“如此美味佳肴，竟无懂行的人品鉴，真是可惜可惜啊。”


    杉杉像只泄了气的皮球蔫巴巴地站在桌边，看着两人说着风凉话实在没有帮忙的意思，茶盘一收转身就走。


    老娘不伺候了，呸！


    萧简见了杉杉决绝的背影更是笑得喘不上气，哪里来的，小孩子嘛这么搞笑。


    “文姑娘！”谢骧清冷的声音在身后悠悠响起，“店铺经营不善，你可知什么原因？”


    杉杉激动地转身听教，在不耻下问这一块，杉杉总是做的很好的。


    “不知道啊，我觉得都挺好的！”


    谢骧也有些卡壳，没料到杉杉能如此自信。


    杉杉见了冷场的情境，这才知刚刚谢骧说的是疑问句而并非设问，无奈地摆摆手：“嗯。”


    “文老板！”萧简不再逗杉杉，收起大牙，“你初次开店，如此大的规模定然很是困难。如果信得过我，萧某可替你分担一二。”


    杉杉本来打的就是这个算盘，可即将成行，又有些犹豫。探询地望向谢骧，他依然在喝茶，即将见底的茶水撑了半晌，低头不言语。


    杉杉更拿不定主意：“肖公子，您有何高见？”


    萧简微微一笑，并不答话。自己混迹权力场，对于生意经营，当然不是很通。做大事的人，怎能和谢骧一般整日与铜臭相伴？


    萧简在桌下狠狠蹬了谢骧一脚，把沉浸在茶香中的谢骧唤了回来。


    “依照你的采购模式，高价买新鲜菜品，可成品菜的价格又低，只赚个吆喝而已。”


    “还有呢？”


    “店内动线不合理，出餐速度慢，菜积攒多了还容易出错。如此一来，不仅影响回头客，还降低翻台。”


    “此外店中的菜品选择过于繁杂，既加大后厨备菜的成本和精力，又不能带来很好收益……”（最近总看哲子烧烤o(*≧▽≦)ツ）


    谢骧的意见与建议杉杉只听进了一半，后面部分杉杉全神贯注地欣赏帅哥。


    认真工作的谢骧侃侃而谈，长长的睫毛忽闪忽闪，不自觉散发着迷人的魅力。先前只觉得他帅，如今觉得，更帅了～


    “文姑娘意下如何？”萧简微笑开口。


    “嗯！”叽里呱啦说啥呢！


    “好！”萧简，笑着拍手，“文老板爽快，那李掌柜明日就来店里报道！”


    “嗯。”杉杉迟钝地分析着话里的信息。等一下，谁要来，来干什么？


    萧简知道杉杉是半个字也没听进去，以免事态有变，含混着又夸了杉杉两句，赶紧把这事敲定了。


    杉杉晕头转向回到大堂，蒲苇皱着眉头上前抱怨：“大姐，你怎么能把店里的生意交给一个外人呢！”


    “啊？我交给谁啦！”


    蒲苇竹筒倒豆子一般把刚才的话总结了一下：萧简有一个做了多年的掌柜，可以派到店内帮忙理事。


    “啊？我答应了吗？”


    “嗯！”蒲苇郑重点头。


    大女人一言既出，驷马难追！将就吧～


    铁牛匆匆忙忙从小巷跳进了店里，呈上两张已经按好手印签好名的契书，邀功道：“文姑娘，签字吧！”


    杉杉接过来一看，赫然写着“捌两”二字，又一红圈圈起，再没有添字的可能！


    “捌两？”


    “对，我给他找的接骨大夫没要他钱，他自己贴在房租里了！”铁牛正气凛然！


    本大女人不知道该说什么！（台词）


    “嗯。”


    一行人等走后，杉杉开始靠着柜台发呆。房租的事情顺利解决，看来谢骧的生意调研十分深入，深耕这行业多年，感觉更放心了！


    第二日一早，一位中年管家打扮的矮个男子就上门了，还带着一行四人的小团队，瞬间把后院挤得满满当当。


    “文老板，我是萧公子介绍来的掌柜，来接管店里的生意！”


    “接管？”


    “您不要多想，我们只是来干活的，店铺的经营权所有权还是在您手里。”


    这就是店长带着店员的意思吧，杉杉狐疑地听着他继续介绍，这个是大厨，这个是大厨下手，这个是杂役，那个是跑堂，而掌柜自己还兼账房的工作。


    “听萧老板说，您店里的菜虽说新奇可口，但也只是家常水平。想来这做饭的人对厨艺并不精通！”


