8. 果园用餐

作品:《司膳大人在现世[古穿今]

    “妈,其实你果园那么忙,不用大中午还跑回来给我做饭,我可以自己煮,这样也能给你们送饭。”俞予瑜挣扎开口。


    “也行,这段时间光你爸一个人干也受不住,我正好可以搭把手。”俞母总算是松口答应,虽说是想躲个懒,也不能真把人当老黄牛使呀!


    看着面前闺女眼中的诚恳、俞母语气也和缓下来:“奴奴,用火的时候还是要注意安全。”


    俞予瑜乖巧点头:“知道了妈,我又不是小孩子!”


    不管是土灶还是现在的天然气,她都很欧克!


    毕竟她在练刀工之前也是烧火小妹一枚好几年。


    现在的天然气、操作更是简单!


    于是,俞母戴着草帽,拿着工具就准备出门:“中午太阳大,你到时候可记得戴帽子,不要给晒黑了、在我面前哭鼻子。”


    俞予瑜轻耸鼻子有些不服气,她又不是小孩子、才不会哭鼻子呢!


    不过……小娘子爱美不是人之常情嘛?


    俞予瑜看人已经走远了,有些烦恼地低头看着这一碗失去了色相的面条——因为耽搁的时间太久、坨了!


    咬咬牙、她还是决定把它吃掉,毕竟……坨了的面也是母亲的爱嘛!


    吃完后、俞予瑜将厨房按自己的习惯摆放了一下,顺便理清了一下家里有的调味品。


    然后换好衣服、挽好头发、挎着小篮子就准备去菜地里看看有些什么菜,这可是她能否夺得厨房掌控权的第一战,可不能掉链子。


    俞父、俞母侍弄的菜地长的很好,郁郁葱葱的。


    手指长的小黄瓜躲在叶底下、嫩生生的,上面还带着小绒毛。


    俞母之前摘过,中午还给她拌了一盘黄瓜,酸辣可口。


    说到辣……俞予瑜的视线被一旁红彤彤的辣椒吸引。


    她那个时代给菜提辣味儿一般都是茱萸、生姜、胡椒……


    那天、第一次吃到这么纯粹的辣味、比之前的番柿的酸甜感更让她惊喜。


    于是也采了几个辣椒。


    地里的丝瓜、苦瓜、空心菜都长得不错,俞予瑜对这些没有见过的菜充满热情。


    她决定这次动手一定要一洗前耻!


    番柿炒鸡子的失败案例一定不能出现第二次!


    于是,回到厨房,俞予瑜以百分之两百的精力备菜。


    清洗完刀具后。


    “铛铛铛铛铛铛……”


    有节律的切菜声在厨房响起。


    按照她以往的备菜习惯,俞予瑜将切好的菜和配料放进一旁早就洗干净的盘子里摆放整齐。


    点火、烧油的时候更是小心翼翼,虽然没炒过这些菜、但也拿出自己以往做菜的直觉、在锅里的空心菜熟的恰当的时机放下调料,用锅铲快速翻炒、出锅。


    出锅的蒜蓉空心菜翠绿、鲜嫩。


    落苏是他们那个时候就有的食材,这个时代称之为茄子。


    俞予瑜之前翻看器具的时候看家里有个小砂锅,准备来做一道落苏煲。


    将切成条状的茄子腌好,砂锅烧热倒油、将茄子放进去,淋上之前就调好的酱汁,盖着盖子小火煨着。


    黄瓜、之前俞母的做法就很让人惊艳,俞予瑜只是调整了一下料汁的比例、黄瓜的清香和辣椒的味道交织,让人闻着忍不住想流下口水来。


    最后一道肉菜即是辣椒炒肉。


    简简单单、普普通通,是这两天俞母做过的。


    俞梨找出饭盒,将饭菜装好,找了一个大帽檐的帽子就准备给俞父俞母送饭去。


    ……


    果林这边十分热闹。


    当然不是人多的热闹。


    俞予瑜手上的饭盒纹丝不动、步伐稳稳地躲过迎面袭击而来的鸡,目标明确地往那边的杂物间走。


    笑话,自己在宫里被猫当面扑过来都能护住手上的菜肴不被打翻。


    这鸡……呵!


    ……


    没错,一般刚种下的果树一时半会儿会得不到收成,需要两三年才能挂果。


    所以在村里小支书的建议下,俞父俞母养了百来只鸡在林子里,果林四周被拦住、防止鸡越狱。


    鸡在林子里不用操心它的吃食,它们四处乱跑、还能肥土、捉虫。


    只需修一个休息的地方给它们遮风挡雨和下蛋即可。


    所以今年的果子格外的大,套着纸袋子都遮掩不住。


    当然,光鸡粪的肥力还不足,所以他们还需另外追加。


    俞予瑜走近,就看着二老一棵树、一棵树给人家施肥。


    “爸、妈,吃饭了!”


    俞予瑜没有靠近,就在杂物间这边就将东西放下,然后将被摆满的桌子腾好,把饭盒子拿出来。


    “奴奴,辛苦了!这边路不好走!”俞父十分捧场,一看见俞予瑜过来,就放下手里的工具去水龙头那边洗手。


    “嗤!”俞母翻了个白眼,挤开俞父自己独占水龙头:“我给你做了几十年的饭也没听你说一句辛苦,还是咱闺女好使!”


