第217章 无菌冷灌装技术
作品:《重生知青,我在东北卖飞机》 “教授,”她说,“夜校的兽医培训班,下周开课。有十二个年轻人报名,都是牧民的子女。您愿意当老师吗?”
尼古拉教授笑了,那是种发自内心的、温暖的笑容:“当然愿意。不过,我的蒙语还不够好,可能需要你当翻译。”
“没问题。”其木格也笑了。
正说着,外面传来马蹄声。巴特尔匆匆进来,脸色凝重:“其木格,出事了。钢巴图的一个手下——那个叫巴雅尔的打手——昨晚回来了。他没跟着钢巴图进去,一直在外头躲着。现在他回到草原,放话说要‘拿回属于钢巴图的东西’。”
兽医站里的气氛瞬间凝固。
其木格放下奶瓶,站起身:“他说要拿回什么?”
“钢巴图名下那些草场,”巴特尔说,“虽然法院判给了合作社,但巴雅尔说,法院的判决‘不算数’,草原上的事‘得按草原的规矩办’。他召集了以前跟着钢巴图的七八个人,今晚在原来的营地聚会。”
尼古拉教授皱眉:“需要报警吗?”
“报警没用,”巴特尔摇头,“草原太大,警察来了他们早跑了。而且,他们现在还没动手,只是放话。警察管不了。”
其木格沉默了很久。窗外,草原的风声呼啸,像某种古老的、不肯平息的力量。
“巴特尔,”她终于开口,“你去找丹巴律师,问清楚法律上的所有细节——那些草场的产权归属、法院判决的效力、如果有人强行侵占该怎么处理。我要白纸黑字的依据。”
“好。”
“然后,”其木格走到墙边,那里挂着合作社的章程和成员名单,“通知所有合作社成员,明天上午开会。不是夜校那种会,是真正的牧民大会。我要当着所有人的面,把法律讲清楚,把账算明白,把利害摆出来。”
她的声音很平静,但每个字都像钉子一样,凿进夜色里:“钢巴图倒了,但他的阴影还在。草原的新生,不是建几个兽医站、围几片草场就完事了。得把人心里的旧东西,连根拔掉。”
巴特尔看着其木格,这个年轻的蒙古姑娘,眼睛里有一种他从未见过的坚定。那不再是刚接手合作社时的青涩和忐忑,而是一种经过磨砺后的、沉静的力量。
“我明白了,”他说,“我这就去办。”
巴特尔离开后,兽医站里重新安静下来。小羊羔在笼子里发出细弱的叫声,尼古拉教授走过去,轻轻安抚它。
“其木格,”老人轻声说,“你做的是对的事。但你要小心。人心里的旧东西,往往是最难拔的。”
其木格走到窗前,望向黑暗的草原。远处,隐约能看见几点微弱的火光——那是巴雅尔他们的营地。
“教授,”她说,“您知道草原上最顽强的草是什么吗?”
尼古拉教授摇头。
“是针茅。”其木格的声音很轻,“它的根能扎到地下两米深,旱不死,冻不死,牛羊啃了还能再长。草原上的人常说,做人要像针茅——风来了低头,但根不死;雪来了蛰伏,但春天还会绿。”
她转过身,脸上有种澄澈的平静:“钢巴图就像一场大火,把草原烧了一遍。但现在,新的草芽已经长出来了。巴雅尔他们想再放一把火,但这次,烧不着了。因为草的根,已经扎下去了。”
窗外,风更大了。但兽医站的灯光,稳稳地亮着。
像针茅的根,深深扎在这片古老的土地上。
哈尔滨,北极光研究院的实验室里,灯光亮到深夜。
周师傅摘下老花镜,揉了揉发酸的眼睛。面前的实验台上,摆放着二十个玻璃瓶,里面是不同批次的测试样品——无菌冷灌装技术攻关的第三十七次试验。
“数据出来了。”一个年轻技术员拿着记录本走过来,“第三批样品,保质期达到七个月,微生物指标全部合格。但灌装精度还是不行,最好的也只能做到正负八毫升。”
周师傅看着那些数据,沉默了很久。七个月的保质期,已经接近国际先进水平。但灌装精度,卡在正负八毫升,距离正负三毫升的目标,还有很大差距。
关键是灌装阀。国产的精度不够,进口的太贵,苏联的二手设备还没消息。
“周师傅,”实验室的门开了,陈望走进来,手里提着保温桶,“秀兰炖了鸡汤,让我给你们送点。”
几个熬夜的技术员欢呼起来。陈望把保温桶放在桌上,走到实验台前,看了看那些样品。
“还是精度问题?”
