚正,但带着一股子傲气。


    “顾师兄好。”周锐正经抱拳行礼。


    顾少峰冲他点点头道:“周兄弟好。”


    周锐想着这是对他不认可?我喊他师兄,他叫我兄弟。不过周锐脸色没怎么变化,认不认可什么的不重要,手里有技术才能立得起来。


    周锐带着笑脸把两人往屋里迎:“快进来,快进来。这天气,好好喝一杯,去去湿气。”


    “平娃,去拿瓶酒来给王叔和顾哥倒上,我去厨房炒两个菜。”周锐指挥着周平。


    “哟,蝲蛄豆腐,这可是难得的好菜啊。还有鲫鱼炖豆腐和红烧豆腐,你这是豆腐宴啊。这么多菜别忙活了,坐下一块吃,有事说呢。”


    “别,厨房里有现成的,一会就好。您先坐着吃口菜,我很快就过来。”周锐也不是客套,加了两个壮汉,这饭菜确实不够。


    家里别的不多,腊肉多的是。周锐从厨房熏着的野猪肉里挑了条肥瘦相间的切成透光的薄片,又剁了只熏野鸡,直接用干辣椒爆炒。不一会,周锐就端着个大盆,满满的带冒尖的一碗肉就端上了桌。


    “来尝尝。不是我吹,这道菜下酒最合适。”


    “这个你不用吹。我们刚才已经吃了,确实好吃。”王守业赞赏道。


    “很好吃。”顾少峰跟着点了点头。师父夸他枪法好,这个他有点不服气,但是周锐确实做菜好吃。


    周锐坐下,端起周平给倒的酒,先敬了两人一下。看着两人放在炕上的一堆东西,里面有两条用长布袋套着的形状,看来是都带了枪来的,应该是真有事。