    蒲苇气鼓鼓地瞪着李掌柜，心中很为流萤姐打抱不平：哪里就家常了，怎么就不精通了！


    李掌柜继续说了下去，把几人批得是一无是处，引得杉杉都觉得原来自己没问题，都是手下拖累了自己！


    叽里呱啦说了一大通，杉杉决定按照李掌柜说的改良试试。


    几位新来的伙计前两天跟着流萤他们打下手干杂活，第三天开始就可以独立上手，做事的效率质量真的是叹为观止！


    也许是巧合，食客也随着他们的到来瞬间激增，帐簿上的数字越积越多！


    杉杉深感专业人士的重要性，但随之而来的也有深深的无聊。自己成了一个吉祥物，左摆摆右摆摆，有时连个安静待着的地方都没有。


    杉杉：想回家。


    于是乎不到一周，杉杉带领着大部队都回家躺平了，只剩下热心跑堂大有和才艺选手郁竹继续在舞台上发光发热。


    关于招牌菜，杉杉把所有的制作流程都演示了一遍，交由专业大厨再改良精进吧。只是猪皮冻的核心科技，还是予以保留，每日新作了送货过去。


    白腊梅不太好意思在杉杉的小窝里白吃白喝，重新干起了出门摆摊的老本行。


    看着起早贪黑的姐妹实在辛苦，杉杉心里非常过意不去，就把拔猪毛清猪皮的工作分给了白腊梅。


    白腊梅整日捧着猪皮看得眼睛都要花了，心中无限感慨：孙若羽把猪养得溜光水滑，自己把猪拔得溜溜光滑，也算是再次为同一个对象工作了。


    和以前一样～到底不枉姐妹一场。


    宋曲得知杉杉受挫的消息，乐颠颠请杉杉去书馆转上一转，顺便看看书馆的新气象。


    杉杉很是不以为然，这书馆能有什么大变动？离了自己的奇思妙想，杉杉不禁有些为了书馆的未来担忧～～


    小毛驴拉着杉杉一行几


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    人，溜溜哒哒去了宋氏书馆。


    接连忙了几个月，大家都是头打脚后跟，脚掌不沾地。自从干上了餐饮，再没有了闲暇时光。


    早起采买，备料做菜，刷盘子洗碗，搞卫生算账。平日里忙，节日里更忙。即便是后期人少了，也得把时间耗在店里。


    所以这一次的快乐出行，大家都抱以很大的期待。一个小板车上坐了六个大的两个小的，浩浩荡荡地就出发了。


    庞大的负重拖慢了小毛驴的步伐，在街上慢悠悠溜达。板车上的杉杉几人在人群中低空缓慢飞行，偶尔还要躲避行人的扁担。


    蓁蓁和小庆更是兴奋异常，面向后方对着一众大爷大妈撒娇卖萌打招呼，引得i人老母亲杉杉有些尴尬地捂住脸。


    买车！必须买车！穷人乍富的杉杉抠惯了，忘记了这项交通工具。想当年杉杉是个电动车都要精打细算购买的抠门girl，如今当了富婆，还没有反应过来。


    杉杉思考着马车的购买要点，不知不觉就晃到了宋氏书馆门口。


    宋曲正躺在门口的摇椅上晒太阳。陆宜安新作扣在脸上，随着摇椅的摇晃轻轻摆动，好不惬意。


    “舅！”虽然没有露脸，蓁蓁还是认出了宋掌柜，站在板车上像只小鸟振动翅膀，“舅！”


    宋曲只以为幻听了，拿起书眯着眼睛四处张望，就见到了满满一板车人。


    “你们来了也不说一声！伙计，看茶！”


    伙计听到动静拿着鸡毛掸子从店里走出，看到这壮观景象也是一愣：“来家串门啊文姑娘！”


    蓁蓁小庆一下车，一溜烟就跑进了书架之间看不见踪迹。


    杉杉想让书香浸染一下两个孩子，即便做不成状元郎，也要熏这么一下子。


    宋曲迎着大部队进了里屋，开心地向大家介绍着全新装潢。


    伙计鬼鬼祟祟从柜台掏出一个小本，悄悄给杉杉使了个眼色，递了过去。


    杉杉收到信号，赶紧把本收到袖子里。正巧此时宋曲的眼神游过来：“文姑娘，进来看呀！”


    “来了，就来！”


    宋曲沉浸在店面扩张装潢升级的美好氛围中，滔滔不绝讲述着自己各种小巧思。流萤蒲苇等人都觉得有些无聊，只有白腊梅十分捧场。


    “这紫色的纱帘好看！”


    “这紫色的瓷瓶好看！”


    宋曲如遇知音，二人对着一屋子的物件狠狠夸了起来。


    杉杉偷偷溜出人群，一直关注着动向的伙计引着杉杉来到柜台坐下，二人就八卦了起来。


    本子上全是朱淹和高光耀到店记录，朱淹不过十条，高光耀却将近半本。


    “来的这么频繁吗？”


    “对，估计再过一会，他又要来了！”


    杉杉感慨高光耀的坚毅与深情，自己沉浸商场许久，竟忘了这八卦的老本行了。


    “宋掌柜可知道他心意？”


    伙计嘿嘿笑着答道：“没有，掌柜的特别迟钝！”


    就连自己这么久～～


    杉杉也跟着笑了起来，管他谁对谁呢，嗑就完事了！