周师傅点头:“灌装阀是关键。咱们仿制的这个,材料不行,加工精度也不够。用久了会磨损,一磨损精度就下降。”
陈望拿起一个样品瓶,对着灯光看。橙黄色的液体在玻璃瓶中微微晃动,清澈透亮,没有任何沉淀。
“如果,”他缓缓开口,“我们不追求一次性达到正负三毫升,而是先做到正负五毫升呢?能不能先用起来?”
周师傅一愣:“正负五毫升?那比现在进步了,但离国际标准还差得远。”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!“先解决有没有,再解决好不好的问题。”陈望放下瓶子,“无菌冷灌装技术,核心是无菌,是保质期。只要这两点突破了,灌装精度可以慢慢改进。但如果因为精度卡住,整个技术就无法落地,无法量产,无法变成实实在在的产品。”
他在实验室里踱步:“咱们现在面对的,是一个时间窗口。苏联解体在即,东欧市场开放,国内消费升级。如果等咱们把精度做到完美再投产,可能窗口就关了。不如先做出来,先占住市场,先让消费者体验到‘无菌冷灌装’的好处。精度的问题,一边生产一边改进。”
周师傅陷入沉思。他是老技术工人,有匠人的执拗——东西不做完美,就不肯拿出手。但陈望说的,也有道理。商业竞争,有时候不是比谁更好,而是比谁更快。
“可是,”他还是有顾虑,“精度差,意味着每瓶灌装的量不稳定。消费者买两瓶一样的汽水,一瓶多一瓶少,会有意见的。”
“那就透明化。”陈望已经有了方案,“在包装上注明:‘因采用创新无菌灌装技术,为保证品质,单瓶容量可能存在正负五毫升的合理浮动’。同时,把节省下来的防腐剂成本,让利给消费者——比如,别人卖五毛,咱们卖四毛五。用价格和品质的双重优势,抵消精度不足的缺陷。”
周师傅的眼睛亮了。这个思路,跳出了纯粹的技术思维,进入了商业和消费者的维度。
“而且,”陈望继续,“我们可以承诺:如果消费者购买的产品,实际容量低于标注容量的百分之五,可以无条件退换。用诚信,换时间。”
实验室里安静下来。年轻技术员们看着周师傅,等待他的决定。
老技术工人走到窗前,看着夜色中哈尔滨的灯火。远处,松花江大桥上的灯光连成一条光带,像这座城市跳动的脉搏。
他想起三十年前,自己还是学徒的时候,老师傅说的话:“技术是为人服务的。再好的技术,如果没人用,就是一堆废铁。”
现在,无菌冷灌装技术,已经到了可以服务人的临界点。
“好,”周师傅转过身,眼神坚定,“就按陈总说的办。先做到正负五毫升,尽快投产。精度的问题,我们继续攻关,争取半年内达到正负三毫升。”
陈望笑了,那是种如释重负的笑:“周师傅,拜托了。这条生产线,是咱们晨光战略的技术基石。它越早落地,咱们的生态就越稳固。”
离开研究院时,已经是凌晨一点。哈尔滨的街道空荡寂静,只有清洁工在扫雪的声音。陈望坐进车里,没有立刻发动,而是靠在椅背上,深深吸了口气。
今天,北京拿到了批文,靠山镇顶住了检查,草原要面对新的挑战,技术攻关做出了关键决策。
这就是晨光战略的日常——不是在某个战场取得决定性胜利,而是在所有战线,一点一点地推进,一寸一寸地扎根。
就像草原上的针茅,看起来柔弱,但根扎得深,风再大也吹不倒。
手机震动,是李秀兰发来的短信:“鸡汤送到了吗?周师傅他们辛苦了,多喝点。我等你回来。”
陈望回复:“送到了。马上回。”
他发动车子,驶向家的方向。车灯切开夜色,在积雪的路面上投出两道光柱。
前方,哈尔滨的万家灯火,在冬夜里温暖地亮着。
而他们北极光,是其中一盏。
虽然不大,但足够亮,足够暖,足够照亮前行的路。
晨光还远。
但曙光已现。
在这曙光之间,他们要走的路,还很长。
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