18. 备课
作品:《重生之小市民[九零]》 但是大部分孩子自觉性很差,更多的需要督促式学习,一般能送来补课的家长基本都对孩子的学习很重视,这一点倒不用像是普通学校一样,担心家长不配合。
李兰兰现在就是往一个小学英语教学班去旁听,她带了一个笔记本和教案,准备做点笔记。
这节课是一个年轻的女老师路美霞讲的,她的发音挺标准的,反正比李兰兰自己要好很多,李兰兰就这样边做笔记,边听讲。
这个老师讲课是先复习上一节课学习的内容,看学生的掌握情况,然后再讲新的单词,连词成句。
一节课四十五分钟的时间,至少能点一半的学生起来回答问题,连词成句、单词接龙等等。
李兰兰注意观察了一下学生的情绪,发现他们都是跃跃欲试的样子,并没有那种怕老师的感觉,他们和培训班的老师并没有那种严格的师生等级,感觉更平等一些。
毕竟这种是人家家长花了大钱来补习的,老师当然不能像公立学校的老师那样揍学生。
可能这也是与普通学校教育不一样的地方,李兰兰默默的把这一点记了下来。
下课后,学生嘻嘻哈哈的跑出去玩了,路美霞从讲台上走下来,两人上课之前就打过招呼了,这会倒不用再来一次。
李兰兰竖起大拇指,“路老师,你讲的可真好啊!不仅这些学生都听得认真,我感觉听着都受益啊!”
路美霞倒是很谦虚,“哈哈哈,过奖过奖,互相学习互相学习!”
课间过得很快,这边在暑假的作息和普通学校的作息一致,上课后李兰兰接着听。
不知不觉就到了中午,中午有两个小时的休息时间,她准备回家去吃。
路老师自己带了饭来吃,公司里面有微波炉,可以直接热饭吃,毕竟外面一顿饭也好几块钱呢!这个年代钱还是比较值钱的。
下楼之后,王大山他们的摊子已经摆出来了,这会正忙的热火朝天,经过几天的锻炼,几个人现在手速都还挺快的。
再加上摊位整洁,分工明确,一时间这里吸引了不少人,除了他们的摊子,这里还有不少,不过物竞天择。
好多人做的不好吃、或者是不卫生,也干不了多久,李兰兰就发现自己之前刚摆摊时见到的有两三家现在都不来了。
李兰兰打了个招呼,就回去了,她在这也帮不上什么忙,更何况她忙了一早上也是挺累的。
有人吃脑力的累,有人吃体力的累。
她以前看着孩子们不用再吃他们以前吃过的苦,十分的欣慰。
看着他们只需要坐在明亮的办公室里,对着电脑干活就行,真的十分羡慕。
她现在自己也算是坐办公室的,但是并没有自己想象的那么轻松,整个人现在处于一种知识摄入过量的状态,脑子嗡嗡的!
回到小院里,王大山他们给她留了午饭,用防尘罩罩了起来。
他们那边的人以吃主食为主,炒菜做的很少,李兰兰看了下早上应该做的是饸络面。
用熟油把面稍微拌了一下防止粘连,还做了拌面吃的炒韭菜和臊子汤,这里面倒是放了些肉,聊胜于无,打开煤气灶热一下就行。
前几天有李兰兰做饭,经常炒菜吃,今天这饭估计是大姐李小兰做的,李兰兰边热边搅动,这肉末也太少了吧。
大姐现在还是这么扣扣搜搜的,李兰兰打开放臊子的罐子看了一下,还是她上次挖完那样,合着今天就只挖了些臊子油出来啊!
前世的时候,自从她跟着短视频学习做菜之后,她基本每顿都有一个肉食,很少有不吃肉的时候。
回来之后也是这样,之前在王家的时候那边也是顿顿都有肉食。
吃惯了肉的人一顿不吃都会很馋,偏偏老家的人一年基本不吃肉,也没有买肉吃的意识。
除了去人家家里红白喜事吃些大鱼大肉之外,基本都是靠着过年的那些臊子度日。
平时过节也不咋吃肉,端午吃粽子,素的;中秋吃月饼,也是素的。
王大山他们来了之后,偶尔会感叹一下每顿都有个肉菜吃,倒也没什么其他的说头,没想到他们一自己做饭就这样了。
李兰兰叹了口气,这也是饮食习惯与物资不够充裕带来的后遗症!
