眼前的鸭子已经处理得干干净净，皮紧肉实，色泽鲜亮，一看就是上等货。


    虽然樱花国人不太吃鸭子，但他们在养殖牲畜家禽方面确实有一套。


    “咚咚咚——”


    转眼间，一只鸭子就被切好了。


    别看林西切得快，他可是深谙“庖丁解牛”之道，对鸭子的整体结构了如指掌。


    鸭子有骨头，每一块肉受热的程度也不同，必须根据骨头的大小来决定留多少肉，还要确保皮肉不分离。


    林西切鸭子的动作干净利落，每一刀都恰到好处，切出来的鸭肉大小一致，虽然看起来形状各异，但每一块都很均匀。


    这一手刀法真是厉害，难怪林西之前说给他一把菜刀能打十个也不算吹牛。


    鸭肉焯水洗净后，林西开始准备配料，就是常见的葱姜蒜，再加几颗红辣椒。他把这些食材一一处理好，整整齐齐地摆在盘子里。


    “哗啦”一下，他将鸭肉倒进锅中，暗红鸭肉与浅色鸭皮遇热后迅速收缩，变得紧实，血水也渗了出来。


    林西把控火候十分精准，很快便将鸭肉捞出，放入盘中。鸭骨与瓷盘相碰，发出“叮铃”的声响，宛如美妙乐音。


    接着，他起锅倒油，待油温升至冒烟，端起装有姜蒜的盘子倒入锅中爆香。


    香气瞬间弥漫开来。随后，林西加入特制酱料，将姜蒜的香气彻底激发。光是闻一闻，就让人难以忍受。


    待姜蒜炒至微微泛黄，他把鸭肉倒入锅中翻炒。锅铲在他手中如同剑客手中的利剑，翻炒几下，调料与酱汁便均匀裹在鸭肉上。


    随后，他拿出一瓶啤酒，直接倒了大半杯进去，大火煮开后转小火，盖上锅盖慢慢焖煮。


    啤酒鸭即将完成，接下来就等出锅了。


    这道啤酒鸭味道浓郁独特，酒精在烧煮过程中挥发掉了，只留下啤酒花和麦芽的清香，中和了鸭肉本身的油腻，搭配得极为完美。


    对剧组人员而言，今天又是幸福的一天。


    ……


    钱加乐回来时，闻到桌上啤酒鸭的香味，忍不住惊喜地叫道：


    “哇，小林哥这鸭子真香，我远远就闻到了，怎么还有股酒味？”


    “是啤酒鸭嘛，自然会有酒香，这样做还能去油腻。”


    林西笑着回应。


    “油腻？小林哥做的菜怎么可能油腻！”


    钱加乐夸张地说道。毕竟他可是能一口气吃三个东坡肘子的人，大概根本不知道“腻”字怎么写。


    林西看他那模样，笑了笑，没多说什么。


    很快，剧组其他人也陆续到来，看到桌上有新菜，个个都特别高兴。


    村直人夹了一块鸭肉放入口中，立刻被味道征服，忍不住问道：


    “钱桑，这是什么肉啊，怎么这么好吃！”


    钱加乐一听，心里有点不屑，心想：果然还是樱花国来的，连鸭子都没吃过。


    不过这些日子相处下来，他和村直人关系挺融洽，尤其是前段时间，剧组吃的兔子大部分都是村直人抓来的。


    所以他笑着对村直人说：


    “村，这是啤酒鸭，是小林哥做的，一点都不油腻。”


    “哦，原来是鸭子啊，怪不得以前没吃过。”


    村直人一脸恍然大悟的表情。


    其实樱花国也有用鸭子做的菜，还模仿了京华的烤鸭，不过会做这道菜的地方特别少。


    而且樱花国人吃鸭子还有个习惯，就是只吃烤鸭皮，不吃鸭肉。


    在华夏人看来，这简直是浪费食材！


    “林师傅真是太厉害了，先是鹅肉，接着是兔肉，现在又是鸭肉。这几种肉我以前很少吃，没想到居然这么好吃。”


