“行，我去安排。一整头猪，不过猪下水，你弄来干嘛？”


    “等我卤出来你就知道猪下水、猪头有多香了。”


    这一整头猪，第二天，周时凛还真弄了回来。


    后勤车子停在他们门口，雷鹏飞用编织袋裹严实了扛进来的。


    这年头都有饿死的人，真要让人知道嫂子买了一整头猪，那不得被别人的唾沫星子给淹死。


    这头猪一共65块。


    大件的基本都分解出来。


    剩下的，方绵绵自己能拆解。


    雷鹏飞想帮忙，愣是无从下手，他拿刀也没这么溜过。


    全都拆解下来后，她把猪下水的东西都丢给了雷鹏飞，用草木灰、面粉、粗盐反复清洗，直到没味。


    大铁锅一架，香料这么一炒，滋啦一声，香味就出来了。


    猪舌、猪肠、猪蹄、处理好的猪肺和猪头，全都进了大卤锅。


    雷鹏飞都要香迷糊了。


    “这要卤半天才能入味，晚上来饭，给你尝尝方氏卤味。”


    “好嘞！谢谢嫂子，那我去给团长汇报去了。”


    今天的冻伤膏，方绵绵偷懒了，直接从空间里拿出来。


    她在整卤料，这头猪她得花不少时间。


    猪血，她没灌肠，麻烦。


    结块后，可炒，可以涮。


    猪肉满满的一大盆，她分了一半出来，腌制。


    至于排骨……留着给周时凛剁。


    猪心、猪肝留着拿来炖汤，给周时凛补补身子。


    安排好这些，都已经快中午了。


    方绵绵实在不想做饭了。


    周时凛还没进家门就能在院墙外闻到香味了。


    一进门，看到方绵绵瘫坐在椅子上，撑着一边脑袋，两眼放空的模样，一阵心疼。


    “你不会是一个人把整头猪都给收拾利索了吧？”


    “留着排骨给你剁呢。”


    周时凛去厨房一看，无奈了。


    “有人用你不使，小傻瓜啊。”


    方绵绵也确实累到了，“我后悔了，我应该让你来的。卤味在蜂窝炉上炖着，午饭你看着弄吧。”


    她想去躺躺。


    周时凛去食堂打包饭菜回来，发现她已经睡着。


    又是无奈地叹了一声。


    这时，一名通讯员过来，“周团，京市有您的电话。说是您爷爷。”


    周时凛挑眉，这老家伙，发一封电报不够，现在还打电话了。


    方绵绵醒来时，饭菜都在锅里，周时凛人不在。


    “这是去哪儿了？”


    刚吃好饭，周时凛来了。


    “你去哪里了？”


    “我爷爷的电话。”周时凛洗手后就坐下来吃饭，没有继续说下去的意思。


    “我看到他的电报了，他要是真想过来让他过来吧。”


    “不行，来了还得伺候他吃喝拉撒睡，在京城当他的老司令不行吗？”


    方绵绵没再说什么，他不肯，那就没办法。


    老公心疼自己，她为什么不领情。


    “食堂的饭菜真是越来越没滋没味了。”


    虽然是这么说，周时凛还是把所有饭菜都扫光了，不会浪费粮食。


    “排骨帮我剁了，晚上吃双椒排骨。不过猪蹄，我都拿去卤了，麻辣猪蹄就下次吧。”


    “收到！都听老婆安排。”