第85章 意向书
作品:《穿书八零恶渔娘:钓船少,鱼满仓》 处理站“同意转让”的通知,像一阵强劲的东风,吹散了笼罩在苏家上空多日的阴霾。
虽然转让费几乎掏空了家底,但希望实实在在握在了手中。苏家人顾不上休息,立刻投入到两条旧船的修复工作中。
刘师傅带着几个相熟的工匠,按照苏明镜那份详尽的计划书,开始对船体进行大修。
苏艾朴和苏俊安几乎住在了临时搭建的船坞工棚里,递工具、搬木料、熬桐油,忙得脚不沾地。
林湘梅和苏莲周则负责后勤,每天变着法子给工匠们做实惠可口的饭菜。
而苏明镜,在统筹修船事宜的同时,将更多的精力投向了之前试水成功的鱼干产业。
台风季过后,大海进入短暂的休渔期,正是发展加工副业的好时机。
凭借那次成功供应部队的经验,以及大海“心声”关于鱼类肉质和晾晒时机的提示,“苏记鱼干”在附近渐渐有了点小名气。
但小打小敲不成气候,苏明镜的目标是将其规模化、标准化,成为苏家继捕捞业之后的又一支柱。
她改进了制作工艺。
选鱼更精细,专挑肉质厚实、脂肪适中的马鲛鱼、黄花鱼;腌制时,不再单靠经验,而是摸索出固定的盐、糖、香料比例,确保口味稳定;晾晒环节,她带着姐姐搭起了更规范的晾晒架,铺上干净的细纱网,防蝇防尘,还根据天气变化灵活调整晾晒时间,确保鱼干干湿适度、色泽金黄。
包装上也下了功夫。
她托人去县里买来廉价的油纸和麻绳,将鱼干按大小分装捆扎,上面贴上手写的“苏记”红纸标签,显得干净又体面。
然而,树欲静而风不止。
苏家鱼干生意刚有起色,李家的刁难便接踵而至,而且手段更为隐蔽和恶心。
第一次是原料上做手脚。
苏家向相熟渔民收购小鱼时,李川泽暗中指使几个跟班,故意将一些快要变质或者品种杂乱、大小不一的次品鱼混在好鱼里卖给苏家。幸亏苏明镜验收仔细,凭借鱼类细微的腐败气息,及时发现并拒收,避免了损失。
她没有声张,只是悄悄更换了更可靠的供货渔民。
第二次是散布谣言。
李如花在村里妇女们聚集洗衣的码头,阴阳怪气地说苏家鱼干用的鱼不新鲜,是卖不出去的臭鱼烂虾做的,腌制时为了压味加了不清不楚的东西,吃了会拉肚子。
这话传到林湘梅耳朵里,把她气得直掉眼泪。苏明镜却不动声色。
下次去部队送货时,她特意多带了几包鱼干,请后勤的王司务长和炊事班战士“尝尝鲜”,并“无意”间提到村里有些风言风语。
部队的认可就是最好的辟谣。
很快,“部队都爱吃的苏记鱼干”的说法在村里传开,李家的谣言不攻自破。
最险恶的一次,是破坏晾晒场。
一天夜里,苏家晾晒架上的鱼干被人泼了污水,油纸也被撕破了好几张。现场一片狼藉。
苏莲周发现后,又急又气,就要去找李家理论。苏明镜拦住她,冷静地检查现场。
泼洒的污水带着一股特有的咸腥和腐烂水草味,她集中精神,从风中捕捉到几只夜猫断断续续的“心声”,指向了村尾那个废弃的、长满绿藻的臭水塘。
而塘边泥地上,留下了一个模糊的、鞋底带特殊补丁的脚印——正是李川泽常穿的那双破胶鞋的印记。
苏明镜没有直接戳穿。
她让家人清理现场,将未被污染的鱼干仔细处理,损失降到最低。
然后,她让苏俊安“无意”中将臭水塘边发现脚印的事,透露给了村里几个平日与李家不太对付、又爱传话的老人。
很快,“李家小子半夜泼脏水破坏苏家鱼干”的消息就在村里悄悄传开了。
虽然没证据告到村公所,但这种背后下黑手的行为极为人所不齿,李家的名声又臭了几分。李川泽气得跳脚,却不敢再轻举妄动。
面对李家层出不穷的阴招,苏明镜见招拆招,始终保持着产业的正常运转。
但她深知,要想真正站稳脚跟,必须打开更稳定的销路,尤其是大宗采购。小打小闹的零售,抗风险能力太差了。
这时,她想到了明载烨。
上次部队的订单虽然量不大,但结算爽快,要求规范,是条极好的路子。
只是,自从上次他当众表白、伤愈归队后,两人再未见面。
那番石破天惊的话语,像投入湖心的石子,在苏明镜心里漾开涟漪后,渐渐沉入水底。她忙于生计,刻意不去深想。
但眼下,为了苏家的未来,她必须主动争取。
她让苏莲周下次去部队送货时,带去了几包品质最好的新制鱼干,并附上一张字条,笔迹工整,语气客气:“明同志钧鉴:日前承蒙关照,感激不尽。家中试制新味鱼干少许,聊表谢意,敬请品尝。另,若部队后勤有采买需求,苏家愿尽力供应,质量价格均可商议。苏明镜敬上。”
字条送去后,一连几天没有回音。苏家人表面不说,心里都有些忐忑。
苏明镜也有些失落,但很快调整心态,继续带着家人改进工艺,开拓附近的集市零卖。
就在苏家鱼干在县城一个小集市刚刚打开点销路时,转机突然降临。
这天傍晚,苏家人才收工回家,一辆军绿色的吉普车卷着尘土,停在了苏家小院门口。
车上下来一位穿着军装、面容严肃的陌生中年军官,身后还跟着一名勤务兵。
“请问,这里是苏明镜同志家吗?”军官声音洪亮,带着军人特有的干脆。
苏家人连忙迎出来。苏明镜心中一动,隐约有了预感。
“我是军区后勤部的采购科长,姓赵。”军官亮明身份,目光扫过简陋但整洁的院落,最后落在苏明镜身上,“明载烨同志向我们推荐了你们家的鱼干,这是样品和评价报告。”勤务兵递上一个文件袋。
苏明镜接过,打开一看,里面是之前送去的鱼干包装,旁边附着一份详细的检验报告和品尝评价,字迹挺拔有力,是明载烨的笔迹。
报告上对鱼干的色泽、干度、卫生、口味都给予了高度肯定,尤其称赞其咸淡适中、肉质紧实,适合部队长期储存和食用。
“根据明测绘员提供的样品和报告,以及我们之前的合作基础,”赵科长继续说道,“我们后勤部初步有意向,向你们苏家采购一批鱼干,作为部分边防哨所的储备干粮。这是采购意向书和初步的规格数量要求,你们看一下。”
他又递过一份盖着红头印章的文件。

