第336章 邱莹莹 7
作品:《综影视女配要做女主》 签下“转角咖啡”的合同后,邱莹莹做了一个重要决定——辞去外贸公司的工作,全心投入咖啡馆的运营。递交辞职信的那天,她站在写字楼的窗边,看着楼下川流不息的人群,没有丝毫犹豫。这不是冲动,而是深思熟虑后的选择,是她对咖啡事业的坚定承诺。
装修的重任,自然落在了五姐妹肩上。安迪主动扛起预算把控的担子,她做了一份详细的支出明细表,将装修分为硬装、软装、设备采购三大类,精确到每一颗螺丝钉的预算,还反复对比多家供应商的报价,确保每一分钱都花在刀刃上。“装修最容易超支,我们要把成本控制在合理范围内,留足后期运营资金。”安迪拿着预算表,给姐妹们分析道。
樊胜美则成了“选材总监”,她带着邱莹莹跑遍了建材市场和家居城,凭借着多年的生活经验和审美,挑选出性价比最高的材料。墙面选了温和的米黄色乳胶漆,耐脏又显温馨;地板挑了防滑耐磨的实木复合板,适合咖啡馆的高频使用;桌椅则选了简约的原木款式,搭配柔软的坐垫,既舒适又耐看。“咱们的咖啡馆要接地气,让客人进来就像回家一样放松,材料既要实用,又不能显得廉价。”樊胜美一边挑选窗帘,一边跟邱莹莹说着自己的想法。
曲筱绡则发挥了她“人来熟”的优势,搞定了施工队。她通过朋友介绍,找到了一支手艺好、效率高的施工队,不仅谈下了优惠的价格,还盯着施工队严格按照设计方案执行,一点都不含糊。“工期必须抓紧,早一天开业就能早一天赚钱!”曲筱绡每天下班都会去施工现场巡查,发现哪里不合心意,立刻让施工队整改,毫不留情。
关雎尔则贡献了自己的绘画天赋。她利用下班和周末的时间,在咖啡馆的一面墙上手绘了咖啡豆的生长过程,从种植、采摘、烘焙到冲泡,每一个环节都画得栩栩如生,还在旁边标注了简单的文字说明。墙面的另一角,她画了22楼五姐妹的卡通形象,每个人都拿着一杯咖啡,笑容灿烂。“这样既能增加咖啡馆的特色,又能留下我们姐妹的印记。”关雎尔拿着画笔,认真地勾勒着线条。
邱莹莹则把所有精力都放在了吧台上。她特意淘了一块老榆木,打算自己打磨制作吧台。每天下班后,她就戴着口罩和手套,拿着砂纸一点点打磨木板,从粗砂到细砂,反复打磨了无数遍,手上磨出了新的茧子,却依旧乐此不疲。她还在吧台的边缘刻上了“转角咖啡”的字样,字体圆润可爱,透着一股亲切感。“吧台是咖啡馆的灵魂,我想亲手打造它,让每一位客人都能感受到我的用心。”邱莹莹抚摸着光滑的木板,眼里满是期待。
经过一个月的忙碌,“转角咖啡”终于装修完毕。推开店门,原木色的桌椅、温馨的灯光、墙上生动的手绘、散发着木质清香的吧台,一切都恰到好处。空气中弥漫着淡淡的咖啡香,那是邱莹莹提前烘焙好的豆子,为开业做足了准备。
开业当天,小店被挤得满满当当。22楼的姐妹们早早地就来了,樊胜美帮着招呼客人,关雎尔负责点单,曲筱绡则拿着手机不停地拍照发朋友圈,安迪则在一旁默默观察着运营情况,随时准备提供帮助。何苏叶带着医院的同事们也来了,他们排着队点咖啡,脸上满是支持的笑容。还有不少咖啡车时期的老顾客,特意循着地址找来,只为喝一杯熟悉的味道。
“邱老板,恭喜开业啊!你的咖啡我可一直惦记着!”一位老顾客笑着说道。
“谢谢!谢谢大家来捧场!”邱莹莹穿着干净的围裙,忙得不可开交,脸上却始终洋溢着幸福的笑容。
开业仪式简单而温馨,没有复杂的流程,只有姐妹们的祝福和顾客们的支持。安迪走上前,递给邱莹莹一个包装精致的盒子:“这是我的礼物,一套商业法律指南。”
邱莹莹打开盒子,里面是几本厚厚的法律书籍,涵盖了合同法、劳动法、知识产权法等多个领域。“安迪姐,这太贵重了,我可能都用不上。”邱莹莹有些不好意思地说。
安迪笑了笑,拍了拍她的肩:“希望你用不上,但要知道有盾牌。开公司、做经营,难免会遇到各种法律问题,提前了解一些相关知识,能更好地保护自己和你的事业。”
邱莹莹握着那套法律指南,心里满是感动。她知道,这不仅仅是一套书,更是安迪对她的关心和期许,是她在创业路上的“保护盾”。
忙碌的一天很快就过去了,送走最后一位客人,邱莹莹和姐妹们坐在空荡的咖啡馆里,看着墙上的手绘、亲手打造的吧台,还有桌上满满的订单,心里满是成就感。
“我们的‘转角咖啡’,终于开业了!”曲筱绡举起手中的咖啡杯,笑着说道。
“干杯!”五姐妹碰杯,咖啡的醇香在空气中弥漫,混合着她们的笑声,格外动听。
邱莹莹看着身边的姐妹们,又看了看窗外的夜色,心里无比踏实。这家小小的咖啡馆,是她梦想的栖息地,是五姐妹情谊的见证。她一定能把“转角咖啡”经营得越来越好,在上海这片土地上,扎下更深的根。