    “诶诶诶,可不兴翻旧账。”俞父连忙阻止战争波及。


    谁年轻的时候没犯个小错呀?


    最可恼的就是这老娘们时刻想着翻旧账。


    俞母听到他的话,又狠狠翻了个白眼。


    俞予瑜摆着筷子都有些无奈了,这几天她也算是看出来了,这两位是属于时刻挑刺型,这里尤其是指的俞母。


    好像不挑点啥,心里、嘴里不痛快,但要说她真的烦俞父那又不至于,俞父要是有什么事离开几天她又一直念念叨叨的。


    真就是爱不得、离不得。


    洗完手,两人走过来,看着桌子上色香味俱全的菜肴面面相觑。


    “奴奴,这是你做的?”


    “嗯,尝尝看,我也是第一次做。”俞予瑜也有些忐忑,除了落苏,其他的食材都是第一次经手。


    “奴奴你吃了吗?”俞母脱掉外套走了过来。


    “我装一起的,准备就在这里吃。”俞予瑜从包里又拿出一份饭,献宝般举起来。


    俞父拿起筷子夹了一筷子茄子放嘴里。


    嗯!


    鲜香、甜美,一点都没有茄子的涩。


    又夹了一筷子辣椒炒肉。


    嘴巴嘟嘟囔囔的:“奴奴,你这技术可以呀!好吃,比你妈做的好吃多了!”


    这话现在他说的可有底气了,不信你看,俞母也埋头吃的头也不抬,都没空闲跟他抬杠。


    “你们满意就行!”俞予瑜高兴地嘴角都压不住,这简直比娘娘们喜欢、赏赐她都来的喜悦。


    也加入吃饭大队。</


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    入口的那一瞬,俞予瑜脑海里闪过无数种念头,最终评价定格为还行!


    比上一次有进步!


    但是看到俞父俞母吃的头也不抬,也放松下来继续吃着。


    现在不是在宫里,不会因为饭菜做的不好吃而罚她。


    所以、她不用太过紧绷。


    ……


    很快、俞母和俞予瑜都吃好了,俞母腆着肚子靠在一边,俞父则继续包圆剩下的菜肴。


    “难怪昨天你一直说你来做饭,感情是我不识好歹呀!”俞母摸了摸圆鼓鼓的肚子、瞥了一眼俞予瑜喜笑颜开,“行、家里伙食交给你、我放心了!”


    俞予瑜在一旁抿着嘴笑得格外腼腆。


    收拾好东西,俞父、俞母就赶俞予瑜回去休息。


    “这边全是鸡粪、臭的很,现在天也热了,这小姑娘家家的就在家里好好休息,看看电视、玩玩手机啥的!”俞父眉眼放松地看着俞予瑜。


    没有什么能比自己知道孩子有一手好手艺、在外面也不用担心饿肚子更让他高兴的了,如果有、那一定是还能陪在他们身边!


    “对,反正需要啥就告诉你爸,到时候我们一起开车去采购,厨房冰箱里还有冰淇淋,你不是最爱那玩意儿嘛!吃完了又买,咱家现在不差那点钱。”俞母也点点头,示意赞同俞父的想法。


    她之前也是怕孩子是在外面打击过大,在家里颓废、抑郁寡欢,所以今天才一直让她动起来。


    但看着奴奴现在笑得软软的、还肯出门,她就知道问题不大。


    什么事都没有吃东西、逛街来的有意思!


    如果还是不高兴,那一定是买的不够多!


    俞予瑜点头,提着饭盒、戴好帽子就准备往回走。


    远去的她小心翼翼避让出其不意的鸡群,没注意身后的俞母瘪着嘴、重击一拳挥向俞父的肩膀。


    疼得俞父龇牙咧嘴:“咋啦这是?”


    “你就不觉得疑惑吗?奴奴做饭怎么这么好吃?”俞母一个眼风使过去,说他是粗大条都污蔑这个词!


    “咋?咱闺女天赋异禀呗!”俞父可自豪了!“你没听奴奴说她第一次做?这天赋、随我!”


    “……”俞母无语极了,“你有个屁的天赋!奴奴你还不知道,报喜不报忧,这些年一直说在外面兼职兼职、我看她是去饭店兼职去了,不然外面哪里会要一个没毕业的小丫头?”


    越想越觉得自己想的就是真相,心疼地看着已经看不见的俞予瑜背影,“可怜的奴奴,这得受多少苦呀!”


    “奴奴不是说她是给其他孩子做家教吗?”俞父缩缩脖子,有些势弱地开口。


    怎么着奴奴也是重点大学的,也不至于沦落到饭店兼职吧?自家老婆子就是爱乱想。


    “怎么不可能?你看刚刚那些菜的刀工!这是新手能有的?”俞母信誓旦旦、一副她所想的就是真相的表情。


    俞父张张嘴又闭上,得、自己还是不要在她兴头上泼冷水了,反正事实怎样、奴奴自己知道。


    ……


    ……


    ……


    这边,俞予瑜在靠近屋子的时候、看着大开的院门有些迟疑。


    自己走的时候……好像是把门关好了的吧?


    怎么……


    难不成里面有人?