面条很是爽滑劲道,臊子汤也很美味,就是半天扒拉不出来一块肉,全是洋芋疙瘩和豆腐萝卜。
中午稍微休息了一会,王大山他们就回来了,他们知道李兰兰中午休息,动作也很轻。
李兰兰也差不多睡了半个小时了,再睡脑袋就要痛了,也不敢多睡,王大山这会也上床躺着。
他们这一天得出去两趟,活不重,肯定是比扛大包好的多,但是一趟一趟的也累人。
下午李兰兰觉得自己已经开始渐入佳境了,但是还是要多练习,她现在下午六点就下班了,晚上就不用太晚接小孩了。
回去一看,大姐李小兰又做的素菜,李兰兰打开冰箱,之前买的肉还在那里冻着。
她让孩子们自己玩,她把肉化冻,做了个鱼香茄子,两个小的还不能吃太多肉,顺便给这两蒸了一个肉末蒸蛋。
天然气做饭就是比老家的土灶方便的多,不到半个小时全搞定了!
大女儿峥峥边吃饭边高兴的说:“妈,真好吃!”
这孩子从小就利索,现在也是,很有长姐的风范,带着妹妹和弟弟,其实在老家都是大的带小的。
但重来一次,她宁愿花钱也不想再剥夺孩子们的童年,都去上学吧,孩子是自己生的,自己当然要负起责任来。
老二也像是小猪一样吃的呼噜噜的,这孩子从小吃饭就是个老大难,吃饭磨磨唧唧,来了京市不知道是不是吃的都是比以前好的,倒是吃饭利索起来了,也不墨迹了。
不过老二确实是个爱享受的人,前世后来生活好了之后,李兰兰和王大山偶尔也买一些玉米面窝窝头之类的粗粮来吃。
其他几个都吃的挺欢快的,他们老两口偶尔也很怀念,即使小时候吃了那么多烧心的红薯和
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拉嗓子的窝头,但偶尔吃点,竟然还有点怀念,可能是欠得慌吧。
但是老二不一样,她只爱吃细粮,一口粗的都不碰,主要是她一吃就吐,有一次硬着头皮吃,结果吐了一地,把一家人恶心的够呛。
就算前世,孩子们出生的时候基本也不吃粗粮了,最粗的就是红面馒头了,这家伙每次饿着也不吃。
没办法,只能他们两口子吃,给孩子们就吃白面,他们两口子也不爱吃。
那锅馒头后来都没吃完,实在是不好吃,况且日子也确实没到那个份上,也不必要那么的节俭。
后来就把剩下的馒头和那大半袋子红面,都送给别人喂猪了,再后来也没那么难了,就再没那么吃过了。
两个小的一直都食欲很好,身体也很结实,这倒是让她很欣慰,一家人身体好比啥都重要。
吃完饭收拾干净,李兰兰就试着对着老大老二教英语来,教的两个孩子昏昏欲睡,李兰兰自己倒是干劲十足。
“兰兰,兰兰,开下门!”
李兰兰赶紧跑出去,帮着把大门开开,王大山推着车头,大姐和姐夫推着车尾,每个人脸上都洋溢着开心的笑容。
他们放好东西就去换衣服洗漱了,李兰兰则是开始调料汁了,现在料汁还是她主要在调。
调好后就放在冰箱里,等到用的时候按比例掺水就行。
做好之后,李小兰也洗漱完毕了,李兰兰把她叫过来,“姐,不是让你做饭的时候做点肉吗?”
李小兰看妹妹气势汹汹的追问自己,一时间也有点心虚。
“我这不是不舍得吗?再说饭食也不差啊,老吃那么多肉干啥,费钱。再说我放了那么多臊子呢,你看中午那个饸络面里面油汪汪的,不知道多香!
我吃了两碗。你姐夫和大山一人吃了两碗干的两碗汤的,我这手艺还是可以的!”
“别给我东拉西扯,我问你为啥不做冰箱里的肉!”
“那肉也不肥啊,做不成臊子,你下次还是要买肥点的!”
说到这,李小兰也理直气壮起来了,那肉一看就瘦巴巴的,一看就是炒半天也炒不出一两油,还要自己搭进去半两菜籽油。
“谁说要做臊子了,我不是让你做个青椒炒肉就行了吗?”
李小兰看着妹妹那样子,估计是也听不进去自己的,她能不知道肉好吃吗?
这不是穷怕了么,想着都是一家人,自己这个做姐姐的得给这个花钱大手大脚的家伙省着点吗?
这家伙不识好人心,那就算了,人在屋檐下,不得不低头啊!
“那行,那就按你说的来!”
“你早就该按着我说的来了,对了,这几天累不累啊,咱们干餐饮的,估计最近没啥休息的时间!”
“休息啥啊休息,好不容易有个指望可不能休息啊!”
“行了行了,你去看电视吧,我再复习会!”
李兰兰挥挥手把李小兰赶走了,她自己在房间里面接着看教案,做笔记。

