23. 第 23 章

作品:《汴京那家猛男烤肉店(美食)

    齐心的直觉告诉她这定是个好机会,虽然就连她自己也说不出来为什么好。


    是以面对段婆婆的问题,她只得稍作安慰:


    “那娘子也不是头一次来了,青天白日的,我无钱无貌,骗我作甚?”


    隔壁段娘子刚凑过来想同齐心说话,就听到她这番自评,立时笑了:


    “妹子,就你这相貌,若谁能说出个不好看,我都得骂他眼瞎。”


    这姑娘她初时瞧,只觉长相秀气端正,一双眼睛温柔明亮,可这时日长了,越看越顺眼,脾气好性格好,整日都带着个笑模样,人一笑,那精气神儿便提起来了,眉眼弯弯,叫周围人看着,心情都要好几分。


    “也就婶婶会这样夸我了。”


    “我说的可是实话!”段娘子看了看周围没人,又凑近些压低了声音,“你是没注意瞧,偶尔有那么几个小郎君来吃面,人都看呆了。”


    说完促狭地冲齐心挤了挤眼睛。


    齐心平素出摊时,只是一门心思扑在烫面打卤子上,哪里注意过这些,只当是段娘子的玩笑话。


    “婶婶说笑了。”


    “哎,不过方才来找你那位娘子我总觉得有些眼熟……”


    “婶婶识得?”


    “说不好,总觉得在哪里见过,不过看那娘子的模样,应是个富贵人家的,我这样的人怎会认识,约莫还是我记错了。”


    ……


    富贵人家?


    收摊回家后又匆匆出门寻到彭娘子留下的地址,齐心抬头看着这高门大匾,暗自感叹一声。


    这哪是什么富贵人家,分明是官宦人家。


    一路问着路找来,她才知,面前这大宅子竟是原武县县令的宅院。


    原来县令夫人也会在外头吃小摊的?


    很朴实的爱好嘛。


    咚咚——


    齐心轻轻叩响了大门,门房立刻打开了门,见她只恭敬地问了一句:


    “可是齐姑娘?”


    “是,是有位娘子……你家大娘子让我过来给你家公子做饭。”


    那小厮垂眸,向门内指引出一只手:


    “我家主母已交代过了,姑娘里面请。”


    那小厮稍退半步,领着齐心往里走,她微微侧目,见小厮目不斜视,很是循规蹈矩。


    进门绕过砖砌的照壁①,上头还用彩墨绘了山水景色,穿过门廊,两边种着的是繁茂的榆树,枝叶形态规整,一看便是由专人打理过的,偶尔从身旁走过几个女使,也是恭敬垂首,并不多言,院中规规矩矩,清清静静,可见这家主母的治家手段。


    寻着无人的空隙,齐心问了那小厮一句:


    “敢问你家大娘子姓?”


    “主母姓彭。”


    等进了前院儿,齐心便瞧见了端坐在主位的彭娘子,见她来了迅速放下手中茶盏迎上来,也不等她见礼,就已开口:


    “姑娘来了,厨房已准备妥当,就等姑娘你了。”


    见此情状,齐心也没多废话,干脆利落道:


    “还请大娘子带路。”


    不等两人走出一段儿,齐心便瞧见一个中年模样的男人从外头匆匆走了进来,似乎并未注意到她的存在,见到彭娘子便仓皇开口:


    “夫人,我今日得了信儿,那蒲家要来原武县巡视产业,听说这次不仅是蒲家大郎,还把他家那个宝贝三郎也带……”


    话未说完,彭娘子赶忙给他使了个眼色,男人这才注意到旁边还有外人,忙住了嘴。


    彭娘子看向齐心,见她微微侧过脸去,非礼勿听的做派,赶紧赶紧圆场:


    “官人稍坐,我将齐姑娘送到厨房便回来,有事儿咱们稍候再商议。”


    衢章握拳放在嘴边:“咳,这位便是夫人说的那位卖打卤面的小摊主?”


    “正是,官人还没吃饭吧?”


    “没呢,刚直接从县衙回来的。”


    “那正好。”彭娘子转向齐心,“劳烦姑娘多做上几份可好?我说你家打卤面得按时按点抢着去吃才行,我家官人和大儿子且都不信呢!”