    村直人一边吃一边感慨。这些天跟着剧组，他尝到了许多以前从未吃过的好味道。


    现在的他，对华夏越来越向往了。


    瞧钱加乐那副没见识的模样，都不好意思再多言语了。


    就这么寻常的菜都能把你吓成这样，要是让你瞧瞧东广人吃什么，你怕是要觉得置身异世界了。


    东广人吃东西的原则是：四条腿的板凳不吃，两条腿的人不吃，天上飞的飞机不吃，地上跑的火车不吃，水里游的轮船不吃。其他的，只有你想不到，没有他们不敢下嘴的！


    ……


    不只村直人，整个剧组的樱花国成员都对华夏菜有了全新认知。如今他们不再吃樱花便当，全成了华夏美食的铁杆粉丝。


    黄雨萱这几个华夏女孩，现在成了剧组里的焦点，一有空就被众人围着打听华夏还有什么好吃的，时不时就能引发一阵惊叹。


    几个姑娘每天都精神焕发，因为在樱花国还从没受过这般重视。


    也算是给华夏美食宣传出力了。


    ……


    这段时间，林西还去拜访了樱花国的“寿司之神”，尝了他亲手做的寿司。


    平心而论，那是林西吃过最好吃的寿司。这位年迈的樱花国厨师，一辈子都在钻研做寿司，简直把一生都奉献给了寿司。


    这种工匠精神着实令人钦佩，难怪他会被称作“寿司之神”。


    他的寿司店被评上米其林三星，还连续多年保持这荣誉。


    可这家寿司店装修和环境都十分简陋，整个餐厅最多也就坐十几个人。


    店里没菜单，也没厕所，得提前一周预约，消费还高，最低消费折合人民币也得好几千。


    即便这样，慕名而来的人还是源源不断，甚至有人专门打飞的从国外赶来，就为吃他做的寿司。


    曾经，樱花国首相邀请美丽国总统奥黑马来尝寿司，还给了极高评价。虽说后来这首相出了意外，但这事大家都知道。


    当有人问他为什么每天坚持多做些寿司时，他没解释，而是让大家看他做寿司的过程。光是一道章鱼料理，他就要给章鱼按摩近一个小时，虽说对口感提升不大，但他坚持做到极致。


    那天晚上，林西吃了他做的寿司后，对这位多年坚持做寿司的老人满是敬意。不为别的，就为他那工匠精神和对寿司几十年如一日的热爱。


    晚上，回酒店的路上。


    大蜜蜜有些担忧地问：


    “木头，那个樱花国‘寿司之神’做的寿司实在太好吃了，你有信心吗？”


    她是担心林西几天后要给樱花国二号人物做料理。对方身份尊贵，肯定也吃过这家米其林三星寿司店的菜。


    今晚，她亲自尝了那位“寿司之神”的手艺，不得不说，味道超棒！


    所以她开始担心几天后林西的表现。


    瞧着满脸担忧的大蜜蜜，林西笑着轻抚她的头发，语气轻松道：


    “小野先生的寿司确实登峰造极，可我要做什么料理，心中已有主意，你别忧虑。”


    的确，小野先生在寿司领域堪称极致，六十多年始终如一，每个细节都雕琢到了极致。


    哪种食材适配何种温度，他都钻研得明明白白。


    但此刻的林西也有自己的打算，坚信不会让那位二号人物失望。


    见林西自信满满，大蜜蜜瞬间被感染。这时的林西，魅力四射。


    男人，任何时候都得对自己有信心。


    若连自己都不相信自己，别人又怎会信你？


    “嗯，老公，我相信你是最棒的！”


    大蜜蜜挽着林西的手臂，笑着说道。


    两人就这样漫步在樱花国街头，身影被拉得很长很长，延伸向远方。


    ……


    很快，那一天来临。


    樱花国向来对真正的匠人极为敬重。


    哪怕是首相，想吃“寿司之神”的料理，也得按规矩到店里品尝，不会动用特权。因为在他们心中，美食就是纯粹的美食，不能掺杂其他，否则味道就不纯粹了。


    这一天，在成隆等人陪同下，藤原量房来到剧组，想亲自品尝林西的手艺。


    一见面，藤原就热情地握住林西的手，嘴里不停说着日语。


    林西一脸茫然，旁边的翻译赶忙解释：


    “林先生，藤原先生说今天见到您特别开心。他早就听闻您了，您打败光村纯一郎的视频他看了好多遍，简直不敢相信，一道白菜竟能像魔法般在眼前绽放。”


    “他对您的刀工也极为钦佩，您做的那道‘天蚕织锦’比光村桑的豆腐菊花复杂得多。”


    “还有您雕刻的凤凰冰雕，实在太美了！”


    翻译一口气将藤原的话说完，那语气，完全不像**要员，倒像是林西的忠实粉丝！


    他看光村纯一郎的比赛视频尚可理解，连南湖卫视的冰雕视频都知道，可见他对林西关注之深。


    要知道，这可是两个国家啊！


    这扬见面出乎所有人意料，包括林西和成隆。


    之前成隆还担心背后有政治博弈，现在看来，完全是自己想多了。藤原就是单纯想吃林西做的料理。


    他此次前来，只是想尝尝林西的日式料理，才向成隆提了些要求。


    明白过来的成隆暗暗松了口气，看来这次景点拍摄不会出问题了。


    “欢迎藤原先生品尝我的料理。”林西客气道。


    翻译将这句话转达给藤原，藤原听后很高兴，笑着说：


    “那就有劳林先生了。”


    当然，这也是翻译所言。


    寒暄结束，正式进入今日重点。


    黄雨萱如今当上了送菜员。原本钱加乐是想抢着做这个活的，结果被林西一口回绝。


    钱加乐不服，质问林西为什么不让他干。