第19章 第19章
作品:《娱乐:开局被分手,反获大蜜蜜心》 *
剧组的人渐渐觉得不对劲。虽说林聪的戏份快拍完了,可这拍摄进度快得离谱——李导把原本一周的戏份,硬是压缩到三天就拍完了,主演们都被折腾得够呛。
按说每天就拍半天重头戏,现在倒好,整天连轴转。第三天收工时,李导捧着超大花束,笑得眼睛都没了,说:“恭喜林老师杀青!”
林聪接过花,满脸堆笑,对剧组一点留恋都没有,还挨个和人拥抱告别。谁知道第二天,这家伙居然大摇大摆地出现在餐桌上,抢菜比以前还凶。
“你不是杀青了吗?”李国礼瞪大了眼睛。
“对啊。”林聪嚼着食物,点头说道。
“那怎么还不走?”
“舍不得李导的饭菜,打算再蹭一天。”
李导强忍着怒火,心想就一天,忍了!结果第二天开饭时——
“说好就多待一天呢?”
“李导别这么小气嘛,不就多吃了两顿?”林聪嬉皮笑脸地,又夹走了最大块的肉。
“剧组的盒饭只有工作人员能吃,你不是剧组的人,不能拿。”
李国礼气得直瞪眼,从没见过这么不要脸的人。
“哦哦,知道了!”
林聪嘴上答应着,手上动作却更快了。管你说什么呢,先吃饱再说。
李国礼看着林聪这副德行,气得连饭都不香了。
第三天吃饭时,李国礼咬牙切齿地问:“林聪,你怎么又来了?”
“今天我当群演,这饭该有我一份吧?”
“什么?!”
李国礼都给气笑了。堂堂一线演员,为了蹭顿饭,居然跑来当群演。
“对了,记得给我结群演的工钱啊,亲兄弟明算账,你可不能赖账!”
“你……你!”
当天,李导差点被气晕过去。
第四天,林聪恋恋不舍地告别了剧组。其实他原本今天就该回**拍新戏了,多亏李导三天赶完一周的戏份,才让他能多待几天。
看着林聪离开,李导心里竟有点舍不得。这几天相处下来,他发现林聪不仅没架子,拍戏还特别认真。
“林聪啊,你是个好演员,以后有机会再合作!”
“一定一定,李导保重,说不定很快又能见面。”
谁也没想到,这句玩笑话很快就成真了。
目送林聪的车远去,李导哼着小曲往回走。中午吃饭时,看着空出来的座位,他突然有点想念跟林聪抢饭的日子。
“呸!我这不是犯贱吗?少个人抢饭多好!”
李导自嘲地摇摇头,开始大快朵颐。没了林聪,再没人能跟他抢菜了。
餐桌上,大家正对着新上的清蒸鱼赞不绝口:
“你们发现没?这几天天天都有新菜式!”
“是啊,虽然林哥做的菜好吃,但天天吃也会腻。”
“林哥回来这几天,又是文思豆腐又是鱼头汤,今天还有清蒸鱼。有他在的日子就是幸福!”
“听说其他剧组知道有新菜,都抢着排队呢!”
“还是咱们剧组运气好啊!”
“来,咱们用水代替酒,敬林哥一杯!”
“好,敬林哥!”
“林哥辛苦了,敬你!”
正在厨房忙活的林西,突然听到外面的声音,吓了一跳。
他赶紧走出来,看到大家热情的样子,忍不住笑着举起杯子回应。
“哎!大家这么懂事,明天要不要请大家吃顿烧鹅?”
林西看着众人,心里暗暗琢磨着。
***
晚上,林西刚做完蛋炒饭,正和大蜜蜜煲电话粥。明明天天见面,两人却总有说不完的话。
突然,一个电话打了进来。
林西一看是京华的马未度,连忙对大蜜蜜说:“蜜蜜,先不聊了,马老哥来电话了。”
“好,你先忙。”大蜜蜜体贴地挂断电话,心里却在想,林西说的这位“马老哥”是谁?
林西之前没提过他和马未度、于千一起吃饭的事。
电话接通,马未度的声音传来,语气似乎有些愧疚:“林老弟,老哥有件事对不住你啊!”
林西一愣:“马老哥,什么事这么严重?咱们之间不用客气。”
马未度叹了口气:“都怪我,过几天丰择园的王一均大厨要去找你,想尝尝你做的葱烧海参。”
林西一听,直接懵了——王一均?那可是全国顶尖的名厨之一!这样的大师要来试他的手艺?
马未度这才把事情原委说清楚。原来,马老爷子自从吃过林西的菜后,总在朋友面前炫耀,说自己认了个厨艺超群的弟弟。
有人自己厨艺不怎么地,还总爱拿于千当挡箭牌。这话传来传去,不知怎么就传到了餐饮界泰斗王一均的耳朵里。
说起王一均,那可是中华美食界的活化石。解放前就在丰泽楼掌勺,他做的葱烧海参让多少美食家慕名而来。如今虽已退休,但丰泽园里掌勺的都是他的徒子徒孙!
