第363章 火锅
作品:《雪小暖》 田妃对皇上给昭华指的驸马很满意,吴成是状元郎,仪表堂堂,又得太子信赖,以后必成大器。
但是小女儿已经有了喜欢的人,她还是想为女儿争取一下。
“陛下,昭宁说她很欣赏农司的司徒远。”田妃轻声开口。
“司徒远?”穆瑾瑞眉峰微挑,“去年那个新科进士?”
田妃温顺点头:“正是。臣妾虽未曾见过,家父却对他赞不绝口。昭宁那日在旁听见外祖父夸赞,便悄悄记在了心上。”
“胡闹!”
穆瑾瑞猛地一拍扶手,龙颜微怒:“昭宁的婚事朕早有打算,必须嫁个将军!”
帷帐后的昭宁公主正支着耳朵偷听,听到父皇这般决绝的话语,当即再也按捺不住,猛地掀开帷帐冲出来。
“噗通” 一声跪在冰凉的金砖上:“父皇容禀!太子哥哥也说过,司徒远炙肤皲足、寒耕热耘,是大渊不可或缺的务实之才!”
穆瑾瑞看昭宁突然冲出来,正要大发雷霆,听到太子竟如此夸赞司徒远,到了嘴边的斥责瞬间咽了回去,面色也缓和了三分。
“你且起来!”
他放缓了语气:“你大哥何时夸过他?”
昭宁跪着往前挪了半尺,急切道:“去年太子哥哥从大卫国回来,给昭华姐姐和儿臣带了上好的纸笔。儿臣当时正在小菜圃里侍弄新种的抗寒的的菜苗,太子哥哥见了便说,农司有位新晋进士,和儿臣一样肯在田地里下苦功,纵使炙肤皲足、寒耕热耘也从不辞辛劳。后来外祖进宫探望母妃,又提起这位司徒大人,儿臣便……便记挂在心了。”
穆瑾瑞看着小女儿泛红的眼眶,努力挤出一丝慈祥的笑容:“小丫头考虑问题就是不知深浅,你母妃也纵着你,连对方样貌如何都未曾见过,你就情根深种了?”
昭宁眼睛一亮,连忙抬头追问:“父皇肯定知道,父皇给昭宁说说,他长得如何?”
穆瑾瑞冷哼一声:“还行吧。你大哥都说不错,自然差不到哪里去。大渊的粮仓,的确需要这样肯踏实做事的人!”
伸手将女儿拉起来:“罢了,你这桩亲事,便让你母妃来操心吧。”
田妃闻言缓缓起身,屈膝盈盈一拜,语气带着几分娇嗔:“自古儿女亲事讲究父母之命,父在前面,陛下可不能偷这个懒。”
眼睛亮亮地看向皇帝:“臣妾想着,既然昭宁爱种地,找个喜欢种地的夫君也行,两人每天在地里琢磨着,没准还真能给大渊育出一个粮食的新品种。”
穆瑾瑞听着这新奇有趣的说法,哈哈大笑。
民以食为天,他虽然是个以武定天下的马上天子,但对种粮的人,向来存着一份敬重。
他站起来,挽住田妃的手,从怀里掏出那枚珍贵的小灯。
“这是太子托人带回来送朕的,你素来怕黑,夜晚出入时用它照明正好。”
……
二月刚过没几日,万牙人夫妇就捧着厚厚的章程和一纸协议,叩响了涌泉宫的大门。
双方几番商议,很快签订了合作文契。
这对夫妇果然是雷厉风行的实干派。
协议签订的次日,两辆满载客人的马车便稳稳停在涌泉宫门前。
第三日,客人增至三车。
眼瞅着“万家旅行社”在积极开拓市场,雪小暖将涌泉宫的厨房班子也一扩再扩,如今吴大厨的手下,已经有了十来号员工。
顺势推出了冬日新宠:麻辣火锅。
……
滚烫的红油在铜锅中翻腾冒泡,将鲜切的猪肉、羊肉,细腻的猪肝、羊肝,还有韧劲十足的肥肠、羊肚一一涮烫。
考虑到客人里还有老人、妇人,素菜准备了豆腐、山笋、白菜、山芋、萝卜、干发菌菇、酸菜、粉条等。
每桌还为不吃辣的儿童贴心准备了小酥肉和香酥肉丸、蔬菜丸。
雪小暖给厨房下的指示是:只要能吃的,煮不化的,都能涮。
浓郁的辣味混着花椒的麻香霸道地钻入鼻腔,食客们吃得额头冒汗、舌尖发麻,还舍不得放下筷子,喝了一口甜酒后,又把筷子争先恐后伸进锅里。
在料峭寒冬里能拥有这般烈火烹油的热辣体验,那份酣畅淋漓的滋味,实在是不摆了。
口口相传,这火锅想不火都难!
自从它登场后,涌泉宫往日的菜品都成了 “冷门”,包括烤鸭和御膳都没人点了。
客人们络绎不绝地赶来,不为别的,就为两件事:
一是在汤池里舒舒服服泡个延年益寿的热水澡。
二是围着炉火痛痛快快吃顿热火朝天的辣火锅。
其实雷州酒楼里并非没有热汤涮菜的吃法,但是全国酒楼都没有辣椒啊。
没有辣椒的汤锅只能叫汤锅,有了辣椒的汤锅就能叫火锅。
火一样的感觉,麻辣鲜爽。
……
穆正清几乎是第一次吃火锅,就喜欢上了麻辣的滋味。
作为大渊国皇子,他尝遍山珍海味,却从未领略过这般霸道的风味。
第一口入口,辛辣如烈马奔腾,瞬间驱散了体内的寒气,紧接着醇厚细嫩的肉香在齿间散开,惊得他连饮三杯梅子酒解辣,却又忍不住再次下筷。
“此味最宜大渊!”
望着门外堆积的皑皑白雪,他的眸中泛起兴奋的光芒。
大渊地处北疆,漫长的冬季占去一年三季,百姓们终年与严寒为伴。
即使普通百姓吃不起火锅,这能发汗驱寒的辣椒,也是天赐的宝物。
雪小暖对他倒是不藏私:“这个辣椒不适合寒冷地带种植。展销会的时候,你可到上京来采买。”
说完又装着恍然:“我还忘了!大渊和大卫没有建立邦交,你是不能来采买的。”
看向穆正清,眼睛里全是遗憾:“可惜了。今年的展销会我要推出好多实用的价格低廉的好东西。”