    齐心笑着:“自然使的,不过顺手的事儿。”


    等到了厨房,彭娘子将她交给自家厨娘:“齐姑娘需要什么,你好好配合就是。”


    她客气谢过,粗粗打量了一眼这衢家的厨房,比家里那个漏风的灶房可强多了,打理得规规整整,面前两张大桌上摆满了新鲜的食材,还有不少瓶瓶罐罐,估摸着都是调味用。


    齐心从身上取下一个陶罐,那是她出门前用麻绳捆了背在身上的。


    “姑娘这是自己带了秘料来?”


    彭娘子其实早早就看到了这罐子,只是齐心不说,她也不好问,这会儿取下就定是要用的东西,这才忍不住好奇。


    齐心将那陶罐盖子揭开,送到她眼前。


    初时不觉,渐渐一股特别的酸香味悠悠飘出,直往人鼻子里钻,一个激灵,像是重新醒神了一般。


    彭娘子眼睛瞬间便亮了:“这是?”


    “这是自家做的泡萝卜,大娘子今日说公子没什么胃口,这东西最是生津开胃,我便自作主张带过来,若是娘子愿意,可以一试。”


    看向齐心的目光多出一丝赞赏,彭娘子忙取过一双筷子,从陶罐里夹出一片萝卜,这泡萝卜看着平平无奇,也不知是怎么做出来的。


    送到嘴边咬下一口。


    “咔呲——”


    这脆劲儿,只用听便知是好东西,萝卜上还有剩余的泡菜水,舌尖刚沾上那酸爽的滋味便激得唇齿间冒出许多口液来,这会儿再嚼,慢慢竟能品出一点回甘。


    彭娘子情不自禁又吃了两三


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    片,这才勉强忍住。


    “姑娘见笑了,我平日里就爱吃些酸溜溜的东西,这泡萝卜果真如你所说,生津开胃,这不过吃了三两片,我便觉得自己一会儿能多吃下一碗面了,我定要叫我家那小子试上一试!”


    齐心对彭娘子的反应很是满意,她也是今日收摊回家才又想起这差点被她遗忘的泡萝卜,放了好几日,怎么也该好了。在家中先自己偷尝了一片,又酸又脆,虽不如后世有鲜辣椒和泡椒一起制的萝卜水,但放在这里也算不错了。


    添了一碗给段婆婆和阿娘都尝过,也说不错,她这才起了带到衢家来的心思。


    “娘子若是喜欢,我明日出摊再带上一大罐,娘子派人去取就好。”


    “这,这怎么好意思…”


    “也不是什么贵重的东西,娘子夸了我的东西,我高兴还来不及呢!”


    “那我可就不客气啦!”


    齐心见她正高兴着,话题自然地带远:


    “公子喜食番柿,除了这打卤面,我这儿倒是还有些别的新鲜吃法,娘子可想一试?”


    彭娘子很是惊喜:“还有别的新鲜式样?那…只怕是太麻烦姑娘了。”


    “不麻烦,用料做法也简单,若今日吃得好,我可将方子给您,日常在家里多做做也方便。”


    彭娘子喜滋滋地走了,只留下齐心和厨娘。


    各种用具于她用着不趁手,放置的位置也不够熟悉,是以准备食材时,她的动作看起来有些生疏。


    那厨娘在彭娘子走后便倚靠在门边,高抬下巴,轻蔑地看着齐心这边的动静。


    一开始听说要请一位外头的摆食摊儿的回来给小公子做饭,她便有些不忿,这会儿见齐心这副样子,她更觉大娘子是被骗了,不由冷笑一声:


    “呵,我说姑娘,就你这样儿的,也敢骗我家大娘子,你进门前也不看看吗,这可是原武县的县令家宅!看你年纪小的份儿上,我便教教你,要我说你还是直接去同大娘子请罪,最多骂上一顿将你赶出府便罢了,别再做出一团不知所谓的东西来,惹贵人不快,那可就没有后悔的余地了。”


    齐心抬头深深地看了她一眼,没说话。


    厨娘被看毛了,啐了一口:


    “看什么看,我是看你年纪小,好心提醒你,瞪着个眼睛,你当我怕你呢,我可是县令家的厨娘!老爷和大娘子,还有家里两位哥儿都只吃得惯我做的饭食,你一个外头摆食摊儿的算个什么货!”


    听着那越发尖细的声音,齐心皱眉,默默翻了个白眼,收回视线。


    她那泡萝卜的酸,都比不上眼前这位的倒瓶醋厉害。


    谁知那厨娘竟怒火中烧,弃了门框扬了手,脚下生风冲着齐心就奔了过去。


    “你这小蹄子竟敢冲我翻白眼,我今日就叫你尝尝我的厉害!”