听说这位老前辈要亲自来品鉴自己的手艺,林西哪敢推辞。“马哥,王老该有七十多了吧?要不我回京城给他老人家做?”马未度暗自点头:这小子会来事。
“不必,”马未度摆手,“王老说了,我们是专程来求教,哪有让厨师跑腿的道理。”老一辈人最讲究这些老礼数了。
两人定好后天下午碰面。第二天,林西就通知张立预留房间,现在悦来酒店生意特别好,房间很难订到。听说王老爷子要来,张立拍着胸脯保证没问题。
中午,林西找到大蜜蜜。大蜜蜜对王一均不太熟悉,但马未度的大名她可听过不少。这位马未度不仅是收藏家,还是金牌制作人,跟王朔他们一起开过影视公司,拍出过《编辑部的故事》这种经典作品。
“蜜蜜,明天陪我去接机吧。”“行,我跟李导说一声。”大蜜蜜痛快地答应了。
第二天,在华金机扬。马未度搀着一位头发雪白但精神很好的老人走出来,后面跟着个中年男人。“马哥!”林西远远地就招手。
“打扰啦!”马未度笑着介绍,“这位是王一均老爷子,后面是他儿子王明哲,现在是丰泽楼的当家主厨。”
林西赶忙问好。王老爷子笑眯眯地握住他的手:“今天可得好好尝尝小兄弟的手艺。”
王明哲在后面只是随便点了点头,脸上满是不耐烦。
林西看他这副爱答不理的样子,也就不再理他。
这人,可不能惯着他这毛病!
林西把王一均老爷子和王明哲送上东子的车,自己和马未度坐一辆车,大蜜蜜开车,林西和马未度坐在后排。这时马未度才跟林西说明王老这次来的目的。
“林老弟,王老这次来有两个想法。”
“一是想见见厨师界的新人,尝尝你做的葱烧海参。”
“二是希望你能帮忙管教管教他儿子王明哲。”
林西听了,愣了一下。第一个想法他早想到了,但让外人来管教自己儿子,这真让他意外。
“马老哥,能详细说说吗?为什么王老要我管教他儿子?”
马未度想了想,苦笑着说:
“这事我知道。”
“王明哲年轻的时候厨艺天赋很高,又肯努力,不到四十岁就接替王老成了丰择园的主厨。”
“但这几年他越来越骄傲,觉得自己做的葱烧海参已经到顶了,超过他父亲只是时间问题。”
“你说,不管是厨师还是其他行业,有这种想法,还怎么进步?”
“王老也是用心良苦啊!”
林西听了,只能苦笑。王老想教育儿子是好事,但让他来当这个坏人!
看林西不说话,马未度赶紧换个话题。
“对了林老弟,你和大蜜蜜是什么关系?”
虽然没见过大蜜蜜,但马未度对这个圈里人还是有所耳闻的。
林西赶忙介绍:“这是我女朋友。蜜蜜,叫马哥!”
“马哥好!”大蜜蜜乖巧地打招呼。
“今天来得急,没准备礼物。等你们俩结婚的时候,我一定补上一份大礼!”马未度笑着说。他经验丰富,早就看出两人的关系,这话既缓和了气氛,也是真心话。给弟媳送礼,那也是应该的嘛!
车子很快就到了悦来酒店。让林西意外的是,李国礼和张记钟居然都在门口等着。
林西下车后,奇怪地问:“李导、张导,你们在这儿干什么?”
谁知这两人根本没理他,直接走向马未度:“马老哥来华金怎么不提前说一声?我们也好招待招待啊!要不是大蜜蜜说,我们还不知道呢!”
马未度满脸笑容:“哟,李导、张导!这不是怕耽误你们拍戏嘛!要是影响了进度,我老马可担待不起。”
“马老哥这话就见外了!”
“就是就是!”
三人相视而笑。
另一边,张立已经热情地把王老请了过来。作为餐饮界的小人物,能见到中国十大名厨之一的王老,这种机会可不多!
“小林,下午让我这不争气的儿子跟你比比葱烧海参怎么样?也让他知道人外有人。”
林西还没说话,憋了一路的王明哲就不服气地说:“爸,还没比呢,您怎么就知道我会输?”
他本来就不满父亲硬拉自己过来,看到马未度推崇的对手竟是个二十多岁的年轻人,心里更不服气了。王一均只是摇摇头,没再说什么。见父亲这样,王明哲暗暗下定决心:下午一定要赢!
下午,悦来酒店后厨。
林西看到李导、张导,还有刘师师、邓朝等两个剧组的人,奇怪地问:“两位导演下午不拍戏吗?怎么师师他们都来了?”
李国礼清了清嗓子,一脸认真地说:“为了保证比赛公平,评委都是非专业人士。采用现扬投票,保证公平、公正、公开!”
看着李导一本正经的样子,林西哭笑不得——能把来蹭吃说得这么冠冕堂皇,不愧是李大导演!其实听说林西要做葱烧海参,两位导演就坐不住了。
林西从来没在剧组做过“葱烧海参”这道菜,大家都想尝尝。
聪明的李导想出了这个主意,没想到王老爽快地答应了,还让他们多带些人来。就这样,两位导演带着各自团队的人来蹭饭了。
海参提前泡发好了,两人开始动手做。正宗的葱烧海参要求卤汁红润透亮,海参油润饱满,葱段金黄诱人。吃起来汤汁浓郁但不腻,海参鲜嫩有弹性,葱香四溢。

